En qu consiste?

El proceso de la destilacin consiste en calentar un lquido hasta que sus componentes ms

voltiles pasen a fase vapor y, posteriormente, enfriar el vapor hasta recuperar estos
componentes en forma lquida mediante un proceso de condensacin.

Fundamento terico:

Una mezcla de dos lquidos miscibles destila a una temperatura que no coincide con las
temperaturas de ebullicin de los dos lquidos componentes de la mezcla. Esta temperatura
puede ser intermedia entra las dos, superior o inferior. El vapor que se desprende no tiene la
composicin del lquido original, sino que es ms rico en el voltil.

10.2.1 Destilacin simple

10.2.1.1 Destilacin a presin atmosfrica

10.2.1.2 Destilacin a presin reducida

10.2.2 Destilacin fraccionada

10.2.2.1 Destilacin a presin atmosfrica

10.2.2.2 Destilacin a presin reducida

10.2.3 Destilacin por arrastre de vapor

10.2.4 Destilacin en horno de bolas

10.2.1 Destilacin simple

La destilacin simple se utiliza cuando la mezcla de productos lquidos a destilar contiene

nicamente una sustancia voltil, o bien, cuando sta contiene ms de una sustancia voltil,
pero el punto de ebullicin del lquido ms voltil difiere del punto de ebullicin de los otros
componentes en, al menos, 80 C.
El resultado final es la destilacin de un solo producto, ya sea:

porque en la mezcla inicial slo haba un componente, o

porque en la mezcla inicial uno de los componentes era mucho ms voltil que el resto

10.2.1.1 Destilacin simple a presin atmosfrica

La destilacin a presin atmosfrica es aquella que se realiza a presin

ambiental.

Se utiliza fundamentalmente cuando la temperatura del punto de ebullicin se

encuentra por debajo de la temperatura de descomposicin qumica del
producto.

10.2.1.2 Destilacin simple a presin reducida

La destilacin a presin reducida o al vaco consiste en disminuir la presin en el

montaje de destilacin con la finalidad de provocar una disminucin del punto de
ebullicin del componente que se pretende destilar.

Se utiliza fundamentalmente cuando el punto de ebullicin del compuesto a

destilar es superior a la temperatura de descomposicin qumica del producto.

Para llevar a cabo este tipo de destilacin es necesario un sistema de vaco y un adaptador de
vaco.

10.2.2 Destilacin fraccionada

La destilacin fraccionada se utiliza cuando la mezcla de productos lquidos que se pretende
destilar contiene sustancias voltiles de diferentes puntos de ebullicin con una diferencia entre
ellos menor a 80 C.

Al calentar una mezcla de lquidos de diferentes presiones de vapor, el vapor se enriquece en el

componente ms voltil y esta propiedad se aprovecha para separar los diferentes compuestos
lquidos mediante este tipo de destilacin.

El rasgo ms caracterstico de este tipo de destilacin es que necesita una columna de

fraccionamiento.

La destilacin fraccionada se puede realizar a presin atmosfrica o a presin reducida, tal

como se ha comentado para la destilacin simple en el apartado anterior.

10.2.3 Destilacin por arrastre de vapor

La destilacin por arrastre de vapor posibilita la purificacin o el aislamiento de compuestos de

punto de ebullicin elevado mediante una destilacin a baja temperatura (siempre inferior a 100
C). Es una tcnica de destilacin muy til para sustancias de punto de ebullicin muy superior a
100 C y que descomponen antes o al alcanzar la temperatura de su punto de ebullicin.

La destilacin por arrastre de vapor es una tcnica de destilacin que permite la separacin de
sustancias insolubles en H2O y ligeramente voltiles de otros productos no voltiles. A la mezcla
que contiene el producto que se pretende separar, se le adiciona un exceso de agua, y el
conjunto se somete a destilacin. En el matraz de destilacin se recuperan los compuestos no
voltiles y/o solubles en agua caliente, y en el matraz colector se obtienen los compuestos
voltiles y insolubles en agua. Finalmente, el aislamiento de los compuestos orgnicos recogidos
en el matraz colector se realiza mediante una extraccin.

Fundamento terico de la destilacin por arrastre de vapor:

En una mezcla formada por dos lquidos inmiscibles, A y B, la presin de vapor total a una
temperatura determinada es igual a la suma de las presiones de vapor que tendran, a esta
temperatura, ambos componentes sin mezclar, es decir, que cada componente ejerce su propia
presin de vapor independientemente del otro (PT = PA + PB).

La mezcla hervir a aquella temperatura en la cual la presin de vapor total sea igual a la
presin externa. Adems esta temperatura se mantiene constante durante toda la destilacin y
es inferior a la de A y a la de B.
El objetivo principal de la destilacin consiste en separar una mezcla de varios componentes
aprovechando sus diferentes volatilidades, o bien, separar materiales voltiles de otros no
voltiles.

La destilacin constituye una de las principales tcnicas de laboratorio para purificar lquidos
voltiles.

La destilacin se utiliza ampliamente en la obtencin de bebidas alcohlicas, en el refinado del

petrleo, en procesos de obtencin de productos petroqumicos de todo tipo y en muchos otros
campos de la industria. Es uno de los procesos de separacin ms extendidos.

www.alambiques.com

Fundamentos
Destilacin
La destilacin es una de las operaciones unitarias ms empleadas en la industria qumica,
petroqumica, alimentara, farmacutica y cosmtica, para la separacin de los
componentes que forman mezclas lquidas miscibles. La destilacin es una operacin de
transferencia de masa, tal como la absorcin o la cristalizacin. La destilacin se puede
definir como la operacin cuyo fin es la separacin de dos o ms lquidos miscibles
mediante la ebullicin, en donde los vapores obtenidos se recuperan y se condensan
como producto deseable; dichos vapores son ms ricos en el lquido o lquidos ms
voltiles, mientras que los fondos, o lquidos remanentes, son ms ricos en las sustancias
menos voltiles. Esta operacin recibe tambin los nombres de alambicacin, refinacin,
agotamiento, fraccionamiento y rectificacin.

Historia de la destilacin

History of distillation
Hasta donde se sabe, el proceso de la destilacin fue inventado por los alquimistas
egipcios, quienes emplearon gran cantidad de aparatos diseados para vaporizar
sustancias voltiles y tratar los metales con ellas. Parece que, ocasionalmente, se
realizaba una especie de destilacin de lquidos.
Por ejemplo, se calentaba agua de mar en calderos cubiertos y se sacudan las gotas
condensadas en las tapaderas, con el fin de usarlas como agua para beber. Asimismo, el
aceite de pez se elaboraba por el calentamiento del alquitrn y la subsiguiente
condensacin de su vapor.
Desde estas remotas pocas hasta en hoy en da, la destilacin ha evolucionado hasta
convertirse en la operacin unitaria ms conocida y aplicada a nivel industrial.
La evolucin de la destilacin traza una ruta histrica, que inici con la construccin de
alambiques improvisados y que hoy en da se ve representada en torres industriales de
gran tamao.
En este artculo, el autor rescata el parte histrica de esta operacin, que esta
estrechamente relacionada con la evolucin (ms que todo cientfica e industrial) de la
humanidad.
Transferencia de calor

Heat transfer
La transferencia de calor es un proceso por el que se intercambia energa en forma de
calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que estn a
distinta temperatura. El calor se transfiere mediante conveccin, radiacin o conduccin.
Aunque estos tres procesos pueden tener lugar simultneamente, puede ocurrir que uno
de los mecanismos predomine sobre los otros dos. Por ejemplo, el calor se transmite a
travs de la pared de una casa fundamentalmente por conduccin, el agua de una
cacerola situada sobre un quemador de gas se calienta en gran medida por conveccin, y
la Tierra recibe calor del Sol casi exclusivamente por radiacin.
La conduccin es la transferencia de calor a travs de un objeto slido: es lo que hace
que el asa de un atizador se caliente aunque slo la punta est en el fuego. La
conveccin transfiere calor por el intercambio de molculas fras y calientes: es la causa
de que el agua de una tetera se caliente uniformemente aunque slo su parte inferior est
en contacto con la llama. La radiacin es la transferencia de calor por radiacin
electromagntica (generalmente infrarroja): es el principal mecanismo por el que un fuego
calienta la habitacin.
La destilacin es una operacin mixta, donde se presenta transferencia de calor y de
masa simultneamente; por esta razn, es fundamental para su estudio tener claros los
conceptos bsicos de transferencia de calor antes de llegar a un estudio ms profundo de
esta operacin unitaria. El documento es un compilado de los temas bsicos de
transferencia de calor en el que los autores presentan de manera gil y precisa estos
temas.
a medida que se profundiz en su estudio, eliminando lo que hay de emprico en los
aparatos y en los mtodos, se pusieron de manifiesto analogas que son consecuencia de
la identidad de principios bsicos. Si se unen a stos la igualdad de las finalidades de la
separacin de mezclas, se comprende la conveniencia de estudiar conjuntamente muchos
de los aspectos de estas operaciones difusionales, u operaciones de transferencia de
masa.
Este documento es un libro virtual desarrollado por los autores, con el fin de proporcionar
a los estudiantes de ingeniera de alimentos un mdulo de transferencia de masa, con un
nfasis especial en esta rea. Sin embargo, este mdulo es til para todos aquellos que
quieran conocer las distintas leyes que rigen los fenmenos de transferencia de masa y
las operaciones que stos conllevan.

Operaciones de transferencia de masa

Mass transfer operations

Este documento es el material de apoyo para los cursos de transferencia de masa
dictados por los autores. Este mdulo inicia desde el tema de coeficientes de
transferencia de masa, esperando que quien accede a ste tenga los conocimientos
bsicos de la ley de Fick y dems temas fundamentales. En este mdulo, se encuentran
documentos en formato .pdf para que el estudiante los descargue y los use como
complemento en sus cursos. Dentro de este mdulo hay documentos acerca de:
principios de transferencia de masa, absorcin isotrmica, absorcin por etapas,
dimensionamiento de columnas, destilacin binaria, destilacin multicomponente y costos.
Transferencia de masa

Mass transfer
Dentro de las operaciones bsicas, hay un ciertonmero cuya finalidad es la separacin
total o parcial de los componentes de una mezcla por difusin a travs de la misma o de
otra con la que aquella est en contacto. Aunque estas operaciones pueden diferir en
otros muchos aspectos, las leyes en que se basan son las mismas. Muchas de estas
operaciones se desarrollaron de modo independiente, con aparatos y mtodos propios,
pero

Destilacin: Teora y prctica

Distillation: Theory and practice

Este documento es un tutorial web, en el cual se presenta un anlisis de los fenmenos
fsicos, qumicos y termodinmicos que implica la destilacin. La presentacin inicia con
una breve explicacin de la operacin de destilacin, y luego explica las relaciones entre
el calor de vaporizacin de una mezcla de lquidos mediante la ecuacin de Clausius-
Clapeyron y la regla de Trouton. Este tutorial presenta principalmente separacin de
mezclas binarias, y se analiza en su desarrollo la ley de Raoult para stas. Luego, en su
seccin prctica, el tutorial presenta el anlisis de la operacin desde montajes a nivel
laboratorio, usando como herramientas las ecuaciones y modelos presentados
anteriormente. A pesar de que esta seccin del tutorial se concentra bsicamente en
montajes y clculos a nivel laboratorio, crea una excelente referencia para entender las
operaciones a nivel industrial, dado el breve recorrido terico previo que se da al
fenmeno de la destilacin en ste.
Dentro del diseo conceptual de procesos qumicos, el centro de los procedimientos de
diseo es el sistema reactivo, que puede estar compuesto de uno o ms reactores
qumicos de distinto tipo y en distintas disposiciones.
Sin embargo, luego de establecer las caractersticas de este sistema, se debe proceder al
diseo de los sistemas de separacin del proceso, tanto para las etapas previas a la
reaccin (adecuacin de materias primas), como en las etapas posteriores (purificacin de
productos).
Lo primero es decidir que tipo de operacin unitaria se debe realizar para llevar las
corrientes de proceso a las condiciones deseadas; siempre que las mezclas a separar
sean liquidas y las condiciones sean adecuadas, la operacin a seleccionar ser la
destilacin. Por esta razn, su anlisis dentro de este tipo de procedimientos debe ser
cuidadoso y muy detallado.
El autor presenta en estos documentos unas guas prcticas de los pasos a seguir en este
anlisis, para seleccionar entre las distintas operaciones disponibles, y en el caso de que
se decida por la destilacin, el tipo de arreglo ms conveniente para el proceso, tanto en
aspectos tcnicos como econmicos.
Si se siguen los enlaces presentados previamente, es posible hallar los dems
documentos que el autor presenta respecto al diseo de procesos qumicos, en todas las
etapas que esto implica en su fase puramente conceptual, adems de otros documentos
relacionados con la labor docente del autor.
Eleccin del sistema de separacin - Secuencias de destilacin

Separation system selection - Distillation sequences

Los documentos presentados hacen parte de una serie de presentaciones, en las cuales
se muestran los pasos que se deben seguir en el diseo conceptual de un proceso
qumico.
Los dos documentos que se presentan aqu son los pertinentes a sistemas de separacin
y ms propiamente a la operacin de destilacin.
Dentro del diseo conceptual de procesos qumicos, el centro de los procedimientos de
diseo es el sistema reactivo, que puede estar compuesto de uno o ms reactores
qumicos de distinto tipo y en distintas disposiciones.
Sin embargo, luego de establecer las caractersticas de este sistema, se debe proceder al
diseo de los sistemas de separacin del proceso, tanto para las etapas previas a la
reaccin (adecuacin de materias primas), como en las etapas posteriores (purificacin de
productos).
Lo primero es decidir que tipo de operacin unitaria se debe realizar para llevar las
corrientes de proceso a las condiciones deseadas; siempre que las mezclas a
separar sean liquidas y las condiciones sean adecuadas, la operacin a seleccionar ser
ladestilacin. Por esta
razn, su anlisis dentro de este tipo de procedimientos debe ser cuidadoso y muy
detallado.
El autor presenta en estos documentos unas guas prcticas de los pasos a seguir en este
anlisis, para seleccionar entre las distintas operaciones disponibles, y en el caso de que
se decida por la destilacin, el tipo de arreglo ms conveniente para el proceso, tanto en
aspectos tcnicos como econmicos.
Si se siguen los enlaces presentados previamente, es posible hallar los dems
documentos que el autor presenta respecto al diseo de procesos qumicos, en todas las
etapas que esto implica en su fase puramente conceptual, adems de otros documentos
relacionados con la labor docente del autor.

El xito de un proceso industrial se debe en gran parte a la calidad del diseo que
se realice previo al montaje del mismo. Es por esto que los procedimientos,
modelos y clculos relacionados con el diseo de procesos industriales son de
gran importancia. El diseo de una columna de destilacin es un paso muy
importante en el montaje de un proceso industrial, y son varios los requisitos
previos a su desarrollo: se debe tener conocimiento de las propiedades
fisicoqumicas de las sustancias que intervienen en el proceso y de las mezclas
pertinentes, de los equilibrios de fase (liquido-vapor), as como de los
procedimientos adecuados para el clculo de los parmetros y especificaciones de
los equipos requeridos (condensadores, rehervidores, platos, empaques, etc.).
Correlacin de los datos de equilibrio lquido-vapor para mezclas de
cido actico-isopropanol-agua- isopropil acetato
Correlation of vapor-Liquid equilibrium data for acetic acid-isopropanol-water-isopropyl
acetate mixtures
En los ltimos tiempos, especialmente en la ltima dcada, la destilacin reactiva ha
tomado mucha fuerza, ya que permite llevar a cabo una transformacin qumica
simultneamente con la separacin de los componentes que resultan de sta. Adems,
este tipo de operacin permite, en muchos casos, el rompimiento de azetropos,
incrementar la conversin de algunos sistemas reactivos, as como la reduccin de costos
de inversin y operacin al llevar a cabo dos operaciones en un mismo equipo. La
aplicacin mas importante de la destilacin reactiva, hoy en da, es para sistemas
reactivos en los cuales el equilibrio qumico afecta la conversin a los productos de inters
por la presencia de ste y otros productos secundarios. En estos casos, este proceso
permite la separacin de estos componentes desplazando el equilibrio hacia una mayor
conversin del producto deseado.
El modelamiento matemtico de este proceso es muy complejo, ya que implica, no solo el
equilibrio de fases (que implica la destilacin por si misma), sino que adems se debe
analizar el equilibrio qumico asociado a la reaccin, as como su interaccin con el
equilibrio de fases. Este documento presenta el estudio realizado por los autores del
sistema reactivo vapor-liquido cido actico, isopropanol, agua e isopropil acetato. Este
estudio representa el anlisis que se debe llevar a cabo antes de iniciar el diseo de una
columna de destilacin reactiva para este sistema. Diseo y operacin de una
columna de destilacin extractiva
Design and operation of an extractive distillation column
En este trabajo, se aborda la etapa de la deshidratacin de alcohol, a travs de un anlisis
de la tecnologa de destilacin extractiva aplicada a nivel industrial. Con base en el
anlisis realizado y la informacin preliminar obtenida, se realiza el diseo y construccin
de una columna de destilacin extractiva a nivel piloto, que tiene una capacidad de
procesamiento de 50 l/h de etanol azeotrpico y en la que es posible obtener alcohol con
concentraciones superiores al 99% molar de etanol. La ingeniera del proceso y el diseo
se dividen en dos etapas: una fase conceptual, soportada en un anlisis termodinmico, y
la simulacin del proceso en estado estacionario, para establecer las principales
condiciones de operacin y los balances de materia y energa que sirven como punto de
partida para la fase posterior. Luego, se desarrolla una fase de diseo de las unidades, en
la que se establecen las principales dimensiones y caractersticas de construccin de los
equipos del sistema de destilacin extractiva y se definen las condiciones de operacin de
cada uno, de acuerdo a su funcionalidad dentro del sistema.
La altura de la columna de destilacin extractiva y el empaque de la misma se determinan
con clculos de modelos de no-equilibrio contenidos en el mdulo RATEFRAC del
simulador Aspen Plus. Se encuentra que los modelos de no-equilibrio dan una mayor
aproximacin al comportamiento real del equipo, y que el anlisis de las velocidades de
transferencia de masa en cada seccin de la columna explica los perfiles de composicin
y temperatura finalmente obtenidos.

Sntesis y diseo de esquemas de separacin basados en destilacin

Synthesis and design of distillation based separation schemes

El documento es una presentacin en la que el autor presenta los aspectos ms
importantes de la sntesis y diseo de esquemas de separacin basados en la destilacin.
Esta presentacin abarca muchos de los conceptos que hacen parte del diseo de
sistemas de destilacin, desde los mtodos basados en heursticas y mtodos grficos
hasta los mtodos complejos de clculo de sistemas multicomponente. La presentacin
se enfoca en mostrar los aspectos cruciales a tener en cuenta en el momento de disear
un sistema de separacin basado en destilacin, con nfasis en la operacin de
destilacin en si misma.
Asimismo, el autor presenta aspectos del diseo de columnas de destilacin acopladas y
trenes de columnas de destilacin. Los anlisis presentados por el autor se basan en el
concepto de la fuerza impulsora, es decir, fenmenos difusivos de transferencia de masa
y en como lograr que en los distintos pasos de los esquemas de separacin basados en
destilacin se logre un mximo aprovechamiento de stos.
Las operaciones de destilacin generalmente se consideran grandes consumidoras de
energa, tanto as que se estima que, hacia 1973 en los Estados Unidos, las operaciones
de destilacin representaban al menos un 3% del consumo total de energa de ese pas. A
pesar de ser una de las operaciones unitarias ms conocidas y usadas a nivel industrial,
son muchos los esfuerzos de investigacin y operacin que se hacen hoy en da para
disminuir los costos de operacin de estos equipos, y hacer que su operacin sea ms
eficiente. Esta seccin presenta documentos relacionados con la operacin de las
columnas de destilacin y los procedimientos que se desarrollan para aumentar la
eficiencia y rentabilidad de las plantas que las incluyen.

Manual de operaciones de destilacin

Distillation operations manual

El documento presentado est encaminado a guiar a pequeas y medianas plantas y
refineras para disminuir los consumos de energa asociados a las operaciones de
destilacin. En el manual, el autor propone, antes que nada, un anlisis previo de los
sistemas existentes en instalaciones donde se estudia la posibilidad de disminuir los
consumos de energa, con el fin de hacer las operaciones ms eficientes.
Luego de esto, se debe hacer un anlisis de los diseos originales y compararlos con el
estado de las instalaciones en operacin, lo cual permitir hacer una recoleccin de datos
de la operacin y su eficiencia, que son determinantes para los pasos siguientes; todo lo
anterior est enfocado en el consumo de energa de las distintas operaciones.
Posteriormente, el autor presenta ideas sobre cambios en los procedimientos de
operacin y posibles paradas de mantenimiento para maximizar la eficiencia y minimizar
el consumo de energa asociado a desgaste y fallas en las operaciones, con la aclaracin
de que las inversiones asociadas a mejoras en la operacin de este tipo de plantas son de
nivel intermedio en cuanto a capital, pero generalmente se deben planear a largo plazo.
Una de las secciones mas importantes del documento trata sobre sistemas que permiten
ahorrar energa, entre los cuales es de vital importancia la optimizacin de los sistemas de
control de las columnas de destilacin. Por ltimo, el autor hace un nfasis en la
importancia de que todos los procedimientos de optimizacin de consumo de energa se
deben hacer estrechamente vinculados a estudios simultneos de costo/beneficio de las
distintas opciones que puedan surgir. La parte final del documento (sus apndices)
incluye artculos que se usaron como base en su desarrollo, adems de algunas guas
muy prcticas para el anlisis de los sistemas de destilacin que se considere optimizar.
Diagnsticos de torres de destilacin o despojadoras

Distillation towers or strippers diagnosis

Gamma scanning es una herramienta de diagnstico que, utilizada en el mantenimiento
preventivo, le permite al ingeniero analizar la hidrulica de bandejas y del interior de una
columna de destilacin bajo cualquier serie de condiciones de funcionamiento.
Esta herramienta suministra datos esenciales para monitorear el rendimiento de columnas
y otros recipientes. Mientras est en marcha, rastrea los efectos de la suciedad e
identifica los requerimientos de mantenimiento mucho antes de la fecha de verificacin de
la unidad. Entre dichos requerimientos se pueden citar los siguientes problemas
mecnicos: dao de bandejas y relleno, corrosin resultante del dao parcial de bandeja,
bandejas combadas o perdidas, distribuidores de lquido o vapor fuera de lugar y
problemas de control de nivel en bandejas de chimeneas. Adems, puede detectar
problemas de velocidad o relacionados con el proceso: arrastre, drenaje, bandejas secas
o inundadas debido a las velocidades, espumaje, suciedad o taponamiento, mala
distribucin y sobrecalentamiento o sub-enfriamiento de los caudales. La informacin
obtenida sirve para determinar el rendimiento mecnico (hidrulico) de columnas con
bandejas y rellenas. En el presente trabajo, se pretende presentar la potencialidad de esta
herramienta de diagnstico y algunos casos concretos de su aplicacin.

Anlisis exergtico y econmico de una columna industrial de

destilacin

Exergetic and economic analysis of an industrial distillation column

Este trabajo trata sobre aplicaciones de conceptos econmicos y de exerga a sistemas
de compresin, intercambio de calor y sistemas de separacin para calcular la
irreversibilidad, la eficiencia termodinmica y la tasa interna de retorno (TIR) de procesos
industriales. En este documento, los autores aplican los conceptos antes mencionados a
una columna de destilacin para la obtencin de 1,2 dicloroetano. Dentro del estudio, se
busca mejorar la eficiencia de la torre de destilacin mediante la implementacin de un
sistema de recomprensin de vapor, cuya principal ventaja es que no genera grandes
cambios en la estructura principal de proceso de la planta.
Para el desarrollo de este documento, las alternativas propuestas fueron analizadas
usando el simulador comercial Aspen Plus. Para las distintas simulaciones llevadas a
cabo, se usaron los datos reales de operacin de los equipos industriales estudiados. El
objetivo del uso de este simulador fue la validacin de los datos industriales para luego
usarlo con el fin de probar las distintas configuraciones propuestas mediante el anlisis
termodinmico y econmico.
Energy efficient operation of distillation columns and a reactor applying irreversible
thermodynamics
El objetivo del trabajo fue minimizar la produccin de entropa de una columna de
destilacin adiabtica y un conversor de SO2 lo cual, en trminos prcticos, significa
maximizar la eficiencia de segunda ley de la termodinmica de estos procesos. Mediante
la aplicacin de estos conceptos, sera factible hacer las industrias qumicas ms
sostenibles, ya que esto representa un aprovechamiento ptimo de los recursos
energticos, es decir, el desperdicio mnimo de energa. Dentro de las propuestas
presentadas por el autor, se tiene la adicin de intercambiadores de calor en cada plato
de la columna de destilacin, alterando especificaciones del sistema reactivo (longitud de
los lechos catalticos, rea de transferencia en los intercambiadores de calor y diferencias
de temperatura en los extremos de los mismos).
El anlisis realizado para determinar los mecanismos de reduccin de la produccin de
entropa se bas en los conceptos de termodinmica irreversible. El autor propone, con
base en esto, dos modelos matemticos para cuantificar la produccin de entropa de los
sistemas estudiados; ambos son expuestos y analizados dentro del documento
presentado. Finalmente, luego de todo un recorrido y anlisis del sistema propuesto, el
autor propone un mtodo para determinar un ptimo de operacin para columnas de
destilacin y reactores, con un ejemplo basado en el sistema descrito anteriormente.

Optimizacin energtica y controlabilidad en columnas complejas de

destilacin

Energy optimization and controllability in complex distillation columns

El documento presenta un procedimiento desarrollado por la autora para la optimizacin
de columnas de destilacin, vinculadas a arreglos complejos de estos equipos. El
procedimiento propuesto se basa en el anlisis de variables de diseo, operacin y control
de las columnas de destilacin, tanto para arreglos convencionales como para arreglos
complejos. La presentacin de los arreglos convencionales se hace para tener una base
de comparacin con respecto a los llamados arreglos complejos de destilacin.
Los procedimientos similares presentados en la literatura anterior a la publicacin de esta
tesis se basan nicamente en el anlisis de dos variables de decisin, mientras que el
procedimiento propuesto en el presente documento hace un enfoque ms global, que
permite incluir en el anlisis y la optimacin de los arreglos de destilacin hasta tres
variables de decisin, lo cual evita la exclusin de posibles ptimos que los mtodos
anteriores no pueden cubrir. Los mtodos propuestos por la autora se basan en el arreglo
DWC (Divided Column Wall), el cual funciona mejor para columnas grandes, ya que es la
nica manera en la cual este arreglo de destilacin compleja permite un ahorro
significativo de energa y una buena alternativa de control.

Requerimientos mnimos de energa en arreglos de destilaciones

complejas

Minimum energy requirements in complex distillation arrangements

Este trabajo se enfoca directamente en arreglo de columnas de destilacin acopladas
para separaciones

de mezclas multicomponentes, en especial en las que se presenta acople trmico. En

estos sistemas, tambin denominados Petlyuk, una de las implementaciones ms
importantes son los arreglos DWC (Divided Column Wall). Para estos arreglos, se han
reportados ahorros de energa de entre 20 y 40% para separaciones de tres
componentes, y a pesar de no tener resultados an para mezclas de ms de tres
componentes, los resultados de ahorros de energa son muy tentadores para arreglos a
nivel industrial.
Este trabajo presenta inicialmente la solucin analtica para el mnimo consumo de
energa en columnas de destilacin directamente acopladas en mezclas
multicomponentes. Para este desarrollo, se asumieron volatilidades relativas constantes,
presin constante y flujos molares constantes. Estos resultados permitieron al autor
establecer puntos clave de la operacin de estos sistemas. Se presenta procedimientos
de optimizacin rigurosa, en los cuales se omiten los supuestos ideales que se tuvieron
en cuenta en la parte inicial del trabajo. Luego de esto, el trabajo se centra en la
optimizacin y la operacin de los sistemas complejo de destilacin, lo cual lleva
directamente a los sistemas de control de estos. El documento presenta un modelo
llamado self-optimizing control, cuya idea principal es, a grandes rasgos, que el sistema
de control debe estar basado en las variables que no se tuvieron en cuenta en los pasos
de optimizacin, pero que pueden significar una significativa reduccin de los costos de
operacin de los equipos de destilacin.

Programacin ptima de destilacin discontinua: Operacin de red de

tanques

Optimal programming of batch distillation: vessel network operations

Este articulo presenta un nuevo esquema para la operacin de destilacin discontinua de
mezclas multicomponentes, basado en una programacin optima de la misma que permite
obtener mejores resultados; el mtodo propuesto se denomina vessel network operations
(operacin de red de tanques). El sistema est compuesto por un conjunto de tanques
con intercambio de calor (enfriamiento o calentamiento, segn sea el caso), conectados
por cascadas de reflujo total. Esta estructura permite la separacin de mezclas
multicomponentes, alcanzando para cada uno de ellos especificaciones de concentracin
deseables simultneamente, reduciendo las prdidas de materia. Este mtodo se basa en
la optimizacin de una funcin de separacin, la cual incluye las especificaciones
deseadas para cada uno de los componentes de la mezcla a separar. Adems, el sistema
acopla una funcin de reduccin de costos. Las variables de decisin propuestas para el
mtodo presentado son el flujo molar de vapor y el tiempo de operacin de cada columna
de destilacin. El procedimiento fue probado con una mezcla ideal de cuatro
componentes. El documento presenta los resultados obtenidos para este sistema.

Separacin de mezclas azeotrpicas: Herramientas para anlisis y estudio de

operaciones de destilacin por lotes

Separation of azeotropic mixtures: tools for analysis and studies on batch distillation
operation
La separacin de mezclas azeotrpicas es un tema de gran importancia, tanto en
investigacin como
a nivel industrial. La tcnica ms comn para la separacin de mezclas azeotrpicas es la
adicin de un tercer componente que permita la separacin al arrastrar consigo uno de los
componentes originales de la mezcla azeotrpica, permitiendo finalmente la purificacin
del otro. El desarrollo de alternativas de separacin de mezclas azeotrpicas implica un
anlisis profundo del fenmeno que se presenta, del equilibrio liquido-vapor en el
azetropo y de las no idealidades que se dan en este tipo de mezclas. Este documento
presenta un sondeo detallado de los equilibrios de fases para mezclas ternarias, ya que el
anlisis de stos ha demostrado ser una de las herramientas ms importantes para la
prediccin y el diseo de las posibles separaciones. La tesis ms importante de este
documento es que todos los diagramas de fases se pueden clasificar y reducir a unos
cuantos tipos de equilibrios que tendrn soluciones muy similares, lo cual permite una
significativa reduccin en la dificultad del anlisis de estos sistemas, as como la posible
aplicacin de alternativas ya existentes a nuevos problemas, tanto de investigacin como
a nivel industrial.
Los conceptos planteados por el autor en la primera parte de este documento, basados
principalmente en la operacin de destilacin continua, son luego analizados para la
destilacin por lotes. En esta parte del documento, se aplica un enfoque en el sistema en
estado dinmico y el sistema de control para arreglo de mltiples tanques y destilacin
extractiva. Finalmente, se presentan implicaciones prcticas de estas aplicaciones y
algunos ejemplos a nivel industrial.

Destilacin heteroazeotrpica por lotes: Viabilidad y operacin

Heteroazeotropic batch distillation feasibility and operation

La separacin de mezclas azeotrpicas es de gran importancia a nivel industrial, y casi
siempre es la destilacin la operacin escogida para tal funcin. Sin embargo, la
presencia de azetropos y de no idealidades en el equilibrio de fases implican grandes
complicaciones para lograr la separacin. En la industria farmacutica y de qumica fina,
la produccin a pequea escala y la necesidad de flexibilidad en los equipos hacen que la
opcin a tomar sea la destilacin por lotes. Desde la operacin de destilacin, existen
muchas tcnicas para enfrentar este tipo de separacin; dentro de stas, la destilacin
heteroazeotrpica es una de las mas poderosas y usadas actualmente, por lo cual existe
la creciente necesidad de tener un conocimiento ms amplio de esta operacin en
columnas de destilacin por lotes. Este documento presenta los aspectos relacionados
con la viabilidad y operacin de la destilacin heteroazeotrpica en distintas
configuraciones de columnas de destilacin por lotes, tanto las comunes (rectificadoras)
como las nuevas configuraciones multitanques. El trabajo presenta los tiempos de
operacin de columnas de destilacin para ambos tipos de operacin, homogneas y
heterogneas, comparando las ventajas y desventajas de cada una de stas. El
documento tambin presenta configuraciones de control para estas operaciones, y como
stas permiten obtener resultados adecuados en el desarrollo de la operacin. Adems
presenta las posibilidades y limitaciones de diferentes configuraciones, modos y
estrategias.

Identificacin de columnas de destilacin binaria usando Prueba de

pulsos

Identification of a binary distillation column using pulse testing

El documento presenta un estudio para la destilacin del sistema metanol-terbutanol, a
presin atmosfrica en una columna de 53 platos, de 35 mm de dimetro interno de plato.
La columna contaba con un rehervidor de termosifn vertical y un condensador de cima.
Este sistema fue sometido a un anlisis de pulsos. Durante la operacin continua, se
analiz el efecto de la relacin de reflujo y del flujo de vapor, como pulsos rectangulares.
Los resultados de estos experimentos fueron ingresados en un programa de pruebas de
pulsos.
Este estudio permite tener una idea ms clara del comportamiento de este tipo de equipos
ante las posibles perturbaciones de su operacin en estado contino, con el fin de mejorar
los sistemas de control y su comportamiento en estado dinmico.
El documento describe el modelo matemtico y del programa de prueba de pulsos que se
utilizaron para el anlisis del sistema antes descrito.
Los procedimientos descritos en este estudio buscan tener una mayor comprensin de los
fenmenos que se presentan cuando, ante algunas perturbaciones, las columnas de
destilacin operan en estados dinmicos, as como a que estados estables pueden llegar,
con el fin de mejorar los sistemas de control con los que operan estos equipos.

Hoy en da, operan en la industria qumica de los Estados Unidos no menos de

40.000 columnas de destilacin, las cuales representan el 95% de las operaciones
que esta industria realiza. Estas son cifras concluyentes acerca de la importancia
de la destilacin como operacin unitaria de separacin a nivel industrial. Sin
embargo, tambin nos muestra que, al ser la destilacin la mxima contribuyente de
las operaciones de separacin que se llevan a la industria, marca significativamente
el ritmo y la calidad, tanto de la operacin como de la produccin. Las operaciones
de control en destilacin estn encaminadas a hacer que los productos obtenidos
de stas sean menos variables en cuanto a su composicin, as como a evitar fallas
de operacin, daos en equipos, etc. Destilacin: Introduccin al control

Distillation: Introduction to control

Las operaciones de destilacin deben su importancia industrial en parte al hecho de que
afectan directamente la calidad de los productos obtenidos, las tasas de produccin de las
plantas y la utilidad de los procesos de produccin. Por esta razn, el control de estas
operaciones es fundamental. Sin embargo, presenta grandes inconvenientes, tal como la
no linealidad de los procesos de destilacin. Adems, esta operacin se modela mediante
el acople de mltiples variables y presenta grandes complicaciones en estado dinmico.
Para quienes consumen productos purificados por destilacin, el parmetro ms
importante es la concentracin de stos.
Una variacin significativa de este valor puede conllevar consecuencias en sus procesos
de produccin, as como alteraciones en los parmetros de calidad de los productos. Por
ejemplo, una variacin en la pureza de un monmero en un proceso de polimerizacin
puede verse reflejada en cambios en las propiedades mecnicas del polmero obtenido al
final. El documento presenta una gua sencilla para introducir al lector al gran tema de las
operaciones de control en columnas de destilacin, brindndole herramientas claras para
que ste pueda acceder a un estudio ms profundo de estos temas.
Distillation column control
Inicialmente, los autores exponen brevemente los conceptos y clculos bsicos del diseo
de columnas de destilacin, con el fin de proporcionar al visitante las herramientas
matemticas (tales como balances de masa y energa) que son requeridas en pasos
subsiguientes cuando se plantea el sistema de control como tal. Tal como se encuentra
diseado, el tutorial sigue con una serie de pasos a seguir por el visitante para el
aprendizaje del control de procesos en general; sin embargo, para aquellos que estn
mejor informados al respecto, pueden tomar los mdulos que deseen.
Dentro de este tutorial se encuentran diversos aplicativos, tales como presentaciones,
videos, y simulaciones en lnea que sirven como soporte a los temas presentados.
Actualmente, este tutorial es usado como gua para los estudiantes de control de los
autores en sus respectivas universidades. En esta pgina, en el ndice principal, se ofrece
un libro electrnico sobre control de procesos, en formato pdf.

Control predictivo no lineal aplicado a columnas de destilacin

Non-linear predictive control system applied to distillation columns

En este documento, se presenta una alternativa aproximada al control predictivo no lineal.
Esta alternativa est basada en una linealizacin iterativa de la respuesta del modelo, de
manera que las respuestas en lazo cerrado sean las mismas que las obtenidas con el
mtodo no lineal pero con un tiempo de clculo mucho menor y unas herramientas de
optimizacin mejores. Este documento aplica estos conceptos a una columna de
destilacin de separacin de etanol-agua. Para la solucin de los modelos presentados en
el estudio, se ha realizado el modelamiento del proceso en el lenguaje EcosimPro, en el
cual el sistema predictivo no lineal est desarrollado en C++ y es invocado desde
EcosimPro. El control de procesos basado en modelos (MPC) es reconocido en el mundo
como una herramienta capaz de solucionar una gran cantidad de problemas de control
multivariable con restricciones. Sin embargo, la mayor parte de los controladores
industriales estn basados en modelos lineales, lo cual limita la aplicacin de este tipo de
control.

Control automtico y convencional de una columna empacada de

destilacin a escala industrial

Self-tuning and conventional control of an industrial scale packed distillation column

En este documento se describe el funcionamiento de los controladores en self-tuning y de
una variedad de estrategias convencionales del control, que se examinan cuando son
aplicadas al control de la concentracin de cima de una columna empacada de
destilacin. La idea del presente trabajo es comparar el funcionamiento de los
controladores en ambas configuraciones (convencional y self-tunning) para una columna
de destilacin.
Estas estrategias de control se prueban bajo diversas condiciones en una columna
empacada de destilacin. El control de este sistema se realiza mediante un controlador
PID, que es puesto a prueba mediante los dos esquemas a comparar: en operacin
convencional y en operacin self-tunning. La mejor accin convencional de PID se
compara con control self-tuning de PID.
El xito de las diversas acciones del control se estima usando un cuadrado integral del
criterio del error (ISE), y se demuestra que el control self-tuning de PID proporciona un
mejor control que la accin convencional de PID para los casos estudiados.

Control automtico y convencional de una columna empacada de

destilacin a escala industrial

Self-tuning and conventional control of an industrial scale packed distillation column

En este documento se describe el funcionamiento de los controladores en self-tuning y de
una variedad de estrategias convencionales del control, que se examinan cuando son
aplicadas al control de la concentracin de cima de una columna empacada de
destilacin. La idea del presente trabajo es comparar el funcionamiento de los
controladores en ambas configuraciones (convencional y self-tunning) para una columna
de destilacin.
Estas estrategias de control se prueban bajo diversas condiciones en una columna
empacada de destilacin. El control de este sistema se realiza mediante un controlador
PID, que es puesto a prueba mediante los dos esquemas a comparar: en operacin
convencional y en operacin self-tunning. La mejor accin convencional de PID se
compara con control self-tuning de PID.
El xito de las diversas acciones del control se estima usando un cuadrado integral del
criterio del error (ISE), y se demuestra que el control self-tuning de PID proporciona un
mejor control que la accin convencional de PID para los casos estudiados.

La simulacin de procesos qumicos ha ido tomando mucha fuerza en la ltima

dcada, an ms con el avance de los computadores y la informtica. Hoy en da, es
tan importante entender de los modelos matemticos que representan los
fenmenos qumicos como el funcionamiento y uso correcto de lo simuladores en
los cuales se aplican. En esta seccin, se presentan documentos que presentan, no
solo el desarrollo de simulaciones que los investigadores desarrollan usando
plataformas como MATLAB, Microsoft Excel, etc., sino documentos que basan
sus estudios en simulaciones realizadas en simuladores comerciales HYSYS y
ASPEN, as como aquellos que sirven como gua para aprender a usarlos y
entenderlos. Simulacin de una columna de destilacin reactiva para la sntesis
de butilacetato

Simulation of a reactive distillation column for butyl-acetate synthesis

Dada la importancia del n-butilacetato en la industria de pinturas y lacas, pegamentos,
endurecedores, perfumes artificiales, extractos saborizantes, cuero, pelculas fotogrficas,
plsticos, como agente suave de desengrasado, agente anticorrosivo, agente de sellado,
agente de deshidratacin, solvente de gomas naturales y algunos productos para el
cuidado de los autos, en este documento se busca aumentar la produccin continua de
esta sustancia, minimizando el consumo energtico y la produccin de residuos a travs
de la implementacin de procesos simultneos reaccin-separacin. Puesto que la
reaccin entre el cido actico y n-butanol es reversible, y la separacin se lleva a cabo
en un intervalo de temperatura y presin semejantes al de la esterificacin, se pueden
integrar los procesos de reaccin-separacin en una columna de destilacin reactiva.
La velocidad de reaccin es acelerada industrialmentepor catalizadores cidos como
cido sulfrico, p-toluensulfnico, zeolitas, o las ampliamente usadasresinas de
intercambio inico. Aunque existen diferentes mtodos para la sntesis del n-
butilacetato, la simulacin desarrollada en este documento se hizo sin tener en cuenta
las reacciones de hidrlisis
del n butilacetato y eterificacin del n-butanol, puesto que la primera reaccin es
apreciable por un alto contenido de humedad en el catalizador, y la segunda se ve
favorecida por grandes cargas de catalizador, altas temperaturas y grandes relaciones
molares de n-butanol/cido actico. La simulacin de la produccin de n-butilacetato por
destilacin reactiva se hizo con base en el Anlisis de la Esttica (AE), teniendo en cuenta
un pequeo exceso de n-butanol/cido actico en la corriente de alimentacin. Los
esquemas tecnolgicos simulados consisten de un reactor de equilibrio antes de la
columna reactiva y la columna de destilacin reactiva (DR), con una y dos corrientes de
alimento. Los resultados de la simulacin son comparados con diferentes trabajos
publicados en la literatura, obteniendo resultados con una buena aproximacin a los
valores presentados.

Destilacin azeotrpica por cambio de presiones

Changing pressure azeotropic distillation

En el documento, el autor desarrolla el tema de las destilaciones azeotrpicas, basadas
en cambios de presin. Este mecanismo de rompimiento de azetropos es posible
solamente para algunos sistemas, ya que algunos de ellos presentan limitantes
fisicoqumicas y econmicas, ocasionando que el producto obtenido no sea rentable de
realizarse la operacin de esta manera. El documento propone el montaje de la
simulacin para la separacin de una mezcla tetrahidrofuranoagua. El autor primero
presenta un resumen de la base terica del proceso y de los modelos matemticos a usar,
y luego pasa a la gua practica, la cual lleva paso a paso al usuario al montaje de la
simulacin. El documento presenta, adems de la gua escrita detallada de los pasos a
seguir, una buena gua grfica que permite al usuario asegurarse de estar construyendo
la simulacin correctamente.

Simulacin de columnas de destilacin y absorcin

Distillation and absorption columns simulation

Como se sabe, la destilacin es una operacin complejapor distintas razones: no
linealidad, la presencia de mezclas azeotrpicas, los altos consumos de energa, entre
otras. Por ello, el uso de simuladores permite, no solo obtener resultados que
calculados manualmente tardaran horas, sino la visualizacin de stos de manera
rpida y adecuada, permitiendo al usuario hacer anlisis
de datos y resultados que lo lleven a un mejor entendimiento y aprendizaje de los
procesos que simula.

Columna de destilacin simplificada

Simplified distillation column

En la primera parte, se presenta un modelo sencillo de una columna de destilacin,
usando el modelo simplificado de Fenske-Underwood-Gililand, el cual permite un primer
acercamiento a los modelos matemticos que el simulador usa para el clculo de estos
equipos; adicionalmente, le brinda al usuario un acercamiento al manejo dentro del
simulador de estos equipos que, como es de suponerse, es un poco complejo. En este
documento se le muestra al usuario la base terica del clculo que el simulador realiza y
luego, a manera de tutorial, se le gua para que l mismo construya la simulacin de una
columna de destilacin simplificada para despropanizacin.
Modelando destilacin con HYSYS

Modeling distillation with HYSYS

El propsito de este tutorial web es que los estudiantes sean introducidos al manejo del
simulador comercial HYSYS como una herramienta en el estudio de las operaciones
unitarias. Este tutorial fue desarrollado originalmente para el curso de laboratorio de
operaciones unitarias del programa de ingeniera qumica. El simulador le brinda al
estudiante la posibilidad de ejecutar complicados clculos en cuestin de segundos, lo
cual le permite realizar anlisis paramtricos de variables y hacer evaluaciones crticas de
los resultados obtenidos para las simulaciones de operaciones unitarias.
En el campo de la destilacin, el simulador HYSYS es capaz de simular casi cualquier
configuracin industrial que se opera en la realidad. Adems, dada su gran variedad de
herramientas, el estudiante puede iniciar el manejo del simulador con casos bsicos de
clculos no rigurosos, llevando luego los clculos del simulador al nivel de complejidad
que desee seleccionando distintos modelos termodinmicos, de clculo de equipos, etc.
Este documento es una gua web muy til para el manejo del simulador; se encuentran
presentaciones, guas y cases (simulaciones montadas) que permiten al usuario el Figura
1. Curvas de residuo para el sistema B- AA - BA - W. Documento No 2 aprovechamiento
del simulador como una herramienta educativa que complementa la educacin practica en
el manejo de operaciones unitarias.
Definicin
La destilacin se define como:
Un proceso en el cual una mezcla de vapor o lquida de dos o ms
sustancias es separado en sus componentes de pureza deseada, por la
aplicacin o remocin de calor
La destilacin est basada en el hecho de que el vapor de una mezcla hirviente es ms
rico
en componentes de bajo punto de ebullicin
En consecuencia, cuando el vapor es enfriado y condensado, el condensado contendr
los
componentes ms voltiles. Al mismo tiempo, la mezcla original contendr en ms
cantidad los componentes menos voltiles.
Las columnas de destilacin son diseadas para alcanzar esta separacin de manera
eficiente.
Aunque mucha gente tiene una idea aceptable de lo que significa destilacin, hay
aspectos importantes que merecen ser destacados:
La destilacin es la tcnica de separacin ms comn.
Consume cantidades enormes de energa en requerimientos de calor y enfriamiento.
Constituyen ms del 50% de los costos de operacin de planta
La mejor manera de reducir los costos de operacin de las existentes unidades, es
mejorar
la eficiencia y operacin mediante procesos de optimizacin y control. Para alcanzar esta
mejora, es esencial un conocimiento profundo de los principios de destilacin y como
estn
diseados los sistemas de destilacin.
1.3. Tipos de columnas de destilacin
Hay varios tipos de columnas de destilacin, cada una diseada para un determinado tipo
de separacin y cada una difiere de la otra en trminos de complejidad. Una manera de
clasificar las columnas de destilacin es observar como operan. Por tanto tenemos:
Columnas batch
Columnas continuas
La eleccin de uno u otro tipo de destilacin depende a menudo de la clase de industria y
de la cantidad a procesar. Cuando se trata de destilar grandes volmenes, las
operaciones
continuas son las ms convenientes. En cambio, cuando las cantidades son ms
pequeas,
como es el caso en la industria alimenticia, alcoholera, farmacutica, de qumica fina
(aditiva, aromatizante), o de las muy especializadas, se prefiere la destilacin batch.
1.3.1. Columnas batch
En una operacin batch, la alimentacin a la columna es introducida por lotes. Esto es, la
columna se carga con un lote y es entonces cuando se lleva a cabo el proceso de
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destilacin. Cuando el objetivo deseado es alcanzado, se introduce el siguiente lote de
alimentacin.
1.3.2. Columnas continuas
En contraste con el tipo anterior de columnas, una columna continua recibe un flujo de
alimentacin continuo. No ocurren interrupciones a menos que se presenten problemas
con la columna o en los alrededores de las unidades de proceso. Son capaces de
manejar
grandes cantidades de material prima y son las ms comunes de los dos tipos. En el
presente trabajo, solo ser utilizado este tipo de columnas
Tipos de Columnas Continuas
Las columnas continuas pueden ser convenientemente clasificadas de acuerdo a:
a) La naturaleza del flujo de alimentacin que se est procesando:
Columnas binarias : el flujo de alimentacin contiene solo dos componentes
Columna multicomponente : el flujo de alimentacin contiene ms de dos
componentes
b) El nmero de flujos de productos que posea:
Columna multiproducto: columna que tiene ms de dos flujos de productos.
c) Los dispositivos internos:
Columna de platos : donde platos de varios diseos son usados para manejar el
lquido, de manera que se provee un mejor contacto lquido-vapor, y por tanto una
mejor separacin
Columna de relleno: donde en lugar de platos, se usan rellenos para acentuar el
contacto lquido-vapor.
1.5. Principios de Destilacin
La separacin de componentes de una mezcla lquida mediante destilacin depende de
las
diferencias de los puntos de ebullicin de los componentes individuales. Adems,
dependiendo de las concentraciones de los componentes presentes, la mezcla lquida
tendr
diferentes caractersticas de su punto de ebullicin. En consecuencia, el proceso de
destilacin depende de las caractersticas de presin de vapor de las mezclas lquidas.
1.5.1. Presin de vapor y ebullicin
La presin de vapor de un lquido a una temperatura particular es una presin de
equilibrio
ejercida por las molculas saliendo y entrando a la superficie del lquido. Citemos algunos
puntos importantes de la presin de vapor:
La entrada de energa eleva la presin de vapor.
La presin de vapor est relacionado con la ebullicin.
Un lquido hierve cuando su presin de vapor iguala la presin circundante.
La facilidad con que un lquido hierve depende de su volatilidad.
Lquidos con altas presiones de vapor (lquidos voltiles) ebullirn a temperaturas
inferiores.
La presin de vapor y por tanto el punto de ebullicin de una mezcla lquida
depende de las cantidades relativas de los componentes en la mezcla.
 La destilacin ocurre a causa de las diferencias en la volatilidad de los
componentes en la mezcla lquida.
1.5.2. El diagrama del punto de ebullicin
El diagrama del punto de ebullicin muestra como varan las composiciones de equilibrio
de los componentes de una mezcla lquida con la temperatura a una presin determinada.
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Considere como ejemplo de una mezcla lquida que contiene 2 componentes (A y B), una
mezcla binaria. Este tiene el diagrama de punto de ebullicin que se muestra en la grfica