A Vida No Uma Receita de Bolo

2 xcaras (ch) de acar

3 xcaras (ch) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 e 1/2 xcara (ch) de leite
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em p

- Bata as claras em neve e reserve

- Misture as gemas, a margarina e o acar at obter uma massa homognea
- Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater
- Por ltimo, adicione as claras em neve e o fermento
- Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada
- Asse em forno mdio 180 C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um
garfo, este saia limpo

Voc, talvez como eu, j se aventurou a fazer um bolo. Talvez, entretanto, tenha
alcanado o sucesso que no alcancei nas vezes que tentei. Fazer um bolo no deveria
ser um exerccio difcil, afinal os ingredientes em suas quantidades e o modo de fazer est
todo l, na receita. Passo a passo, com cuidado, o condutor dos materiais no final da
receita deveria ter um bolo, certo? Errado. Lembro-me que, na minha aventura culinria,
o que restou a mim foi uma massa disforme e sem cor chamativa, tal como a minha
decepo por no conseguir o almejado bolo.

Porm o leitor deve me questionar: voc seguiu cada passo corretamente? Usou as
quantidades exigidas? Colocou a temperatura adequada do forno? Bem... Darei a voc a
ddiva da dvida e colocarei o insucesso na minha falta de manejo. Mas, permita-me
outro exemplo: minha av materna tem mos divinas na cozinha. Do bolo de cenoura ao
biscoito de polvilho frito, suas receitas no so escritas em papis: esto espalhadas pelas
linhas e calos de suas mos de experiente cozinheira. E o feijo que ela faz? Enquanto
escrevo, desejo do fundo do meu corao que pudesse ter uma tigela com aquele feijo
grosso e bem temperado, aquele sabor nico que, confesso, causa um pouco de inveja
at a minha me.

Me arriscaria a pedir a receita de um bolo para minha av. Anotaria cada ingrediente em
sua quantidade e seu modo de fazer, tomando cuidadosas notas dos procedimentos que
iriam fazer a diferena na receita. Tudo em mente, poderia correr para a casa e com os
ingredientes, metodicamente reproduzir as orientaes de minha av. E, sucesso! O bolo
sairia bonito do forno, esfumaado e corado. Cortando com o orgulho de pintor pela sua
obra, deixaria o primeiro pedao repousar no pires enquanto busco uma boa xcara de
caf. Hora de desfrutar do fruto do meu trabalho. O bolo teria ficado bom, mas no seria
o bolo da minha av. No teria aquele gosto que me faria, ainda com a boca cheia, soltar
onomatopeias de prazer. Seria um bolo bem feito, bonito at. Mas somente um bolo.

Na vida, estamos na mesma situao. No temos receitas e, confesso, acho que seria
mais fcil se algum tivesse o passo-a-passo da minha existncia. Faa isso ou aquilo,
deixe isso ou aquilo de lado, escolha isso e no aquilo. Seria somente pegar e reproduzir
o modo de fazer. Mas no existe tal receita e mesmo as melhores tentativas fracassam,
por pelo menos dois motivos, com suas consequncias.

Pode ser que eu falhe na administrao dos ingredientes. Ainda que me digam para
escolher uma profisso de prestgio social e boa rentabilidade financeira, pode ser que
na hora da escolha pese a mo em um critrio ou outro, frustrado a possibilidade da
escolher certa. Pode ser que na nsia de seguir a receita sobre ser feliz eu consiga ficar
acomodado, vivo, seguro, mas no feliz. A receita talvez me pedisse para arriscar menos
e eu, tentando administrar o risco, no colocasse nada.

Eu poderia seguir a receita, metodicamente, e no final obter o resultado. Mas, quem seria
eu diante daquele resultado? O gosto das minhas escolhas, da minha formao enquanto
gente, experimentado cada deciso certa ou errada da minha vida estariam l, no
resultado final? Ao mastigar o bolo das minhas decises sentiria o amargo do
arrependimento e descansaria meu paladar naquele momento, para depois o doce
recheio das experincias nicas que me levaram quele momento me dariam uma
lembrana regada ao caf que logo tomaria?

A vida no uma receita de bolo. A vida um processo complexo, que exige dos que
vivem coragem, onde toda pergunta tem milhares de respostas e cada resposta exclui
todas as possibilidades do momento da escolha. Onde me fao enquanto estou sendo e
que estou exposto ao risco, ao erro, ao medo e ao acerto e, sempre nisso tudo, ao
aprendizado. No h maneira certa de viver, mas qualidade de vida o que so aspectos
distintos. No mais, podemos compartilhas nossas milhares de perguntas e nos banhar nas
experincias de outros, sabendo que ali no encontramos respostas ou receitas, mas
maneiras diferentes de nos ver.

Por que, ao final, so nossas vidas nicas, limitadas pelo tempo e pelo espao e,
maravilhosamente, sem possibilidade de repetio, sem receita ou modo de usar. Vidas
no foram feitas para serem repetidas, copiadas, receitadas. Foram feitas para serem
narradas e contempladas, sentidas e compartilhadas. No nego que seja difcil, doloroso,
que exija de ns toda nossa alma, mas quando o caminho termina, ento se comea a
viagem. Ou, parafraseando, quando se para de procurar a receita para se viver, ento
se encontra a vida.