UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE TIJUANA

TTULO DEL TRABAJO

Problemtica de la escasez de agua en la ciudad

De Ensenada B.C.

REALIZADO POR
Carrillo Cuellar Daniel Fernando Robles Torres
Daniela Anglica
Tena Rentera Josu Gisvn

Lpez Ortiz Nancy

INGENIERIA EN
PROCESOS BIOALIMENTARIOS

ENSENADA, B.C.
Planteamiento del problema
La poblacin Ensenadense ha tenido que cambiar su vida cotidiana por la drstica
escases de agua en la regin. El cual nos daremos a la tarea de investigar cual ha
sido el impacto en la poblacin del Noroeste de Ensenada sobre la escasez de agua
en los diferentes sectores, agricultura, ganadera, industrial y en la higiene de los
diferentes hogares.

Objetivo general
Determinar el impacto de la escases de agua en el Noroeste de la ciudad de
Ensenada, mediante una investigacin, para conocer el grado de afectacin.

Objetivos especficos
Elaborar la encuesta.
Aplicar la encuesta a comunidades afectadas.
Analizar resultados.
Interpretar resultados.

Justificacin
El motivo de la presente investigacin es analizar las consecuencias que provoca la
falta de agua por el mal uso que se le ha dado a lo largo del tiempo, y ver a fondo
como nos est perjudicando como poblacin da con da.
Marco Terico
PANORAMA GENERAL DEL AGUA EN ENSENADA.
Lo que ha ocurrido es que la cantidad de agua que se est entregando en los ltimos
aos ha bajado de 220 litros por personas por da a 180 litros por personas por da,
quiere decir que la escasez nos ha sorprendido a partir del 2006, pero es hasta
ahora en 2014 que vemos el problema mayor, por qu, porque la cantidad de agua
sigue siendo la misma y nos siguen entregado 180 litros por persona y esta agua
ya no alcanza para todos, por eso es que se ha tenido que recurrir al tandeo, cabe
aclarar que ya hemos tenido tandeos en la ciudad, pero no han sido tan severos
como en estos meses. Los servicios de agua proyectados para el 2030 por la
CESPE, es que seguiremos con dficit desde el 2012, algunas de las soluciones
sera la construccin de infraestructura, la primera es la desaladora de Ensenada.

http://www.canacintraens.org/download/forodelagua/Foro%20del%20agua.pdf
ENFERMEDADES COMUNES CAUSADAS POR LA ESCAZES DE AGUA

Diarrea
La diarrea es ocasionada por una variedad de grmenes, entre ellos los virus, las
bacterias y los protozoos. Esta enfermedad hace que las personas pierdan lquido
y electrolitos, lo cual puede provocar deshidratacin y, en algunos casos, causar la
muerte.

Cada ao se dan 4.000 millones de casos de diarrea y 1,8 millones de personas

mueren a causa de esa enfermedad, ms del 90 por ciento (1,6 millones) son nios
y nias menores de cinco aos. Asimismo, cuando los menores sufren episodios
repetidos de diarrea quedan en estado de mayor vulnerabilidad ante la desnutricin
y otras enfermedades.

La diarrea constituye el problema de salud pblica ms importante provocado por

las deficiencias en materia de agua y saneamiento. La simple medida de lavarse las
manos con agua y jabn puede reducir en un tercio los casos de enfermedades
diarreicas. Dicha medida, junto con el acceso a instalaciones sanitarias adecuadas,
es el principal modo de prevencin de las enfermedades transmitidas por el agua.

Clera

El clera es una infeccin bacteriana aguda del intestino que causa numerosos
episodios de diarrea, los cuales pueden derivar en deshidratacin aguda y provocar
la muerte si no se los trata de inmediato. El clera es un problema que afecta a
todos los pases del mundo, especialmente en las situaciones de emergencia. Esta
enfermedad se puede prevenir mediante el acceso al agua potable, los servicios
adecuados de saneamiento y las buenas prcticas de higiene (inclusive de higiene
alimentaria). En 2002, se registraron ms de 120.000 casos de clera en todo el
mundo.

Parsitos intestinales
Los parsitos intestinales (tambin conocidos como helmintos) infectan a las
personas que entran en contacto con suelos contaminados con heces de un ser
humano infestado con lo mismo, o a quienes consumen alimentos contaminados.

Los parsitos intestinales afectan a ms del 10% de la poblacin en los pases en

desarrollo y, segn sea la gravedad de la infeccin, pueden causar desnutricin,
anemia o retrasos en el crecimiento. Los nios y las nias son especialmente
vulnerables a los parsitos y, por lo general, tienen la mayor cantidad de helmintos
en sus intestinos. Alrededor de 400 millones de menores en edad escolar estn
infectados por ascrides comunes, tricocfalos y/o anquilostomas. Ms aun, se
calcula que los ascrides comunes y los tricocfalos afectan a una cuarta parte de
la poblacin mundial. (UNICEF, 2016)

Sembrados afectados por falta de agua.

La produccin agrcola disminuy este ao perjudicando a los freseros del sur del
municipio de ensenada, afirm el delegado de SAGARPA, Guillermo Aldrete. Indic
que la disminucin de sembrados en lo que va del ao es de 800 hectreas,
principalmente de fresas, aunque tambin resultaron afectados productos como
tomate y pepino. (UniEnsenada, 2016)

Metodologa
Se realizar una encuesta a viviendas de las colonias establecidas para saber
cules son los principales problemas de la escasez de agua.

ENCUESTA SOBRE EL SERVICIO DE AGUA

1. Durante cunto tiempo ha residido en su localidad?
1-6 meses ()

1-4 aos ()

5 aos o ms ()

2. Le parece eficiente el servicio que brinda CESPE?

Si ()

No ()

3. El servicio de agua ha sido suspendido durante el tiempo que ha vivido

en su localidad?

Si ()

No ()

En caso de haber sido suspendido el servicio contestar lo siguiente:

4. Cul fue el tiempo mximo que se le suspendi el servicio de agua?

Menos de 24 horas ()

1-3 das ()

4-7 das ()

1-2 semanas ()

Ms de 2 semanas ()

5. El suministro de agua a su hogar es suficiente para realizar las

actividades bsicas (lavado de ropa, aseo personal, etc.)?

Si ()

No ()

6. En qu grado considera, se pueda incrementar el ndice de

enfermedades (diarrea, clera, etctera) en caso de escasez de agua?

1() 2 () 3 () 4 () 5 () 6 () 7 () 8 () 9 () 10 ()
 7. En qu grado considera, pudieran verse afectados los sectores,
agrcola, ganadero e industrial por la escasez de agua?
1() 2 () 3 () 4 () 5 () 6 () 7 () 8 () 9 () 10 ()

Hiptesis
La escasez de agua es la principal causa de que las personas del rea del noroeste
de Ensenada no puedan realizar sus labores y necesidades bsicas, el cual se
convierte en una fuente de enfermedades y contaminacin.

Resultados de la encuesta:
Interpretacin de resultados:

Se encuest a 76 personas de las cuales el 55.8 % ha residido durante ms de 5

aos en las comunidades encuestadas. Al 68.5 % no le parece eficiente el servicio
que brinda CESPE, y al 85.5 % se le ha suspendido el suministro de agua durante
el tiempo que han vivido en su ltimo domicilio. A un 36.6 % de los encuestados se
les ha suspendido el suministro de agua por menos de 24 horas y a otro 36.6 % de
1 a 3 das. El 51.4 % afirma que el suministro de agua a su hogar es suficiente para
realizar las actividades bsicas. El 16.4 % considera que la escasez de agua
aumentara significativamente el ndice de enfermedades (10 en una escala del 1-
10 de grado de importancia). Por ltimo se les pregunt a los encuestados en qu
grado consideraban, pudieran verse afectados los sectores agrcola, ganadero, e
industrial por la escasez de agua, al 37 % le pareci un factor muy importante del
cual dependen estos sectores (en una escala del 1-10).

Bibliografa
UNICEF. (2016). Agua, saneamiento e higiene. Obtenido de
https://www.unicef.org/spanish/wash/index_wes_related.html

UniEnsenada. (08 de Julio de 2016). Obtenido de Uniradioinforma:

http://www.uniensenada.com/noticias/ensenada/423872/productores-del-
campo-afectados-por-falta-de-agua.html

http://www.unicef.org/spanish/wash/index_wes_related.html

http://www.uniensenada.com/noticias/ensenada/423872/productores-del-campo-
afectados-por-falta-de-agua.html