You are on page 1of 5

No Keterangan Informasi yang dicantumkan

1. Nama Produk Sarden dalam saus tomat


2. Merk Maya
3. Komposisi/Ingredient Ikan sarden (58%), air pasta
tomat (7,6%), penstabil nabati,
garam, gula pasir
4. Isi/Netto 155 gram
5. Nama Atau Alamat Pabrik PT. Maya Muncar- Kab.
Banyuwangi, Jawa Timur
(Diproduksi Oleh:)
6. Tanggal Dan Kode Produksi -
7. Tanggal,Bulan,Tahun Kadaluarsa 03/08/2020 (09.00)
8. Petunjuk/Cara Penggunaan -
9. Petunjuk /Cara Penyimpanan -
10. Nilai Gizi Energi total : 80 kkal
Energi dari lemak : 10 kkal
Lemat total : 1 gram
Protein : 13 gram
Karbohidrat total : 4 gram
Natrium : 200 mg
11. Tulisan/Petunjuk Khusus -
12. Nomor Izin Edar MD 543913004464
13. Masa Berlaku Izin Edar 23/02/2022
14. Pendaftar PT. Maya Muncar,
Kab.Banyuwangi, Jatim
15. Kemasan Kaleng (155 g)

1.1 Makanan Dalam Negeri


1.1.1 Makanan Ringan atau Snack
Makanan ringan yang dilakukan identifikasi yaitu merk oops dan chiki snack balls. Dari
kelengkapan data label pada produk makanan ringan tersebut komposisi (ingredient), netto,
alamat pabrik, tanggal dan kode produksi, tanggal kadaluarsa, nilai gizi, nomor izin edar, masa
berlaku izin edar, pendaftar, serta jenis kemasan yang digunakan lengkap tercantum di dalam
kemasan makanan ringan merk oops dan chiki snack balls. Untuk pencantuman komposisi
(ingriedients) yaitu Bahan Tambahan Pangan (BTP) yang dicantumkan pada kemasan snack
tersebut adalah pewarna, perisa identik dan antioksidan yang lengkap tercantum dikomposisi
kemasan. Sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No.33 Tahun 2012
Tentang Label Bahan Tambahan Pangan Pasal 13 yaitu pada label pangan yang mengandung BTP
golongan antioksidan, pemanis buatan, pengawet, pewarna, dan penguat rasa, wajib
dicantumkan pula nama jenis BTP, dan nomor indeks khusus untuk pewarna.

1.1.2 Minuman
Minuman

1.1.3 Makanan Kaleng


1.1.4
1.2 Makanan Luar Negeri
1.2.1 Makanan
Makanan yang dilakukan identifikasi yaitu Mie instan, makanan selingan biskuit rasa susu,
mandarin orange in heavy sirup, biskuit, Korean noodle, biskuit dengan krim dan selai rasa
blueberry, mie instan cshin ramyeon, keripik kentang rasa original, cerelac, baby rice
crakers. Dari kelengkapan data label pada produk makanan tersebut komposisi (ingredient),
netto, alamat pabrik, tanggal dan kode produksi, tanggal kadaluarsa, nilai gizi, nomor izin
edar, masa berlaku izin edar, pendaftar, serta jenis kemasan yang digunakan lengkap
tercantum di dalam kemasan makanan tersebut. Untuk pencantuman komposisi
(ingriedients) yaitu Bahan Tambahan Pangan (BTP) yang dicantumkan pada kemasan
tersebut adalah pewarna, perisa identik, antioksidan, pengawet, pengemulsi, pengatur
keasaman yang lengkap tercantum dikomposisi kemasan. Sesuai dengan Peraturan Menteri
Kesehatan Republik Indonesia No.33 Tahun 2012 Tentang Label Bahan Tambahan Pangan
Pasal 13 yaitu pada label pangan yang mengandung BTP golongan antioksidan, pemanis
buatan, pengawet, pewarna, dan penguat rasa, wajib dicantumkan pula nama jenis BTP, dan
nomor indeks khusus untuk pewarna.

Setiap makanan luar negeri diatas ada yang tercantum cara penyimpanannya dan ada
juga yang tidak ada cara penyimpanannya seperti makanan mandarin orange in heavy sirup,
mie instan schin ramyeon dan cerelac tercantum cara penyimpanan di kemasan makanan
tersebut. Sedangkan makanan yang tidak ada cara penyimpanan yang tercantum dikemasan
seperti mie instan, makanan selingan biskuit rasa susu, biskuit, Korean noodle, biskuit
dengan krim selai rasa blueberry, keripik kentang rasa original, dan baby rice crakers.

1.2.2 Minuman
Minuman yang dilakukan identifikasi yaitu minuman rasa bunga krisantemum, susu
steril dengan malt rendah lemak, dan minuman sari kedele. Dari kelengkapan data label
pada produk minuman tersebut komposisi (ingredient), netto, alamat pabrik, tanggal dan
kode produksi, tanggal kadaluarsa, nilai gizi, nomor izin edar, masa berlaku izin edar,
pendaftar, serta jenis kemasan yang digunakan lengkap tercantum di dalam kemasan
minuman tersebut. Untuk pencantuman komposisi (ingriedients) yaitu Bahan Tambahan
Pangan (BTP) yang dicantumkan pada kemasan tersebut adalah perisa, pemantap nabati,
dan premix vitamin yang tercantum dikomposisi kemasan. Sesuai dengan Peraturan Menteri
Kesehatan Republik Indonesia No.33 Tahun 2012 Tentang Label Bahan Tambahan Pangan
Pasal 13 yaitu pada label pangan yang mengandung BTP golongan antioksidan, pemanis
buatan, pengawet, pewarna, dan penguat rasa, wajib dicantumkan pula nama jenis BTP, dan
nomor indeks khusus untuk pewarna.

Dari minuman diatas ada minuman yang tidak tercantum nilai gizi di kemasan minuman
seperti minuman sari kedele dan hanya minuman tersebut yang tidak ada nilai gizi nya, serta
cara penyimpanan yang ada dikemasan pada produk minuman rasa bunga krisantemum.
Sedangkan minuman yang tidak ada cara penimpanan dikemasan yaitu susu steril dengan
malt rendah lemak dan minuman sari kedele.
No Keterangan Informasi yang
dicantumkan
1. Nama Produk Minuman Rasa Bunga
Krisantemum
2. Merk Yeos
3. Komposisi/Ingredient Air, ekstrak bunga
krisantemum (10%), gula dan
perisa alami licorice
4. Isi/Netto 300 ml
5. Nama Atau Alamat Pabrik Yeos Hiap Seng (Malaysia)
Bernard-Malaysia
(Diproduksi Oleh:)
6. Tanggal Dan Kode Produksi 28/03/16
7. Tanggal,Bulan,Tahun Kadaluarsa 28/03/18 (13.21)
8. Petunjuk/Cara Penggunaan -
9. Petunjuk /Cara Penyimpanan Simpan dalam lemari
pendingin atau nikmati
dengan segera
10. Nilai Gizi Energi total : 90 kkal
Lemak total : 0 gram
Protein : 0 gram
Karbohidrat total : 22 gram
Gula : 22 gram
Natrium/sodium : 0 mg
11. Tulisan/Petunjuk Khusus -
12. Nomor Izin Edar ML 569009017270
13. Masa Berlaku Izin Edar 16/11/2020
14. Pendaftar PT. YHS Indonesia- kota
Jakarta
15. Kemasan Kaleng (300ml)

No Keterangan Informasi yang dicantumkan


1. Nama Produk Biskuit dengan krim dan selai
rasa blueberry
2. Merk JACKNJILL Dewberry
3. Komposisi/Ingredient Tepung terigu, krim vanilla
15,587% (dekstrosa
monohidrat, perisa identik
alami dan artifisial), lemak
nabati (mengandung
antioxidant BHA,BHT), sirup
fruktosa, gula, sirup glukosa,
pati, jagung, susu bubuk,
humektan, kuning telur bubuk,
bahan pengembang, garam,
pengemulsi lesitin kedele
pengatur keasaman,
pembentuk gel, perisa identik
alami, dan artifisial, blueberry
bubuk 0,01%, pewarna
makanan
4. Isi/Netto 105 gram
5. Nama Atau Alamat Pabrik URC (Thailand) Co, Ltd
1/123 Samutsakun Industrial
(Diproduksi Oleh:)
Estate, Samutsakun 7400
Thailand
6. Tanggal Dan Kode Produksi 24/07/17 (08.12)
7. Tanggal,Bulan,Tahun Kadaluarsa 24/07/18 (10.26)
8. Petunjuk/Cara Penggunaan -
9. Petunjuk /Cara Penyimpanan -
10. Nilai Gizi Takaran saji : 27 gram
Energi total : 120 kkal
Energi dari lemak : 50 kkal
Lemat total : 6 gram
Protein : 2 gram
Karbohidrat total : 18 gram
Natrium : 80 mg
Gula : 5 gram
11. Tulisan/Petunjuk Khusus -
12. Nomor Izin Edar ML 235610002013
13. Masa Berlaku Izin Edar 28/02/2020
14. Pendaftar -
15. Kemasan Plastic (105 gram)