etapas iniciales de la formacin del humus.

Las
cantidades relativas de los cidos hmicos y flvicos en
los suelos varan con el tipo de suelo y las prcticas de
su manejo. El humus de los suelos forestales es
caracterizado por un alto contenido de cidos flvicos
mientras que el humus de las reas agrcolas y de las
praderas contiene ms cidos hmicos.

PESTICIDAS:

Hemos sealado en el capitulo correspondiente de los

detrimentes efectos que pueden provocar estas drogas sobre
la poblacin microbiana del suelo, cuando se emplean dosis
superiores a las recomendaras, o como ocurre en muchos
pases. Se continan empleando productos prohibidos a nivel
internacional argentina emplea como desfoliante el potente
2.4.5T (acido 2.4.5 triclorofenoxiacetico) de extremada
toxicidad para animales y el hombre lo que ha generado
encendidas polemicas entre juristas eclogos y
autoridades.Se requiere una legislacin muy estricta que
controle el uso de estas potentesdrogas , que provocan cada
ao numerosas muertes en el personal afectado a los trabajos
del campo.
Entre los microorganimsos del suelo a los mas sensibles son
los auttrofos nitrificantes. Sulfooxidantes. Los fijadores de
nitrato, solubilizadores de fosforo celuloticos pueden inhibirse
con numerosas pesticidas.
A los efectos de no alterar el equilibrio biolgico del suelo se
recomienda que toda nueva droga que se desea imponer en
el mercado deba ser probada sobre los principales grupos
fisiolgicos de microorganismos del suelo y sobe sus
actividades globales: respiracin, enzimas ,etc.
Adems de estudiar sus efectos sobre animales y el hombre.
Cuando el empleo de fungicidas se hace necesario deben
seleccionarse aquellos que no provoquen alteraciones ni en la
sobrevivencia ni en la capacidad fijadora de nitrogenoen las
cepas de rizobio empleadas conjuntamente con los productos.
Cuando se inoculan leguminosas. El mismo cuidado debe
tenerse con otros inoculantes: Azopacter,
azospirillum,hongosecto o endomicorriticos.
Una importante lnea de investigacin selecciona cepas de
rizobio y de los cultivos. La obtencin de mutantes resistentes
a los pesticidas, pero que mantengan alta eficiencia en la
fijacin, es otra lnea de trabajo.
Si bien la tecnologa agrcola difcilmente va a prescindir del
empleo de estas sustancias en la lucha contra plagas:
insectos, bacterias, hongos, hongos, malezas, etc.
Es necesario tener conciencia del grave riesgo que se corre al
manipular drogas de tremenda toxicidad.El desarrollo de los
mtodos de lucha biolgica (control de una enfermedad por la
accin de otro organismo, excepto el hombre) conduce a
disminuciones y erradicaciones de importantes plagas.
Sealaremos algunas formas de lucha biolgica: inoculacin
al suelo o tejidos vegetales con microorganismos
antagonistas, los que deben poder desarrollarse en este
ambiente, establecerse en la rizostera para poder combatir al
agente patgeno: el agregado de abonos modifica ciertas
caractersticas del ambiente y afecta directamente al
desarrollo de enfermedad por incremento de la poblacin
antagonista o por reduccin en la sobrevivencia del parasito
provocando su perminacion por el levantamiento de la
micostasis: el patgeno al no encontrar las races del
husped, muere por tisis de los tubos germinativos
(dommergues, wangenot. 1970). El abono organico puede
ejercer un efecto indirecto en la actividad del parasito,
aumentando la resistencia del hospedante reflejo de su
menor nutricin:El agregado de celulosa protege al manzano
del damping off por Rhizoctoniasolani, no solamente por el
antagonismo de la microfloracelulostica y por la estimulacin
de la planta por los productos del mecanismo microbiano.
Se agregan tambin al suelo sustratos que esta presentes en
paredes celulares de microorganismos fitopatogenos. Como la
quitina o la laminanina, la microflora estimulada posee
quitinasa o la enzima que hidroliza la laminanina degradando
las paredes de los hongos fitopatogenos.Seha sealado
tambin efecto en la produccin de antibiticos por parte de
la poblacin estimulada.Es necesario el contacto intimo entre
el suelo y el abono organico ya qque los fenmenos de
competencia se manifiestan si los microorganismos estn
prximos entre si y en altas densidades.Los efectos
antagonicos se manifiestan durante periodos cortos de 1 a 2
meses que corresponden a picos de actividad microbiana
luego de la eminencia organica.
La rotacin de cultivos provoca disminuciones en el ataque
por microorganismos fitopatogenos: La rizosfera del nuevo
cultivo puede contener importante nivel de microorganismos
antogonistas o los exudados pueden ser desfavorables a su
proliferacin.
Evidentemente estos aspectos son abordados por inters,
tendencias a lograr una tecnologa que disminuya los riesgos
por plagas prescindiendo del empleo de pesticidas.
 DESECHOS INDUSTRIALES Y AGRICOLAS:

Gran cantidad de productos organicos llegan al suelo

proveniente de la actividad industrial o agrcola. En brazil se
vierten al acmpodenvados de la industria de la caa.Es
necesario conocer sus efectos sobre la poblacin del suelo, el
nivel de carbono, la provision de nutrientes a los cultivos.
Almendra y cem (1983) estudiaron a nivel de laboratorio la
descomposicin de vinaza incorporada a razn de 200 (metro
cbicos) ha en el latosol rojo amarillo a distintos niveles de
humedad. 2/3 del carbono se transforma en CO2 y menos de
1/3 se inmovilizo en la biomasa microbiana. Restos de
cosechas cascaras de man y de otra oleaginosas son
incorporadas al suelo con el objeto de mejorar al nivel de
materia organica.
Los residuos de la industria provocan en muchos casos
alteraciones marcadas: aportes de sustratos,etc.Mas
dramtico es su efecto sobre componentes de agua. Es
necesario depurar estos desechos antes de su llegada al suelo
o contaminar las aguas.

La agricultura genera cantidades considerables de desechos

(rastrojos), aunque es necesario reciclar un porcentaje de
labiomasa para proteger el suelo de la erosin y mantener el
nivel de nutrientes orgnicos, una cantidad importante puede
ser recolectada para la produccin de energa. Ejemplos de
este tipo de residuos son: paja de cereales, zuros de maz,
restos de cultivos industriales como el arroz, el caf y la caa
de azcar; residuos de cosechas: maloja de caa de azcar,
malezas, paja, rastrojo de maz y otros cultivos; desechos de
tabaco y semillas; desperdicios del procesamiento de
hortalizas y frutas.
A los residuos agrcolas se le deben dar los tratamientos
necesarios para garantizar la calidad del producto y se
programen y controlen los planes de aplicacin a suelos y
cultivos. El destino anteriormente priorizado para los
residuos agrcolas responde a criterios ecolgicos evidentes.
En los ecosistemas naturales los residuos procedentes de
lavegetacin herbcea, arbustivo, trepadora y arbrea, as
como los generados por la fauna, se depositan sobre el suelo
inicindose el ciclo de descomposicin-humificacin-
mineralizacin del humus caracterstico de la evolucin de la
materia orgnica del suelo.
El ciclo de la materia en los ecosistemas maduros tiende a ser
cerrado y la tasa de actividad y metabolismo del suelo se
establece en funcin de numerosos factores, entre los cuales
destacan la pluviometria, la temperatura, el contenido
en oxgeno, la composicin mineralgica del suelo y la
naturaleza del humus formado.
En los sistemas agrcolas el ciclo de la materia se ve
fuertemente alterado por las exportaciones realizadas por
la biomasa de la cosecha, por lo que es necesario restituir al
suelo los nutrientes minerales mediante tcnicas de
fertilizacin orgnica y/o mineral. Con el fin de minimizar la
perdida de fertilidad del suelo, la biomasa vegetal restante
(residuos) debe ser devuelta directa o indirectamente al suelo,
mediante la aplicacin de aquellos tratamientos que faciliten
su integracin a la dinmica edfica. De esta forma la materia
orgnica se pone a disposicin de la microfauna del suelo y
de la microflora de descomposicin y de humificacin que
llevarn a cabo los procesos de mineralizacin primaria y
formacin de humus estable.

Caractersticas de los residuos agrcolas

Los residuos agrcolas provienen de cultivos leosos o

herbceos, que se caracterizan por una marcada
estacionalidad, tanto por razn del momento de su
produccin como por la necesidad de retirarlos del campo en
el menor tiempo posible para no interferir en otras tareas
agrcolas y evitar la propagacin de plagas e incendios.
Tambin hay que incluir los residuos de industrias agrcolas
y agroalimentarias, tales como la fabricacin de aceite de
oliva, elaboracin de frutos secos e industrias vincolas.
Los residuos se generan por necesidades forestales, no
energticas, y son materiales que no tienen calidad suficiente
para otras aplicaciones que no sean las energticas. Los
residuos de la agricultura, tambin pueden generar envases y
plsticos. Estos ltimos son especialmente abundantes
cuando se emplea el sistema invernadero, y suponen un
grave problema por la difcil degradacin en el medio
ambiente. Tambin hay que destacar la elevada
concentracin de productos qumicos fitosanitarios, como
venenos, plaguicidas y fungicidas, as como envases de estos
productos.

Quema de Residuos Agrcolas

La quema de residuos agrcolas es una prctica voluntaria y

programada por los productores, para liberar el terreno de
residuos y as facilitar las labores de siembra del cultivo
siguiente. La quema de rastrojos es una prctica que se
realiza para facilitar las posteriores labores agrcolas, y tiene
por finalidad que no existan residuos en descomposicin del
cultivo anterior durante el crecimiento del cultivo
subsiguiente. Adems de ser una fuente de emisiones de
metano (CH4), monxido de carbono (CO), xidos del
nitrgeno (NOx), y xido nitroso (N2O) hacia la atmsfera, la
quema de rastrojos genera inmovilizacin de nutrientes
(nitrgeno, principalmente) por la flora bacteriana encargada
de descomponer los rastrojos del cultivo previo.
La quema de residuos agrcolas tiene como aspectos
favorables de la destruccin de propgulos de malas hierbas,
la reduccin de parsitos y patgenos, la restitucin de
minerales al suelo, la eliminacin rpida del residuo, entre
otras.

Tratamiento

En las prcticas agrcolas tradicionales, casi todos los restos

se aprovechaban. Se quemaban para obtener energa, abonar
los campos y la paja serva para alimentar el ganado. Los
mtodos modernos de explotacin del campo han convertido
en residuos muchos de estos restos antes aprovechables. En
la actualidad, no hay ganado que trabaje los campos y la paja
ha perdido su valor porque es ms rentable alimentar al
ganado con piensos compuestos; los abonos qumicos son
ms baratos que los orgnicos que exigen ser manipulados.
Los residuos de estas actividades tienen un alto contenido
energtico. Antes se aprovechaban quemndolos, pero en la
actualidad se est obteniendo gas metano por
la fermentacin de labiomasa. Los restos orgnicos de las
explotaciones se acumulan en un reactor en el que
fermentan. En este proceso se produce gas metano que se
quema para dar energa. Si el tamao de la explotacin es
suficiente puede abastecerse de [[energa], en los pases del
tercer mundo est siendo la fuente principal de energa de
muchas familias que no tienen acceso a suministros
comerciales de combustible o electricidad.

Importancia de los residuos agrcolas en la agricultura

El simple hecho de dejar los residuos agrcolas en el terreno

de cultivo ayuda a reducir el uso de maquinaria y el consumo
de combustible, a evitar la prdida de terreno debida a
la erosin causada por el viento y el agua, y a minimizar la
prdida de materia orgnica.
La gestin de residuos es una tcnica relativamente poco
costosa que ralentiza la erosin del terreno y mejora la
composicin de la tierra y su productividad. Esta est
directamente relacionada con la calidad y la salud de la
tierra: un terreno saludable presenta una mayor resistencia
ante la erosin, retiene mayor cantidad de nutrientes de los
cultivos, soporta el crecimiento de las races, filtra el agua y
absorbe ms cantidad de dixido de carbono (CO2). La
reduccin del labrado minimiza la prdida de materia
orgnica y protege el terreno mediante los residuos vegetales.
El labrado puede romper la estructura de la tierra, acelerar la
descomposicin y prdida de materia orgnica, aumentar el
riesgo de erosin, destrozar el hbitat de organismos
beneficiosos y provocar compactacin.
Existen varias consideraciones que se deben tener en cuenta
antes de decidir qu sistema de gestin de residuos orgnicos
conviene ms a una explotacin agrcola. Cada sistema es
diferente dependiendo del coste del equipamiento, la mano de
obra, la productividad y las materias de proteccin
medioambiental.
El coste de la maquinaria y el equipamiento son dos de los
factores de mayor relevancia a los que se enfrenta el
agricultor: unas mquinas ms grandes, nuevas tecnologas,
piezas de repuesto ms caras y los elevados costes de los
combustibles han provocado un aumento de los costes de
produccin en general. Sin embargo, si se toman las
decisiones adecuadas y se adapta la maquinaria con que se
cuenta se puede conseguir un ahorro bastante importante.
Para tomar una decisin acertada se debe haber llevado a
cabo un anlisis de los costes de produccin por superficie y
de los gastos en maquinaria.

Uso de residuos agrcolas

Residuos de cereales
El principal residuo de los cultivos cerealsticos es la paja y
los rastrojos, que presentan baja humedad, alto contenido
en celulosa y alrededor de un 10% de lignina.
La mayor parte de la paja producida se destina a la
ganadera, donde se utiliza para la alimentacin o como
lecho. Otros posibles usos de la paja son en la obtencin de
papel paja, obtencin de glucosa y furfural, componente en la
fabricacin de tableros, aislante y material de relleno en
materiales de construccin, empleo como combustible,
obtencin de estircol artificial, agente de aireacin y/o
fuente de carbono para el compostaje de residuos pastosos o
excesivamente ricos en nitrgeno.

Residuos de vegetales verdes

Se trata de residuos de cultivos que se cosechan antes de la
senescencia vegetal. Por este motivo los residuos presentan
alto contenido en humedad y generalmente son fcilmente
degradables. Comprende, entre otros, los residuos de los
cultivos forrajeros y races o tubrculos extensivos y los que
provienen de la mayora de los cultivos hortcolas comestibles
y de las producciones de flor cortada.
La mayora de los residuos forrajeros recolectables se reciclan
para la alimentacin del ganado por lo que en la prctica no
constituyen un residuo propiamente dicho. Los residuos de
la horticultura comestible pueden ser incorporados en el
suelo para facilitar su posterior descomposicin si existe
tiempo suficiente antes de iniciar el prximo cultivo. El
elevado contenido hdrico de estos residuos y su baja relacin
C/N (15 a 30) promueve una descomposicin bastante rpida
y, generalmente, su incorporacin al suelo no conlleva el
riesgo de hambre de nitrgeno en el siguiente cultivo.
En las explotaciones muy intensivas, y especialmente en
cultivo protegido, los residuos de la cosecha de
la horticultura comestible y tambin de lafloricultura deben
ser retirados del suelo o de los sustratos de cultivo antes de
iniciar el cultivo siguiente, al no existir tiempo suficiente y/o
para evitar los riesgos fitosanitarios. En estos casos los
residuos vegetales se amontonan al aire libre para facilitar su
desecacin, disminuyendo as su volumen. Posteriormente
estos residuos pueden tener cuatro destinos principales:
transporte e incorporacin al suelo de otras fincas menos
intensivas; quema; deposicin en vertederos; o traslado a
plantas de compostaje para la fabricacin de compost. Este
ltimo destino se muestra de especial inters puesto que
permite una importante reduccin del volumen (minimizacin
del residuo) y su valorizacin mediante la estabilizacin de su
la materia orgnica y la higienizacin del producto,
eliminando o disminuyendo drsticamente la posible
existencia de patgenos y parsitos en el residuo inicial.
El compost obtenido puede ser utilizado para su aplicacin al
suelo como enmienda o abono orgnicos o como sustrato o
componente de un sustrato en cultivo sin suelo.

Residuos de poda de via y frutales

Los sarmientos y la madera proveniente de la poda de la vid y
de los rboles frutales presenta un contenido medio-bajo de
humedad y un alto contenido en celulosa y lignina. La
relacin C/N de estos materiales es muy elevada, entre 150 y
250.
La mayor parte de estos residuos se quema en la propia
explotacin tras ser retirados del campo y en mucha menor
proporcin se utiliza como combustible (troncos o ramas
gruesas de frutales) o para el asado de carne en barbacoas
(sarmientos de vid). De forma alternativa, y con mucho mayor
inters, estos materiales pueden ser aplicados al suelo para
su posterior descomposicin y humificacin. Esta alternativa,
que hace unos aos era muy poco frecuente, se va
implantando lentamente. La aplicacin al suelo exige un
tratamiento mecnico previo de troceado o picado y, si se
considera necesario, de desfibrado. Este ltimo tratamiento
es especialmente interesante en troncos y ramas de mediano
y gran calibre. Atendiendo a la elevada relacin C/N de estos
residuos es preciso aportar una fuente nitrogenada, ya sea de
naturaleza orgnica (estircol, abonos orgnicos, purines,
abonado en verde) o inorgnica (abonos amoniacales o
ureicos), que aceleren su descomposicin. El residuo
triturado puede dejarse sobre el suelo, a modo de acolchado
orgnico de lenta descomposicin, o proceder a su
incorporacin superficial en el suelo, mediante la realizacin
la labor adecuada.

Tratamientos mecnicos para los residuos agrcolas

Como se ha comentado anteriormente la aplicacin al suelo
de las pajas y otros residuos equivalentes de los cereales
requiere trituracin o picado y incorporacin superficial.
Estas dos operaciones se pueden realizar de forma separada
o conjunta segn disponibilidad de maquinaria y
caractersticas del residuo.
La rotura de la paja se realiza generalmente en el momento
de la cosecha, incorporando una dispositivo picador a la
cosechadora. De esta forma la paja picada queda sobre el
suelo a medida que avanza la cosechadora. Posteriormente se
debe realizar una labor de incorporacin superficial mediante
pasa de grada de discos o labor de chisel. Una nica labor de
grada de discos ( utilizando discos escotados) permite la
rotura e incorporacin de la paja en una sola labor.
La aplicacin de residuos tales como los procedentes del
maz, girasol, colza, entre otros, se realiza generalmente
utilizando gradas rotativas de eje vertical las cuales,
aprovechando el movimiento transmitido por la toma de
fuerza, rompen e incorporan en una sola labor el residuo,
garantizando un buen contacto con el suelo. Este mismo
tratamiento es adecuado para los residuos hortcolas.
Los restos de poda requieren siempre un tratamiento de
fragmentacin o rotura. Para esta labor se suele utilizar
trituradora de restos de poda, de funcionamiento similar a
una desbrozadora de martillos o mayales pesada, de reciente
aparicin en el mercado. Acoplada al tractor, el tamao y el
dimetro medio del producto obtenido es funcin de la
velocidad de avance y del rgimen de giro de los martillos. El
producto resultante queda en el centro de la calle y puede ser
posteriormente incorporado al suelo con grada rotativa de eje
vertical o, ms frecuentemente, dejado en superficie como
acolchado orgnico.
Residuos de las industrias de transformacin agrcola
Existen una gran cantidad de industrias de transformacin
agrcola que generan residuos derivados de su proceso
productivo, procedentes del producto inicial de
transformacin y que, en algunos casos, incluye productos
utilizados en la transformacin. Alguno de estos residuos
son:

Arroceras
El residuo bsico de esta industria es la cascarilla de arroz,
que puede ser utilizada como combustible o como sustrato de
cultivo, sola o mezclada con otros sustratos. Para este uso, y
para evitar su posible fitotoxicidad, es conveniente que se
haya sometido a un proceso previo de descomposicin o de
tostacin en horno.

Cerveceras
Los lodos procedentes de las industrias cerveceras son
depositados en vertedero en su mayor parte, aunque en
algunos casos se utilizan como abono orgnico y en la
alimentacin animal. Los residuos de lpulo y malta peden
ser tambin compostados con otros materiales orgnicos para
ser utilizados en la formulacin de sustratos.

Frutos secos
Los restos de cscaras rotas, trituradas o tostadas se utilizan
principalmente como combustible. Estos materiales, previa
reduccin de su tamao si este es excesivo, pueden ser
compostados o co-compostados con otros materiales
orgnicos con mayor contenido en nitrgeno y ms
degradables. El compost obtenido puede utilizarse como
abono, enmienda orgnica o en la formulacin de sustratos.

Harineras
Los residuos generados en estas industrias son el salvado y
polvo y paja de trigo y en menor proporcin grano. Estos
productos se destinan principalmente a la alimentacin
animal y lecho de ganadera. En algunos casos pueden volver
al suelo como componente de abonos orgnicos y
ingredientes de compost.
Industria del caf
Los tostaderos de caf generan cascarilla que generalmente se
incinera como combustible en la propia planta. Una pequea
parte se lleva a vertedero o se incorpora al suelo de forma
directa o tras un proceso de cocompostaje. Las empresas
productoras de caf soluble generan un residuo tras la
extraccin de los granos de caf tostado y molido. Este
producto se utiliza como combustible, como componente de
piensos para animales, para el cultivo de setas o como abono
orgnico o tambin como componente de sustrato de cultivo.
Para este ltimo uso es conveniente sucompostaje previo con
otros materiales orgnicos, como la corteza de pino.

Olecola
Del proceso de extraccin del aceite de soja y de girasol se
obtiene un residuo consistente en restos de semillas y
harinas. Estos productos se usan como abono en agricultura
y en la alimentacin animal o bien son depositados en
vertedero. De la extraccin del aceite de oliva y segn el
procedimiento utilizado se genera el orujo, el alpechn, el lodo
de alpechn o el alperujo. El orujo se ha utilizado
tradicionalmente como combustible o componente de pienso
para la alimentacin animal. Tras su compostaje o co-
compostaje puede ser aplicado al suelo o utilizado para la
formulacin de sustratos de cultivo, mezclado con materiales
aireantes. Los lodos de alpechn, obtenidos tras la
evaporacin en balsas del alpechn, y el alperujo, producto
resultante del nuevo sistema de centrifugacin en dos fases,
tienen diversas utilizaciones: cogeneracin de energa
elctrica, secado para obtener el aceite de
orujo, combustible en la propia almazara tras su secado en
balsas y elaboracin de abonos orgnicos mediante co-
compostaje con otros productos que aumenten la porosidad y
la aireacin, como residuos de maz, algodn y raspajo de
uva.
Textil
Los residuos textiles principales proceden del algodn o del
lino. El subproducto del algodn consiste en fibras cortas,
semillas y restos de hoja. El residuo del lino genera el polvo
de telar que se obtiene del tallo en el proceso de fabricacin
de las fibras. La mayor parte de estos residuos se destinan a
vertedero o son quemados en la propia industria para la
obtencin de energa. Si se someten a un proceso de
compostaje, estos materiales pueden ser utilizados en la
formulacin de sustratos de cultivo.
ENMIENDAS ORGANICAS:

Constituye uno de lostemas mas interesantes de la accin del

hombre en la dinmica de un curso tan importante como es
el suelo.son conocidos sus efectos sobre la estructura y los
mecanismos y de agua.los microorganismos estimulados por
el aporte y nutritivo aumentan su poblacin provocando una
verdadera eclosion de clulas, flamentos, hifas: los
nucifagos, capsulas, capas mucosas, envolturas.
Etc.contribuyendo a la cimentacin de las partculas
minerales y el humus.
Aboros verdes. Provocan una estimulacin rpida de la
microflora, favorecida por su baja relacin C/N pero el efecto
desaparece al disminuir el sustrato con poca formacin de
humus. Son muy empleados en rotaciones donde los
monocultivos han degradado las condiciones fsicas del suelo.
Rastrojos de alta relacin C/N con alto nivel de tignina y
escasos materiales hidrosolubles, son degradados mas
lentamente y condiciones favorables para la humificacin (
microaerofilia o alteraciones de periodos de aereacion con
anaerbicos) contribuyen a elevar el nivel de materia orgnica
de los suelos.

ROTACIONES:

La microflora rizosferica cambia cuando se establecen

rotaciones de cultivos. Es conocida la dificultad de
establecimiento de pasturas de gramneas o de mezclas con
las leguminosas en suelos de bosques: pH, el tipo de humus
la actividad de la microflora dominante hacen que la
disponibilidad de los nutrientes no sea optima para el nuevo
cultivo. Es necesario esperar un determinado periodo de
tiempo a los efectos de logar una correcta interaccin entre la
microflora y la vegetacin.las sustancias inhibidoras o toxicas
(taninos, tenoles, cumanina, etc.) deben degradarse antes de
lograr pleno desarrollo del siguiente cultivo. Incluso se
cambian las relaciones entre la microflora saprofita y
parasita.
QUEMADO, EROSION, PRDIDAS DEL SUELO:

En el caso de suelos erosionados, la actividad biolgica y la

produccin agrcola se alteran porque desaparecen
importantes volmenes de suelo sobre todo de la capa arable.
Laerosin hdrica afecta una superficie aproximada a las
800000 hectreas en el centro sur de la provincia de crdoba
(argentina) y las pautas de manejo deben abarcar aspectos
vinculados a: manejo del relieve (sistemas de terrazas de
desage y de absorcin de los desages), manejo de la
condicin fsica de los suelos (agregacin superficial con el
uso de rastrojos, laboreo) defensa de cabeceras de crcavas y
manejo de caminos.
La erosin elica no es menos dramtica cita datos luego de
una tormenta que azoto Texas (EUA)en un suelo no
erosionado el mdano que quedo luego de la voladura y el
polvo que se deposito a muchas kilmetros del lugar.
Las forestacin es una prctica que ayuda a la fijacin de
suelos y recuperacin de los mdanos. Entre las especies
deben incluirse aquellas que formenta ndulos fijadores de
nitrato contribuyendo adems a elevar el nivel de este
elemento facilitando luego la colonizacin por especies no
fijadoras.
La quema de rastrojos sigue aplicndose lamentablemente en
algunas regiones con el objeto de eliminar restos de campo
natural o de cultivos luego de las cosecha (sorgo, pasto,
lloron, etc.) se pierde la materia organica los microorganismos
y la fauna desaparecen y deben reiniciarse los ciclos de
colonizacin por algas (sobre todo las fijadoras del N2) y luego
la poblacin hetertrofa menos exigente. Molina (1981) estima
en unos 12,5 Kg la cantidad de nitrgeno contenida en una
hectrea de rastrojo de trigo y de acuerdo a Pimentel (1976) se
queman todos los aos 50 millones de hectreas de trigo (
rastrojo) lo que redunda en una perdida de alrededor de 625
millones de kilos de N, que requieren para su reposicin
como abonos nitrogenados 1.18.000 toneladas de fueloil.