FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

EMPRESA GLORIA S. A

Autora
Bustamante Grande, Vanessa
Daz Mamani,Jhon Anthony
Gil Espinoza, Kevin
Oropeza Cari, Nelly
Torres Huaman, Jacqueline Nieves
Torres Sanches, Gina Flor

Asesor

LIMA PER
2017 I
 INTRODUCCION

La principal intencin en la realizacin de este trabajo consiste en la elaboracin de un plan

financiero del anlisis en las tendencias financieras, presupuesto y riesgos del mercado, sabemos
que la empresa Gloria S.A. es una de las ms reconocidas por todos los peruanos por alta
funcionalidad, gran variedad de productos y por ser precursores y lderes en la calidad en todas
sus propuestas. La empresa mantiene tambin una importante participacin en los mercados de
refrescos, jugos, nctares, conservas de pescado, caf instantneo y mermeladas, entre otros
productos de consumo masivo. Este informe intenta presentar el crecimiento en ventas y en
participacin de mercado en productos que generan mayor margen para la empresa (yogurt, jugos
y nctares). Adicionalmente est en expansin hacia el exterior.
DESCRIPCION DE LA EMPRESA

El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos conformado por empresas

con presencia en Per, Bolivia, Ecuador, Colombia, Argentina y Puerto Rico.
Las actividades de las empresas que conforman el Grupo Gloria estn orientadas a los sectores:
alimenticio, principalmente lcteo, azucarero, agroindustrial, cementero, de envases de cartn y
flexibles, transporte y aduanero.
El crecimiento y fortalecimiento estratgico del Grupo Gloria se sustenta a base del liderazgo de
sus marcas en los mercados donde opera.
La variedad y calidad de los productos que fabrica y comercializa, aunado a la eficiente capacidad
de distribucin y transporte para llegar a todos los mercados que abastece, le permite al Grupo
Gloria generar sinergias que garantizan una estructura diversificada de negocios, capaz de
desempearse con xito en un entorno altamente competitivo.

HISTORIA DE LA EMPRESA GLORIA S.A.

El 5 de febrero de 1941, la empresa General Milk Company Inc. constituy la empresa Leche Gloria
S.A. en la ciudad de Arequipa. Ese mismo ao emprendi la construccin de la planta industrial e
inici el 4 de mayo de 1942 la fabricacin de la leche evaporada Gloria a un ritmo de 166 cajas por
da, totalizando 52,000 cajas durante el primer ao de produccin. En ese entonces, la fuerza
laboral estaba constituida por 65 personas entre empleados y obreros. Posteriormente General
Milk Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en el ao 1978 Leche Gloria S.A.
cambi su denominacin a Gloria S.A.
MISIN
Somos una Corporacin de capitales peruanos con un portafolio diversificado de negocios, con
presencia y proyeccin internacional.
Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores con servicios y
productos de la ms alta calidad, para ser siempre su primera opcin.

VISIN
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a travs de la produccin
y comercializacin de bienes con marcas que garanticen un valor agregado para nuestros clientes y
consumidores.
Los procesos y acciones de todas las empresas de la Corporacin se desarrollarn en un entorno
que motive y desarrolle a sus colaboradores, mantenga el respeto y la armona en las
comunidades en que opera y asegure el mximo retorno de la inversin para sus accionistas.
VALORES
Las empresas del Grupo cimientan su xito y crecimiento en la siguiente declaracin de valores.
Cumplimiento de las obligaciones
Todos nuestros actos se rigen por una conducta honesta, transparente y tica, as como por el fiel
cumplimiento de nuestras obligaciones y el estricto acatamiento de las leyes de los mercados en
que operamos.
Dedicacin al trabajo
Fomentamos una cultura de trabajo donde el esfuerzo y dedicacin de nuestros colaboradores se
oriente a brindar servicios y productos de la ms alta calidad para asegurar la satisfaccin de
nuestros clientes y consumidores.
Prudencia en la administracin de los recursos
Reconocemos la importancia de planificar y gestionar racionalmente los recursos de la
Corporacin para asegurar su solidez y continuidad en beneficio de sus proveedores, clientes,
colaboradores, accionistas y las comunidades en las que acta.
Cultura del xito
Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta alcanzarlos. Buscamos
mantener y/o alcanzar posiciones de liderazgo en todas las actividades que desarrollamos.
Orientacin a la persona
Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y xito de nuestra Corporacin.
Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el profesionalismo, iniciativa y creatividad de
nuestros colaboradores.
Responsabilidad social
Reconocemos que somos partcipes de un sistema social con el cual interactuamos. Todas
nuestras decisiones y actos son congruentes con dicho sistema social. Contribuimos a la
permanencia y renovacin de los recursos naturales, as como al progreso de las comunidades en
las que actuamos.
OBJETIVOS

El objetivo de los estados financieros es suministrar informacin acerca de la situacin financiera,

desempeo y cambios en la situacin financiera de la empresa, que sea til a una amplia gama de
usuarios con el objeto de tomar decisiones econmicas.
Los objetivos del anlisis financiero persiguen bsicamente informar sobre los resultados de las
operaciones y los cambios en su situacin financiera, para que los diversos usuarios puedan:

Incrementar el consumo per capital de lcteos a nivel nacional, as como , de aprovechar

el crecimiento de consumo de jugos y refrescos.
Liderar en la produccin y venta de leches y yogures con una campaa de marketing
orientada a nios, adolescente y jvenes.
Seguir fortaleciendo su presencia en el mercado local de lcteos y derivados y su posicin

competitiva mediante una estrategia multimarcas, a la vez de diversificar el mix de

productos para reducir la dependencia al negocio lcteo.

Conocer, estudiar, comparar y analizar las tendencias de las diferentes variables

financieras que intervienen o son producto de las operaciones econmicas de una
empresa.
Evaluar la situacin financiera de la organizacin, es decir su solvencia y liquidez as como
su capacidad para generar recursos.
Verificar la coherencia de los datos informados en los estados financieros con la realidad
econmica y estructural de la empresa.
Tomar decisiones de inversin y crdito, con el propsito de asegurar su rentabilidad y
recuperabilidad.
Determinar el origen y las caractersticas de los recursos financieros de la empresa de
donde provienen, como se invierten y que rendimiento generan o se puede esperar de
ellos.
Calificar la gestin de los administradores y directivos por medio de evaluaciones globales
sobre la forma en que han sido manejados sus activos y planificada la rentabilidad
solvencia y capacidad de crecimiento del negocio. En general los objetivos se fijan en la
bsqueda de la medicin de la rentabilidad de la empresa a travs de sus resultados y en
 la realidad y liquidez de su situacin financiera, para poder determinar su estado actual y
predecir su evolucin en el futuro. Por lo tanto, el cumplimiento de estos objetivos
depender de la calidad de los datos cuantitativos y cualitativos e informaciones
financieras que sirven de base para el anlisis.

SITUACION FINANCIERA DE LA EMPRESA

Gloria mantiene este liderazgo gracias a la integracin de sus procesos productivos con las
empresas del Grupo Gloria al que pertenece, ello le permite generar economas de escala que
reducen sus costos y establecer barreras de entrada para posibles competidores; y a la inversin
en tecnologa que le permite mejorar de forma continua la calidad de sus productos e innovar
a fin de responder rpidamente a los gustos y preferencias de los consumidores

1. RESULTADOS ECONOMICOS
1.1. Ventas
El monto en soles de las ventas netas en el presente trimestre tuvo una disminucin en S/
22.3millones equivalente a 2.69% en comparacin con las obtenidas en similar perodo del
ao anterior, disminuyendo de S/ 830.5 millones a S/. 808.2 millones.
1.2. Costo de ventas
El costo de ventas en el presente trimestre disminuy en 11.27% en lnea con la menor
demanda y un mejor control de costos de produccin.

1.3. Gastos de venta y distribucin

En el primer trimestre del presente ao ascendi a S/ 108 millones 13.4% de las
ventas(S/77millones 9.3% de las ventas en el mismo trimestre de 2016). El incremento se
debe principalmente a un ajuste en las comisiones de servicios de distribucin y ventas y un
estricto control de gastos de marketing y ventas.

1.4. Gastos administrativos

En el primer trimestre del presente ao ascendi a S/ 35.8 millones 4.4% de las ventas (S/
31.6 millones 3.8% de las ventas en el mismo trimestre de 2016), el incremento en el
presente trimestre se debe principalmente a mayores gastos en cargas de personal, servicios
de terceros, honorarios de directores y depreciacin, neto de menores cargas diversas de
gestin.

1.5. Otros ingresos

En el primer trimestre del presente ao ascendi a S/ 5 millones 0.62% de las ventas (S/ 5.1
millones 0.6% en el mismo trimestre del ao 2016). La disminucin se debe principalmente
a menores ingresos por alquileres, neta de mayores ingresos diversos.

1.6 Ingresos financieros.

En el primer trimestre de 2017 ascendieron a S/ 2.6 millones (S/ 1.5 millones en el mismo
trimestre de 2016).

1.7 Gastos financieros

En el primer trimestre de 2017 ascendieron a S/ 15.8 millones (S/ 15.5 millones en el mismo
trimestre de 2016) el incremento se debe principalmente al aumento de la deuda financiera
con respecto a similar periodo del ao anterior.

2. ANALISIS FINANCIERO

El total de activos al 31 de marzo de 2017 ascendi a S/ 3,195 millones y est compuesto en

un 46.3% por activos corrientes.

El activo corriente aument de S/ 1,404 millones al 31 de diciembre de 2016 a S/ 1,480

millones al 31 de marzo de 2017, debido principalmente a un incremento en efectivo y
equivalente de efectivo, cuentas por cobrar a entidades relacionadas y otras cuentas por
cobrar, neto de una disminucin en cuentas por cobrar comerciales e inventarios.

El pasivo corriente de S/ 1,012 millones, aument en un 27.7% con relacin al 31 de

diciembre de2016 (S/ 792 millones), debido principalmente a mayores saldos en cuentas por
pagar comerciales a terceros, obligaciones financieras, cuentas por pagar a entidades
relacionadas y otras cuentas por pagar.

Al 31 de marzo de 2017 la deuda financiera de Gloria S.A. ascendi a S/ 794 millones de soles;
delos cuales el 28.2% corresponde a la parte corriente de la deuda. La deuda financiera total
disminuy en 4.9%.

El patrimonio neto vari de S/ 1,597 millones en diciembre de 2016 a S/ 1,515 millones al

31 de marzo de 2017. La disminucin se debe principalmente al efecto, neto de la distribucin
de dividendos por S/ 150 millones y por la utilidad obtenida en el periodo de S/ 68.7 millones.

3. INVERSIONES EN BIENES DE CAPITAL

Al 1 de enero de 2017, el saldo de la cuenta Trabajos en curso era S/ 88.7 millones por
proyectos que no fueron terminados y/o activos que no estaban listos para ponerlos en
funcionamiento tales como:
mejora en la Planta de produccin de Huachipa (evaporada y derivados lcteos y
fbrica de envases),
implementacin de la Planta de leche condensada.
Segn el Plan de inversiones de la Compaa para el perodo enero a marzo de 2017, se realiz
una inversin de S/ 12.3 millones en activos, comprendiendo principalmente mejoras en la
planta de produccin de Huachipa (derivados lcteos).
En el transcurso del perodo enero a marzo de 2017, se procedi principalmente a la
capitalizacin de activos por S/ 0.9 millones en las diferentes clases de activo, como
propiedades, planta y equipo, etc.
Al cierre del primer trimestre estn quedando activos en curso por S/ 100 millones por estar
en proceso antes de ponerlos productivos, siendo principalmente la inversin en maquinaria
de las lneas de envases, derivados lcteos y Planta de leche condensada.

Planificacin Financiera
Rentabilidad y Generacin

Al cierre del tercer trimestre de 2015. Las ventas de Gloria crecieron 11.7% interanual, totalizando
S/. 2,438.7 millones. Dicho incremento responde a las mayores ventas leche.

Las ventas de leche evaporada presentaron un crecimiento de 8.76%. habiendo crecido 25.4% en
exportaciones y 5.9% en venta nacional. Las ventas de leche evaporada representaron el 60.5% del
total de ventas de Gloria. Las ventas de yogurt crecieron 14.75% fundamentalmente en el
mercado interno. Mientras las ventas de leche UHT creci 10-29% impulsada tanto por la venta
interna como la exportacin.

Activos, Solvencia y endeudamiento

Al 30 de septiembre de 2015, los activos totales crecieron en 2.06% respecto a lo registrado al

cierre del ejercicio previo, ascendiendo a S/. 2,613.5 millones. Dicho incremento se sustenta en el
mayor activo fijo por inversiones en maquinaria y plantas (+5.59%) y mayores existencias por
7.64% principalmente materias primas y existencias por recibir.

En cuanto al pasivo de la empresa, este ascendi a S/. 1,148.0 millones al tercer trimestre de 2014,
registrando un incremento de 3.4% respecto al cierre del 2014 derivado del incremento en las
obligaciones financieras, las cuales se incrementaron en 28.23% debido al otorgamiento de
prstamos y a las emisiones de bonos efectuadas en el mes de septiembre.

A continuacin, se presentan los supuestos ms significativos:

Las ventas crecern en promedio a un 10% anual. Ello se sustenta en la proyeccin de

crecimiento del PBI nacional del 6.3% para los siguientes aos (BCRP) y en los planes de expansin
de la compaa, as como en las perspectivas de crecimiento de su participacin en el mercado
internacional.

El costo de ventas con respecto a las ventas ser en promedio del 72.6%. Mostrando una
tendencia decreciente como resultado de las intenciones de la Gerencia de mejorar los procesos
de produccin de la compaa, a travs de la inversin en tecnologa de punta y en la utilizacin de
modernos mtodos de produccin.

Los gastos generales (administrativos y de ventas) representarn en promedio el 11.1% de las

ventas. Registrarn un comportamiento decreciente como resultado de la optimizacin de los
procesos administrativos y de ventas.

Para finalizar podemos concluir que la informacin que revelan los presupuestos, desde cualquier
variable que se presenten, es que ofrecen elementos valiosos que permitirn a los accionistas
tomar decisiones tan trascendentales, con la finalidad de rectificar el rumbo que la empresa est
tomando, pretendiendo exclusivamente su total mejora.
PRESUPUESTO

El principal reto de la empresa es lograr la eficiencia y eficacia en su proceso productivo, desde el

acopio de la materia prima hasta la distribucin de los productos finales.

RIESGOS FINANCIEROS DE LA EMPRESA

En primer lugar la empresa corre con riesgos en sus precios lo cual desencadenara en
una alza en la mayora de sus productos en basea de lacteros, todo esto por parte de
problemas con los ganaderos que reclaman alzas en sus precios debido tambin al alza
de los granos, luego tambin el precio variable de la hojalata que repercute en los
costes, financieramente esto afecta de modo en que gloria se ve forzada a disminuir
sus ganancias por mantener su precio de venta para poder seguir compitiendo en el
mercado con otras marcas y productos sustitutos.

En segundo lugar como riesgo tenemos al riesgo crediticio ya que los excedentes de
efectivo se destinan a pre pagar obligaciones a corto plazo, comenzando por las de
menor plazo y mayor costo, luego solo esta autorizada la inversin de excedentes en
depsitos a plazo priorizando al banco emisor en moneda nacional o extranjera, esto
ultimo genera el riesgos de obtener perdidas por tipo de cambio

Tercer lugar como riesgo la regulacin nacional y las tasas impositivas si bien no
existen tasas de aranceles para la comercializacin de leche dentro del grupo de pases
en la regin andina hay regiones que no estn cubiertas y se les aplica aranceles
 gravados entre el 20% mas 5% mas margen, luego existe cierta proteccin contra el
ingreso de la leche en polvo y la mantequilla desidratada ya que se prohbe la
importacin de estas solo a la elaboracin de leche evaporada mas no se restringe
para la elaboracin de otros derivados lcteos, lo cual desencadena en un golpe mas
para los costes de produccin de gloria ya que ellos trabajan principalmente con
ganaderos nacionales.

Cuarto como riesgo operacional, consiste en las perdidas financieras que se dan
gracias a la mala administracin que no cuenta con planes de accin ante situaciones
que frustren la distribucin y traslado de la leche ya que es necesario la inversin en
nuevos centros de acopios para poder almacenar la leche ya que en el pas persiste el
continuo bloqueo de carreteras y desastres naturales, esto desemboca en una baja en
la produccin, que a su vez se traslada a la baja del volumen de venta esperado, para
luego al llegar a la normalizacin, se queden con stock y generen perdidas por
fermentacin de la leche.

CREACION DEL VALOR DE LA EMPRESA

El liderazgo que mantiene Gloria S.A. a travs de los aos como su rpida expansin y
crecimiento y su incursin en diversos mercados internacionales implica que la empresa cuente
con diversas metodlogas estrategias y planes de accin para lograr su consolidacin en el
mercado lcteo.
Ejemplo:
El uso de la tecnologa de ltima generacin para su produccin.
Capacidad de innovacin y lanzamiento de nuevos productos, segmentndolos por presentaciones
y marcas, viene ampliando constantemente su cartera de productos con el afn de satisfacer
mejor a sus consumidores nacionales.
Segmentacin Demogrfica: Tenemos la leche gloria para diferente edades, la leche Pura Vida,
Bella Holandesa, Chicolac, yogures y batidos.
Segmentacin Psicogrfica: Aqu encontramos toda la variedad de productos Light que ofrece la
compaa Gloria.
Segmentacin Conductual: La compaa ofrece un producto que tiene ms demanda en el mes
de diciembre, como es el panten Gloria.
As como tambin ofrece una gran variedad de productos para que sean consumidos por el
pblico en general, de acuerdo a sus gustos y preferencias.
Diversificacin geogrfica de sus ventas.

rea funcional de Marketing

Gloria S.A. mantiene un sistema publicitario agresivo imponindose ante sus competidores. El rea
de marketing maneja informacin del entorno, lo cual implica que se acta a la ofensiva y a la
defensiva a los posibles factores que implican en la implantacin de las propuestas de mercadeo
tales como lanzamiento de nuevo producto, estrategia de baja de precio, etc. Para esto el
procedimiento que consiste en: necesidad, deseo, demanda, exigencia, producto, valor percibido,
intercambio, transaccin, transferencia, para el consumidor tienen que ser plenamente
satisfechos en lo posible.
En vista de ello, los objetivos del rea de marketing estn establecidos claramente, en el personal,
eso implica que el planeamiento estratgico que se establece se lleve a cabo de la manera ms
efectiva posible, evitando posibles desviaciones; manteniendo los lineamientos necesarios de las
estrategias impuestas.
Gloria S.A. es una empresa diferenciada, tal es as que es considerada por sus integrantes como
una empresa "sui generis". Es por esto que marketing trata de mantener esta diferenciacin con
sus competidores liderando la preferencia en sus diversos productos. Se fomenta la integracin
del personal, tratando de mejorar la interaccin de stos, mediante el ahnco que se imparte hacia
el logro de objetivos.

rea funcional de Produccin

Gloria S.A. cuenta con una gran variedad de productos, el cual se imponen en la eleccin de stos
por el consumidor ya que son productos de gran aceptacin por la calidad, incluido los
componentes nutricionales que contienen, el nivel de grasa, entre otros. Es por ello que Gloria se
esfuerza por mantener ese liderazgo de aceptacin por clientes y consumidores, ya que trata de
llegar a ser la primera opcin en sus diversos productos.
Dentro de estos factores se incluye la capacidad instalada que beneficia a Gloria S.A., ya que usa
tecnologa de punta en sus diversos procesos de produccin; automatizando ciertas actividades,
por ende maneja un control ms efectivo; ya que paralelamente se monitorea los procesos que se
estn llevando a cabo. Es por ello que Gloria S.A. se impone ante sus competidores, por la
particularidad que ste posee.

rea funcional de Finanzas

Cuenta con equipos de especialistas en temas financieros, esta rea basa su xito en el personal
que trabaja dentro de ella, ya que, son personas con experiencia y con iniciativa.
Entonces, Finanzas cuenta con un capital humano que facilita el trabajo conjunto, adems de que
siempre procura solucionar los problemas que acontecen en Gloria S.A.
Adems, nos comenta el entrevistado, que el potencial de sus recursos humanos hace que esta
rea tenga la capacidad para afrontar los problemas de tipo financiero que se dan en Gloria S.A.
Asimismo nos dice que es una satisfaccin para los trabajadores de su rea, atender las
necesidades con las que cuenta Gloria S.A., ya que ese es su mayor incentivo.
Se puede observar tambin que se utilizan adecuadamente los recursos financieros y adems esta
rea no tiene dificultades en cuanto a conseguir fuentes de financiamiento para la empresa, ya
que la empresa cuenta con un capital muy grande, y en cierta forma tiene un poco mayores
facilidades para financiarse.
CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA

La cadena de valor es una herramienta estratgica usada para analizar las actividades de una
empresa y as identificar sus fuentes de ventaja competitiva.

Actividades de Apoyo:

Infraestructura de la empresa
En cuanto a la infraestructura de la empresa que incluye aspectos como la administracin general,
planificacin, finanzas, contabilidad, asuntos legales gubernamentales y administracin de calidad
para los productos de Gloria S.A.

Gestin de recursos humanos

La administracin de recursos humanos que consiste en la bsqueda, contratacin,
entrenamiento, desarrollo y compensaciones de todos los tipos del personal.

Desarrollo de tecnologa
Cada actividad de valor representa tecnologa, sea conocimientos tcnicos,
procedimientos o la tecnologa dentro del equipo de proceso.

Abastecimiento
Los insumos comprados incluyen materias primas, maquinaria, equipo de laboratorio,
equipo de oficina y edificios.
Actividades Primarias:

Logstica de entrada y operaciones

El manejo de materiales, almacenamiento, control de inventarios, control en la calidad de
los productos y retorno a los proveedores y a las operaciones que son actividades
asociadas con la transformacin de insumos.

Logstica de salida
Grupo Gloria a travs de sus servicios y productos ha logrado un gran posicionamiento es
por eso que la logstica de salida es importante.

Marketing y ventas
En cuanto al marketing que incluyen las actividades para proporcionar un medio por el
cual los compradores puedan comprar el producto e inducirlos a hacerlo.

Servicio post-venta
De esta manera recin se puede ver si el producto ha gustado al cliente y a su vez se
caracteriza por el buen servicio que se brinda y la acogida del producto.

La cadena de valor es una herramienta estratgica usada para analizar las actividades de una
empresa y as identificar sus fuentes de ventaja competitiva, por ejemplo una serie de funciones,
marketing, recursos humanos, produccin, etc., que se analizan en relacin a las mismas funciones
de las firmas competidoras, para entender su estrategia y conocer su posicin en el mercado.
Una de las ventajas competitivas de Gloria es ser una de las marcas ms reconocidas en todo el
pas.
INNOVACION DE LA EMPRESA

Con el fin de ofrecer alternativas prcticas y seguras para todos los consumidores, Gloria S.A.,
empresa peruana con ms de 70 aos liderando el mercado de leche en el pas

Innovadora presentacin con tapa rosca denominada Helicap 23. En sus caja de leche
tetra park.
Innovador envase que no solo cuenta con una modalidad de abre fcil, sino tambin con
una tapa de plstico que permitir almacenar el productos de una manera ms segura, sin
que se seque. Esta innovacin se pens claramente en beneficio del consumidor, que gozo
de un aumento en las ventas de la empresa.
La empresa gloria buscando la calidad de transporte de sus productos innovo en la
modernizacin de su flota.
Inversiones en tecnologa apropiada e infraestructura.
 Innovacin diferente tipo de de la leche de un litro, como: Leche UHT Entera, Light, Nios
DHA, Calcio + Hierro, Sper light, Sin lactosa, Chocolatada y Chocolatada Sin Lactosa.

ESTRATEGIA

El Grupo Gloria busca mantener el liderazgo en el mercado local de lcteos y derivados, e

incrementar su participacin tanto nacional como internacional. Par tal fin orienta sus estrategias
y planes de accin a la mejora continua de sus procesos y productos; as como, el desarrollo de
nuevos productos que aumenten la diversificacin de su cartera y satisfagan las expectativas de
los consumidores.

ESTRATEGIA EN CLIENTES

Los productos de la compaa se destinan principalmente al mercado nacional (92%).

Adicionalmente, se exporta leche evaporada a 40 pases en el Caribe, Amrica Latina, el Medio
Oriente y el Oeste de frica. Los principales canales de venta que posee son: distribuidores (43%),
Supermercados (14%) y mayoristas (5%). Gloria basa su estrategia de marketing en la calidad de
sus productos, precios competitivos, desarrollo de marcas propias y privadas y su poltica de
servicio orientada en un 100% al cliente. Asimismo, se vale de su reconocimiento internacional
respaldado en ms de 60 aos de experiencia elaborando leche evaporada con tecnologa de
punta. La competitividad de precios es posible gracias a la optimizacin de los procesos, a una
permanente reduccin de costos y a los altos volmenes de produccin, teniendo hoy en da, una
de las plantas productoras de leche evaporada ms grandes del mundo. El desarrollo de marcas
privadas facilita el acceso a los diferentes mercados y canales de distribucin, mientras que el
desarrollo de marcas propias esta respaldad por una estrategia e inversin de marketing
apropiadas. Su poltica de servicio se sustenta en el soporte necesario que se brinda a cada
mercado, reconociendo las necesidades de los clientes en cada pas que donde exporta.

ESTRATEGIAS QUE GENERAN MAYOR VALOR

De Integracin
Hacia atrs
El Grupo Gloria se ha integrado hacia atrs mediante la compra de una empresa de cartones, por
ejemplo la empresa Trupal S.A. que inici sus operaciones el 27 de noviembre del ao 1968. Forma
parte del Grupo Gloria desde el 17 de febrero del 2006, ao en el que el Grupo toma la
administracin de la empresa.
Trupal tiene una importante participacin en el mercado nacional, con la fabricacin de pulpa de
bagazo como con la de papel-cartn, abasteciendo a las convertidoras de cajas tanto del Grupo
como de terceros y destinando el 50% de su produccin al mercado de exportacin,
principalmente con el producto papel onda para corrugar (MSFE). Con esta adquisicin, el Grupo
Gloria integra procesos para maximizar y potenciar la productividad.
Gloriaecuador S.A., empresa subsidiaria de Grupo Gloria, adquiri el 75% de las acciones de la
empresa lctea ecuatoriana Lechera Andina S.A. LEANSA.

Corporacin Azucarera del Per S.A. COAZUCAR obtuvo el 45% de acciones de la Empresa
Agroindustrial Casa Grande S.A.A.
Fondo de Inversiones Diversificadas S.A. tiene como objetivo principal desarrollar las actividades
agrarias del cultivo de la caa de azcar, as como su comercializacin.

De diversificacin
Diversificacin concntrica
A partir de un producto bandera que es la leche de etiqueta azul, Gloria S.A. vende diferentes
productos con chocolatadas, yogurt, queso, mantequilla entre otros.

ANALISIS DE QUIEBRA

El anlisis de riesgo, tambin conocido como evaluacin de riesgos o PHA por sus siglas en ingls.
Process Hazards Analysis, es el estudio de las causas de las posibles amenazas y probables eventos
no deseados y los daos y consecuencias que stas puedan producir ante este analisis se
reconocio la estabilidad en las operaciones de la Empresa GLORIA S.A.A con una volatilidad
histricamente baja en los ingresos y mrgenes, y una slida generacin de EBITDA (superior a los
S/. 400 millones).

(S/. MM.) LTM Mar-16 Dic-15 Dic-14

*
Ingresos 3,548 3,520 3,347
EBITDA 438 416 406
Flujo de Caja Operativo (CFO) 265 433 64
Mg. EBITDA (%) 12.4 11.8 12.1
Deuda Financiera Total 967 752 643
Caja y valores lquidos 24 56 42
Deuda Financiera / EBITDA (x) 2.2 1.8 1.6
Deuda Financiera Neta / EBITDA (x) 2.2 1.7 1.5

EBITDA / Gastos Financieros (x) 7.0 7.0 11.1

Segn los eventos sucedidos vemos una baja en los ingreosos de la empresa gloria que es la
principal distribuidora de productos lcteos de un 80 % a nivel nacional podemos apreciar una
clara disminucin de venta en el mercado de un 45 % esto a deja notar que debido a un mal
diseo de etiquetado de algunos productos lcteos de dicha empresa no menciona los insumos
utilizados para su elaboracin.
Un producto derivado de esta empresa ms conocida leche pura vida que ningn momento
especfico que la implementacin de leche era bajo de promedio. Por ello no debi estar el dibujo
de la baquita en su etiquetado y a que la percepcin del consumidor crea que era un producto
elaborado con leche de vaca.
Tambin algunos insumos qumicos utilizados para la elaboracin de este producto como
carragenina sustancia que atenta contra la salud generando una inflamacin a los animales de
laboratorio y que causara malestares intestinales incluso ulceras por este motivo el presidente de
la aspec crisolo Cceres denuncio al ministerio de salud su prohibicin de este producto en el
mercado.
Otros productos que derivan de la empresa gloria como bonle light deslactosada y bonle entera
que tiene el mismo insumo qumico tuvieron como consecuencia la provisin de su venta en el
mercado.
Com tambien un impacto internacional con el caso del pasado 2 de junio, los medios informaron
que la Autoridad Panamea de Seguridad de Alimentos (AUPSA) concluy que Pura Vida no poda
ingresar ms a su pas con el rtulo de leche. Esto, porque su composicin tiene elementos
distintos de la bebida natural. Adems, orden el retiro del producto en el mercado perjudicando
asi a la empresa Gloria

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA GLORIA

DIRECTORIO

Jorge Rodrguez Rodrguez Presidente Ejecutivo

Vito Rodrguez Rodrguez Vice - Presidente Ejecutivo

Claudio Rodrguez Huaco Director

Francis Pilkington Ros Director Corporativo de Finanzas y Sistemas

Nestor Astete Angulo Director Corporativo de RRHH

 Juan Luis Kruger Director Corporativo de Contralora

Fernando Devoto Acha Director Corporativo Legal y Relaciones Instituc.

RELACIN DE EJECUTIVOS

Jorge Rodrguez Gerente General Corporativo

Alejandro Antunez de Mayolo Gerente Corporativo de Sistema

Javier Martnez Briceo Gerente Corporativo de Exportaciones

Luis Chinchilla Salazar Gerente Corporativo de Contabilidad

Pablo Trapunski Vilar Gerente General

Juan Pablo Boza Rizo Patrn Gerente de Finanzas *

Csar Abanto Quijano Gerente de Presupuesto

Alejandro Nez Fernndez Gerente de Contabilidad Gloria S.A.

Carlos Garcs Villanueva Gerente de Ingeniera de Proyectos

Roberto Bustamante Zegarra Gerente de Logstica

Arturo Zereceda Ortiz de Zevallos Gerente de Seguros

Herbert Calderon Aleman Gerente de Seguridad Integ

 Patricia Alcocer Takahashi Gerente de Efectividad Organizacional y Compensaciones

ORGANIGRAMA DE GLORIA

ORGANIGRAMA DE LA

EMPRESA GLORIA S.A

PRODUCTOS DE GLORIA