You are on page 1of 15

27/10/2017

Logística Integral

• Logística y Cadena
de suministros
• Función de
aprovisionamiento
• Gestión de Compras
• Importancia de la
gestión de
proveedores
• Indicadores

LOGÍSTICA
FUNCIÓN APROVISIONAMIENTO

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

1
27/10/2017

LOGÍSTICA
FUNCIÓN APROVISIONAMIENTO

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO

Transportista
Operaciones
Clientes
Distribuidor
Proveedor

Aprovisionamiento Distribución

Poner a disposición de la organización los productos, bienes y


servicios necesarios para su funcionamiento, en el lugar en que se
requiere, con un nivel adecuado de confiabilidad del servicio y al
menor costo total

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

2
27/10/2017

LOGÍSTICA
FUNCIÓN APROVISIONAMIENTO
COMPRAS VENTAS ADMINISTRACION DEPOSITO-DISTRIBUCION

Compra de Recepción de
mercaderías merc.

Almacenamiento

Toma de
pedidos

Facturación Preparación de
pedidos
Despacho y
Expedición

Asiento de Reparto de
Cobranzas pedidos

Devolución de Mercaderías
Logística Integral Ing. Laura Zanitti

FUNCIÓN APROVISIONAMIENTO

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

3
27/10/2017

POLÍTICA DE APROVISIONAMIENTO

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO

Prever las necesidades de la empresa

Plan maestro de producción


Planificar con tiempo – Previsión de ventas

Buscar en el mercado los productos

Adquirir los productos


Gestión de Compras
Asegurar la recepción del producto,
según especificaciones Costos de aprovisionamiento:
➢ Costo de compra
Abonar el precio establecido ➢ Costo de recepción
➢ Costo de almacenaje y manejo de
materiales
➢ Costos vinculados a la calidad del
servicio
Logística Integral Ing. Laura Zanitti

4
27/10/2017

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS

La función compras es la responsable del proceso de adquisición de insumos y


materiales, en la cantidad necesaria, con la calidad adecuada y a un precio
conveniente, puestos a disposición de la organización en el momento requerido

Adquirir bienes y servicios, Precio y condiciones de pago


garantizando el abastecimiento
de las cantidades requeridas,
considerando: Calidad concertada

Plazo (lead time de


aprovisionamiento)

Flexibilidad ante el cambio en los


pedidos

Lead time: Tiempo total invertido desde que se reconoce la necesidad de comprar el
producto hasta que está situado en el almacén y disponible para su utilización: calculo
de necesidad de material, tramitación del pedido al proveedor, plazo de entrega,
recepción y control de calidad, ubicación física en almacén, comunicación al sistema
informático y disponibilidad del producto para su utilización.

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS - FUNCIONES

• Especificaciones técnicas, calidad


QUE • Análisis de sustitutos

• Necesidades
CUANTO • Lote económico
• Descuentos

• Programa de producción/compra
CUANDO • Condiciones de mercado
• Plazos y condiciones de entrega

• Procedimientos, autorizaciones, órdenes de


compra
COMO • Políticas de compra
• Aspectos legales

• Fuentes de suministros
A QUIEN • Selección proveedores
• Comprar, fabricar, alquilar?

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

5
27/10/2017

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS - FUNCIONES

Dar continuidad al abastecimiento

Control de las especificaciones de calidad y cantidad de los


suministros

Estudiar fuentes de suministros (análisis de mercado)

Selección proveedores

Gestión de precios

Seguimiento de las operaciones con el proveedor

Venta de los sobrantes y productos obsoletos

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTILCA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS

Poca oferta en e
Alta oferta en mercado.
el mercado. Materiales
Siempre hay estratégicos para
alternativa de el proceso
proveedores La clave: los
Parámetro acuerdos!
esencial:
precio

Bajo impacto Volumen de


económico y bajo compras y pedidos
riesgo. anuales
Hay que buscar, Critico: control
agilizar, stock
estandarizar,

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

6
27/10/2017

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS - PROVEEDORES

QUE

Insumos para incorporar al proceso productivo


Formalización
Materiales y servicios para utilizar durante el
proceso

Materiales para revenderlos Negociación

Evaluación

Selección

Búsqueda
A QUIEN

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

7
27/10/2017

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS - PROVEEDORES

COMO

Tipo de organización: empresa privada, administración pública

Estructura de la organización: empresa multinacional, compras


centralizadas-descentralizadas?

Materiales a comprar: requerimientos legales, sanitarios

Localización de los materiales: compra local, nacional,


internacional

Modo de transporte a utilizar

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – BÚSQUEDA DE PROVEEDORES

On line Off line

Medios de comunicación

Publicaciones especializadas

Ferias y exposiciones

Servicios especializados

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

8
27/10/2017

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – SELECCIÓN Y EVALUACIÓN DE PROVEEDORES

Qué Cuándo Cuánto

Tipo de productos, precios,


Datos
descuentos, condiciones de
identificativos
entrega, etc.

Solicitud de Recepción
propuesta de oferta

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – SELECCIÓN Y EVALUACIÓN DE PROVEEDORES

Modelo de selección de Lehman y O'shaughnessy

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

9
27/10/2017

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – SELECCIÓN Y EVALUACIÓN DE PROVEEDORES

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – SELECCIÓN Y EVALUACIÓN DE PROVEEDORES

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

10
27/10/2017

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – NEGOCIACIÓN CON PROVEEDORES

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – NEGOCIACIÓN CON PROVEEDORES

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

11
27/10/2017

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – NEGOCIACIÓN CON PROVEEDORES

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – NEGOCIACIÓN CON PROVEEDORES

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

12
27/10/2017

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – NEGOCIACIÓN CON PROVEEDORES

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – NEGOCIACIÓN CON PROVEEDORES

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

13
27/10/2017

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – NEGOCIACIÓN CON PROVEEDORES

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – INDICADORES

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

14
27/10/2017

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
GESTION DE COMPRAS – INDICADORES

Logística Integral Ing. Laura Zanitti

15

You might also like