把吃出来的病吃回去（《大国医道》的中医辨症分析及食疗方案）

前 言

很高兴您能选择这一本书。从某种意义上说，有了这本书，您就有机会与一位中医世
家、著名食疗养生专家张悟本先生就自己和亲朋的健康问题进行一次生动而有益的对话。

基于此，这本根据张悟本先生在系列养生电视节目《大国医道》中的实况辑录编写的
书，尽可能保留了张悟本先生的语言风格。读者可以从字里行间感受到张悟本先生的人文风
采；可以感受到凭他多年的中医养生实践，面对人们在健康和养生中的一些片面甚至是错误
的认识以及做法，那种痛心疾首的呐喊和决心：把吃出来的病吃回去！

正因为如此，有些语言难免带着情绪色彩，但愿读者朋友能够理解这份良苦用心；不
妥之处，亦望方家给予斧正。

2009 年 10 月

人类的寿命极限

现代社会，人人都懂 健康是金 的道理，但健康不是一朝一夕可以得来的，而是长期

科学生活日积月累的结果。一旦健康被忽视，糖尿病、高血压、心脑血管病、肿瘤等便会趁
机而入，成为威胁现代人健康的五大杀手。

面对越来越多的人英年早逝，大众将目光投向传统保健养生，希望能从祖国的文化瑰
宝 传统中医中汲取一些健康养生之道。作为一名从事了二十多年中医食疗研究工作的我来
说，通过这几十集的讲座，能够帮助大家得到一些传统保健养生知识，让大家方便地将日常
饮食起居与保健、康复结合起来，达到防病、治病的目的，这是我的荣幸，更是我的责任和
义务。

首先提个问题：人类平均寿命最长应该是多少？

从上古时代至今，人类的平均寿命有了很大的提高。据考古学家研究，50 万～20 万年
前的北京猿人平均寿命只有 17 岁左右。人类进入文明社会以后，平均寿命有所延长。据有
关资料证实，古罗马人是 15～30 岁；中世纪英格兰人的平均寿命估计是 33 岁；20 世纪初
美国人的平均寿命估计是 48 岁左右。据联合国统计资料，到 1995 年，全世界人均寿命已达
到 65 岁。2007 年，世界人均寿命最长的是日本，男性平均 79 岁，女性平均 86 岁。

在我国，1947 年平均寿命为 35 岁，2007 年提高到 72.5 岁（男 71 岁，女 74 岁）。从

以上数字我们可以知道，数千年来，人类的平均寿命提高了数倍。但细心的您可能已经发现 ，
这个得到极大提高的其实只是 平均 寿命。在古代，之所以人的平均寿命只有三四十岁，主

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
要是由于医学落后，特别是妇幼保健方面的落后，导致婴儿、未成年人死亡率较高，拉低了
人均寿命。同时，长期战乱也是人均寿命较低的一个因素。而那时人的最高寿命与现代人并
没有太大的差异。

由此可知，人类生活水平的提高和医学技术的进步，只是减少了人类早年夭亡的发生，
让更多的人可以接近自然死亡的寿命，而人类的最高寿命并没有很大幅度的提高。

那么，目前的人均寿命是否就是人类寿命的极限了呢？人类到底能活到多大呢？法国
科学家布丰最早开始对人类自然寿命进行研究，他根据对哺乳动物寿命的观察与研究，推论
人的自然寿命应为其生长发育期的 5 到 7 倍，一般人的生长期是 20～25 岁，这样算起来人
类的寿命就应该是 100 到 175 岁。

另一种推算方式是计算体细胞的分裂次数。比如，太平洋的一种海龟，其个体细胞一
生分裂 72～114 次，寿命可达 250 岁；鸡细胞一生分裂 l5～35 次，寿命最长可达 30 年；人
类细胞一生可分裂 50 次左右，据此推算，寿命至少达 120 岁。

除此以外，还有性成熟说等推算人类寿命的方法。不管采取何种推算方法，人类理论
上的寿命极限都不低于 120 岁。但实际上，无论就人类全体或某个民族而言，甚至所谓长寿
民族或长寿地区，活过百岁的个人仍属极少数。

因此，人的平均寿命远未到达理想的水平。但是，我相信，在不久的将来，人们完全
可以通过医学技术的进步、健康观念的确立以及个人生活方式的改善，可以获得更长的寿命 。

那怎样才能获得更长的寿命呢？越来越多的人把目光投向了中医养生。可以说，中医
是中华文化最集中的体现之一。

学一点中医概念(1)

有些朋友可能还不太了解中医, 不太了解中医常说的五行。那么什么是五行?五行与我
们的生活又有什么关系呢?接下来我来给大家简单介绍一下。

阴阳五行 木、火、土、金、水 相生相克，人体五脏 肝、心、脾、肺、肾 与五行是

这样对应的：木对应肝、火对应心、土对应脾、金对应肺、水对应肾。《尚书》里面有中国
关于五行之相的最早定义：

木曰曲直，曲者，屈也；直者，伸也。所谓 曲直 ,即 枝曲干直 的缩语,是对树木生长

形态的生动描述,言其主干挺直向上,树枝曲折向外。从树木的向上生长、向外扩展、枝疏叶
茂等现象,引申为木有生长、兴发、生机、条达、舒展等特征。

火曰炎上，意思是有温热、光明、活跃、上行性质的东西都可以归属于 火 。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 土曰稼穑，稼为种植,穑为收获。简单的例子就是脾胃运化水谷，向四方输布，这种功
能性质使它归宿于 土 。土能够孕育种子，使其慢慢生长，最后结出果实回馈给自然，进而
引申为土有生长、承载、化生、孕育、长养的特征。

金曰从革， 从 ，由也，说明金的来源； 革 ，即变革。所谓 从革 ，是指金通过冶

炼矿物，变革而生，即 革土成金 。故说 金 具有清洁、肃杀、沉降、收敛等特性。

水曰润下，就是说水有两种功能，一个是 滋润 ，一个是 向下 。引申为具有滋润、

下行、寒凉、闭藏等性质或作用的事物和现象。所以在自然界您就去找这种形象，有 润下 性
质的都归属于 水 。

五行之间还是互动的：木生火、火生土、土生金、金生水、水生木 这是互相滋生的关
系。怎么理解呢？比如说 木生火 ，就是肝气如果旺盛的话，心气自然会旺盛；然后 火生
土 ，所以脾胃也就会健旺；再过来 土生金 ， 就是脾胃养好了，它能转化饮食成为气血，
让人体气血充足，而肺就是主气的脏； 金生水 ，就是肾精是因为肺气的沉降积攒下来的。
不少医生只会单治肾，却根本看不到原来病人肺就不好，所以往往没有好的疗效。

在《黄帝内经》中还把五脏之间的关系对照君臣关系来理解。比如心是 君主之官 、
肺是 相傅之官 、肝是 将军之官 、脾是 谏议之官 、肾是 作强之官 等等。这些特性，我
会在以后的章节中再详细跟大家介绍。

表 1：五行与五脏、五色、五方、五情、五味、五官对应表

类别

五行 五脏 五色 五方 五情 五味 五官

木 肝 青 东 怒 酸 目

火 心 赤 南 喜 苦 舌

土 脾 黄 中 思 甘 口]

金 肺 白 西 悲 辛 鼻

水 肾 黑 北 恐 咸 耳

下面说说 子午流注 与人体五脏的关系。

不知道朋友们是不是了解，养生之道还体现在一天的 24 小时里，每个时辰都有相对应
的脏器在工作。中医叫 子午流注 ，也就是老百姓所说的十二时辰：子时 23:00 凌晨 1:00、

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
丑时 1:00 3:00、寅时 3:00 5:00、卯时 5:00 7:00、辰时 7:00 9:00、巳时 9:00 11:00、午时 11:00
13:00、未时 13:00 15:00、申时 15:00 17:00、酉时 17:00 19:00、戌时 19:00 21:00、亥时 21:00
23:00。

有一个词叫 因天之序 ，意思是天道自然的顺序，世间万事万物的发展一定是以 生发

、 生长 、 收敛 、 收藏 这个顺序进行的。我们人体也一样，不同的时辰，不同的脏器
当令，就是值班，或者叫主事。具体如下：

子时，是人体的生发之机。这时，胆在值班，我们要好好睡觉，养胆气；

丑时，肝在值班，这时如果仍没休息，就会伤及肝血；

寅时，是人们深度睡眠的时间，这时是肺在值班。

卯时，这时大肠主管全身气血流行的大局，此时应大便。

辰时，这是胃在主时，我们该吃早饭了；

巳时，是脾在主事，如果没吃早饭，那么这时脾就会空运化，长期下去，脾会受伤；

午时，是心在主事，这时应小睡片刻；

未时，到了小肠主事，开始吸收水谷的精华；

申时，膀胱来值班了。全身气化能力最强，头脑最活跃，是一天中最好的学习和工作
的时间；

酉时，肾来接班，它要发挥闭藏的功能了，把一天所运化和吸收的储藏起来；

戌时，由心包主事，这个时候应该娱乐，不能憋闷和压抑；当然不是要您去 K 歌喝酒，
是您与家人交流情感的时候；

最后到了亥时，由三焦主事，就是人该休息的时候了。

《黄帝内经》告诉我们，人体是一个最无为和最自足的系统。我们如果偏离了自然规
律，是必然要生病的。所以，我们一定要 因天之序 ，根据身体本性的原则来对待我们的身
体才能达到和谐。

中国传统的养生智慧告诉我们，要 顺四时、调情志、节饮食 。那么谈到中医养生，

中医的理论就是 八纲辨症 。哪八纲？

就这八个字， 阴阳 、 表里 、 虚实 、 寒热 。

中医还将疾病因素大体分为两大类， 外感六淫 内伤七情 。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 一、外感六淫：风、寒、暑、湿、燥、火；

二、内伤七情：喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。

如何理解八纲中的阴阳？阴阳最初表示阳光的向背，向日为阳、背日为阴。自然界，
外为阳、内为阴；天为阳、地为阴；热为阳、寒为阴。就身体来说，气为阳、血为阴；男为
阳、女为阴等等。

表与里是相对的概念，如躯壳与脏腑相对而言，躯壳为表、脏腑为里；脏与腑相对而
言，腑属表、脏属里；经络与脏腑相对而言，经络属表、脏腑属里。皮肤与筋骨相对而言，
皮肤为表、筋骨为里等。

虚实，虚假和真实，病势的真和假。

寒热，热属阳、寒属阴。 内热外感 ，用阴阳来解释，就是患者体内阴阳处在失衡状

态，是阳盛阴虚。

阴阳、表里、寒热、虚实，都是疾病过程中所表现的一组组既对立而又统一的正反现
象。

介绍完这些中医的常见基本概念，接下来我们就要跟大家好好聊聊健康的四大基石。

适量的运动与减肥(1)

首先，我想问问大家，什么叫 运动 ？几乎我们每个人都知道，生命在于运动。各种
生命运动、行为活动时时刻刻都在进行着，一刻都没有停止过，但是却很少有人能真正地解
释清楚，什么样的行为活动才叫运动？什么样的运动能对人的身体起到更好的保健和治疗的
作用？

从很多运动理论书籍上，我们经常看到这样的定义： 运动 是一种涉及体力和技巧的
由一套规则或习惯所约束的活动。我们现在很多人都把运动理解成早晨起来打拳、跳舞、慢
跑 这叫 活动 ；开运动会那不叫运动，那也叫活动。再举个例子，有人又说了，我天天这
上班楼上楼下这么跑，回家做家务，我运动量多大？在这儿，我要郑重的告诉您，那叫 劳
动 ，也不叫运动。中国字就是这样，什么字代表什么含义。那么什么叫运动？从我们中医
的角度来解释，中医讲究的叫 运气动血 ，因为咱们人就靠气血活着呢！气是怎么来的？是
运上来的。所以中医叫运化，西医叫消化。一字之差，代表的意义却截然不同。

那么可以理解一下，上讲已经给大家讲了，吃饭中医叫运化，什么概念呢？您瞧咱们
吃完饭打嗝、排气，平常为什么不打嗝排气呀？这是因为，吃了饭产出气来，产出气来以后 ，
进入到血脉里头，推动血液循环，所以气是吃出来的。动是什么？是动血。因为咱们都靠血

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
循环活着呢，血循环是动态，世界上的物质都是动态的。所以中医讲究的运动叫什么呀？运
气动血！

那么怎么来运气动血呢？在视频节目中，我教了大家一套六节操。书中大家不妨参见
《插图 6：演示六节操》及简要说明。尽管通过视频方式更容易清晰地表达，在后面的内容
中，我也做了详细的说明，希望大家 一学就会、一用就灵 ！

您还千万别小看这些简单的动作，只要照着做，您身体的气血肯定会比过去强很多；
气血好，身体自然也会好起来。不过啊，您得 坚持 ！现在要想在某个领域做出点成绩，很
多时候都是 坚持 起了很大的作用。好身体也是一样的道理，贵在坚持！这就是我反复跟大
家强调的：

最好的医生，是自己；最好的医院，是厨房；

最好的药物，是饮食；最好的疗效，是坚持！

举一个例子：我父亲今年 88 岁，我们家离香山约 40 公里的路程，在我父亲 87 岁之前 ，

每周都去香山玩一趟，而且是骑自行车。目的是什么？第一个，呼吸新鲜空气；第二个，他
去用爬山锻炼自己，达到活动身体的关节的目的。听到这，您心里肯定想我父亲身体肯定不
错，实际情况也确实是这样。但是，就这样，我父亲在 83 岁那年被诊断为结肠癌。说实话，
我一点思想准备也没有。

当他听到这个诊断结果以后，回来跟我商量怎么办？医院建议他马上做手术。我父亲
比较反对手术，他自己本身也是一名老中医，因为中医认为腹腔是人的元气存在的地方，如
果把腹腔打开了，人的元气就会伤。如果元气伤了，人的病很快就随之而来，那样会引起人
更多的痛苦或者疾病。所以，他比较反对把腹腔打开。我们爷儿俩商量完以后，决定不做手
术。

那病咱得治啊，不能耽误，怎么办？我们决定用食疗的方法去调治。当时他的症状是
左下腹有一个包块，血色素只有 7 克的样子，心脏不好，腿浮肿。当时医院告诉他，随时有
心力衰竭的可能。通过我们三个月的饮食疗法，这些症状一个一个地没了，今年他已经 88
岁了。他为什么会有这样的身体？就是他有一个最好的养生方法，也就是刚才我说的这六节
操。这么多年了，他一直坚持这么做。第二个，每周大量的活动，让他的身体一直保持着非
常健康的状态。

今年，我劝他老人家别再骑自行车去香山了。但是，他每天仍在坚持早晨起来锻炼两
个小时，带着 30 多个徒弟，每天早晨打拳，就是咱们中国传统的形意拳、六合拳，现在还
坚持着呢！。

听完了我老父亲的例子，相信很多朋友都知道了什么叫运动。那有的朋友又要说了，
现在上班管得很严，一迟到就要扣多少多少钱，我晚上锻炼行吗？是不是能得到同样的效
果？

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 在中医看来，不同时间段的运动，对人的身体是起到了不同的调节作用。那到底有着
怎样的不同呢？概括来说就是：

早调心肺，晚调肝肾，常调脾胃胆。

为什么早晨起来调心肺呢？咱们大家都知道，晚上睡觉，人是最安静的时候，心率是
最慢的时候。早晨起来，心率加快，肺活量增大，所以早调心肺。早晨起来刷完牙，洗完脸
了，吃完早点或者没吃早点，出去遛弯去了，一边走着一边就把这操给做了。

怎么做呢？很简单，一边走着，一边搓着手 搓着手走。什么概念呢？手心有一个穴位
叫劳宫穴，它是心经的主穴。让您搓手的目的，就是按摩这个穴位。您按摩这个穴位，这个
穴位就通过经络刺激心脏，让脏器兴奋起来，帮助人体迅速恢复动能。就跟咱们针灸似的，
它就通过穴位刺激经络，达到脏器里头。那么这就一边走着一边搓着，也没人管您，挺舒服
的吧？两手搓热了以后，趁热在眼睛上头捂一会儿。请大家注意，捂眼睛的时候，您就一定
别再走了，否则可能要摔跟头或者撞墙，呵呵。坚持每天这么做，对 白内障 都有非常好的
调理作用。

举个例子：有一次我在江苏淮阴讲课的时候，碰上一位老太太，长得慈眉善目的，个
子不高，快 80 岁了，但是眼睛却非常好，跟飞行员的眼睛一样；做针线活比年轻人都更快
更好，有时兴起还能绣花。

我就想，她的眼睛为什么这么好呢？我们就观察，而且还到她家里去调研。结果，发
现那个老太太她比较爱吃素，大家都知道，爱吃素的人，肝火不旺。可是光吃素，眼睛就会
这么好，我觉得还不太对劲。于是又接着观察，发现老太太家里有一个养鸡场，她们家是养
鸡专业户。她每天早晨起来有一个工作，天天拾那鸡蛋去。而且，她有一个习惯性的动作，
就是拾完鸡蛋搁眼睛这儿温一下，拾一个鸡蛋温一下眼睛。她就这么一个习惯动作，常年累
积下来，眼睛就非常的棒！

这个老太太的习惯动作，正好跟《中医养生操》挂上钩了。这就像我刚刚教大家 两手
搓热了以后趁热在眼睛上头捂一会儿 ，也跟我常教大家 用热水滴点儿醋熏眼睛 的道理是
一样的。

走一会儿累了，搓搓 列缺穴 ，这是肺经的主穴位。您如果咳嗽、痰多，就离不开搓 列

缺穴 。用发热的手掌心来回搓，一边走着、一边搓着 您刺激脏器，脏器兴奋，它血循环就
畅快！这叫运气动血，您这样就运动啦！搓完了，也到了公园里头，打打拳、练练操、跳跳
舞，就全齐了。

早调心肺，晚调肝肾。为什么晚调肝肾呢？我们知道，西医验血都验早晨起来的血。
这证明了什么？肝肾夜里头代谢最旺盛。肝肾代谢越好，是不是人身体越好，排毒、解毒能
力越强？一旦代谢不掉了，血液里脏东西太多了，什么血脂高、胆固醇高、转氨酶高等毛病
就都出来了

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 咱们怎么来保护肝肾，来加强它代谢能力呢？答案就是 晚调肝肾 。具体怎么调？其
实很简单：

先说肾怎么调：每天晚上热水泡脚，在泡脚的时候您这手别闲着，两手握拳，用拳背
平行脊柱上下反复搓 肾俞穴 ，参见《插图 7：肾俞穴》。底下泡着脚，自己使劲搓搓腰这
儿。按摩肾俞穴，通过经络刺激肾脏，让肾脏兴奋起来。中医讲 肾为先天之本 。肾的好坏 ，
就看的是肾气足不足。如果肾气足，排尿就痛快，用老百姓的讲法儿，垃圾不就全排出来了
嘛！您一边泡脚一边搓着腰这儿，谁也不耽误谁。

有一个办法可以证明搓这儿的好处，你们可以试试：咱们平常泡脚，出的汗什么味儿
都没有。您加上搓腰这儿，您看您慢慢出那汗，是不是酸味越来越重？这说明什么？把脏器
里头的这些脏东西全排出来了！

还有一个病症可以印证这一点：很多女同志冬天手脚冰凉，泡脚泡完了，脚热乎了，
赶紧睡觉。还没钻被窝里头呢，那手脚又凉了

您加上这个搓腰，看看您脚还凉吗？为什么？您气足了，气足血就足了！脚为什么凉？
脚是神经末梢的底部，需要大的压力，才能把血循环起来。您气足了，血就足了；脚底下，
气血循环不就上来了嘛！气血循环上来，脚不就热了嘛！坚持这样边搓腰边泡脚，慢慢脚就
不凉了，你们不妨坚持一段时间试一下。

调完肾了、泡完脚了，冲一个澡，该上床睡觉了！睡觉的时候别闲着，干嘛？躺在床
上，先别睡，保护保护肝。

怎么 护肝 ？很简单，仰卧在床上，双手上下重叠，内外牢宫穴相对，男士左手在下，
女士右手在下。从肝区这儿开始，按着这肚子，稍微用点力，顺时针往下转；转 2-3 圈，转
到腹部的底部，连续五次；再从腹腔上部向下至腹腔的底部，平推五次。顺时针转五次，加
上平推五次，这叫一组，每天晚上做十组。目的是什么？就把您这气（俗称：底气）循环起
来，让您这气顺畅喽！

中医讲 顺为补，逆为泻 ，所以必须是顺时针。有人听说正转几圈再反转几圈，那么

我得问问您，您那是补还是泄呐？因为人老了，上岁数气先亏。这么着给补气，把气给调上
来。每天晚上做十组，做完了睡觉，对睡眠也会有很大的帮助。

早调心肺，晚调肝肾，常调脾胃胆。为什么要 常调脾胃胆 呢？咱们大家都知道 民以

食为天 的说法，人活着靠的是食物。那么从我们的各个脏器来讲，靠什么呀？运化吸收！

您吃得再好，不运化、不吸收管什么用？即使您吃得差一点儿，如果您运化吸收好了，
不也有很大的作用嘛！

脾胃运化，怎么调？其实也很简单。胫骨（咱们老百姓叫迎面骨），胫骨左边一条缝，
右边一条缝，就这宽度 白天没事在那儿，坐着也是坐着，顺着这宽度经常性地捋捋它。一

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
边是肝脾经，一边是胃经，胃经上头有一个重要的穴位 足三里 ，咱们老百姓都管它叫长命
穴。为什么叫长命穴？您吃得好，它消化好，不就长命了嘛！所以它是这么来的。

白天坐那儿经常捋捋它，这叫 常调脾胃 。 胆 怎么调呢？也很简单。胆经在大腿的

外侧，基本上就是沿着裤子侧面的缝合线。您坐车在那儿排队的时候、白天没事儿出去溜弯
的时候、买菜的时候，您就用手或拳敲敲大腿外侧，刺激刺激它，让它兴奋起来。

常调脾胃胆 ，瞧见没有，您这一天没花特别多的时间，就把运动这点事儿全办了。大
家想一想，您无时无刻地去刺激这些经络，让它运动起来，您想想这脏腑能不好吗？所以运
动的意思叫运气动血，也就调气血平衡，我希望大家经常做这个运动。

说到运动，很多女性朋友又会特别关注一个话题： 减肥 。

那我们一个人的标准体重应该是多少呢？人到底是胖是瘦？怎么来衡量呢？大家都知
道，现在流行一个 BMI 计算方法，这个指标，大家可以自己去测算一下。咱们东方有一个
非常简单的测算方法，就是身高减 100，男同志身高减 100 乘以 0.9，女同志身高减 100 乘 0.85，
您的实际体重与计算数字正负相差不超过 5 公斤，就属于正常体重。如果负太多了，就证明
您偏瘦了；如果超过 5 公斤了，就说明偏胖了，可以去减肥了。

于是就有很多人每周上健身房去锻炼好几次，使劲地跑、出汗，可是身上的肉就是减
下不来。什么原因？我们又有多少人正确理解 减肥 真正的含义呢？有一个问题大家应该知
道，就是我们每天活动量大了以后，我们的饮食是不是慢慢多了？如果您没有懂得控制饮食
去减肥，还是按照原来的方法饮食，您锻炼了半天，活动了半天，肯定还是瘦不下来。这是
第一个问题。

第二个问题，我们现在越来越多的人追求并沉溺于夜生活，或者加班熬夜上网看电视，
晚上睡觉越来越晚，这是一个最不好的习惯！我们跟踪了好多的所谓的 运动减肥却瘦不下
来 的病例。结果我们发现，他（她）们锻炼完了，晚上回来也饿了，约上哥几个、姐几个
痛痛

快快地大吃大喝，恨不得喝到夜里去，早晨又起不来，恶性循环，这是其一。其二，
他们白天上健身房或者是运动场，一边锻炼一边喝饮料，甜饮料！大家想这个怎么好得了？

前面跟大家讲过，咱们肝是夜里代谢，夜里是肝代谢最旺盛的时候，需要咱们睡眠，
但是咱们把这个时间变成吃饭、聊天了 大家想一想，本来代谢最旺盛，如果您再不休息，
代谢更旺盛，形成亢奋了！您想，他的肉怎么能减得下来？所以，减肥和运动之间，大家记
住：活动不一定减肥，但是要想减肥必须活动，必须正确地活动。刚才讲了，要想减肥就得
活动，但是必须要保证一个充足的睡眠。如果您睡眠安排得不好，也不可能把您的体重减下
来。

我建议大家，最好是在晚上 23 点左右睡觉，这是睡眠最好的时机。为什么在每一天夜
里，23 点是入睡最好的时机呢？做到这一点又能改善哪些问题呢？在下一章当中，我跟您
继续讨论。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 充足的睡眠与子午流注(1)

有一句话说得好， 腾不出时间睡觉，迟早要腾出时间生病 。所以睡眠对我们每一个

人都非常重要。咱们中国有一句老话， 天天失眠，少活十年 。

那我们究竟休息多长时间才叫充足呢？6 个小时、8 个小时，还是 10 个小时？中国有

一句话叫做 顺其自然 。什么叫充足的睡眠？按照咱们中医来解释，就是您睡醒后一点儿都
不感觉疲劳，非常舒服，非常地轻松，这就是一个充足的睡眠。什么叫不好的睡眠呢？老失
眠或者是做恶梦，或者是睡到半截儿总醒，或者是睡眠非常轻，一根针掉到地上都能醒喽，
这就是不充足的睡眠。所以，希望大家去看一下自己的原因，是什么原因导致了您睡眠不好 ，
去分析一下。

中国有十二生肖之说，我们每个人一出生都有属于自己的属相。十二生肖大家都知道，
但是，如果我问您知道十二生肖和每个时辰之间有什么关系，您知道吗？

在上一章里我提到人类最佳的入睡时间是 23 点，为什么在晚上 23 点是人类最佳的睡

眠时机呢？23 点这个时间不是我提出来的，是我们的中医祖师爷说的，准确地说是提出了
子午流注 这个概念。那很多朋友又要问了，什么是 子午流注 ？

子午流注 是我们中医圣贤发现的一种规律，是精透人体而揭示出来的天然法则，参见
《插图 8：子午流注》。也就是每天的 12 个时辰是对应人体 12 条经脉。由于时辰在变，所
以不同的经脉在不同的时辰也有兴有衰，有着各自的变化规律，所以根据子午流注进行养生 ，
可以收到事半功倍的效果!

中医讲 子午流注 ，西医叫什么？叫 生物钟 。既然大家对 12 个时辰具体代表的时间

有了个大概的了解，那么不同的时辰，我们又应该怎样去养生呢？

首先我们说说子时，子时我们都知道是夜里的 23 点到凌晨 1 点，在这个时间段里，是

胆代谢最旺盛的时候。在《黄帝内经》有这么一句话： 凡十一藏皆取于胆。 为什么会取决
于胆呢？

其实啊，要记住这些，有一个非常形象的方法，要不怎么说咱们老祖宗非常聪明，早
就给咱们画出来了！大家看，子时是什么属相？是鼠，为什么偏偏是鼠不是其它动物呢？从
老鼠的外形上看其貌不扬、既不大也不凶猛，为什么我们老祖宗却要把老鼠排在十二生肖的
最前面呢？其实，结合一下我们的中医养生理论就能完全解释通了。

在中医看来，子时是 胆 最活跃的时候，但这个时候，却是一天中最最黑暗的时候；
我们的阳气才刚刚生发，也就是我们中医所讲的 少阳之火 。大家都知道 胆小如鼠 这个成
语，就是在讲这个事儿。而这时候，我们也应该睡觉了，这是我们养生最宝贵的时辰。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 子时之后，就是丑时也就是凌晨的 1 点至 3 点。这个时候呢，是我们人体的 肝 最活
跃的时候。古人认为，肝是主谋略的，肝气是往上的。如果光往上升却不降，也是会出问题
的，那把这个观点运用到 肝 气来讲，如果一个人的肝火大，肝气只升不降，那这个人的健
康会出大问题的。和丑时对应的生肖是牛，我们形容一个人脾气很大的时候，常会用 牛脾
气 这个说法，用在这里就很恰当。

那么肝火旺还有一个什么表现？就是口干舌燥，现在好多人白天讲一天话了都不口干
舌燥，每天这时候口干舌燥，怎么办？床头柜上搁一个水瓶子，所以现在就形成了前半夜喝
水，后半夜上厕所，您说他这晚上能睡觉吗？所以第二天起来非常疲劳，跟没睡一样，原因
就在这儿了。

所以，在前面我主张大家晚上要吃素，就是这个原因！晚餐多吃些生拌菜一类的素食，
就是为了把肝火降下来，让我们的身体达到一个平衡。中医的观点认为，人的各个器官都是
有联系的，而且要保持一定的平衡。

说完牛，该说虎了，也就是寅时，凌晨的 3 点到 5 点。这个时候是 肺 活跃的时候，

也就是我们人体的气血又开始重新分配了。这个时候，我们应该是在深度睡眠中，因为气血
的重新分配只能在深度睡眠中才能完成。有过熬夜经验的人都知道，熬到 1 点 2 点 还 凑 合 ，
但是 3 点或 4 点却很难能熬过，这就是身体在重新分配气血的原因。所以说，人到了该睡觉
的时候就得睡觉，睡觉并不是我们每个人想象的那么简单的一个事情，其实是人体在进行着
一个十分繁杂和庞大的工程。

5 点到 7 点是卯时，该大肠活跃了，古语形容这个时候是 天门开 。在中医里，认为大

肠与肺互为表里，大肠为表，肺为里。肺将充足的新鲜血液布满全身，紧接着促进大肠经进
入兴奋状态，完成吸收食物中的水分与营养，然后排出渣滓的过程。有一个与这个时辰相关
的病症叫 五更泻 ，就是到这点必须拉去，必须排去，这就叫五更泻。

下面该辰龙了。我们都知道辰时是 7 点到 9 点，这个点呢，我们该吃早饭了，我们全
身的气血这个时候已经全升起来了。辰时呢，太阳也升起来了，也是我们说阳气非常足的时
候。但是我们知道，中医讲究平衡，阳气足的时候，我们得用阴来平衡一下。

我们知道，食物属于阴，所以这个时候必须得吃早饭，除了这个时候我们会感到饿外，
最主要的是我们得需要阴阳平衡。而且，这个时候我们一定要吃得丰富些，不是有这么句话 ，
早餐要吃得要像皇帝一样丰富 嘛！更重要的是，早饭吃得再多，也不会发胖。因为到了 9
点，脾就开始运化了，脾可以把食物变成精血，输入到人的五脏六腑中去。 脾主运化、脾
统血 ，脾是人体消化吸收排泄的总调度，是人体血液的总领。

午时也就是中午 11 点到 1 点，这个时候我们得关心一下自己的心。医书记载： 心主
神明，开窍于舌，其华在面 。心推动血液动行、养神、养气、养筋。人在午时如果能小睡
片刻，对于养心大有好处，这样下午和晚上的精力会很充沛。我们看午时相对应的生肖是马 ，
马跑得快是不是靠血流量？血流量是不是靠心脏往外泵血？所以这个时候我们应该午休，养
一下 心 。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 这个钟点儿，也是心脏犯病多发的一个时间段。这种心脏病的病人，多一半都是脾胃
不合的人，这种人的特征是什么？都是伴随有腹泻的，西医叫肠炎，中医叫腹泻，脾寒，这
种人多半都是大便不成形的人，在这时候犯病。

13 点到 15 点是未时，是小肠工作的时间。中国人有个成语叫 羊肠小道 ，您瞧见了吧 ，

羊吃什么长大的？草！所以羊得不了心脏病、高血压、糖尿病。小肠不是吸收营养的地方吗？
现在咱们都是肉吃得太多了！那么从西医来讲，小肠是吸收蛋白的地方，所以中午大家一定
尽量吃好了，多吃点高蛋白的饮食。

15 点到 17 点是申时，是膀胱工作的时间。羊完了是什么？是猴。膀胱在人体内起到什
么作用？就是除水、排水的。这人发烧为什么多喝水呀？水是往外带热的，通过膀胱排出去 。
这边多喝，那边多排，这热是不是就慢慢给带下来了？所以烧不就退下来了嘛！

有一种病，下午 4 点钟低烧，就是膀胱热。得这种病的人排尿肯定不畅，所以他低热，
他要是老不排尿就叫高热了。所以我们中医治这病就治膀胱，把膀胱经打开了，尿痛快了，
低烧就没了。那猴儿上窜下跳才有精神呢！

17 点到 19 点是酉时，肾代谢的时间。那么肾是什么？猴完了什么？鸡 酉时是鸡，是
肾代谢的时候了。那么前边讲了， 咸养肾，过咸伤肾 。咱们都是晚上吃一些高盐的东西，
所以把肾全给毁了。早晨中午吃点咸的没事，晚上一定要清淡。

那大家想想生肖中为什么是酉鸡？鸡除了吃粮食以外还吃什么？石头。它为什么吃石
头？现代医学里讲了，就是补钙。大家都知道骨头疼要吃钙，肾亏了要补钙。瞧这钙不就跟
中西医都连上了嘛！鸡吃石头干吗？它天天生蛋，那鸡蛋壳哪儿来的？不就吃石头里头来的
吗？它不吃石头，您看鸡生那蛋，壳全都是软的，鸡吃石头就是大量的补钙。那么作为我们
人来讲补肾，从中医来讲用黑豆补肾；从营养学上来讲，钙就是补肾的，它是壮骨的。为什
么骨头疼，吃钙就好了呢？就是这个道理。

19 点 21 点是戌时，心包经在工作。那么鸡之后是什么？是狗。狗是干嘛的？看家护院 ，
护主人的。心包是干嘛的？保护心脏的。您要心肌缺血，心脏就有毛病了。它是保护心脏的 ，
所以老祖宗把它弄成狗了，护主人的。 心包为心之外膜，附有脉络气血通行之道，邪不能
容，容之心伤 。心包是心的保护组织，又是气血通道，心包戌时兴旺，可清除心脏之外邪，
使心脏处于完好状态。这是个心脏病容易犯病的时间，社会上有些人把它归结为吃多了，以
为是撑出来的心脏病，又误解了！

那么最后一个是亥猪，21 点到 23 点是三焦经在工作，三焦对照解剖学的定义，叫胸腔 、
腹腔，上腹、下腹，中医叫三焦。为什么把这三焦比喻成猪？猪吃饱了就得睡。中医讲，三
焦是六腑中最大的腑，有主持诸气、疏通水道的作用。亥时三焦通百脉，人如果在亥时睡觉 ，
百脉可休养生息，对身体十分有益。所以，我们的祖先用 亥猪 生动形象地告诉我们，这个
时候应该像猪学习，尽量安排开始睡觉。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 以上这些说法，究竟是古人的智慧，还是后人的附会，我们且不去深究，只要能够让
朋友们能通过这些形象的对应，了解子午流注，了解一天中什么时候该如何养生，我的目的
就达到啦！

所以大家看见了吧，老祖宗传承下来的东西都是有道理的。希望大家看明白了以后，
一定要按照老祖宗的意思去做，不要违背这些规律！您要是违背了，就会受到惩罚。其实，
不仅中医讲究平衡，在我们周围时时刻刻也离不开平衡，人际关系要平衡、工作生活要平衡 、
生态环境要平衡

可是现在很多工作让我们无法正常地按照 子午流注 要求的那样去工作和生活，比如

说 夜班 ，大家又该如何调理呢？在这里我给您做一个简单的分析，夜班里头分两种情况，
一个是体力活，一个是脑力活。如果您干的是体力活，比如说修路、搬运东西，这些体力劳
动，您夜宵可以加一些肉类，补充一下体力。如果您干的是脑力活，比如说您是值班的、看
门的，写文章、打电脑，都是脑力劳动，吃一些什么？各式各样的蔬菜。尽量不吃肉，一口
两口可以，要以蔬菜为主，还要多吃生拌菜。如果工作忙完以后，赶紧利用一天两天的空余
时间，把自己的身体调整过来，回到正常的生活状态上来。

通过前面的讲解，我们知道了每天 12 时辰与养生的关系。人的脏腑在 12 时辰中的兴

衰可以说是环环相扣，十分有序的。其中不难看出，人是大自然的组成部分，人的生活习惯
就得符合自然规律，其实这也是常常在古书中提到的 天人合一 的境界。

如何远离高血压(1)

春天养生，夏天养长，秋天养收，冬天养藏 。一年四季养的是不同的气，春天是生机
起来的那个气，所以春天又叫养生；养生就是养东方，东方是肝，所以养生的重点是要养肝 。
此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。

中医一直强调 辨症施治，对症下药 ，可是现在绝大多数的医院都只是看 症 ！也只

剩下开药了！症治好了，病却越来越多。想想我们周围的人，哪个不是先从吃一片药开始，
后来变成一大把？看看现在各地的医院，哪个医院不是人满为患？ 看病难、看病贵 成为需
要全社会共同面对的一个问题。

病症 是不是病在前面，症在后面？有病才有症，没病没有症。中医里面有一句话叫 症
现于四肢五官，病存于五脏六腑 。五脏有病了，它才有症状反应出来。如果您要懂这些中
医养生知识，比如说我什么症状出来了，一对应，找出是哪个脏腑得了病了，我赶紧用饮食
给它调好了，大家想一想您还用去医院吗？所以，对症下药，不如 对病调理 来得健康。

大家一定要改变一些错误的认识，不要老认为药是治病的！其实药只是控制病，它不
是治病的！什么是治病的？只有饮食的调整，才能把疾病连根拔除！

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 前面我们谈过 病症 、 辨症施治、对症下药 和 对病调理 的话题。下面，我要跟大
家讲两个病例，看看中医是怎么看病，怎么辨症施治的。

我有一个病人，60 多岁，男性，得了高血压。他知道吃降压药的危害，他不敢吃。他
那孝顺的儿子在德国留学，买的是德国的降压药给他父亲吃，因为一般人都认为外国的药比
国产的好。可是 是药三分毒 ，大家记住了这句话！没有无副作用的药，哪个国家的药都有
副作用！他吃了儿子给他买的德国降压药，两年多的时间，最后还是得了并发症。为什么呢？
就是运动神经原萎缩了，梗住了，堵住了！什么症状？舌头不能动了，说话不会说了，慢慢
吃饭不会吃了 因为咱们吃饭是通过舌头的蠕动，来把食物左右分配，最后吞咽下去。

大家想想，舌头不会动了，怎么把这饭咀嚼烂了？吃不好是不是咽不下去？肺在下面，
胃在后面，是不是咽不好就呛到肺里去了？所以他吃饭的时候特别可怕，他一吃饭，就和医
院预约随时准备抢救。但是通过我们的食疗，持续了将近四个月的时间，他的舌头能动了，
吃饭的难题彻底解决了，血压也逐渐正常了。

还有一个病例，是一个老爷子，当年我接诊这个病人的时候，他已经 79 岁了。这个病
人长期服用降压药，最后脑梗了。这次是第四次发作了，在临床上一般第四次发作就不治了 。
当时老爷子是半昏迷状态，体温不断升高，医生告诉他的家属，放弃治疗吧，别让老爷子受
罪了，没有别的招了。后来他的闺女不死心，找到了我。我到了病房，一摸老爷子的脉，不
是死脉！因为他的吞咽能力还有，我的信心就来了，肯定能救活！

我让他们把茄子打成汁，通过饲管一点点儿往嗓子里碰，因为碰一下就咽一点，通过
他的自然反射进行吞咽。持续 20 天这样的食疗，老爷子醒过来了，不到一个月，下地走路
了，到现在还活着呢！

可以说，这些都是吃降压药带来的副作用。您瞧现在有这么多高血压患者，到了医院，
先给您吃降压药，然后给您吃心脏病的药。这两个药同一个作用，都是扩张血管的，我问您 ，
您那个血管不崩等什么呢？所以高血压的人至少得吃这两种药。而且药量得慢慢往上加，越
吃药越多，副作用也就越来越多。

长期吃降压药的男同志，有几个前列腺不肥大的？降压药是扩张血管的，到前列腺扩
不扩？肯定扩嘛！又得吃治 前列腺 病的药，这就多了一种药了，女同志吃降压药的，有几
个不尿滴漏的，都不敢走远路，说尿就尿了，多痛苦！

如何不吃、少吃降压药，我告诉大家一个 四字方针 的食疗方案。我们说了，西医把

血压高叫肾源性高血压，但是它没有治

肾，光吃降压药了，这就是所谓的 对症下药 ！所以血压高的人终身服药，原因就在

这里。中医对血压高怎么定位？叫 心肾不和，肝火太旺 。大家记住，我总结出来的治疗保
健的方针，就是 清 、 调 、 补 、 养 四个字。

清，清什么？刚才讲了，中医认为血压高的原因就是心肾不和，肝火太大，所以得先
清肝。肝吃什么？绿色的。结合咱们营养学，就是生吃蔬菜。蔬菜里头哪个降肝火最棒？就

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
是 柿子椒 或叫 青椒 ！大家都知道，蔬菜里辣椒含维生素 C 是第一，柿子椒是第二。所
以柿子椒是清肝火的。

怎么把血管里的瘀血化开？怎么把血脂赶紧降下来？吃什么？吃 茄子 ！市场上有两
种茄子，一个圆的，一个长的。通过我多年亲自做的对比实验， 长条茄子 效果是最好的。
怎么吃？ 生吃 ！为什么吃茄子呢？大家应该都做过烧茄子这道菜，都知道做烧茄子是不是
搁油特多，最后油都没了，都让茄子给吸走了，我们要是生吃茄子，我们血液里的油是不是
慢慢下来了？血粘稠是不是慢慢下来了？血脂是不是慢慢下来了？我们血管里瘀结是不是
慢慢化开了？

在一天三餐中什么时候吃最好？晚上吃是最好的！为什么？肝是夜里代谢，肝是代谢
脂肪的。所以我们晚饭吃生拌长条茄子效果是最好的。吃法很简单，把这柿子椒和茄子都洗
干净了，别削皮了，给它切成丝、切成片，搁点儿麻酱、醋、盐一拌，我们每天晚上多吃这
些生拌菜。在饮食中，这是 食 。

饮，饮什么呢？刚才讲了，血压高就是肝火太大，我们白天多喝一些泻肝火的水。这
水怎么做呢？绿豆半斤，加水，锅要盖着盖儿上火煮；开锅 5-6 分钟，把汤倒出来，当水喝 。
喝多少呢？您能喝多少就是多少，不要强求数量，您喝一杯熬一杯，喝两杯就熬两杯，顺其
自然，只要不难受就行。白天当水喝，剩下的绿豆加上黑豆、小豆煮粥，晚上当饭吃。

肉类适宜在早晨、中午吃，晚上千万不要再吃油和肉。所以我讲的饮食法则要荤素搭
配，我也讲了，想吃什么吃什么，想吃肉就吃，关键在于您要会吃！什么叫会吃？就是早晨 、
中午吃，晚上不要再吃了。

清、调完了之后就是补，补什么？一定要把钙补上。

钙是干嘛的？大家都知道，如果抽筋，一吃钙就不抽了。钙是缓解血管痉挛的。血压
高，就是血管痉挛，所以要补钙，把血管痉挛的程度缓解下来，血压随之慢慢不就下来了吗？
可以这么说，钙是降血压的。补多少呢？女同志每天不能低于 3000 毫克，男同志每天不能
低于 4000 毫克，分三次吃。

最后还要注意忌口。

第一个：牛奶。这里为什么我不让喝牛奶？我指的是高血压病人，不要喝牛奶。一杯
牛奶强壮了一个民族，这句话说得非常对！但是作为我们来讲，应该思考一下，强壮一个什
么民族？那个民族是吃不饱、喝不好，喝杯牛奶可不是强壮了吗？现在我们国家几亿人已经
衣食无忧、生活富足了；剩下的人也基本解决了温饱问题，正在不断改善生活质量。咱们生
活在经济发达地区和大中城市的朋友们，有谁吃不饱、喝不好了？如果您要吃不饱喝不好，
您能得高血压吗？这个高血压、心脑血管病，是营养过剩的病，它不是营养缺乏的病！所以
如果这时候您还喝牛奶，您想想，您的血压怎么下得来？另外，得高血压的人血脂大都偏高 ，
这边吃着降脂药，这边喝着牛奶，血脂怎么能下得去？所以请您改喝豆浆，豆浆有降血脂的
作用。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 第二个，忌辣椒。

第三个，忌冷饮。

这道食谱开完了，从您开始吃的那天起，一个礼拜以后，一定要定时、定点量血压！
随着时间的推移，您看您的血压是不是慢慢在往下走？血压慢慢下来了，咱们降压药是不是
该减点儿啦？要是再不减，是不是非成低血压不可了？再过一段时间，把降压药再减点儿，
慢慢就把药减没了 最后调整到食物上，用食物调整血压。

除了食疗之外，还有一些辅助方案。每天晚上用热水泡脚，在泡脚前，在背上走走罐，
参见《插图 9：走罐（带脉）》。 走罐儿 其实很简单！大家都知道 拔罐 ，走罐儿与拔罐
儿的不同之处是在后背上抹油，把罐拔住以后，拉着罐儿在后背上来回走。目的是什么？咱
们老百姓很多人都知道走罐儿是干嘛的 泻火！高血压是不是肝火旺？对啊！走罐儿把火泻
下来，不就行了吗？每天走罐儿，走完罐泡泡脚，把汗发出来。目的是把您的热散出来，里
面的压力小了，大家想一想血压是不是慢慢自然地就下来了？

我这么多年用饮食调治的高血压病人，绝大部分人最后把药都减没了。并且血压一直
都很正常，彻底告别了这个病。也就是我们老说的，一定要用生活去改变生命，千万别用生
命改变生活！

虚实辨症看血压(1)

前面我给大家讲了高血压的病症，通过 20 多年的研究和调治过程，我发现高血压在中
医里是分两种类型，一个是真的，一个是假的。在高血压患者中，只有 20-30%的人是真正
的高血压，其余全是假的。

假性高血压 与 真性高血压 的区别是什么？真正的高血压是血管里面的垃圾太多了，

血管管腔狭窄；血流速加快，对管壁冲击力增大，导致血管痉挛。假性高血压就是我们中医
讲的气血不通带来的，气不通、血就不畅。气在身体里头，如果老不通就膨胀，膨胀也挤着
血管，血管也会痉挛。比如今天气大点儿血压就高点儿，明天气小点儿大便通了，血压就下
来了。所以血压是忽高忽低，跟西医临床诊断的高血压截然不同。但是临床上以指标为准，
只要您血压指标高，我就用降压药。为什么高？他不去管，可中医不是这样看。中医 八纲
辨症 里有个 虚实 ，什么是虚实？虚实就是病有真假之分，今天这一讲就要给大家讲讲假
性高血压。

先说说 便秘型 的实型假性高血压。大家想想，咱们前面给大家讲过 出入 ，出在前

面，入在后面；可是现在都注重 入 ，没人注重 出 。大家想一想，这个人一天吃三顿饭，
食物是产生热量的。如果几天一次大便，这个大便排不出去，这个热是不是出不去？这个热

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
都在体内呆着，热是不是胀？老这么胀是不是也挤血管？血管是不是也痉挛？它相对血压是
不是也高？这种人的征兆都非常明显，他的血压不是天天高，是 有时高、有时正常 。

前面讲了，真正的高血压是血管堵了、窄了，用降压药合理。可是这种得便秘型假性
高血压的人用降压药，大家想一想是什么后果？它的血管本身没有窄，是里头的热气散不出
来，压着血管让血管痉挛的。这种人也吃降压药扩张血管，大家看这个问题是不是就出来了？
现在您不是高血压，您也吃降压药，血管是不是扩张开了？这个血相对是不是不满了？血管
是不是该缺血了？空出的这块就形成了气，血管会更痉挛，更膨胀！所以，这种人吃完一种
降压药之后，往往血压会更高！怎么办？就得给您不是换药，就是加另外的药，所以这种高
血压的人常常一开始就得吃好几种降压药，要不然血压降不下来。

这种 便秘型 假性高血压用药常常会引发并发症。大家想一想，您不是高血压，您只
是血压不稳，可是您用上降压药了，是不是用错药了？这种人服药时间不长，降压药的 副
作用 就全出来了！什么副作用？心脑血管缺血！很快又得吃上治心脑血管的药。真正高血
压的人可能很长时间就吃一片药，非常稳定。而这种得假性高血压的人吃药了之后，很快这
些副作用就全都出来了！我见过一个最快的，半年就出现严重的心脑血管缺血，又加服治心
脑血管的药，所以短短半年到一年的时间，吃的药从一片变成了一把。

还有肾上出毛病的，也绝大部分是因为这个原因。为什么？在《肾篇》的时候，我再
给大家讲。这是心脑血管的问题。刚才我讲了，它是由于大便不通、气压太大，带来的血压
高。我们是不是应该把气压解决了，这个血压是不是就下来啦？气球吹起来了，我把气放了 ，
压力不就下来了嘛！

下面，我给 便秘型 假性高血压的患者提供一套食疗方案。

首先，咱们还是从饮食入手。大家记住， 清 、 调 、 补 、 养 这四个字。第一步，
清！清什么？在这里，要把大便清出来，这个病从中医讲是 心-肝-肺-肾 不协调带来的病。
因为肺主大肠，便秘就是肺热加大肠热。那么先清肺。怎么清呢？

首先是饮。饮什么呢？绿豆一斤，甘草 50 克；甘草三天一换，绿豆天天换。加水搁在
火上开锅 5-6 分钟，把汤倒出来，天天当水喝，喝多少熬多少。

每天晚上睡觉前生吃大白萝卜。为什么吃生白萝卜？因为白萝卜生吃是润肺的，具体
我在《肺篇》再给大家详细讲。吃多少？以胃不难受为准，逐渐加量；吃得越多，

大便通得越快。

大便如果能一天保持两次，这个白萝卜就可以隔一两天吃一次。甘草就不用了，绿豆
改成半斤，继续天天煮水喝。怎么把血压同时给降下来？早晨、中午不管，尽管按照您原来
的方法和喜好去吃。晚饭则要尽量多吃各式各样的生拌菜，柿子椒、大白菜、茄子为主。如
果您血脂高可以加茄子，如果血脂不高可以不用茄子，就以柿子椒、大白菜为主。晚饭千万
不要再吃鸡鸭鱼肉，这些早晨、中午吃就行了。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 忌口：牛奶、辣椒、冷饮。

另外每天晚上热水泡脚，泡脚前走罐，走整个后背。等大便通了以后，如果您吃降压
药就把钙补上，如果不吃降压药就可以不用补钙。补钙量的具体要求是女同志每天不低于
3000 毫克，男同志每天不低于 4000 毫克，每天分三次吃。

为什么吃降压药的病人，大便通了以后才吃钙？因为有人吃钙会加重便秘，没解决便
秘的问题就还不能吃钙。钙吃上一个礼拜以后，开始每天定点、定时量血压，血压会慢慢往
下走的，血压一但下来了，您就把降压药减掉 1/4，再下来再减 1/4，分四个阶段把药减没
了。像这种病例一般不超过三个月就好了，非常好治的一个病！这种高血压，我们称之为 实
型高血压 。

接下来和大家说说虚型假性高血压 腹泻型 ，也就是 上热下寒症 。这类患者一天大

便好几次，并且不成形。这种人的血压高也是假的。为什么？大家想一想，咱们人是靠气活
着。从中医来讲，气从左边升上来，从右边降下去。人是一个自给的系统，就是自己调节平
衡的人。这种人刚才讲了是 上热下寒症 ，什么概念？上面火，下面寒。老百姓都知道，比
如说便秘了，老百姓讲上火了；要拉肚子了，老百姓说着凉了。这种人上面全是火症，底下
是寒症，这不就叫上热下寒症吗？

这种 腹泻型 假性高血压的形成原因是什么呢？咱们中医有一个脉，叫 带脉 ，病根

全在这儿！带脉是人体里非常奇特的脉，咱们所有的脉都是竖着的，唯独这个脉是横着的，
就跟一个紧箍咒似的，把人从中间箍上了！我们把这个病叫 中焦不畅 ，就是脾胃不畅。刚
才讲了，人的气是上下通的，这个人的毛病就在这儿！气从底下上来，到中焦上不去，因为
中焦堵住了。寒气从底下升不上来，上面是五脏在工作，五脏产热、寒气上不来，是不是上
面全是热的了？热是不是胀？您想想，他的血压能低得了吗？

这种人跟刚才讲的便秘型高血压一样，吃上降压药，要不然就吃好几种，要不然副作
用很快就全都出来了。血压不但下不来，副作用倒都出来了。为什么？因为您不是真正的高
血压，您是血压不稳，您血压真高的时候吃合理；您现在血压不高，降压药还天天吃，副作
用能不出来吗？

我给 腹泻型 假性高血压的食疗方案是：

治疗的原则， 清 、 调 、 补 、 养 。像这种上热下寒症，以 调 、 补 在前， 清

在后。因为他本身就拉肚子，不能直接就去 清 ！

绿豆半斤，枸杞子根据自己的情况，50-100 粒加水煮。开锅 5-6 分钟后，把汤倒出来，

把黄芪泡在倒出来的绿豆汤里。黄芪搁多少？从 5-10 片起步。多大片？手指甲那么大片，
生熟黄芪皆可。喝两三天如果没上火，就是牙没疼、没长口疮，再加 5 片，再喝两三天；没
上火再加五片，就这么逐步逐步往上加，一般加到 30-40 片封顶。如果上火了，把黄芪停两
天，就喝绿豆和枸杞水。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 早餐吃豆浆、玉米、小米这些黄色的食物，就是健脾。脾是早晨 9 点到 11 点代谢，多
吃这些，小米、玉米、豆浆，再加一到两个煮鸡蛋。然后您再加点儿面包或者加点什么其他
主食。

中午不管，晚上别吃炒的菜了，一周后开始 清 ，再加点生拌菜。为什么这么安排？
因为您想，他本来就拉着呢，如果一上来就吃生拌菜，有可能拉得更厉害！咱们先 调 、先
补 ，用绿豆水泡枸杞补，一个礼拜后再开始清！怎么清？刚才讲了，就是生拌菜。以什么
为主？柿子椒、紫甘蓝！细嚼慢咽，慢慢加量。然后再过两周后，如果血脂高，就加生茄子 ，
血脂不高就不用加了。

然后每天晚上热水泡脚，泡脚前走罐儿，走 带脉 。因为这个病是带脉受阻带来的，
所以一定要把带脉打开，让底下的气能上来，上面的气能下去。走完带脉以后，再顺带着走
走上头（整个后背），但要以带脉为主。一两天、两三天走一次。

忌口：牛奶、辣椒、冷饮。黄瓜、西瓜，绝对不能吃！因为黄瓜、西瓜全是伤脾的，
这种病都是脾胃受挫带来的，所以绝对不能再吃这个了。如果吃降压药就把钙加上，女同志
每天不低于 3000 毫克，男同志每天不低于 4000 毫克，每天分三次吃。如果没吃降压药就可
以不用钙。也是定时、定点量血压。等血压慢慢降下来了，您再慢慢的一点一点把药减没了 。

谈到吃生菜的问题，大家可能会问：中医不是忌生冷吗？没错，传统中医是忌生冷的。
因为过去的人每天吃不着油和肉，都是以生拌菜为主，所以那时候人得的病以虚病为多；现
在的人以油、肉为主了，所以现代人的病是实症为多。过去的人得病忌生冷，现代人的病不
应该忌 生 ，只是忌 冷 。不同的时代，即使是相同的病，也要用不同的解决办法，有句话
说得好，叫 与时俱进 ！

另外还有一种很简单的方法可以判断高血压的不同分类。 腹泻型高血压 ，经常什么

时候血压高？早晨 10 点以前高，慢慢就下来了。 便秘型高血压 则经常是下午 1 点以后血
压比较高，也有个别早晨高的，但是极少数。真正的高血压，是从早到晚天天都高。

甭管您是哪类高血压，凡是血压高，又伴有心脑血管病的人，有一个穴位按摩的效果
非常显著。就是左胳膊心经上，自己去使点儿劲顺着左大臂内侧去一边按、一边找，左上臂
会有一两个痛点。没事儿的时候经常捏这个痛点，把这个痛点捏不疼了 渐渐地，好多心脏
上的症状就都缓解了，甚至没有了。

在我这二十多年食疗调治过程中，这种病例，在血压高的病例中大约占 70-80%左 右 ，
这种血压降下来的成功率是相当高的，也是相当好调的一种病。一般的情况下、两三个月基
本上血压就全正常了。因为它是假的，所以是最好调的！

分析应对糖尿病(1)

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 肝脏的作用在于疏泄和生发的功能。可以这样说，人的生发之机全部仰赖于肝。所以
说人们对于肝脏的养护是非常重要的。也许人们都不注意或者是不知道，任何药物都会对肝
脏有损伤。如果人们不注意肝脏的保护，将会引起一系列的疾病。

药王孙思邈在《千金方》中强调： 若能用食平疴，释情谴疾者，可谓良工，长年饵生
之奇法，积养生之术也。夫为医者，当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食乃不愈，然
后命药 。

什么意思呢？就是要能用食物把病给解决了，才是好医生。行医的人，应该先知道这
个人的病因在哪儿、知道他为什么犯病。先用食物调治，如果不愈，再用药。所以 药王 孙
思邈一直强调的是用 食 调，而不是用 药 。大家一定听过 是药三分毒 这句话吧？可我们
现在呢？甭管什么病，动不动就吃药，根本不考虑药物的副作用！那我们现在举个例子，来
告诉大家药物对脏器的危害吧！

大家都知道，糖尿病多数是高血糖。可是在我的研究过程中发现，因为血糖高而死掉
的病人太少了！那大家知道糖尿病人最害怕什么吗？ 并发症 ！那么为什么会得并发症呢？
根据研究，这些糖尿病的并发症就是吃降糖药的过程中，因为药物中毒而造成的。

糖尿病都有什么并发症？主要是：心血管疾病、脑血管疾病、肾衰竭、失明、坏疽（就
是腿烂了），还有骨折。糖尿病是不是这六个主要的并发症？下面我们就来分析分析，这六
个并发症是怎么来的：

糖尿病并发症 失明

所有治疗糖尿病药的说明书上都写着一句话， 肝功能不全者慎用、禁用 。那这个说

明书告诉大家什么？告诉大家降糖药是 伤肝 的。每天吃这种伤害肝的药，日积月累最后一
定会把肝给毁了。肝不好了，反映在五官上，眼睛就一定不会好。这就是糖尿病人最后有很
多人失明的原因 药物引起的并发症。

糖尿病并发症 坏疽

糖尿病还有一种叫法， 代谢病 。什么脏器是管代谢的呢？中西医都认为脾和肝是负

责代谢的。中医认为肝脾相连，您老吃药，把肝给毁了，脾是不是也跟着受影响了呀？我们
在以前的讲座中说过 脾主四肢 。您看看糖尿病人如果保护得不好，最后是不是腿开始烂、
坏疽？我在 23 年的研究过程中就调理了三例，都是要锯腿了，找我来了！我说： 您先别着
急锯，您给我点时间。如果我把您调好了，咱们皆大欢喜，调不好咱们再锯也来得及！ 通
过我三个月的调理，他们的腿都保住了，都没锯！我调的哪儿？调的是 脾 ，脾主肉、脾主
四肢。肉不封口、肉烂，病因不就在这里吗？

糖尿病并发症 骨折

中医里面，五脏都是相互关联的。前面说到吃降糖药伤肝伤脾的症状，那么肾会有什
么反应呢？ 肾衰竭 不用再讲了，前面已经给大家讲过了，肾衰竭 95%都是吃药引起来的。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
中医上说 肝肾同源 ，也就是说肝不好，肾也不好。降糖药伤肝，当然也伤肾了！肾主骨，
肾被损害了骨头就完了。为什么呢？因为前面讲过，肾为气，肝为血。肝肾失衡就是气血不
畅。气血不畅导致骨头供血不足，就是咱们说的缺乏营养；时间久了，自然就骨质疏松了。
骨质疏松了，是不是就容易骨折？这就是糖尿病人最后都怕摔跟头的原因，也是肝肾同源最
典型的体现。

糖尿病并发症 心脑血管病

因为吃降糖药都伤肝肾，而肝是血，肾是气；如果气血失衡，血流就不畅，心脏供血
就会出现问题。心脏供血出现问题，首先心脏出现毛病；脑袋的血是靠心脏的血，心脏坏了 ，
那么脑袋的血液循环也会出毛病，所以心脑血管病就出来了。

有些糖尿病人猛一站起来，会突然间摔倒。病人摔倒了，周围的人赶紧叫 120 过来了。

医护人员来了吧，一看这人的脸就知道是什么情况了：这人的脸没变色，是脑梗；这个人脸
憋得跟紫茄子似的，是心梗。这就判断出来了！再分析过去病例，准有糖尿病史。糖尿病并
发症 心梗、脑梗，那人就完了

大家知道，只有低血糖的人才有自己摔跤的情况。为什么高血糖的糖尿病人也有呢？
很多得了糖尿病的人，这边按时按点吃药，那边口袋里还揣把糖。您一定要问了他都糖尿病
了还敢吃糖？我来告诉您，其实这是在防止出现 低血糖 。可是他是糖尿病，为什么还低血
糖了？降糖药吃得过多造成的。

大家好好想想，您是不是这么着把药吃上去的？比如说今天验血糖去了，他跟您说了，
您得糖尿病了啊，怎么办呀？赶紧吃药吧，先吃一片，明天再来验验 ；第二天又去了，再
验 比如说血糖还是 8，怎么办？改两片了， 明天再来验验 ；第三天又验去了，比如说还
是 8，怎么办？这回改三片了 药是不是就这么吃上的？

毁就毁在这儿了！为什么？比如说您今天吃了一个馒头，一斤菜，走了一百步，您的
血糖是 8，可是您不可能天天拿着秤吃饭吧？您也不可能天天拿着尺量着走步去吧？比如说
明天您吃了半个馒头，半斤菜，来俩朋友，走了一千步，多遛了一会儿 那我问您，您的血
糖还是 8 吗？完全有可能就不是 8 了，完全有可能是 6！您吃药可是按照 8 吃的！那么这药
是不是等于就吃多了？

糖尿病患者多数是高血糖，研究发现，因为血糖高死的病人太少了！一般都死于并发
症，而这些糖尿病患者的并发症，就是吃降糖药的过程中，药物中毒所造成的。

对于糖尿病，中医是怎么说的呢？中医把糖尿病叫 肝肾失衡 。也就是说中医把糖尿

病叫 肝火旺 。中药里有一个治糖尿病的药叫 消渴丸 ，它为什么叫消渴丸？这人肝火大，
口干舌燥啊，所以他用消渴丸给您降肝火、止渴。

这种人糖尿病按照咱们临床来讲他口干、眼睛瞧东西模糊、平常乏力，但是大便是正
常的，一天一到两次成形。通过检验，他的血糖比较高，这种人咱们可以认可他是糖尿病。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 大家都知道糖尿病有 三多一少 ：

第一个，喝得多；

第二个，吃得多；

第三个，尿得多；

第四个，体重减少。

请大家记住，中国的文字永远是有讲究的，哪个字在头里，哪个字在后头，是有道理
的。咱从病上分析就能看出来，这种病人往往是先喝得多，肝火大是不是口干舌燥啊？特别
是夜里，非常明显！夜里一点到三点，是肝工作最旺的时候，口干舌燥，老得起来喝水。

第二个，吃得多。吃得多是什么原因？是脾代谢不好了，运化不好了，所以他老饿，
就吃得多。

大家想想，喝得多、吃得多，这尿能少得了吗？肯定少不了！

为什么体重减少啊？因为脾运化吸收差了，所以体重减少。等于是看着吃得不少，没
怎么吸收，等于白吃了！这叫三多一少。

从西医的角度看糖尿病是怎么回事？大家都知道三高症吧？三高症怎么说？ 血 脂 高 、
血压高、血糖高 。或者是 血脂高、血糖高、血压高 ， 血脂高 永远在第一位。从这个角
度来讲，大家看这病因不就清楚了吗？血脂高，肝是代谢脂肪的呀！就因为咱们吃得太好了 ，
中医叫 肝火旺 ，西医叫 血脂高 ，那么大家现在知道这糖尿病是怎么得的了吧？

我们再谈谈，糖尿病跟饮食有什么关系。很多糖尿病人都认为吃糖得糖尿病，这是一
个非常严重的错误。肝胆是代谢脂肪的，比如说咱们的肝胆，正常情况下每天代谢十克脂肪 ，
您现在老几十克吃着，肝胆就代谢不了，脂肪就都跑胰岛里面了。举一个例子，就像游泳一
样，如果游泳池干净，是不是游得快？如果把游泳池的水和成泥，您还游得动吗？肯定游不
动！

那什么是降肝火的呢？前面给大家讲过了， 柿子椒 。刚才讲了，由于长期的脂肪堆

积，高血糖同时都伴有高血脂病，那么还可以吃什么？ 长条茄子 这就出来了。慢慢的提量 ，
吃得越多，血糖下来得越快。喝什么？肝火大，得降火呀，是不是得用绿豆？就像前面介绍
的那样，开锅 5-6 分钟把这汤倒出来，天天喝水。晚上这顿饭可以吃柿子椒拌茄子，西红柿
拌茄子，油麦菜拌茄子，灵活掌握。

糖尿病有什么忌口呢？还是跟上篇一样，牛奶。为什么？糖尿病伴有高脂血症，牛奶
是不是增加血脂的？所以糖尿病人不要再喝牛奶了！辣椒、冷饮也要忌！

然后每天晚上用热水泡脚。一定要出汗，把体液给代谢过来，同样配合搓搓腰。清、
调、补，这个病在这儿又都对上了！

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 矿物质方面再把钙给补上。主要是钙和锌， 钙锌搭配 具有激活胰岛的作用，男同志
4000 毫克每天，女同志 3000 毫克，这是第一个礼拜的食谱，很简单，开出来了！

一礼拜以后，一定要坚持量血糖；一定要频繁量，千万别偷懒！为什么？因为从我这
二十多年临床经验来看，相当一部分人血糖很快就下来了，别到时候您没注意、偷懒了、量
得慢了、量的时间跨度太长了，低血糖现象会出现。到时候如果您不注意，会出现危险的，
所以一定要勤量！血糖下来了以后，一定要把药赶紧给减了，每次减四分之一，分四个阶段
把这药给减没喽；包括打胰岛素的也是这样，每次四分之一地分阶段减少药量。

通过这些事例，咱们一定要改变一些错误的认识，不要老认为药是治病的！其实药只
是控制病，它不是治病的！什么是治病的？只有饮食的调整，才能把疾病连根拔除！

没有能治糖尿病的无糖食品

很多人拿无糖食品来治糖尿病。我想问大家，世界上有没有无糖食品呢？我告诉您，
世界上没有所谓的 无糖食品 ！为什么？自然界有机物组成的四大成分，碳、氢、氧、氮，
这四个缺哪个都没有自然界，都没有我们人类。糖在化学的定义里不就是碳水化合物吗？所
以世界上根本就没有无糖食品。这是其一！其二，我们每个人都离不开它，碳水化合物在体
内氧化速度较快，能够及时供给能量以满足机体需要，所以，碳水化合物是大部分人摄取能
量最经济和最主要的来源。它们也是机体的重要组成部分，与机体某些营养素的正常代谢关
系密切，具有重要的生理功能。我们人根本缺不了糖，只不过相对而言，是淀粉、蔗糖，还
是葡萄糖；换句话说，是多糖、双糖，还是单糖。如果所谓专供糖尿病的无糖食品，其中真
的没有碳水化合物，哪个病人又真的受得了呢？如果膳食中碳水化合物过少，可能会造成膳
食蛋白质浪费，组织蛋白质和脂肪分解增强以及阳离子的丢失等。所以大家一定要明白，世
界上没有专门适合糖尿病患者的无糖食品。

人离不开糖，世界上也没有真正意义上的无糖食品。日常生活中糖尿病患者怎么注意
呢？少吃含糖比较高的食物就可以了！含糖量高的食物是什么？就是咱们所说的精米、精面 ，
含糖都比较高。所以在从古至今都提倡咱们尽量少吃这些精米、精面，多吃五谷杂粮，五谷
杂粮里含糖量是相对比较低的。

水果中哪个水果都有糖，咱们又不能不吃水果，怎么办？记住， 少吃多餐 就 完 了 。
举一个例子，比如说我没有糖尿病，如果我现在吃一个大西瓜，我的血糖也会上来！为什么？
您一下进得多，它得慢慢消化。所以您就得改了，少吃多餐不就完了吗？

刚才讲了世界上没有无糖食品，现在咱们很多人都在吃一些无糖食品，大家看这些食
品的成分表上，它都添加了一些甜味剂，如木糖醇、甜叶菊等等。现在已经陆续出台了一些
相关报道，经常吃含这些添加剂食物的人，有可能出现癌症，或者对脏器造成一些慢性损伤 。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
所以希望大家还是记住这句话，吃自然的东西，不要老吃这些含添加剂的食物，只有这样我
们才能从根本上去消除身体上的这些病症。

食疗如何治心病(1)

中医认为心主血脉，一切与血脉相关的疾病都与心有关系。在日常生活中我们经常会
遇到某人说 胸闷气短 ，尤其是夏天更加严重。我们到医院去查，怎么查也没毛病。血相各
方面指标都是正常的，但是天天胸憋气短。那么这个原因在哪儿呢？咱们中医把人分为三焦 ，
上焦心肺，中焦脾胃，下焦肝肾 。按这个症状来说就是三焦不通了！因为咱们的气是从底
下上来，从上头循环下来。这人的情况，往往是底下气不足，上不来了；或者是底下气太大
了，上头出不去了。就这两种情况。

先说这个底气不足的人，这种情况往往伴有腹泻，我们叫 上热下寒症 。咱们老百姓

有句话说得好， 好汉经不住三泡稀 嘛！若日久天长了，大家想一想，他的气能足吗？人为
什么拉稀？因为固不住！为什么固不住？因为他的气不足，底气不足了，上气能足得了吗？
这个毛病找着了就好办了。

像这种人，早晨起来，一定要健脾和胃，把底气吊上来。早餐一定多吃一些健脾的食
物，比如说小米粥、豆浆、玉米，这些黄色的食物可以健脾，把胃气顶上来。白天用绿豆汤 ，
用半斤绿豆开锅 5-6 分钟；可以适量地搁点枸杞，30-50 粒；熬出来汤以后泡点黄芪，泡个5-6
片、或 7-8 片，如果没上火就慢慢加。白天喝点这水，目的是什么？就是把气给调上来。绿
豆干嘛的？养肝的，泻肝热的。枸杞是干嘛的？养肝平肾气的。黄芪是干嘛的？健脾和胃，
补脾气的。脾胃要和了，大便就容易固住了；如果脾胃不和，大便就固不住，它就出现稀汤
这些现象。

白天喝点儿这水，把脾气往上吊 气吊上来以后，那么上头气和了、气足了，血液循环
充盈了，这人的胸闷气短的现象就没了。这一类是底气不足引起的。

还有一类胸闷气短，是因为腹部气力太大了，这种人往往是平常脾气特暴躁！咱们大
家也可能有这经验，生一口气以后就胸闷气短，对吧？有的人，吵吵架，躺那儿晕过去了，
赶紧过去敲敲那儿、敲敲这儿，隔一会儿病人舒出一口气 醒了！就是刚才讲的，里头的气
太多了，给胀开了！这种人还往往伴有 大便干燥 。大便干燥是因为他的气太大，本身就不
排气；他再老生气，气都堵在里头了，您想想这个血管受得了吗？必然出现头晕脑胀、胸闷
气短的现象。那么这种人一定要先解决大便，把大便通了。

大家还可以思考一个问题，您想想世界上任何一个领域，都得流通，甭管哪个领域，
一旦中间环节不流通了，那个领域就要彻底垮掉了，对吧？咱们人也是这个概念，甭管哪儿
都得流通起来；如果堵在哪儿了，就会出现问题。大便是一个非常重要的问题，中医里头有

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
一句话， 便秘百病源 嘛，就是一个便秘会引起一百个病来。所以大家一定要注意，千万不
要认为便秘是一个小事儿！

为什么便秘呢？像这种人便秘它有两种情况，一个是 肺热 ，肺主大肠嘛，肺跟大肠
相表里。肺热，大肠吸水的，水分少，大便就干燥了。就跟咱们和泥似的，水搁少了，泥就
干燥；水搁多了，泥就太稀。这种便秘的人常常伴有 爱吃辣椒 的现象，如果爱吃辣椒的人
有便秘，一定要他把辣椒忌了，绝对不要再吃了。然后通大便，用绿豆配甘草，每天晚上睡
觉前吃点白萝卜，把大便通了，这气通了慢慢就好了！

还有一种便秘是什么？就是脾胃蠕动差，它不叫便秘，它叫 排便困难 ，大便并不是

干燥，就是排便没劲儿，排不下来 这典型的是 脾 不好。

这两种情况都能引起 心火过大 ，现在好多报道也证明了这个，不少名人不都死在便

盆上头了吗？为什么？大家想一想，排便的人用力时哪儿最用力？都是上边用力！大便干，
他排不下来，一使劲，就容易心血膨胀。

这两个症状有一个共同的特点，甭管您是便秘型的还是排便困难的，就是在胳膊左大
臂内侧，你们自己去找，从上头往下捋，会有一两个点非常疼，有人有两个，有人有一个。
把这个点找出来，白天没事儿坐那儿去捏，把这点给捏不疼喽！这是什么经络？这是心经！
刚才讲了，心脏里头气堵住了，出不来，造成胸闷气短。这儿就是排气的地方！如果这儿堵
住了，气淤在里头，它永远排不出来，造成他胸闷气短。咱们把这气道给打开，把这气放出
来，不就行啦？所以白天没事儿经常捏捏这儿，去给它放松下来。这么多年的实践证明，通
过这种方法，慢慢的会让胸闷气短现象全都解决了。

有一次我接到一个任务，说 有一个病人，请您赶快去给处理一下！ 我说： 怎么了？

什么毛病？ 是一位女同志在那儿胸憋得上不来气儿，您看看怎么办？ 后来我去了，一摸她
的脉，非常平稳，但是肝脉这点反应非常强烈。我问她： 您刚才是不是生气来着？ 对 ！ 她
刚跟她丈夫打了一场架，一个多小时以后就出现这种憋气；可到了临床怎么诊断也没有问题 ，
照心电图、血化验，什么都是正常的，就是找不到原因。

我就用中医的方法来给她解决！您不生气得的吗？气堵里头了嘛，对吧？那怎么办？
给她放气！怎么放的？我说 您就躺那儿吧！ 然后，我用针给她双脚的第二个脚趾头扎上一
下，各挤出十滴血来；然后用针灸扎了一针太冲,参见《插图 10：太冲穴》。也就几分钟，
这人就起来了、下地了。我再摸一摸她的脉，肝气已经下去了！我说您去跑两圈去，患者马
上就在医院的大厅里头跑了两圈 当时在场的大夫全都看惊了。这种病例，在我们日常中碰
到不少，可以说个个都是当时就好了。

刺血是什么目的？什么道理解决了这个病呢？咱们现在北方很多人都住楼房，冬天有
时候暖气上不来，里面是不是怦怦做响？上不来，怎么办啊？我们是不是放气门？一放气门 ，
这个气是不是出来啦？人不也是这个道理吗？人胸憋、胸闷，什么憋里面了？只有气，没有
任何东西。唯一的办法，就是把气放出来就好了。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 我们如何才能尽量不得这个病？首先记住，千万不要生气，遇事冷静下来思考，不要
争吵！争吵不仅解决不了问题，生气了之后自己还闹一身病。

表里如一脾胃和(1)

脾是五脏之一，胃是六腑之一；脾主运化，胃主受纳；脾气主升，胃气主降；脾属阴、
喜燥恶湿，胃属阳、喜润恶燥。这两个脏器相互配合，共同完成食物的消化吸收和营养的传
输。如果脾的运化功能不良，胃的受纳和通降的功能也会同时受影响，出现少食、恶心、呕
吐等症状。同样，如果饮食不节，也会影响脾胃的运化功能，出现腹胀、腹泻等症状。

脾是后天之本，是强壮身体、治病养生的重要环节。人每天都要吃饭，每天都要吸收
营养物质，生命才得以延续。因此，一年四季都要注意保养脾胃。今天要给大家讲脾胃不和
引起的皮肤病。

首先说湿疹，主要表现在四肢，然后到整个身上。刚开始发红，后面破，里面有水 这
个病有一个非常一致的症状，都是先从脑袋开始，然后才到全身。这个病跟脾有关，脾主四
肢，包括头。人的皮肤是人体的第二呼吸系统，呼吸如果不通畅，是不是憋闷了？这个东西
不就憋出来了吗？这就是湿疹的成因。湿疹，中医称为 湿气 ，所谓的毒，就是 热毒 。原
因就是您身体里的热气散不出来了，憋在肌体组织里了。

人的皮肤中，上面叫表皮，底下叫真皮。皮肤和肉之间有缝隙，这个缝隙要给堵住了，
里面的热就散不出来了！热到一定程度，慢慢拱出来了，这就叫 疹子 。就好比自然界的火
山，憋到一定程度，肯定要爆发。这说明您气不通！为什么不通了？因为里头的压力不够，
排泄不出来。

回过头咱们看脾是干嘛的？中医讲脾是主运化的、产气的。肾是干嘛的？纳气的。肝
是干嘛的？调气的。举一个例子，脾就好比是咱们城市里的焦化厂，产煤气的地方；肾是纳
气的地方，就好比咱们家的煤气罐；肝就是咱们家的煤气阀门。老吃过凉的饮食、或者过甜
的饮食，把脾给毁了，这个焦化厂停工了，那煤气罐还能有气吗？没气，阀门就没用了，还
调得上气吗？人也一样，由于把系统打乱了，造成血液循环差了，热就散不出来了，憋到一
定程度就爆发了。湿疹跟肝、脾、肾都有关系。从五行来讲，肝是木，脾是土，肾是水，木
克土、土克水，气、血、水循环不畅，所以憋出红瘀出来，然后再破出水 湿疹就是肝、脾、
肾三者不协调造成的病。

原因找出来了，问题就好解决了。咱们健脾调胃、调肝肾，别让热气从脸上排出来。
治病保健的原则，清、调、补、养，清肝、清热、补肾、调脾，食谱就出来了：

每天早点以豆浆、小米粥和煮鸡蛋为主，一定要至少吃一个煮鸡蛋。刚才讲了，鸡蛋
的蛋白有吸附水的作用，中午可以多吃点含蛋白高的肉类，晚饭多吃点儿黑豆粥。黑豆是补

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
肾的，补肾的目的是让水循环通畅。白天绿豆半斤，枸杞子 50 粒加水煮，开锅 5-6 分钟倒
出来泡黄芪白天当水喝。黄芪 5 片，如果不上火，5 片 5 片往上加，以 20 片为限。最后去
走罐，走 带脉 ，把带脉打开喽！带脉把人分成上下两部分，上下气不通就是带脉不通造成 ，
所以要把带脉打开。

一边多吃黑豆排排水，另一边多补补脾、调调气，也就是鼓动鼓动焦化厂，让焦化厂
复工；再把煤气罐儿洗干净了，就能多装点儿气；同时把阀门擦干净！这三个一通、气足了 ，
慢慢水就足了；气通了，水就不瘀了，水就出去了 像这种人也可以经常吃点儿炒冬瓜、熬
冬瓜，或者是喝点荷叶水，吃点儿芡实这些东西，一般很快就好了。

但是有一点我必须要提到，有些人会有 整健反应 就是刚开始喝的时候，这些疹子反

而更多了！大家不要怕，这叫 整健反应 ，恰恰是在往健康的方向走，让它发出来，里面的
热和毒就都出来了！如果发不出来就还会长。所以不要怕，这是个非常好的现象。

还有一种皮肤病叫 牛皮癣 ，这个病让很多人非常苦恼。咱们现在由于饮食不节，睡

眠不正常，得牛皮癣病的人也越来越多。归根到底，都是我们的生活方式有问题！不按照自
然规律，瞎吃、瞎喝，把脾给毁了。

牛皮癣跟皮炎是俩概念，皮炎是表面上的病，那是肺上的病，以后我会讲到。牛皮癣
是什么？是里面长出来的！但是很多患者都给误诊了，都当皮肤表面上的病来治疗，其实根
本不对。里头长和外头长是俩概念，牛皮癣都是从肌体组织里长出来的，就跟树杈子似的，
是树里长出来的，跟树皮上的毛病，能一样吗？大家记住，凡是里面长出来的东西，中医称
为血热、血瘀，瘀才长牛皮癣。

血为什么热？血循环靠的是什么？靠的是气。如果气不足，血循环就缓慢，血循环慢、
热散不出去，就叫血热；血热就是气不足，脾是产气的，所以还是脾的问题。

现在我们很多人得了牛皮癣，怎么办？都在抹药，您能抹得好吗？这个血如果凉不下
来、气调不上来，您能抹好喽？不可能抹好的！只能起到一定的缓解作用。

得牛皮癣的人有一个共同的征兆，不是排便障碍就是腹泻。咱先说第一个，如果这大
便老不往下排，这热是不是出不来？热出不来是不是又得回到身上？从皮肤这儿往外走也就
不奇怪了，这跟湿疹的道理差不多。那么腹泻的情况就不一样了，如果这儿腹泻，带脉这儿
堵住了，上热下寒，两边全给憋住了！您给这两个憋住了，能好得了吗？能不往外长东西嘛 ！
举个例子，咱这一管子，它是通气的，咱把中间堵上，往里吹气，这管子是不是两边鼓起来
了？长东西不就证明您的经络憋住了，它才长出来的吗？为什么憋住了？气不通了嘛！气不
通，血热，所以它才长东西！

这种病人的食疗方案是什么？很简单！前面反复提到过，甭管您长什么东西，中医都
叫血热。首先是不是要凉血？血是不是从肝里出来的？如果血热，那肝肯定就热！就叫肝火
大嘛！肝吃什么呀？吃绿色的！肝不是夜里代谢吗？所以晚上一定要养肝，多用清肝的饮食 。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
什么呀？我几次反复提到，就是柿子椒和紫甘蓝，这两种蔬菜是专门养肝的；还有一种蔬菜
是绿菜花，又叫西兰花，也适用。

多吃柿子椒、紫甘蓝、绿菜花，配点芹菜、油麦菜，晚餐经常吃，去凉血。白天一定
要多喝绿豆汤，如果腹泻的配点黄芪。早点多吃黄豆、小米、鸡蛋，以这类为主。晚上不要
吃肉，白天可以吃点肉，辣椒和冷饮千万不要再吃了。

里头调完了，怎么让它外面也赶紧恢复喽？弄点松树枝子（马尾松）回来，给它捣烂
了，拿常温的水泡上；泡两三小时以后，用一个厚点的毛巾，沾上这水敷在皮肤上头，让它
去帮助皮肤提高抗氧化能力。为什么用松树呢？因为松枝的抗氧化能力强！咱们皮肤为什么
长这些东西？就是抗氧化能力不强了，被腐蚀了。借助于松树这种抗氧化能力超强的东西，
来提高咱们皮肤的抗氧化能力。里头用咱们的饮食来凉血、通气，别让它再长了；外头再敷
上，里应外合！

我这么多年的实践证明，一般半年以里，基本上就全好了！这个病例我们也调好了很
多人。最后需要强调的就是，松树枝不要乱摘，捡地上掉的就行，别我这儿一说完，所有松
树都变光杆儿了。

最后说说丹毒，因为这种病例比较少。丹毒主要是腿肿胀，不断往上延伸。

大家想想为什么会肿胀？热排不出去才肿胀！外头的压力比里头的压力大，才排不出
去。里面的压力为什么没有了？哪儿管四肢？脾主四肢，这个病因不就出来了嘛？

所以多喝绿豆汤，一天一斤到二斤，赶紧清热；根据大便的情况，再泡点黄芪。再用
一个咱们中医的 刺血疗法 配合上。在哪儿放血？就放左脚和右脚的第二和第三脚趾头。拿
采血针，扎一下脚趾头，每次挤出二三十滴血。只要几次，这个丹毒就没了，中医治这个病
非常快。

咳嗽与哮喘(1)

谈到咳嗽与哮喘，我特别想提到一个人 邓丽君！相信很多人都非常喜欢听她的歌，但
也深深地为她惋惜，那么早就离开了我们。邓丽君是因为什么病离开我们的呢？哮喘！就是
在寅时凌晨 3 点到 5 点之间，肺经当令的时候世的。

中医把哮喘分为两类，一个 哮 ，一个 喘 。哮是哮，喘是喘，有人只是喘，不见得

是哮喘；有人哮，不喘。也有二者皆有，叫哮喘。哮是什么呢？咱们大家都看过火车，就像
是火车鸣笛的声音！这种患者是由于心火太大，造成喉咙这个地方肿胀。人在喘气的时候，
如果像吹号或拉风箱一样，声音比较尖利，这就是哮。喘是这个人憋闷、呼吸费力、必须使

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
劲。如果不使劲，气就喘不过来，出现大口大口喘气的现象，呼吸频率非常快，这叫喘，如
果这两者情况同时出现在一个人身上，就是哮喘。

有这么一句话，西医怕癣，中医怕喘。通过这么多年用食疗调治哮喘病的实践，我发
现这类病并不像人们所说的那么难治。我们先分析一下得病的原因，大多数哮喘患者都有一
个共同的问题，就是严重的便秘！大家想想，如果大便不通，这个热能从哪儿排出去？只能
从上面排！如果上头过热，呼吸道、鼻腔里、口腔里的软组织是不是肿胀？如果肿胀，还憋
在一个小口里呼吸，氧气是不是就不够用了？是不是就会出现憋闷的现象？他一憋闷，人自
然不自然就会使劲地呼吸，来满足身体的需要。

针对这个问题，对策就有了！他的病因在哪儿呢？就是心肝肺热。心开窍于咽、肺开
窍于鼻，心肺在一块儿，心肺都热，中医叫 上焦热 。那么心肺为什么热呢？就是 肝火犯
肺 。肺热，肺主大肠，便秘这不就出来了吗？肺主大肠，大家知道，大肠是吸水的，大肠
没水了，大便就干燥了！大肠为什么没水了？肺是调水道的，大肠缺水，肺肯定缺水；肺就
热、就胀；肺一热，心也凉不了；心热，心开窍于咽，嗓子就会肿大，这样就出现了哮喘的
症状。

所以通大便是第一大任务，只要大便通了，这个病就好一半了！怎么通大便？前面已
经多次讲过，绿豆配甘草！绿豆多少？就根据您的情况，如果您的便秘比较严重，可以用绿
豆一斤，配甘草 50 克，甘草三天一换，绿豆天天换，熬出绿豆汤来天天当水喝。每天晚上
坚持吃白萝卜。中午吃生拌苦瓜，因为苦瓜是能够降心火的。晚上要吃各式各样的生拌菜，
降肝火。中午可以吃鸡鸭鱼肉，晚上不要吃。冷饮、辣椒、牛奶一定不能吃。

在这儿我提醒大家，可能会出现一个症状，有人喝完甘草以后会出现浮肿。大家不要
害怕，这是一个正常反应。等大便通了，慢慢浮肿就下来了。因为甘草是润肺的，梳理肺气
的。如果我们大便通了，肺气也跟着就下来了。如果肺气先通，大便没通，有的人就会出现
浮肿。甘草用多少天呢？这要根据大便的情况，可能需要半个月，也可能是一个月。只要大
便一通，甘草就可以不用了，但还要坚持用绿豆汤。再用一个月以后，给他减少绿豆的用量 。
白萝卜、苦瓜和生拌菜，吃到哮喘没有了为止。好了以后可以减量，一个礼拜吃一两次，两
三次就可以了，再补一补巩固一下就行了。

我有一位哮喘的病例，他得哮喘病快 20 年了，年年得输好几次液，因为哮喘也提前离
休了。我们怎么给他治呢？第一个，根据他的脉象，首先解决他的便秘问题。前面我强调过 ，
患者便秘时间比较长，年龄偏大，50 多岁了，所以我们就用绿豆一斤，配甘草 50 克。每天
晚上白萝卜、中午苦瓜，晚上绝对不让他吃肉和油，就是纯素。

通过不到一个月的调整，首先他的大便通畅了！大便通了以后，我们就用中医的手法
去帮他调理。怎么调呢？也就是我老跟大家说的走罐儿，给他主要走的是上焦，并配针灸。
针灸一个是太冲穴，参见《插图 10：太冲穴》；另一个是列缺穴，参见《插图 15：列缺穴》。
就是在走罐儿的时候，把针配合扎上，三针配一个罐儿。经过不到三个月，病彻底治好了，
一点儿都不喘了。通过我们近两三年的追踪，到目前为止他跟正常人一样，一点儿都没有再
反复。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 前不久，有一个小女孩，出生不到百天，医院诊断为哮喘，天天去输液。根据她的情
况，因为不到百天，没法给她吃这些东西，怎么办呢？她可以喝绿豆水，我们就让她的家里
每天拿二两绿豆熬水，白天让她当水喝。每天下午 5 点以后不许再喝牛奶了，喝米汤、小米
熬的浓汤。然后给她刺血，放哪儿？放两只脚的第一、第二脚趾。仅用了三天，哮喘就没有
了，就完全好了。通过我们连续几个月的追踪回访，确认一点儿问题都没有了。

其实啊，我们人身体出现各种各样的状况，和我们平时的饮食和生活习惯都有很大的
关系，只要把饮食调整过来，病症都会渐渐地好起来的。

喘又分两种，一个是肺里头引起来的喘，它的症状就是跟哮喘差不多，但没有刚才的
那些原因，就是呼哧带喘，没有痰，这是干喘。这种情况也是跟前面的病例差不多，每天白
天喝绿豆汤，然后走罐儿，晚上吃白萝卜，经常搓列缺穴，晚上别吃油和肉，就以素菜为主 。
也就几个月，这个病慢慢就恢复过来了。

举一个病例。我们有一个病人，是个修飞机的机械师。由于他夏天修完飞机比较热，
然后拿冷水洗澡，就着凉感冒了；感冒以后去输液，结果越治越厉害，竟然成了哮喘。

根据他的脉象和他的实际情况，我认为他不是哮喘，而是一些药物引起来的，也就是
药物的副作用。我们是怎么给他调的呢？首先给他用的还是绿豆汤，用多少呢？一斤！为什
么用一斤呢？因为他是药物引起来的副作用，绿豆有提高肝脏解毒、排泄、代谢功能的作用 。
晚上各式各样的生拌蔬菜，以柿子椒和紫甘蓝为主。为什么吃柿子椒和紫甘蓝？因为柿子椒
是泻肝热的，是帮助恢复肝功能最棒的蔬菜。为什么吃紫甘蓝呢？因为紫甘蓝里含硒比较高 ，
硒是增加细胞带养能力，也就是增加细胞活力的。因为它是药物中毒引起来的，我得把他细
胞的代谢能力、生命能力提高！正是出于这个想法，所以晚上柿子椒配紫甘蓝。这边给他走
罐儿，走上焦这一块，一周给他调理一次。仅用了四次，也就是一个月，哮喘彻底解决了。

我不断地给大家讲病例，是想给大家一个直观的认识，想给大家传达一个概念，通过
调整我们的饮食习惯，是可以把一些病症调理好的。

还有一个喘，我们认为是假哮喘，根本就不是哮喘。这种人是什么现象呢？就是在大
街上走路走快了，就开始喘；上楼，越往上走越喘。这种症状根本不是哮喘，但是往往会当
成哮喘去治疗。这种人有一个共同的现象，都是腹泻，也就是大便不成形。咱们举一个例子 ，
如果这个人一天拉三四次大便，大家想想，他的呼吸是不是就无力了？他呼吸困难了，您想
他能不大口大口喘气吗？

再举一个例子，比如说平常不运动，突然间跑一百米。剧烈猛跑之后，是不是会出现
大口大口喘气的现象？如果大口地喘气，凉气是不是越来越多，是不是热气就出不来了？这
样就会出现咳嗽的现象。这能叫喘吗？能叫哮喘吗？但是这种病例也不少，往往都当成哮喘
去治了。

所以这种情况治起来就非常简单了！他的原因就是由于他老排便，底气不足，上头循
环不畅！咱们中医讲肝克脾、克肾，肝克脾不养肺了。因为肝是木，脾是土，木克土，土是

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
生金的，土被克了，金也生不了了。 肝克脾不养肺 ，造成肺里的气不足，他就得大口大口
呼吸。也就是我们所说的上热下寒症，上面火下面寒。

这种病例怎么治呢？不难！首先给他调脾，也就是我们说的中焦不通。绿豆半斤煮水，
开锅 5-6 分钟后倒出绿豆汤来，泡黄芪，指甲盖这么大，5 片起步；如果病情比较重，再加
5 片，一般以 30 到 40 片为上限。根据自己的情况，只要不上火就加。大家一定要灵活！晚
上各式各样的生拌菜，每天晚上不可以吃油和肉，晚上的生拌菜，西红柿、紫甘蓝都可以。
早点以豆浆为主，配一个鸡蛋。晚上走罐儿，走带脉这个位置。带脉是个特殊的脉，只有它
是横着走的，就跟木桶的铁箍子一样，其他的经脉都是竖着走的。带脉不通，会造成所有的
地方都不通，所以要把这根脉打开！带脉一旦打开，所有的脉上下通了，底气就上来了。走
路也好，爬楼也好，慢慢的就不喘了。

我再补充一下，如果有哮喘的人，可以加一个锻炼的操。什么操？早晨起来上公园去
找一棵粗一点的树，撞后背。大家做这个操时要量力而行，逐渐加量，在锻炼的同时一定要
注意安全。轻轻撞后背，就是通过撞击增加您的肺活量。

如果痰太多了，可以在白萝卜里面加一点儿朱砂，朱砂是干嘛的？是凉血的，化痰的。
加朱砂，一定要适量，不要多吃，一般一天一次；就是晚上吃白萝卜的时候，加一到两勺。
什么勺？掏耳朵的耳挖勺，而不是吃饭的汤勺。慢慢的痰就没了，痰没了，人就舒服了。

说起哮喘我们就不得不提到咳嗽，很多人并不是十分清楚咳嗽与哮喘的区别在哪里。
咱们以自然界为例，冷空气和热空气一遇，如果相互温差不大，顺了就是下雨，如果他俩温
差太大，顶在一块儿互不相融是不是就会形成强对流天气？在我们人体这儿就是 咳嗽 。风
是怎么来的？雨是怎么来的？都是冷空气跟热空气相遇形成的对流。如果我们肺老是那么
热，越热相对外头越凉；遇到冷，他俩温差太大了，融不到一块儿，最后到一定程度，它就
要出来，就是咱们所说的咳嗽。

咳嗽的病人有一个很明显的现象，他什么时候咳嗽得厉害？是夜里和早晨这两个时间
咳嗽得厉害！这跟《子午流注》就又对上了！我一直在讲这类病都是肝火犯肺，肝是凌晨 1
点到 3 点、肺是凌晨 3 点到 5 点，肝肺是夜里代谢能力最旺的，而往往夜里的温度是最低的 ，
所以这就是夜里咳嗽最厉害的原因，道理就在这儿了。

我们人偶尔咳嗽一下没什么，要是老咳嗽就说明身体出现状况了！那该怎么来调呢？
简单，跟前面的差不多。细心的朋友，可能心里就会产生些疑问，为什么很多病的调理方法
都差不多呢？真的会有那么大的作用吗？就这个疑问我想说的是，因为很多病症都是因为肝
肺引起来的，所以调理的方子也多少有点大同小异。了解中医的人都知道一个说法， 异病
同治 ---不同的病可以用同一个方子治， 同病异治 ---同一个病也可以用不同的方子治。有
人肺热是咳嗽，有人肺热是皮炎，有人肺热是鼻炎，走的路不一样，但是调的方子可以说几
乎没有什么太大的差别。

像这个病也很简单了，如果您咳嗽厉害，就用一斤绿豆；不厉害，就用半斤，不妨根
据自己的症状做选择。开锅把绿豆水倒出来，白天当水喝。每天睡觉前坚持吃白萝卜，润肺

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
的作用是非常好的，大家一定要记住在睡前吃。中医讲究时辰，但是由于现在种植方面的变
化，现在的萝卜往往特别辣！怎么办呢？大家记住了，如果太辣了，就把萝卜皮削了；如果
还嫌辣，请提前几个小时把萝卜切出来，在空气里晾着，也就是进行氧化；等到吃的时候，
可以再兑点儿苹果和梨，这样萝卜就不那么辣了。白天多搓搓列缺穴，辣椒一定不要吃。绿
豆里头还可搁点儿银耳、百合，这样咳嗽很快就好了。

治疗咳嗽，配合食疗还有一个很重要的部分，就是走罐儿。这个罐儿主要走上边，就
是后背的上边，中医叫 上焦 。因为热憋在这儿了！每天多在后背的上边走罐儿，吃完萝卜
泡泡脚，冲个热水澡 这个肺病慢慢就好了。

肺癌不可怕(1)

有这么一句话， 没什么别没钱，得什么别得病 ，尤其是癌！据有关权威部门统计，

在各种各样的肿瘤中，肺癌的发病率排在第一位。 为什么越来越多的人得了肺癌？肺癌究
竟是哪些因素构成的呢？又当如何去调理呢？

现在很多的宣传告诉大家，抽烟容易得肺癌，但抽烟是引起肺癌最主要、最直接的原
因吗？如果不幸得了肺癌，又该怎样去调理呢？肺癌真的可以预防吗?

从养生的角度去看，得肺癌的人，他们大多数都爱吃辣椒，另外，绝大部分都便秘。
咱们中医讲人是整体，肺是脏，对应的腑是大肠。中医有一句话， 便秘百病源 。如果大便
不通，大肠不通；大肠不通，肺就不通；肺不通，那么可想而知，里头就容易瘀结，就容易
形成肿瘤，也就是我给大家讲的，先有肿瘤后有癌。没有肿瘤哪能成癌？

肿瘤是怎么形成的呢？咱们大家都知道，气滞血瘀才长肿瘤。肺属金，金生水。水是
通过压力往上挤压的，如果肾气不足，水就上不来。肺是水官，水老上不来，肺就容易热；
肺热就容易瘀结，就容易长肿瘤，所以根本的原因在这里。有了肿瘤，再加上一些不良的饮
食习惯，就让这个瘤子变成了癌症，我个人认为这是癌症的成因。

举一个病例。有一次我正在给学生上课，忽然接到一个电话，说一会儿有一个肺癌患
者来找我，是一位女士，年纪也不是很大。接完电话后我就跟我的学生们说，虽然还没有见
到本人，但是咱们不妨先推断一下，看看她是否符合肺癌患者的一些基本特征。

第一个，这个女同志平时应该比较爱忧虑，因为中医讲忧伤肺；第二个她很有可能是
便秘。第三个，她爱吃一些容易致癌的食物，比如现在常见的油炸食品、腌制的食物或烧烤 。
后来就有同学问我，您还没有见到本人就这么说，准吗？我说等一会儿病人来了，一问便知 。

半个小时以后，那个女同志就来了。中医讲究望、闻、问、切，通过脉象和询问，果
不出我所料。第一个忧虑，她爱人一年多前刚逝世，直到现在想起来她还是非常的悲伤，时

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
不时掉个眼泪什么的。第二个，她便秘，多少年了，打小就是便秘，从来就没有好过；而且
她也不认为这是个什么问题，更没想过去治疗。第三个，饮食。通过聊天，发现她并不是特
别爱吃辣椒，但是她经常吃烤羊肉串、烤鸡翅等很多烧烤过的食品。因为她的孩子爱吃，爱
子之心啊！于是她也跟着吃，而吃烧烤的时候，每一个都要放点辣椒。因为他丈夫去世以后 ，
她发现自己郁闷的时候，特别想吃辣的，刺激一下，能达到解脱的效果。

您看，这跟我预测的那三点都对应上了！更让我没想到的是，肺癌半年前就在右边长
出来了，她给切除了；现在左边又长出来了，按照西医的说法叫扩散了，也没法再切了，没
有办法的她找到了我。

我们是怎么调的？跟前面所讲的差不多。首先一定要通大便，她现在长肿瘤了，绿豆
用量就得不一样了！给她用的是多少？一天 3 斤，甘草 50 克，熬水。

为什么用这么多绿豆呢？大家都知道热胀冷缩的原理，热才长东西，冷就不长东西了。
我第一步的目的，就是让她体内的肿瘤别再长了！您看自然界，夏天长东西，冬天不长；血
液热才长，凉就不长了。所以她绿豆的用量是每天 3 斤，配甘草的目的是通大便。

第二个，每天晚上让她睡觉前吃白萝卜，大量地吃白萝卜。第三个，每天晚饭以长条
茄子为主，柿子椒拌茄子、西红柿拌茄子等等，以茄子为主。前面讲过，茄子具有化瘀、化
瘤子的作用，一边喝绿豆汤不让肿瘤再长，另一边用茄子化掉肿瘤。临别前我叮嘱她，一个
月上医院去一趟，拍个片子，跟踪观察癌症的变化情况。

通过一个月以后，她来了，根据片子的报告分析，瘤子在缩小，但是不算太明显。我
又给她改了一下方子，改了什么？就是茄子量加大，不让她加任何东西；就是每天晚上多吃
生茄子，其它的就别吃了，除了把茄子量加上来，别的没有变化。第二个月，瘤子已经明显
缩小了，第三个月过后，肿瘤已经基本上没有了。可能很多朋友听了以后，都觉得难以置信 ！
但这的的确确就是真的。癌症并不是我们想象的那么可怕！我们真的没有必要 谈癌色变 。

那有的朋友就要问了，睡前吃白萝卜，这里面有一个矛盾的地方。不是提倡晚上 5 到 7
点吃晚饭，晚饭之后就尽量不要再吃东西了？要是晚上 11 点钟睡觉，我吃了大量的白萝卜
之后，胃和脾是要帮我消化的，这样会不会导致我睡不着或者睡不好？

其实问题的关键是吃什么！晚上来一碗酱牛肉不行，您吃白萝卜没事儿，它是清的。
而且不要忘了，我们是在调理自己的身体，尤其是当我们的身体出现了各种症状以后，要优
先解决主要矛盾。也就是说，应该根据实际情况，区别加以对待。

还有一个病例，在 2008 年 10 月 1 日，我接待了一个患肺癌的离休干部。这个肺癌比

较特别，所以日期也记得特别清楚。按照西医的分类，这可能是最毒的癌、最厉害的癌。肿
瘤长在肺的中间，两边的肺里一边一块，跟一个桃子似的。当时医院给他诊断，生命就剩最
后一个月了，已经放弃了治疗。

给他号脉之后，我给他做了很多思想工作，让他精神上不要怕，放松心情。同时给他
开了一道食谱，跟刚才那位患肺癌女同志的方案基本相同，每天三斤绿豆配甘草。这个病例 ，

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
患者也是严重的便秘，所以要配甘草。晚上睡觉前吃白萝卜，晚饭以长条茄子为主。但是他
多了一个刺血疗法，放哪儿的血？就是左右双脚第一和第二趾。最初的十天，每天放一次血 ；
随后的二十天，每两天放一次血。第二个月则改为三天放一次血。

2008 年 12 月 24 日，他给我打电话，首先表示感谢并邀请我到他们那里游玩，并且把
复诊检测的结果告诉我， 瘤子已经比核桃小了 。春节前又接到他的一个电话，在电话里他
高兴地告诉我，复查的结果是，几乎什么都没有了，只是还有点儿阴影，连他自己都不敢相
信这是真的。

这两个病例说明了什么？只要我们原因找得准，肺癌就不难治疗。这两个病例中，我
同时还加了钙。钙在这里起什么作用呢？咱们都知道，二十世纪五十年代的时候，对抗痨病 、
肺结核，采取的办法就是 喝牛奶、晒太阳 ，意图是什么？补钙！但是这都是在大便通了以
后再补钙，女同志用的是 6000 毫克，男同志用的是 8000 毫克。

这些成功的病例，充分证明了中医把人体以一个整体的范畴来看待并辨证施治的正确
性。所以肺上的病不见得是肺上的原因，完全有可能是其他的脏器不协调，影响到肺，症状
在肺上反应出来了而已。如果仅仅在肺上下功夫，恐怕无法真正见效。如果把它的病因找出
来，针对造成症状的几个脏腑同时调整，就一定能够不辱使命！

如何爱护肺

前面讲了很多肺上的疾病，我们也知道了肺在各个器官中的重要性，那我们在日常生
活中，如何养护肺呢？怎样才能不让肺得病，健健康康呢？

肺在五行中属金，在情智上属忧，忧伤肺。在五方中肺是西，太阳从西边降，肺是主
消降的。在食物中以白色食物为主，白色是养肺的。口味里头是辣，辣养肺，但过辣伤肺。

所以我们平时应该多吃些白萝卜、银耳、芸豆等白色的食品。但是呢，您也不能光吃
这些，一定得要均衡!

讲这些的目的，主要是希望大家在面对各种各样的养生理论时，能够自己结合实际情
况，对养生有一个正确的认识。

另外，肺是一个呼吸器官，跟环境肯定有很大的关系。随着我们现代化程度越来越高，
电脑、装修、汽车尾气、环境污染等造成空气质量下降的因素越来越多。

我们应该怎么来面对这些问题呢？总不能不去上班吧？遇到这种情况，我建议大家白
天经常吃一些润肺的食物，比如说萝卜、银耳、百合。水果方面，请大家多吃一些梨。这些
白色的食物，有条件的时候就尽量多吃、经常吃，去调理养护您的肺！

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 还有，大家要养成良好的习惯，让办公室，或者您的居室经常通风，尽量降低这种因
环境因素而导致发病的风险。要养成良好的饮食习惯，不要等得了病再去找对策。

从情智上讲，大家一定要调整自己，尽力保持一个平和的心态。咱们老百姓有一句话，
把肺给气炸了 ，有这句话吧？一旦发脾气，尽管气是从上头出来的，实际上人生气伤的是
肝；肝火犯肺，肺就受影响。所以人生气的时候，大家看是不是呼呼地喘气？有人气到一定
程度，一下子就吐血了！血哪儿来的？不正是把肺里的血管给气炸了吗？还有一种人忧伤过
度，突然间晕倒了。我们怎么办？敲敲这儿，打打那儿，打一个嗝就醒来了！

所以遇到事儿不要过喜、过忧，一定要有平和的心态。我们很难奢望自己一生什么烦
心的事都遇不到，只有改变考虑问题的角度和应对的方式，提高涵养，遇到事儿之后不急、
不慌、不燥，少让自己忧、伤、怒，冷静去处理。只有这样，我们才能把肺保养好、把身体
保养好。

对于抽烟的人，我劝你们最好还是少抽！但如果实在戒不掉，那该怎么办呢？每星期
睡觉前吃几次生拌白萝卜，没必要天天吃，一个星期吃一两次，去养护您的肺就可以了。对
于肺不好的人，大家一定要注意，千万不要再吃辣椒了。

有的朋友又要问了，不同的季节对肺的养护是一样的吗？刚才我反复谈到，造成肺部
问题最常见的原因是肝火犯肺。春天是万物复苏，秋收是万物收获，春秋两季，是肺病的高
发季节。所以在这两个季节，大家尤其要重视肺的养护。

为什么长肿瘤(1)

《黄帝内经》中有这样的话： 治病莫如防病，防病必须养生，养生方能长寿。 这话
非常重要，尤其对于希望健康长寿的人。接下来讲讲肿瘤，现在谁都怕得肿瘤、谁都怕得癌
症，但是为什么癌症病人越来越多？癌症到底是哪儿来的呀？

人为什么会长肿瘤呢？人就靠气和血活着，气是血之帅，气足血运转才足；气不足，
血运转不足。如果血运转不足，是不是就容易堵住啊？所以这就叫 气滞血瘀 。人体的动脉 、
静脉、毛细血管，共同组成了 脉管系统 ，中医叫血脉、经络。如果血管堵了，是不是就容
易破呀？血管堵了再破，发生的地方不一样，叫法就不一样。如果堵在了脏器上头，就叫 肿
瘤 ，或者叫 血管瘤 ；堵在皮肤上头叫 疙瘩 ；堵在子宫里头叫 肌瘤 ；堵在甲状腺上头
叫 结节 ；堵在脸上叫 痤疮 ；堵在脑子里头、心脏里头叫 梗 ；堵在粘膜上头叫 囊肿 。

为什么现代人容易得肿瘤呢？因为越来越多的现代人生活规律全都打破了 因天之序
，该休息的时候不休息，该吃饭的时候不吃饭，该睡觉的时候却跑去玩了 过度地耗散！气
丢失得越多，血循环得就越慢；血循环得越慢，血管就越容易堵住，这是第一个原因。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 第二个原因，由于我们现在吃得太精致、太好了，我们的脏器代谢遇到了困难。说白
了，堆在血液里的垃圾越来越多，也就是血越来越粘稠了。一条河如果非常地清澈干净，它
流起来轻轻松松的；如果一条河里头全是泥，这河水还能流得动吗？它流不动，最后就全堵
住了。这个过程，很像黄河河床淤积之后改道的过程。

我们人体不也是这个道理吗？因为我们吃肉吃得太多，甜的东西、高脂肪的东西吃得
太多，我们的脏器代谢不掉了；这些垃圾都在血液里头，血能不稠吗？血稠则需要更大的压
力，而我们现在又过度地耗费我们的气；一个内因、一个外因，大家想想，这两个因素一旦
结合到一起，能不长肿瘤吗？

中医讲究的八纲里有 寒热 ，越热越怕寒；寒容易把热逼住，一旦热积住了，血也就
呆滞了。现代人还有一个普遍的不良生活方式，都舍不得出汗了，都怕热、都贪图享受去了 ！
一年为什么有四季？就是该让您保暖，您就要保暖；该让您散热，您就要散热。可是现在咱
们还有季节之分吗？冬天捂着，怕冷；夏天刚热一点、刚要出汗，赶紧吹空调、喝冷饮，把
热全积在里头了。久而久之，这热散得出来吗？大家想，热散不出来了，所以就都憋里头了 。

所以现在的人越来越怕冷。在这个方面有一个误区，很多人都认为这些人是寒症，这
是一个典型的错误认识。因为人不可能寒，人的体温平均 36 37 度；35 度这人还能活，如果
体温降到 35 度以下人就无法生存了，人怎么能会寒了呢？人永远是热的呀！现在说这个 寒
，是因为他怕寒、畏寒！他越畏寒，是不是说明他体内越热呀？现在好多人都把这个曲解
了，说畏寒就是寒性了，所以这是一个很大的误区。

说到肿瘤，中医是这么认为的：因为我们每天吃的热东西太多，热散不出来了，憋在
里面就形成了肿瘤。

得了肿瘤才得癌，为什么现在会有这么多癌？那就因为我们现在的食物结构发生了变
化，不断刺激肿瘤，肿瘤因此而加速变成了癌。由肿瘤到癌，它中间有一个桥梁，当前就是
这个桥梁被搭起来了。那么，哪类食物容易使肿瘤转成癌呢？众所周知有三大致癌食物：

第一、油炸的食物。

油高温加热十几分钟，自然产生一种物质，叫丙烯酰胺，丙烯酰胺是食物中世界上公
认的第一大类致癌物质。

咱们现在过分地强调口味，都爱吃油炸食物，因为油炸食物香！大家也不要过分害怕，
因为家里的油炸食物并不致癌。刚才我讲了，油高温加热十几分钟之后，这种物质就开始出
来了。因为家里的油不可能总是反复地用，所以家里的食物过过油也并不可怕。可怕的是外
头这些油炸食物，比如饭馆和街边早点摊等提供的油炸食品。

举一个炸油饼的例子。我不知道大家注意过没有，早晨起来油饼摊是不是要连续炸了
好几个小时？而且几天都不见得换油？油在高温状态下，十几分钟这种物质就出来了；大家
想一想，连续炸几个小时，这种物质在里头会有多少？如果连续炸很多天呢？您再看看炸油

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
饼那人那姿势，他都呛得往后躲！可我们呢，都在那儿排着队，义无反顾地自愿掏钱买，这
是自己害自己呀！

商场里这些油炸的东西越来越多，这也可以看出油炸食品的普及程度。现代人吃油炸
的东西越来越多，所以现代的癌症也就越来越多！原来的癌症都是老年人居多，现在连小孩
儿都越来越多得癌症了！您看看这些得癌症的人，有几个不爱吃这些油炸食物的？

第二、腌制的食物。

腌制的食物有什么呀？亚硝胺类，是食物中第二大致癌物质。我们现在条件好了，吃
饭时有的剩下了，舍不得扔；第二天怎么办？热热接着再吃。这一热，就把亚硝胺类这种物
质给弄出来了，这个菜就给变性了。过去为什么没有啊？因为过去咱们很多时候都吃不饱，
上哪儿找剩菜去呀？而且过去哪有冰箱啊？现在冰箱家家户户都有了，剩饭剩菜一存就好几
天，吃的时候再一热；没吃完就再搁冰箱里头，想吃了又一热；那您想一想，食物每加热一
次，亚硝胺类致癌物质的威胁就会增大；时间长了，这人能好得了吗？所以得改变，尽量不
要吃剩下的叶类蔬菜，里面会有致癌物质 亚硝酸盐 。

第三、烧烤的食物。

有时间大家可以到外面的烧烤摊儿去看看，您瞧烧烤的食物上头是不是经常有黑色、
烤煳了的东西？那个东西就叫蛋白质的变异。如果烤馒头烤煳了，那叫植物蛋白变异；肉烤
煳了那叫动物蛋白变异。刚开始是白的，变黄变黑之后，它就已经变性了，那叫 多环芳烃
类 ，这是食物中第三大致癌物质。由于现在流行吃烧烤，特别是现在好多孩子，从学校一
出来，家长就带着孩子到烧烤摊去了。根本就不看，都往嘴里吃。如果您老吃这些致癌食物 ，
一旦您身体上长了肿瘤，它能不转成癌吗？

所以是咱们给疾病的发生创造了条件！大家记住，任何一个事物都是有内因和外因的，
如果这俩碰不到一块儿，就啥事儿都没有；如果这俩碰到了一块儿，那就什么事情都有可能
发生，这是个辩证关系。所以我们以后一定要改变不良生活方式，不该吃的东西就不要吃。

但是，大家也不要过分地害怕，偶尔吃一次无所谓！也就是我常说的 出入 ，咱别老
盯着 入 ，要多注重 出 ！

话又说回来了，即使得了癌症，大家也不要怕！现在已经发现了很多癌症患者往往是
被吓死的。为什么？癌症在大家眼中是 绝症 ，因此现在人人都 谈癌色变 ！到医院一旦查
出了癌症，好多大夫把癌症都说得特别重，患者这人还没出医院呢，往往就已经陷入了绝望 ，
半条命已经没了！

为什么 平和的心态 是四大健康基石之首？什么心态，就会导致什么行为，相应就会

有什么结果！咱们老百姓有句话说得好， 怂的怕硬的、硬的怕横的、横的怕楞的、楞的怕
不要命的！ 您只要不怕它，它就怕您；您越怕它，它就越欺负您！不就这么点事嘛？

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 首先您心里别害怕。现在好多大夫，他们不顾这些，过度地宣扬癌症的危害性，总会
跟病人或家属讲什么还有一个月、几个月之类的话。大家越想越紧张，越紧张这东西越长，
那不是助纣为虐吗？

现在癌症病人有很多是被自己吓死的，死在了心理上。在很多专家交流的时候，曾经
谈到一个案例，就很典型。有一个癌症患者，上手术台以后，医生发现他的癌症太严重了，
没法切除，就照原样给他缝合上了；然后就跟他说， 手术非常成功，给您治好了。 他就高
高兴兴地回家去了。一年多以后，在马路上偶遇给他开刀的主治大夫，这主治大夫看见他以
后，非常惊讶！无意间说了一句， 您怎么还活着呐？ 这个人听了这句话以后，思想负担很
重，回去不到两个月，这人就走了。其实癌症不可怕，但如果您怕它，您的精神被他打垮了 ，
那就没救了。

事实上，癌症的发生和我们的很多不良生活习惯密切相关。我们下面就逐一探讨一下
这些坏习惯：

坏习惯一 吸烟减压、喜食辣椒、空气污染可能导致肺癌。

一个人吸烟时，他所影响的不只是自己一个人的健康；研究表明，吸二手烟对人体的
危害比直接吸烟危害大，而儿童被动接受 二手烟 后，危害更大！

除了吸烟是近年来肺癌发病率与死亡率持续上升的重要原因外，北京市卫生局表示，
空气污染也是引发肺癌高发的一个重要因素。目前已知的大气中存在的主要致癌成分是苯并
芘等，在污染严重的大城市中，居民每天吸入苯并芘的量甚至超过了 20 支纸烟中的含量。

坏习惯二 不吃早餐可能导致胆囊癌。

年轻的上班族往往不吃早餐就出门。但经常不吃早餐是导致胆结石和胆囊癌的诱发因
素。因为在长达 8 小时以上的睡眠后，胆囊中潴留了大量的胆汁，如果能及时就餐，喝点牛
奶、吃片面包，都能帮助胆汁排出，不容易形成结石。但是如果不吃早餐，胆汁就容易积聚
在胆囊中形成结石，造成胆囊代谢紊乱。所以上班族最好提前半小时起床，每天给自己留出
半小时的早餐时间。

坏习惯三 熬夜工作可能导致乳腺癌、前列腺癌。

最新科学研究发现，在通宵上班的女性和男性中，乳腺癌和前列腺癌的发病率高于日
常上班人群。

女性连续 3 年定期上夜班，会比上班正常的女性患乳腺癌的概率高出 40%;如果连续 3

年以上定期上夜班，患病的概率会高出 60%。由于值班期间灯光明亮，使人体体内产生褪
黑激素的自然周期发生改变，夜间的灯光减少了人体褪黑激素的分泌，而褪黑素的作用正是
保护 DNA 免受氧化作用的破坏，抑制细胞癌变。

坏习惯四 贪吃肉类可能导致乳腺癌。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 英国一项研究显示，过多消费加工肉类食品，可能会增大乳腺癌的风险。所以，女性
要想远离乳腺癌，就不能任性地做 食肉动物 ，特别是应当降低各种即食肉制品的食用量。
不过，女性完全拒绝肉类也是不明智的。建议每天控制肉类食用量在 100 克以下，而且最好
是蒸煮、焖炖等温度较低的加工方式。

坏习惯五 久坐不动

可能导致胃癌世界卫生组织发布的报告指出：每年有 200 多万人因长时间坐着不动而

死亡。报告还预计，到 2020 年全球将有 70%的疾病是因坐得太久、缺乏运动引起的。有人
在电脑前一坐就是数小时，殊不知这样的习惯会抑制免疫遗传因子的活动能力，增加患癌症
的可能性。日本的医学家们在对接受胃癌手术患者的调查中发现：吃得太饱和久坐不运动是
他们的共同特点，久而久之会使人体内的免疫因子变得迟钝和无能。

坏习惯六 体胖可能导致结肠癌、前列腺癌等。

心宽是好事，体胖却需要提高警惕。一些癌症与肥胖有关，如结肠癌、子宫内膜癌、
前列腺癌、乳腺癌等。因此，要注意饮食结构，加强运动，控制体重，减少体内脂肪堆积。

怎样的饮食会使我们远离癌症？适合肿瘤患者的养生方式和饮食是什么？让我在下一
章中为您讲解。

癌症不再令人畏惧(1)

上一章中我们谈到了，癌症并不可怕，可怕的是您被它吓倒了。今天我们继续这个话
题。

我接触过不少癌症病人，通过精神疗法与食疗疗法的配合，病情有所缓解，甚至有病
人已经恢复正常了。从中医的角度来看，癌症不可怕。为什么？肿瘤或癌症谁都会长，包括
我自己在内，都有可能长这个东西。不是有种说法，每个人身体里都有癌细胞吗？

举个例子，咱长过口疮没有？长过疙瘩没有？谁都长过！这长出来的，叫 疙瘩 或 痤
疮 ，如果它长在体内呢？那不就是 瘤 、不就是 癌 吗？所以西医把它叫 瘤 ，中医把它
叫 痈 。举个例子， 口疮 ，刚开始的时候是红的；慢慢是不是就烂了、就白了？变质了以
后，这就叫 癌 ，中医叫 疔 。如果长出来了，在身上长出一个大包来，咱们不就叫 疮 或
疖子 吗？就是热憋在里头，现在长出来了。所以您不要怕它!

所以您一定要明白，这个病谁都有可能得上，并不是那么可怕，是一个非常简单的问
题，就是您气血不通了。大家都知道热胀冷缩的原理，您热憋住了才会长，咱想办法赶紧把
它凉下来，不就行了嘛！第二步，再赶紧把它化开。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 那么在癌症里头最可怕的是什么呀？扩散！咱们思考一下，比如这个肝上有瘤了，拉
（切除）的时候只有肝上有，其他哪儿都没有；切下去了之后，过了半年或几年时间，为什
么哪儿都长了？

这是扩散吗？我们中医并不认同！为什么？因为长个瘤子只是 症 ！为什么长瘤子了？
热瘀住了，您给它拉下去了，这个热解决了吗？患者的生活方式改变了吗？如果没改变，它
肯定还接着长！赶上哪儿就在那儿长上了。打个形象的比方，就咱们的小汽车一样，哪个车
没排气管呀？如果您把排气管堵了，是不是别的地方该冒烟了？并不是说它扩散了，是您没
解决根本问题！

现实生活中，有一个根深蒂固的误区。癌症患者做完手术之后，大家普遍认为他伤了
元气，该补补了！从手术室推出来开始，大鱼大肉地喂！得这病的人基本上都是营养过剩的 ，
已经都瘀在这儿了，刚刚费了这么大力气把肿瘤拿掉了，刚给他清理干净，您这回来又补上
了！大鱼大肉往往还嫌不够，急了再弄两只王八，您说他能不再长吗？所以这是严重的错误 ！

还有些癌症病人进补人参，更不可取，临床证明，人参的提取物促进癌症细胞生长，
癌细胞会异常活跃，雪蛤、牛鞭等蛋白质含量丰富的食物也不能多吃。

我在帮助这些病人的过程中，首先努力卸掉他的思想负担。给他开的食谱是什么呀？

饮：绿豆汤！在开篇的时候我给大家讲过，过去中国人也长瘤子，为什么都慢慢化没
了？用的方法就是绿豆汤。绿豆汤是养肝、凉血的。肝是干嘛的？西医叫解毒的，中医认为
肝是主疏泄、调理气机的，气机不通不就是堵吗？所以要用绿豆汤养肝，达到调理气机的目
的。

再有，基于热胀冷缩的原理，我得赶紧把患者的血给凉下来！通常我安排的是每次三
斤绿豆煮汤，根据情况也可以用五斤。每天喝多少水，就给他熬出多少来，浓浓地喝下去。
病情重，这 药 的成分就加重；如果病情轻，相应的成分就减轻一点。目的是什么？把它的
内热给降下来。冷缩嘛，赶紧让它缩回来，别让它热得再接着长了。

第二步，就是每天三顿饭，一顿也不能少，必须保证至少一根生茄子，而且鼓励患者
尽量多吃。茄子是干嘛的？茄子我给大家讲过，活血化瘀的；但是大家也一定要注意，配上
柿子椒、西红柿等等去拌这个茄子，让它有滋有味，否则光给茄子吃，患者就烦了。晚上用
茄子的目的，就是把它给压下去，别让它再长。

早晨、中午给患者适量带点儿肉，一两、二两，顶到头了也就三两，不要多吃肉。晚
上要绝对吃素，油也不能沾。

肝还有一个作用是生发，什么叫生发？大家想一想，肝在四季里头主春，春天是不是
万物复苏啊？在咱们人体里头肝脏是春天，肝主生发。长瘤子的人是春秋两季长。春天万物
复苏长东西；秋天收获，收的季节，人太热、再一收，热散不出去了，一样憋住了，就会长
东西。所以是春秋两季容易长东西。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 肝在子午流注里头，是夜里代谢，所以人的自然规律是夜里长东西。您夜里长胡子、
夜里长个儿、夜里长疙瘩，白天您看见谁长过？除非蚊子咬的，其余都是夜里长！早上睁开
眼，脸上这儿一疙瘩，那儿一疙瘩，都是夜里长的。所以茄子在晚上一定要加量，去化掉肿
瘤。

那么，中医又是怎么看待化疗呢？其实，癌症不一定都要 杀杀杀 。一说治疗癌症，

大家就会想到化疗。但化疗是一种 同归于尽 的疗法，做了化疗之后，头发全没了，吃进去
的东西全吐光 这实在是没办法的办法！把癌细胞杀了，好细胞也死了，就看坏的、好的细
胞，谁能坚持到最后。

中医治癌症，讲究 平内乱 ，把坏的变成好的。可以总结成 12 个字：调整为先、不进

毒素、护胃为要。

在营养学里，水果和蔬菜被叫做 保护性食物 ，能预防各种癌症，高脂肪食物却和癌

症关系密切。例如，绿叶和黄叶蔬菜能预防胃癌，大蒜预防直肠癌，洋葱也能预防胃癌;但
是肉类、鱼类和奶类一定程度上可能诱发癌症，像红肉易致直肠癌，腌制鱼导致鼻咽癌，牛
奶增加乳腺癌、胰腺癌的发病几率。

刚才跟大家讲到了，癌症像弹簧，您弱它就强。您不怕它，它就怕您！您把它病因找
到了，这病很简单就能给调好。有一个病例，这是一个女同志，60 多岁，肾癌。她开始是
右边得了，怎么办？手术切除了。不到一年的时间，左边又长出来了，这回没法手术了。

怎么办呀？医院也是告诉她，已经到了生命的尽头。接触这个患者后，通过分析她的
脉象和跟她聊天，一下子就把她的病因找出来了。什么毛病？便秘！肾病的人没有几个大便
是好的。找到病因就好办了！

大家想一想大便干燥，排不出去，好几天一次大便，腹压是不是大呀？腹压大，这气
就往上拱，第一个挤的是谁呀？挤的就是肾！肾本来是产气往外供气的，如果腹压太大，老
挤着那肾，肾能有气吗？这气都给挤没了，这肾是不是慢慢就萎缩、粘到一块儿了？粘到一
起、萎缩了，都憋里头，这不就叫肾癌吗？

再举一个例子，我六个月前遇到一个肺癌病人。这个女同志 54 岁，是一个妇联干部。
当时我正在给另一位病人看病，没有马上接待她。她在等着我的时候，就坐在椅子上不停地
哼哼 ，后来就只能趴在桌子上。工作人员和她的家属非常着急，几次进去跟我说，这个病
人太难受了，您能不能给她先看一下？

这个病人进来以后，通过把脉发现脉像没有那么严重，可是从她的神态看，这个病外
表看非常重。所以我就心中有数了！交谈之中，首先聊的就是上一章我讲的那些问题，癌症
并不可怕，可怕的是您没有意志跟它抗衡！当时我就跟她说，包括我在内，咱们谁都会有可
能得癌症。那么癌症是什么呢？也就是我给大家讲过的先有肿瘤后有癌，谁都有可能得几回 。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 那这个肿瘤什么时候长的？每年春秋两季，如果咱们阴阳不平衡了，这一热，它就会
形成肿瘤。我又跟她说， 带瘤生存现在不是很正常的一个事情吗？很多癌症患者都带瘤生
存着，也活得健健康康的，其中就包括我从医 60 多年的老父亲，您不要害怕！

第二个问题，长瘤子就是因为饮食不当。老吃油炸食物、腌制食物、烧烤食品。但是
您不要害怕，咱们怎么把病吃出来，还可以怎样把病吃回去！

通过我给她这么一讲解，当时这个病人的心情就全都松快下来了，等于把她的病因全
都说出来了：这个病人特别爱吃肉；另外，她搞妇联工作的压力比较大。听我这么一讲，她
竟然高高兴兴地一下站起来了，哼着歌走出去了。当时在场的人都惊呆了。

前两个月我们又接到一个病例，是肝癌，他的甲胎蛋白是 635，做完手术以后，当时医
院建议他化疗。由于他工作繁忙没有时间做，所以就跟医院说，先缓一个月再做，随后就出
院了。

后来他接受了我推荐的食疗方法。每天三斤绿豆。就是白天当水喝，每天晚上一点油
或肉都不沾，以柿子椒和紫甘蓝这两种蔬菜为主，天天晚上生着吃，两天吃一次生拌茄子，
早晨中午按照他的习惯去吃，要求他尽量不吃肉，或者少吃肉。

一个月后到医院复查，检验的结果出来了，甲胎蛋白由 635 降到 4.6，当时给他主刀的

医生看完这个检测结果以后，第一个反应就是 您验错了，您再验一次吧，这个结果肯定不
对！ 再做第二次化验，出来的结果还是 4.6，当时给他主刀的大夫惊呆了！ 我行医 40 多年
了，做肝癌手术也无数例了，从来没有见到甲胎蛋白能降到这种程度的。如果打上化疗，一
个月降 100 就相当不错了。您是吃了什么药降到正常值的？ 当时这个病人回答说， 我们没
吃药，我们就是按照中医的食疗方子调整的。

我们这里有很多这样的病例。什么道理？我一直强调，食既能充饥，也能疗疾，关键
是我们怎么去运用它。

结束语

本书首先介绍了人体健康的四大基石。然后谈到五行 金木水火土 及人体 肝心脾肺肾

的关系，以及各个脏器不协调所产生的各种疾病，当然还有如何调理这些疾病的一些食疗方
法及建议。

我努力用最生活化的语言，向大家介绍了一些中医食疗与养生的理念和方法，有失严
谨之处，敬请大家谅解。希望大家不是简单地停留在食疗调理疾病的一些结论上，而是希望
能从转变健康观念入手，破除大家在祛病养生方面的种种误区，启发每一个人更深入地思考
药食同源，同病异治，异病同治 的道理。

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/
 医道，乃养生之道，生活之道。春夏养阳，秋冬养阴。只有遵循天人合一的自然法则，
只有掌握了四季养生的规律，我们才能真正自如地驾驭自己的人生。

五千年的中国文化，是我们炎黄子孙取之不尽的宝贵财富。伴随着人类社会物质条件
的改善和科学技术的飞速发展，传统的观念和生活方式不断受到挑战和冲击。如何找到适合
自己的健康之路，我们既要继承，更要创新

我在这里想和您作一个约定：不到九十九，谁都不许走！衷心祝愿您和您的家人朋友
健康快乐！最后，还是这句话：

最好的医生，是自己；最好的医院，是厨房；

最好的药物，是饮食；最好的疗效，是坚持！

中医书籍分享站：http://zhongyishu.8vip8.cn/