Bolu lapis coklat

Sumber Instagram @novaneperdana

Bahan :
Kuning telur 8 butir
Telur utuh 2 butir
Gula halus 100 gr
Tepung terigu 100 gr
Margarin 100 gr dilelehkan
Vanili 1/2 sdt

Selai :
Dark Cooking Chocolate 150 gr dilelehkan

Cara membuat :
Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, turunkan speed
lalu masukkan margarin, tepung dan vanili, mixer hingga rata, matikan mixer,
tuang adonan ke 2 buah loyang ukuran 18x18cm yang sudah dioles margarin dan
dialasi kertas kue, oven dengan suhu 160'c selama 20 menit dengan api bawah,
pindahkan ke api atas selama 5 menit, keluarkan kue dari oven, tunggu agak dingin
baru keluarkan dari loyang, balik, dinginkan, olesi kedua kue dengan selai, tunggu
selai agak mengeras baru tutup, padatkan, potong2, sajikan.