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Organografía Vegetal: Octubre 2017-Marzo 2018

Tema 8
La Flor, Fórmula Floral
y Diagrama Floral

Textos: Nabors, 2006; Jaramillo-Plitt, 2006


La Flor
La flor es el órgano de reproducción sexual de las
Angiospermas, de crecimiento definido (limitado),
con hojas modificadas especializadas que producen
órganos reproductivos.
Estructura de la Flor
▪ Las principales partes de
una flor (verticilos
florales) y sus
componentes (piezas
florales) desde el exterior
hacia el interior de una flor
son:
 Cáliz (sépalos)
 Corola (pétalos)
 Androceo (estambres)
 Gineceo o pistilo
(carpelos)
Estructura de la Flor
Verticilos florales: Son el conjunto de elementos
florales dispuestos en el mismo plano.
▪ Los verticilos florales una vez transformados dan
lugar a los órganos sexuales (androceo y
gineceo) y a los otros componentes colaterales
(cáliz y corola).
Estructura de la Flor
▪ Los dos primeros verticilos (cáliz y corola)
constituyen el perianto o periantio, que
es el conjunto de piezas florales estériles.
Estructura de la Flor
▪ Los dos siguientes verticilos (androceo y
gineceo) constituyen los órganos
reproductivos, conjunto de piezas fértiles.
Contienen los gametos masculinos (polen)
y femeninos (óvulos).
Tipos de Flor
Según los verticilos sexuales o fértiles:
▪Hermafroditas: En la misma flor existen verticilos
masculinos y femeninos.
▪Unisexuales: Sólo existe un verticilo. Si es masculino,
sólo tiene androceo y si es femenino, sólo tiene gineceo.
Tipos de Flor
Según el Nº de verticilos florales:
▪Tetracíclica: Con cuatro verticilos.
▪Pentacíclica: Con cinco verticilos.
Tipos de Flor
Según el perianto o periantio:
▪Completas o Diploclamídeas: Existen dos verticilos de
perianto (cáliz y corola o tépalos).
- Heteroclamídeas: Los dos verticilos son distintos.
- Homoclamídeas: Si los dos verticilos son iguales en
color y forma, entonces el perianto se llama perigonio y
sus piezas tépalos; si el perigonio es colorido se denomina
perigonio corolino, y, si es verde se llama perigonio
calicino.
Tipos de Flor
Según el perianto o perintio: ….. (continúa)
▪ Incompletas: Existe un solo verticilo.
- Aclamídeas o desnudas: Sin perianto.
- Haploclamídeas o Monoclamídeas: Posee un solo
verticilo periántico, cáliz o corola.
- Asépalas: Falta el cáliz.
- Apétalas: Falta la corola.
Tipos de Flor
Según el sexo de las flores:
▪ Planta hermafrodita: Planta
en la que concurren los dos
sexos en la misma flor.
▪ Planta unisexual monoica:
En un mismo pie de planta hay
flores masculinas y femeninas.
▪ Planta unisexual dioica: En
un mismo pie de planta sólo
existe un tipo de flor, ya sean
masculinas o femeninas.
▪ Planta polígama: En el mismo
pie de planta, existen flores
hermafroditas y unisexuales
masculinas y femeninas.
Pedúnculo Floral

Pedúnculo floral: Es el eje de crecimiento


limitado de la flor. Es la parte que une a la
flor con el receptáculo y el tallo.
Receptáculo Floral
Receptáculo floral o Tálamo floral: Es la parte de la
flor que sustenta los verticilos florales.
• El receptáculo floral puede tener formas variadas.
• La posición del ovario está en íntima relación con la
forma del receptáculo y su grado de soldadura con
él.
Receptáculo Floral
Según su forma el receptáculo
puede ser:
▪Receptáculo convexo o plano: En
estos casos el ovario es súpero, y
la flor hipógina. Ejm: la flor de la
frutilla, Fragaria, presenta
receptáculo globoso y es hipógina. Flor hipógina, ovario súpero

▪Receptáculo cóncavo o tubular


(en forma de tubo): El ovario
queda totalmente inmerso o
incluído, con sus paredes soldadas
al receptáculo. En este caso, la flor
es epígina y el ovario ínfero. Ejm:
Pyrus, Narcissus, Cucurbita.
Flor epígina, ovario ínfero
Receptáculo Floral
▪Receptáculo cupuliforme (en forma de
copa) o a media altura: Si el receptáculo
forma una cavidad más o menos profunda
poco undida, en la que se aloja el ovario o
se suelda parcialmente con él, el ovario
es medio, intermedio o semi-ínfero y la
flor semi-epígina. Ejm: Saxifraga,
Euonymus y algunos géneros de
Celastraceae.
▪Receptáculo alargado (por el Flor semi-epígina, ovario medio o intermedio

alargamiento del entrenudo ubicado


entre el androceo y gineceo): En el primer
caso puede formarse una columna debajo
del ovario llamada ginóforo, que eleva el
gineceo, como en Capparis, Cleome y
Helicteres; en el segundo caso puede
alargarse el entrenudo debajo del androceo
elevando el androceo y gineceo formando
una columna llamada androginóforo. Androginóforo, Passiflora spp. (maracuyá)
Cáliz
El Cáliz: Es el verticilo floral más externo, sus piezas se
llaman sépalos, generalmente son verdes y son las que más
se parecen a las hojas vegetativas.
▪Su misión es proteger a los demás verticilos antes de que se
abra la flor.
▪En algunas plantas existe un conjunto de brácteas situadas
en la parte externa del cáliz que se denominan calículo.
Cáliz

Por la soldadura de los sépalos el cáliz puede


ser:
▪ Cáliz dialisépalo: Sépalos libres entre sí.
▪ Cáliz gamosépalo: Sépalos soldados entre sí.
Corola
La Corola: Es el segundo verticilo del periantio. Sus
piezas, generalmente coloreadas, se llaman pétalos.
▪Su misión es atraer a los visitantes florales.
▪En la base de los pétalos a veces existen nectarios,
unas glándulas que segregan néctar, también con
misión atractiva.
Corola
Por la soldadura de los pétalos la corola puede
ser:
▪ Corola dialipétala: Pétalos libres entre sí.
▪ Corola gamopétala: Pétalos soldados entre sí.
Corola
Según la simetría floral la corola puede ser:
▪ Actinomorfa o regular: Cuando al menos tienen dos
planos de simetría (simetría radial) .
▪ Zigomorfa o irregular: Simetría con respecto a un
plano (simetría bilateral).
Corola

(a) Flor actinomorfa (b) Flor zigomorfa


(simetría radial) (simetría bilateral)

2 ó + planos de simetría 1 plano de simetría


Androceo
El Androceo: Constituye el tercer verticilo floral, está
compuesto por hojas muy modificadas llamadas estambres.
Es un órgano especializado en la producción de microsporas
(gametos masculinos) que son los granos de polen.

Partes de los Estambres:


▪ Filamento: Es el pedúnculo delgado
(estéril) que sostiene a la antera.
▪ Antera: Es generalmente de color
amarillo, es la parte fértil que se
subdivide en dos tecas. Las tecas están
unidas por un tejido estéril llamado
conectivo.
Androceo
▪ Las tecas: Poseen dos sacos polínicos, en el
interior de los cuales se producen los granos de
polen.
Androceo
Tipos de flores según el número de estambres:
▪ Monandras: Si la flor tiene un solo estambre, ejm, algunas
Euphorbiaceae.
▪ Diandras: Si la flor presenta dos estambres, ejm,
Oleaceae.
▪ Poliandras: Si la flor contiene numerosos estambres, ejm,
Myrtaceae.

Flor monandra,Euphorbia Flor polinandra (Callistemon


pulcherrima, Euphorbiaceae comboynensis, Myrtaceae)
Androceo
Tipos de anteras por la dehiscencia (apertura) de la antera:
▪ Longitudinal: Cuando la fisura se produce en sentido del eje de la
teca, la forma más común y ancestral, ejm, Lilium (Amaryllidaceae).
▪ Transversal: Si es en dirección perpendicular al mismo, ejm:
Lachemilla (Rosaceae).
▪ Valvar: Si presenta dos orificios laterales como ventanillas, ejm,
Lauraceae.
▪ Poricida: Si presenta un poro en el ápice de cada teca, ejms,
Ericaceae y Solanaceae.

Longitudinal Valvar Poricida Transversal


Androceo
Tipos de anteras por su fijación al filamento:
▪ Dorsifija: Si el punto se inserción está en el dorso.
▪ Apicifija: Con el punto de inserción en el ápice.
▪ Basifija: Si el punto de inserción está en la base.
Androceo
Según la longitud de los estambres:
▪Dídimos: Cuando los estambres se disponen en dos pares
del mismo tamaño
▪Didínamos: Cuatro estambres, dos de ellos más largos que
los otros dos.
▪Tridínamos: Seis estambres, tres más largos que los otros
tres.
▪Tetradínamos: Seis estambres: cuatro largos y dos cortos.

Dídimos Didínamos Tetradínamos


Androceo
Según la inserción de los estambres en el perianto:
▪ Exsertos: Si la longitud de los estambres excede el
perianto, ejm, Cesalpinia pulcherrima, Fabaceae.
▪ Inclusos o Insertos: Si los estambres están cubiertos
en el perianto, ejm, tulipanes, Tulipa,Liliaceae.

Exsertos Inclusos o Insertos


Androceo
Según la fusión de los segmentos de los estambres:
▪ Dialistémonos: Si los estambres están libres entre sí.
▪ Gamostémonos: Si los estambres están soldados entre sí por el filamento o
anteras, y pueden ser:
- Monadelfos: Si están soldados por los filamentos formando un sólo haz, ejm,
típico de Malvaceae, Hibiscus rosa-sinensis (cucarda)..
- Diadelfos: Si están soldados por los filamentos formando dos haces, aunque uno
de los haces, esté constituido por un sólo estambre.
- Singenésicos: Si están soldados por las anteras, ejm, Asteraceae y
Cucurbitaceae como en Cucurbita máxima (zapallo).
- Sinfiandros: Si están soldados por las anteras y los filamentos, ejm, Cyclanthera,
Cucurbitaceae.

Monadelfos Diadelfos Singenésicos


Gineceo
El Gineceo o Pistilo: Es el órgano reproductor femenino
de la flor y siempre constituye el verticilo más interno.
Partes del gineceo:
▪ Ovario: Es la parte más
ensanchada formada por los
carpelos (megasporófilos
plegados longitudinalmente) y
que lleva en su interior uno o
más óvulos.
▪ Estilo: Parte alargada y
estrecha que sale de la parte
superior del ovario y termina en
el estigma.
▪ Estigma: Superficie final
encargada de recoger los
granos de polen.
Gineceo
Tipos de gineceo según el No de carpelos:
▪ Monocarpelar: Constituido por un solo carpelo.
▪ Pluricarpelar: Formado por varios carpelos.
- Apocárpico: Con los carpelos libres entre si.
- Sincárpico: Con los carpelos parcial o totalmente fusionados
a nivel de sus tres componentes: soldados solo a nivel de
ovario quedando libres estilo y estigma, soldados ovario y
estilo, o completamente fusionados desde el ovario, estilo y
estigma.
Gineceo
Según la compartimentación interior:
▪ Unilocular: Si presentan una sola cavidad
(lóculo) en su interior.
▪ Plurilocular: Si presentan varias cavidades
(lóculos) dentro de ellos.
Gineceo
Placentación: Es la disposición de la placenta (tejido infértil
sobre el que se desarrollan los óvulos) y óvulos en la
cavidad ovárica. Parietal

Tipos de placentación por la


posición de la placenta y
óvulos:
▪ Apical: Si se halla en el
ápice del ovario.
▪ Basal: Si se localiza en la
base del ovario.
▪ Parietal: Cuando se halla en
las paredes del ovario.
▪ Central: Si se encuentra en
el eje central del ovario.
▪ Axilar: Si brota de la axila
del carpelo.
Prefloración o Estivación
▪Prefloración o Estivación: Es la
disposición de pétalos y sépalos en
el botón floral.
Valvar
▪Tipos: 6 tipos principales:
1. Valvar. Las piezas están todas al
mismo nivel, y se tocan por los bordes
sin recubrirse. Ejm: cáliz de Malva.
Contorta 2. Contorta o torcida. Las piezas están
al mismo nivel, pero el borde de cada
o Torcida pieza cubre el margen de la siguiente,
siendo a su vez cubierta por la anterior.
Ejm:
3. Imbricada. Las piezas se cubren por
Imbricada los márgenes, pero una pieza queda
con ambos márgenes por fuera, y otra
queda con ambos márgenes por dentro.
Ejm: corola de Rosaceae.
Prefloración o Estivación
4. Quincuncial. Las piezas se cubren
por los márgenes, pero dos piezas
Quincuncial quedan totalmente por fuera y dos
totalmente por dentro. Ejm: cáliz de
Turneraceae.
5. Vexilar (descendente): Es una
variante de la imbricada; hay un pétalo
externo, otro pétalo interno y los
Vexilar restantes estandarte o vexilo que
abraza los laterales o alas, y éstos
cubren los inferiores o quilla soldados
entre sí. Ejm: subfamilia Papilionoideae,
familia Fabaceae.
6. Carinal (ascendente): Es una
Carinal variante de la imbricada. Hay un pétalo
externo, otro interno y los restantes con
un borde interno y el otro externo. Ejm:
familia Fabaceae.
Fórmula Floral
Fórmula floral: Es una representación
simbólica, breve de los caracteres de una flor.
Se emplean iniciales y signos convencionales para
designar los distintos órganos, así como también la
sexualidad y simetría de una flor.
Símbolos para disposición floral:
- cíclica : las piezas florales están dispuestas en verticilos.
- helicoidal o espiralada : las piezas florales están dispuestas
en forma espiralada sobre el receptáculo.
Símbolos para simetría floral:
- actinomorfa X : flores con dos o más planos de simetría.
- zigomorfa % : flores con un solo plano de simetría.
- asimétrica : flores que no presentan planos de simetría.
Fórmula Floral
Símbolos para sexualidad de la flor:
- masculina o estaminada
- femenina o pistilada
- Hermafrodita
Símbolos para partes de la flor:
K = cáliz
Pc = perigonio corolino
Pk = perigonio calicino
C = corola
A = androceo
G = gineceo
G = ovario súpero
-G- = ovario medio, intermedio o semi-ínfero
G = ovario ínfero
Vst = estaminodios (V: nombre del verticilo floral)
V0 = abortados (V: nombre del verticilo floral)
Fórmula Floral
▪El número de piezas de cada verticilo se indica con una
cifra:
▪Cuando el número de los miembros es muy grande se
emplea el signo .
▪Si hay dos verticilos de igual naturaleza, las cifras se unen
con el signo +.
▪La concrescencia de una misma pieza floral se indica por
medio de paréntesis ( ).
▪Si las piezas de distintos verticilos están soldadas entre sí,
se encierran las iniciales correspondientes y las cifras
entre corchetes [ ].
▪Las cifras deben estar a la misma altura que las letras,
sólo el número de lóculos y el número de óvulos van como
subíndice y superíndice.
Fórmula Floral

▪La cantidad de lóculos del ovario se indica


como subíndice del número de carpelos; el
número de óvulos por lóculo se indica
como exponente. Ejm:
Fórmula Floral
Ejemplo 1:
, X, , K(5), C(5), A5, G (5) 5
Esta fórmula nos indica que:
Flor cíclica
Simetría actinomorfa
Flor hermafrodita
5 sépalos soldados
5 pétalos soldados
5 estambres libres
5 carpelos soldados en un ovario
ínfero, con cinco lóculos y un
número no determinado de óvulos
Fórmula Floral
Ejemplo 2:
0 0 12
, %, ,K5, C5 , A5 + 5 , G (2) 1
Esta fórmula nos indica que:
Flor cíclica
Simetría zigomorfa
Flor hermafrodita
5 sépalos libres
5 pétalos abortados
5 estambres libres + 5 que han
abortado en otro verticilo
2 carpelos soldados en un ovario
súpero, con un lóculo y 12 óvulos
Fórmula Floral

Ejemplo 3:
, %, ,K(5), [C(5), A4], G (2) 202
Esta fórmula nos indica que:
Flor espiralada
Simetría zigomorfa
Flor hermafrodita
5 sépalos soldados
5 pétalos soldados y fusionados
(adnados) a los estambres
4 estambres
2 carpelos soldados en un ovario
súpero
Diagrama Floral
Diagrama floral: Es una representación gráfica de
la estructura de las flores en corte transversal.
▪Muestra la disposición de las piezas florales, la
ordenación de los distintos verticilos y el número de
elementos de cada uno de los verticilos.

▪Cada verticilo se representa con una


circunferencia concéntrica alrededor del gineceo,
indicado por un corte a la altura del ovario.
▪Los estambres se marcan con cortes
transversales de antera, y los verticilos de
protección con cortes transversales de pétalos y
sépalos.
Diagrama Floral

Diagrama floral…… (continúa)


▪ Generalmente las piezas de un verticilo
alternan con las piezas del verticilo anterior.
▪ Los estambres pueden estar opuestos o
alternos con respecto a los pétalos.
▪ La soldadura entre las piezas de cada verticilo o
de verticilos opuestos, se indica con líneas de
puntos.
Símbolos Usados en Diagramas Florales
Carpelo Carpelos Unidos Carpelo vestigial

Eje de Inflorescencia Estabre Estambre Vestigial

Ausencia de partes Sépalos Pétalos

Nectario Lemma Bráctea


Símbolos Usados en Diagramas Florales
Pálea Hipantio

Estambres unidos por los filamentos y las anteras

Partes de un Diagrama Floral


Ejemplos de Diagramas Florales
Flor trímera de Flor pentámera de
Monocotiledónea Dicotiledónea

X (6)
3 X
Referencias Bibliográficas

•Cavero, R. Y. 2006. Botánica de Laboratorio.


Ediciones Universidad de Navarra. 156 p.
•Jaramillo-Plitt, J. 2006. La flor y otros órganos
derivados. Editorial Universidad de Caldas.
191 p.
•Nabors, M. W. 2006. Introducción a la Botánica.
Pearson Education, S. A. Madrid. 744 p.
•Thomas-Doménech, J. M. 1986. Atlas de
Botánica. Ediciones Jover, Barcelona.
Próxima Clase …..

Tema 9: Inflorescencias

Nabors, M. W. 2006. Introducción a la


Botánica, Capítulo 6: 142-168.

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