Helicobacteri Pylori

Najčešći simptomi kod Heliko bakterija su: mučnina i malaksalost, bolovi u želucu, nadimanje,
žgaravica, neprijatan osećaj posle jela, povraćanje… Osnovno u terapiji Helikobaktera je da se smanji
kiselost da bi se povećala efikasnost antibiotika, koji su apsolutno neophodni u samom lečenju .

Potrebno je u približno isto vreme doručkovati, ručati i večerati. Razmak između obroka da bude ne
manji od 3h , a idealno je oko 4h. Spas je u uravnoteženoj ishrani. U toku samog obroka ne piti vodu
ili neku drugu tečnost, jer na taj način loše utičemo na varenje hrane. Ne bi trebalo zauzimati ležeći
položaj tri sata nakon obroka.

U ishrani strogo izbegavati gazirane napitke, alkohol, naročito bela vina, kafu, slatkiše i šećere,
rafinisanu hranu (npr. proizvode od belog brašna…) pohovanu, prženu i jako začinjenu hranu
suhomesnate proizvode, feferone, chilli, pepermint i proizvode koji ga sadrže, sve vrste sirća, …

Protiv pojačanog lučenja kiseline, minimalno pola sata pre doručka popiti ne zaslađeni čaj od kamilice
ili iđirota, semena lana, majčine dušice,žalfije, koprive, bokvice, anđelike… Čaj od kamilice (bez šećera
ili veštačkog zaslađivača) zbog svog antiflogističkog (protivupalnog delovanja) povoljno, ali često
nedovoljno uspešno deluje na tegobe. Posebno treba paziti da se ne pije preterano vruć, što može
pogoršati simptome. Strogo izbegavati duvanski dim, jer stimuliše lučenje želudačne kiseline.

Od žitarica forsirati ječam. Kuvanjem se iz njega oslobađa sluz, što daje zdravu dijetalnu hranu, koja
naročito godi bolesnom grlu ili želucu, kao i drugim organima. Konzumirati integralni dvopek.
Izebegavati svež beli pšenični, kukuruzni hleb. Integralni, crveni ili basmati pirinač se preporučuje za
ručak do 15h u kombinaciji sa grilovanim povrćem ili nemasnom ribom.

Supe ili čorbe i kuvana jela ne začinjavati jakim začinima koji u sebi sadrže aditive i pojačivače ukusa.
Hranu ne zapržavati.

Seme lana blagotvorno deluje na oblaganje želudačne sluznice. Jednu supenu kašiku semena lana,
preliti sa 2 dcl vode sobne temperature i poklopljeno ostaviti preko noći. Ujutru popiti i pojesti seme,
koje je pustilo sluz, koja oblaže i umiruje želudac.

Nekoliko studija pokazalo je da riblje ulje, odnosno omega 3 masne kiseline, smanjuje upalu i potrebu
za antiupalnim lekovima. Koristiti maslinovo ulje, koje olakšava varenje hrane.

Korisni mogu biti vitamin B12 i vitamin A koji deluju u obnavljanju ćelija creva i želuca.

Od mlečnih proizvoda preporučuje se kiselo mleko, mladi sir i ponekad puter. Kravlje mleko se
zabranjuje.

Mahunarke (pasulj, grašak, sočivo…) konzumirati u vidu pirea, ali u principu biti oprezan. Od povrća
se preporučuje, kupus (sok), brokoli… Trebalo bi izbegavati ili barem ograničiti paradajz i proizvode
od paradajza, crni i beli luk, krastavce, zelene paprike, pečurke, jer pojačavaju izlučivanje želudačne
kiseline. Preporučuje se povrće koje ne sadrži mnogo celuloze, već više skroba, vitamina i minerala.

Sok od kupusa, oko 2dcl dnevno, na prazan stomak, delotvorno deluje na želudac. Protiv povišene
kiseline treba piti svež sok od krompira 3 puta po kašiku dnevno, sat pre jela ili između 16h i 18h (po
zimskom računanju vremena), pojesti 10 sirovih badema.

Voće konzumirati između 16h i 18h, svaki treći ili četvrti dan. Najbolje je kuvano u vidu pirea, bez
šećera, uz dodatak malo đumbira. Izbegavati agrume, jer pojačavaju izlučivanje želudačne kiseline.

Aloe vera regeneriše sluzokožu želuca, pa se preporučuje uzimanje 2 kašike 100% čistog alojinog soka
tri puta dnevno, barem pola sata pre svakog obroka, bar 15 dana u kontinuitetu.

Meso (teletina, junetina, piletina, zečetina…) ili riba (morska ili rečna) treba da budu kuvani, dinstani
ili na žaru. Izbegavati masnije i jače vrste mesa ili ribe.

Zabranjena je upotreba svežih i prženih jaja. Preporučuju se meko kuvana jaja.

Jela treba da budu umereno topla, a napici umereno hladni, jesti polako i dobro sažvakati.
 DA NE
povrće (šargarepa, boranija, kupus, brokoli, kelj, gazirano
karfiol, prokelj – 2 – 3 šolje dnevno) roštilj
voće – najbolje jabuke, kruške, banana slatkiši
žitarice (najbolje kuvani ječam) šećer
riba kafa
integralni dvopek citrusi
pasulj i grašak – u obliku pirea paradajz
kuvana jaja (meko kuvana) mleko
sirovi badem (10-tak komada) jogurt
junetina, piletina – bareno, dinstano pohovano
integralni pirinač prženo
svež celer – rendani jako začinjeno
peršun krastavci
zobena kaša crni i beli luk
sokovi od povrća i kupusa pečurke
spanać jaja – sveža i pržena
sočivo beli hleb
đumbir čokolada
cimet, kari, kurkuma sladoled
tikvice konzervisana tuna
bundeva sojino, pirinčano mleko
krompir kakao
musli sa dodatkom šećera
kikiriki, orah
parmezan
crni čaj

Čajevi spremljeni od bokvice, hajdučke trave, žalfije, đumbira

Uz klasicnu terapiju pacijentima bih predlozio da upoterbe propolis do 12 kapi u caju, ili do 2 gr u
cvrstom obliku. Da ga nabave od postenog pcelara

ZOBENA KAŠA

Sastojci

250 ml mlijeka

5 žlica zobenih pahuljica

1 veća jabuka

1 žlica grožđica

Priprema

Mlijeko i zobene pahuljice kratko prokuhajte pa dodajte na kocice narezanu jabuku i kuhajte sve na
laganoj vatri dok ne dobijete kremastu smjesu.

Zobene pahuljice omekšaju već nakon nekliko minuta, a ni jabuci ne treba dugo. Ukoliko vam se kaša
čini pregusta, slobodno dodajte još malo mijeka.

Kuhanu zobenu kašu maknite s vatre pa dodajte grožđice te ostale dodatke po želji; cimet, sjemenke
lana, med...
NAMAZ OD JAJA

Potrebno vam je (po osobi):

2 – 3 kuvana jaja

1 kašičica kapara

šaka bebi spanaća

Prstohvat morske soli

Sok od 1/2 limuna

Manja kašika maslinovog ulja

Mrva senfa

Sve samleti u blenderu.

NAMAZ OD PUTERA

Potrebno vam je:

200 gr omekšalog maslaca

kafena kašika hajdučke trave

kafena kašika kantariona

supena kašika cvjetova nevena.

Sve ove sušene biljke možete da pronađete u biljnim apotekama.

A ovako se pravi:

Uzimamo gore navedene biljke i sitno ih sameljemo u mlinu za kafu. Zatim dobijeni prah miješamo sa
omekšalim puterom. Dobijamo mirišljav biljni puter.

Na krišku crnog (ražanog ili heljdinog) hljeba mažemo kafenu kašičicu napravljenog putera.

Jedemo pola sata prije obroka (temeljno žvaćući).

ČAJ OD ĐUMBIRA

A takodje pijem svakodnevno i sok caj od jumbira. Uzmem parcence korena djumbira, ogulim ga i
iseckam sitno na komadice, i tako prokuham, posle savim koji cvetic kamilice u cajnik, istresem
prokljucalu vodu sa djumbirom i tako pijem.