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Docente:
Magister Ricardo Castillo Yangüés
Presentado por:
23 de Noviembre de 2017
1
Índice
Introducción ....................................................................................................................................... 3
Objetivos General ............................................................................................................................. 3
Objetivos específicos ....................................................................................................................... 4
Historia ............................................................................................................................................... 4
La OMS y el Saneamiento ambiental ............................................................................................ 4
Importancia del Saneamiento ambiental ...................................................................................... 5
Estrategias que contribuyen al Saneamiento ambiental .................................................................... 5
Saneamiento Ambiental .................................................................................................................. 6
Origen y caracterización de las aguas residuales ....................................................................... 7
Características fisicoquímicas de las aguas residuales ............................................................. 9
Sistemas de exposición de excretas ......................................................................................... 9
Consideraciones para la adecuada disposición de las excretas .......................................... 9
Disposición de excretas sin acarreo de agua ........................................................................ 10
Condiciones de ubicación de las letrinas................................................................................ 11
Disposición de excretas con acarreo de agua ................................................................... 12
Tratamiento y disposición.............................................................................................................. 13
Saneamiento ecológico ................................................................................................................. 15
Historia de los enfoques de saneamiento orientados a la reutilización ................................. 16
Tecnologías de los sistemas de Ecosan .................................................................................... 17
Artículos sobre el Programa de Saneamiento de la bahía de Panamá ................................. 18
Conclusión ....................................................................................................................................... 22
Recomendaciones .......................................................................................................................... 23
Webgrafía ........................................................................................................................................ 24
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Introducción
Objetivos General
Identificar los riesgos para la salud que representan las aguas residuales que
no disponen un tratamiento adecuado.
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Objetivos específicos
Reducir los riesgos para la salud relacionados las aguas contaminadas y los
residuos.
Evitar la contaminación de las aguas superficiales y subterráneas.
Evitar la degradación de la fertilidad del suelo.
Optimizar la gestión de los nutrientes y recursos hídricos.
Conservar el medio ambiente y la biodiversidad.
Llevar a cabo procesos de información, educación y comunicación
relacionados con la promoción de estilos de vida saludables en materia de
salud ambiental en temas específicos: Bioseguridad, gestión integral del
riesgo, autocuidado dirigidos a la comunidad.
Historia
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enfermedades infecciosas es altísimo. El agua almacenada en la vivienda
generalmente está contaminada debido al manejo domiciliario inadecuado. Durante
los últimos años, la OMS ha estado a la vanguardia del Saneamiento ambiental y
de las acciones para la higiene y ha desarrollado materiales clave para los
encargados de formular políticas y para los técnicos que trabajan en estos temas.
Estos materiales incluyen guías y documentos sobre mejores prácticas y promoción.
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Sistemas de alcantarillado o evacuación de aguas lluvias
Sistema para la eliminación de excretas (letrinas).
Sistemas de agua potable que comprenden obras que capten y conduzcan
agua desde el lugar de captación hasta su entrega en el inmueble del usuario,
considerando los procesos intermedios.
Planta de tratamiento de origen domiciliario
Plantas de tratamiento y disposición de residuos sólidos de origen
domiciliario, rellenos sanitarios
Sistemas de tratamiento y disposición de residuos industriales líquidos
Sistema de tratamiento y disposición de residuos industriales sólidos;
Plantas de tratamiento y disposición de residuos peligrosos, incluido los
infecciosos;
Sistema de tratamiento y disposición de residuos infecciosos generados por
establecimientos de salud
Reparación o recuperación de terrenos contaminados
Saneamiento Ambiental
El saneamiento ambiental comprende el conjunto de acciones técnicas y
socioeconómicas que garantizan la salud pública, lo que conlleva a la salubridad
ambiental. La mejora y conservación de la salud debe colocarse en el centro de las
inquietudes sobre el ambiente y el desarrollo.
En gran parte, la aparición de problemas ligados al medio ambiente ha sido
consecuencia del crecimiento y desarrollo anárquicos de las comunidades humanas
y la aparición del desarrollo tecnológico, en unos casos actuando de una manera
directa sobre la salud humana y en otras ocasiones merced a una alteración o
deterioro del medio ambiente. Muchas enfermedades de transmisión digestiva
podrían ser evitadas si se redujeran los riesgos producto de los estilos de vida de
la sociedad moderna, si se evitara la contaminación ambiental, si se garantizara el
acceso al agua potable y el Saneamiento ambiental, si se asegurara el acceso
universal a las inmunizaciones y otros servicios básicos de salud, y si se preservara
y protegiera el medio ambiente.
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Este Proyecto busca recuperar las condiciones sanitarias y ambientales del área
metropolitana y la eliminación de contaminación por aguas residuales no tratadas
en los ríos urbanos y en las zonas costeras de la Bahía de Panamá, lo que se
traduce en una mejora de las condiciones de salud, ambiente y calidad de vida de
la población de la Ciudad de Panamá.
Una vez que las aguas residuales sean recolectadas en las redes de alcantarillado,
serán transportadas por un sistema de tuberías colectoras que siguen las
servidumbres de los ríos hasta los puntos cercanos a la línea costera donde
descargarán al sistema interceptor que se compone por un sistema combinado de
recolección (gravedad e impulsión); todo este caudal de aguas residuales de la
Ciudad son transportadas hasta la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales tipo
biológica (lodos activados) ubicada en Juan Díaz; una vez son tratadas las aguas
residuales, los efluentes tendrán la calidad que se establece en las normas
ambientales panameñas.
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Agua Residual Doméstica (ARD): Estas aguas se caracterizan por ser residuos
líquidos de viviendas, zonas residenciales, establecimientos comerciales o
institucionales.
Agua Residual Industrial (ARI): Estas aguas se caracterizan por ser residuos
líquidos provenientes de procesos productivos industriales, las cuales pueden
tener origen agrícola o pecuario.
Aguas lluvias (ALL): Estas aguas se caracterizan por ser originadas por el
escurrimiento superficial de las lluvias las cuales fluyen por los techos, calles,
jardines y demás superficies del terreno. Dentro de las aguas lluvias se pueden
determinar que los primeros flujos que se obtienen son generalmente muy
contaminados debido al arrastre de basura y demás materiales acumulados en
la superficie.
Aguas Residuales Agrícolas (ARA): Estas aguas se caracterizan por ser las
que provienen de la escorrentía superficial de las zonas agrícolas y se
caracterizan por la presencia de pesticidas, sales y un alto contenido de sólidos
en suspensión.
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Características fisicoquímicas de las aguas residuales
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3. La disposición de las excretas debe hacerse de tal forma que no exista la
posibilidad de contacto con las personas o animales domésticos.
4. La descarga de excretas debe evitarse en sitios recreacionales como playas,
balneario, ríos o lagunas donde exista la posibilidad de contacto con las
personas.
5. Así mismo la descarga en playas o sitios de criaderos de ostras o peces para
consumo humano debe evitarse.
6. No deben violarse las normativas existentes respecto a las disposiciones de
efluentes y residuos sólidos.
Esta disposición de excretas puede hacerse sin acarreo de agua en este caso la
disposición final será mediante el uso de la letrina de hoyo, el excusado de tanque,
y el retrete químico.
Si la disposición final es con acarreo con agua se pueden construir tanques sépticos.
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m³/hab-año; y si la limpieza se hace con material voluminosa este aporte aumenta
a 0,07 m³/hab-año.
El volumen efectivo del hoyo es igual al aporte per cápita por el número de usuarios,
debe tomarse en cuenta dejar un espacio libre mínimo de 50 cms que servirá para
el sellado del hoyo una vez lleno, que se cubrirá con tierra y se construirá uno nuevo.
Este hoyo siendo una solución provisional no debería diseñarse para una vida útil
no mayor a cuatro anos
En terrenos inestables o fácilmente deleznables, las paredes deben ser recubiertas
con paredes de concreto pobre, o bloques de concreto, ladrillos u otro material para
su protección y evitar el desmoronamiento de las paredes.
Excusado de tanque
En casos donde no se pueda excavar para construir el hoyo de la letrina ya sea
porque el terreno es rocoso o por que el nivel freático se encuentre a poca
profundidad lo más recomendable es construir un excusado de tanque que tiene las
mismas características de la letrina pero con el hoyo recubierto de concreto u otro
material impermeable que impida la infiltración de su contenido, debe dejarse una
puerta de fácil acceso para la limpieza que usualmente se realiza por bombeo del
contenido del tanque a un cisterna que trasladará su contenido a un sitio de
disposición final.
Retrete químico
Los inodoros o retretes químicos tienen un tanque de acero inoxidable donde se
coloca la substancia química que se utiliza para minimizar los olores y descomponer
los desechos, se puede utilizar hidróxido de sodio que emulsionara las heces y el
papel utilizado provocando su licuefacción, también el formaldehido y el bromo son
productos químicos de uso común en los inodoros químicos, deben ser previamente
disueltos en agua antes de agregarlos al tanque de retención.
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Estos inodoros requieren el vaciado regular de los desechos humanos para evitar
malos olores, este líquido extraído no debe incorporarse a la red de cloacas que
posea algún proceso de tratamiento de efluentes por que los productos químicos
adicionados afectarían la acción de descomposición bacteriana, tampoco pueden
descargarse en ríos o cuerpos de agua y en terrenos donde pueda infiltrarse y llegar
hasta las aguas subterráneas.
Actualmente este tipo de retrete se usa en aviones, barcos, vehículos de recreo.
Las normas sanitarias de la gaceta oficial de la República Bolivariana de Venezuela
n 4044 en su capítulo XXXV establece las condiciones que deben cumplirse para
construir letrinas en los artículos 530 al 537.
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Tratamiento y disposición
Mantenimiento del pozo séptico
Si el pozo séptico fue construido según las condiciones de diseño no requerirá
limpieza sino a partir del segundo o tercer año de funcionamiento sin embargo debe
inspeccionarse cada ano en caso de viviendas y cada seis meses en otro tipo de
instalación como colegios, industrias, comercios.
Para las inspecciones que permitan determinar cuándo hacer la limpieza del pozo
se deben hacer mediciones sencillas una de ellas es medir la distancia entre la boca
inferior de la tee de salida y la parte inferior de la capa de nata si esta distancia es
mayor de 8 cms se debe limpiar el pozo, otra forma es midiendo la distancia entre
la capa de lodos y la boca inferior de la tee de salida esta distancia debe ser menor
o igual a 30 cms. Estas mediciones se pueden hacer con un listón de madera que
haya marcado o graduado en cms y tenga una base de madera en un extremo que
nos permita atravesar el fondo de la capa de nata , la varilla se extraerá
cuidadosamente para leer la profundidad en ese punto, luego se mide con el mismo
instrumento la profundidad de la boca inferior de la tee, y la diferencia entre estas
dos lecturas nos da como resultado el valor que debe ser menor de 8 cms para
proceder a la limpieza del séptico, para medir la profundidad del lodo acumulado en
el fondo y que es el otro parámetro que nos permite decidir si se limpia el séptico se
toma otra varilla que en su extremo tiene un trapo blanco amarrado a una altura de
1 metro , este se introduce por la tee de salida de salida del tanque hasta tocar el
fondo, luego se saca con cuidado y se puede apreciar la profundidad de sólido y de
líquido por las partículas adheridas al trapo.
El equipo más recomendable para la remoción del contenido del pozo es con un
camión cisterna equipado con bombas especiales para el manejo de este lodo, pero
este material debe ser dispuesto en la red cloacal más cercana, debido a su
contenido de bacterias no podrá disponerse en la tierra o en algún cuerpo de agua.
Una vez que se extrae el contenido del séptico este no debe lavarse ni
desinfectarse, al contrario debe dejarse un remanente en el fondo que permita
continuar el proceso de descomposición de la materia orgánica por las bacterias
anaeróbicas.
Trampas de grasa
En algunas instalaciones donde existe pozo séptico por ausencia de redes
cloacales, pero se genera altas cantidades de grasa como hospitales, hoteles,
restaurantes, estaciones de servicio, es necesario construir un dispositivo que evite
que esta grasa llegue al pozo séptico, este dispositivo es una trampa de grasa que
se debe colocar antes de la entrada del efluente al pozo séptico, se deben limpiar
con regularidad.
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Disposición del efluente proveniente del pozo séptico
El efluente proveniente del pozo séptico debe tener una disposición final puede
descargarse en un sumidero, en zanjas de absorción, en zanjas filtrantes.
Sumideros
Es un hoyo excavado en la tierra donde se infiltraran los efluentes provenientes del
pozo séptico, cubierto con una losa de concreto a 30 cms por debajo de la superficie
de terreno, este hoyo se puede recubrir con bloques de arcilla, de concreto o
ladrillos, con anillos de concreto espaciados cada metro, el fondo del sumidero se
rellenara con una capa de gravilla de 20 cms como mínimo.
La capacidad del sumidero deberá garantizar la infiltración total del efluente en 24
horas, las dimensiones de los sumideros generalmente son de 1,00 mts de diámetro
por 1,50 mts de profundidad, que puede llegar hasta los 3 mts de diámetro por 6,00
mts de profundidad, estimando un gasto promedio de 250 lts/persona/día.
Los sumideros al igual que los pozos sépticos deben ubicarse cumpliendo con una
normativa vigente que establece las distancias mínimas:
La distancia al pozo séptico 2 mts
La distancia a las fuentes de abastecimiento de agua 30 mts
La distancia a los tanques de almacenamiento de aguas blancas 20 mts
La distancia a los linderos del terreno 5 mts
Si se requiere construir dos sumideros la distancia mínima entre sus bordes
exteriores será de tres veces el diámetro del mayor.
Zanjas de absorción
Cuando no se puede usar un sumidero como método final de disposición de los
efluentes del séptico se utiliza las zanjas de absorción que no más que un conjunto
de tuberías enterradas en zanjas de poca profundidad, con una cierta pendiente,
manteniendo las uniones entre las tuberías sin colocarles pega, para que el efluente
se escape y se infiltre en el terreno, los tubos se cubren con grava o piedra picada,
e igualmente las juntas se protegen en la parte superior para evitar el paso de la
piedra picada o grava al interior de la tubería y se tapen.
Al igual que los otros métodos de disposición final las zanjas de absorción deben
cumplir con normas sanitarias para su ubicación:
La distancia al tanque séptico 2 mts
La distancia a las fuentes de abastecimiento de aguas blancas 30 mts
La distancia a los tanques de almacenamiento de aguas blancas: 15 mts
La distancia a cualquier lindero o construcción de 3 mts.
La profundidad de las zanjas será de 65 cms, y la máxima longitud de las zanjas
será de 30 mts, con una pendiente uniforme de 0,25%, el fondo de la zanja debe
quedar por lo menos a 60 cms sobre el nivel freático para evitar que el terreno se
sature excesivamente y además se contaminen las aguas subterráneas.
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Las tuberías a colocarse serán de cualquier material pero con un diámetro mínimo
de 10 cms, con extremos lisos y sin campana por que se colocaran separadas 1
cms con juntas abiertas, para permitir la infiltración del efluente pero protegiendo la
parte superior del tubo para evitar la penetración del material de relleno a la tubería.
Zanjas filtrantes
En aquellos casos donde el terreno es impermeables con ratas de percolación
superior a 60 min/2,5 cms, se deben usar zanjas filtrantes para la disposición del
efluente proveniente del sumidero. Las zanjas filtrantes son dos líneas de tuberías
colocadas una encima de la otra separadas entre ellas por un material filtrante, el
efluente se distribuye por la tubería superior y se filtra hasta la tubería inferior que
la conducirá a una tanquilla recolectora.
Las zanjas filtrantes deben construirse de acuerdo a ciertas recomendaciones
sanitarias:
Se recomienda que las zanjas sean rectangulares, con ancho entre 0,75 y 1,50
mts y profundidad entre 1,30 y 1,50 mts
La distancia entre los bordes de las zanjas mínimo de 3 mts
La pendiente de las tuberías debe estar comprendida entre 0,25 y 0,50 %
Las tuberías de distribución serán de diámetro mínimo 10 cms de diámetro por 1
mt de largo.
Saneamiento ecológico
Según Esrey et al. (2003)2 saneamiento ecológico puede definirse como un sistema
que:
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Protege el medio ambiente y conserva el agua
Recupera y recicla los nutrientes y materia orgánica
John Jeavons sostiene que "la orina y las heces de cada persona contienen los
nutrientes aproximadamente necesarios para producir alimentos suficientes para
alimentar a esa persona"
En la Edad Media, el uso de excretas y aguas grises era la norma. Las ciudades
europeas sufrían una rápida urbanización y el saneamiento se estaba convirtiendo
en un problema cada vez más grave, mientras que al mismo tiempo, las ciudades
se estaban convirtiendo en una fuente cada vez más importante de nutrientes
agrícolas. La práctica de utilizar los nutrientes de las excretas y aguas residuales
para la agricultura, por lo tanto, continuó en Europa hasta mediados del siglo XIX.
Los agricultores, reconociendo el valor de las excretas, estaban ansiosos por
obtener estos fertilizantes para aumentar la producción y la limpieza urbana se
beneficiaba con ello.
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Tecnologías de los sistemas de Ecosan
Urinarios sin agua, que facilitan la recolección de este líquido en forma pura
para ser aprovechado como fertilizante.
ArborLoo, que consiste en un sistema muy sencillo de devolver los nutrientes
al suelo, preparándolo para la siembra de árboles.
Humedales artificiales, que limpian las aguas servidas, convirtiendo la
contaminación en recursos, como pasto que sirve como forraje para
animales.9
Digestión anaeróbica, que convierte los desechos orgánicos en biogás, un
importante recurso energético, y digestato que sirve como fertilizante y
enmienda del suelo
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Artículos sobre el Programa de Saneamiento de la bahía de
Panamá
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servidas que tienen como objetivo mejorar la salud de la población y recuperar los
ríos, quebradas y Bahía que han sido contaminados por aguas residuales
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3. Pinta tu Río
4. Limpieza de Entornos
Tercera Fase: Centinelas de los Ríos como Agentes de Cambio
Luego de recibir y aplicar la información recibida sobre los 5 ejes temáticos del
Programa de Educación Ambiental y Sanitaria (Los recursos hídricos y la
contaminación de las aguas de ríos y mares, El ecosistema marino-costero y el
bosque de manglar, La gestión de desechos, El cambio climático, El Programa
Saneamiento de Panamá) se busca fomentar y organizar la participación de
docentes, alumnos, directivos, asistentes de servicios educativos, madres y
padres de familia, para que de manera cotidiana mejoren su valores, actitudes y
aptitudes ecológicas, la seguridad e higiene en su entorno apuntando a lograr la
visión de una comunidad ambientalmente responsable. Esta fase está compuesta
de las siguientes actividades:
1. Concurso de Fotografía
2. Concurso de Eco-Arte
3. Concurso de Poesía y Escritura
4. Red de Voluntarios Ambientales
5. Plan de Reforestación
6. Buenas Prácticas Ambientales
7. Difusión de Información (comunidad, otras escuelas, dentro de la misma
escuela)
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Conclusión
Sin embargo existen en nuestro país zonas donde las medidas de saneamiento no
cumplen con los requerimientos mínimos ocasionando la dispersión de
enfermedades de origen hídrico, una calidad de vida disminuida y una incapacidad
para el desarrollo social de las comunidades.
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Recomendaciones
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Webgrafía
Información disponible en las siguientes páginas web:
http://www.temasambientales.com/2017/03/saneamiento-ambiental.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Saneamiento_ecol%C3%B3gico
http://www.ecosanres.org/pdf_files/Saneamiento_Ecologico.pdf
https://www.iagua.es/blogs/bettys-farias-marquez/sistemas-individuales-
disposicion-excretas
http://www.marn.gob.sv/descargas/Documentos/2016/05/Estrategia%20Nac
ional%20de%20Saneamiento%20Ambiental.pdf
http://www.minsa.gob.pa/proyecto/proyecto-de-agua-y-saneamiento-en-
panama-pasap
http://saneamientodepanama.gob.pa/educacion-ambiental/
http://www.minsa.gob.pa/proyecto/proyecto-saneamiento-de-la-ciudad-y-la-
bahia-de-panama
https://www.idaan.gob.pa/nueva-empresa-publica-de-saneamiento-de-
panama-busca-crear-mejor-servicio-para-la-ciudadania/
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