IDENTIFICACIÓN DE COMPETENCIAS Y OBJETOS DE APRENDIZAJE/CONTENIDOS

Tema integrador: Importancia del plato del buen comer en la vida cotidiana.
Es una herramienta en la que podemos apoyarnos para saber cómo combinar los alimentos y en qué proporción se deben consumir, tomando en cuenta las
características y necesidades de los personas, para favorecer una alimentación correcta y sana.
Competencias Competencias Objetos de aprendizaje
Asignaturas Bloques Competencias genéricas
disciplinares profesionales /Contenidos
1. Se conoce y valora a sí 3. Aplica los avances
mismo y aborda científicos y tecnológicos en
problemas y retos el mejoramiento de las
teniendo en cuenta los condiciones de su entorno
objetivos que persigue. social.
2. Es sensible al arte y 4. Evalúa los factores y
participa en la apreciación elementos de riesgo físico,
e interpretación de sus químico y biológico
BLOQUE I presentes en la naturaleza
expresiones en distintos
géneros. que alteran la calidad de Prevención de accidentes.
PREVIENES vida de una población para Primeros auxilios.
CIENCIAS DE LA ACCIDENTES Y proponer medidas
3. Elige y practica estilos de
SALUD II APLICAS preventivas.
vida saludables.
MEDIDAS
BÁSICAS DE
LOS PRIMEROS 5. Aplica la metodología
4. Escucha, interpreta y apropiada en la realización
AUXILIOS
emite mensajes de proyectos
pertinentes en distintos interdisciplinarios
contextos mediante la atendiendo problemas
utilización de medios, relacionados con las
códigos y herramientas ciencias experimentales.
apropiados.

BLOQUE II 3. Elige y practica estilos de vida 4. Evalúa los factores y

DEMUESTRAS saludables.
UNA ACTITUD 4. Escucha, interpreta y emite
RESPONSABLE mensajes pertinentes en distintos
SOBRE TU contextos mediante la utilización
SEXUALIDAD de medios, códigos y herramientas
apropiados.
5. Desarrolla innovaciones y
propone soluciones a problemas a
partir de métodos establecidos.
elementos de riesgo físico,
químico y biológico
presentes en la naturaleza
que alteran la calidad de
vida de una población para
proponer medidas
preventivas.
Sexualidad y sexo.
6. Utiliza herramientas y
equipos especializados en la
búsqueda, selección, análisis
y síntesis para la divulgación
de la información científica
que contribuya a su

1
 formación académica.
8. Confronta las ideas
preconcebidas acerca de los
fenómenos naturales con el
conocimiento científico para
explicar y adquirir nuevos
conocimientos.

2. Evalúa las implicaciones

del uso de la ciencia y la
tecnología, así como los
fenómenos relacionados con
el origen, continuidad y
6. Sustenta una postura personal
transformación de
BLOQUE III sobre temas de interés y
lanaturaleza para establecer
PREVIENES relevancia general, considerando
acciones a fin de preservarla Higiene individual.
ENFERMEDADE otros puntos de vista de manera
en todas sus Higiene colectiva.
S MEDIANTE LA crítica y reflexiva.
manifestaciones.
HIGIENE 7. Aprende por iniciativa e interés
6. Utiliza herramientas y
INDIVIDUAL Y propio a lo largo de la vida.
equipos especializados en la
COLECTIVA 8. Participa y colabora de manera
búsqueda, selección, análisis
efectiva en equipos diversos.
y síntesis para la divulgación
de la información científica
que contribuya a su
formación académica.

12. Propone estrategias de

solución, preventivas y
correctivas, a problemas
6. Sustenta una postura personal
BLOQUE IV relacionados con la salud, a
sobre temas de interés y
PREVIENES nivel personal y social, para
relevancia general, considerando
TRASTORNOS favorecer el desarrollo de su
otros puntos de vista de manera
NUTRICIONALE comunidad.
crítica y reflexiva.
S MEDIANTE 14. Analiza y aplica el Nutrición y alimentación.
7. Aprende por iniciativa e interés
UNA conocimiento sobre la
propio a lo largo de la vida.
ALIMENTACIÓN función de los nutrientes en
8. Participa y colabora de manera
CORRECTA los procesos metabólicos
efectiva en equipos diversos.
que se realizan en los seres
vivos para mejorar su
calidad de vida.
BLOQUE V 9. Participa con una conciencia 2. Evalúa las implicaciones
CUIDAS TU cívica y ética en la vida de su del uso de la ciencia y la
SALUD comunidad, región, México y el tecnología, así como los
MEDIANTE EL mundo. fenómenos relacionados con
EXAMEN 10. Mantiene una actitud el origen, continuidad y
MÉDICO respetuosa hacia la transformación de la Método clínico.
PERIÓDICO interculturalidad y la diversidad de naturaleza para establecer

2

creencias, valores, ideas y
prácticas sociales.
11. Contribuye al desarrollo
sustentable de manera crítica, con
acciones responsables.
acciones a fin de preservarla Exámenes de laboratorio y gabinete.
en todas sus
manifestaciones.
12. Propone estrategias de
solución, preventivas y
correctivas, a problemas
relacionados con la salud, a
nivel personal y social, para
favorecer el desarrollo de su
comunidad.

4. Evalúa los factores y

elementos de riesgo físico,
químico y biológico
presentes en la naturaleza
que alteran la calidad de
vida de una población para Conductas de riesgo
1. Se conoce y valora a sí mismo y proponer medidas
aborda problemas y retos teniendo preventivas.
BLOQUE VI
en cuenta los objetivos que 5. Aplica la metodología
ASUMES LAS
persigue. apropiada en la realización
CONSECUENCI
2. Es sensible al arte y participa en de proyectos
AS DE LAS
la apreciación e interpretación de interdisciplinarios
CONDUCTAS
sus expresiones en distintos atendiendo problemas
DE RIESGO
géneros. relacionados con las
3. Elige y practica estilos de vida ciencias experimentales
saludables. 13. Valora las implicaciones
en su proyecto de vida al
asumir de manera asertiva
el ejercicio de su sexualidad,
promoviendo la equidad de
género y el respeto a la
diversidad.
Descripción general actividades Evaluación
Estrategias Tiempo Recursos
/Técnicas sugerido
Docentes Estudiantes Evidencias/productos Instrumentos

El docente da una breve Forman equipos y consultan en Búsqueda de 1200 Fuentes Botiquín de primeros Rúbrica y lista
introducción diversas fuentes impresas o información minutos bibliográficas auxilios y cartel de de cotejo
digitales (wikioedia está promoción de su
descartada) ejemplos de los importancia.
accidentes más comunes en el Tabla general de signos
hogar y en su entorno. vitales.
Nuevamente en equipos, Directorio de servicios de
investiguen qué es lo que debe de emergencia.
contener un botiquín de primeros Manual de procedimientos

3
 auxilios, así como su aplicación. de una brigadaManual para
la aplicación de primeros
auxilios.
El docente da una breve Formen equipos y consulten en Búsqueda de 720 Libros. Entrevista a un profesional Lista de cotejo
introducción del tema y diversas fuentes impresas o información. minutos Videos. sobre métodos Escala de
coordina una investigación en digitales ejemplos de los Toma de signos Presentaciones anticonceptivos. clasificación
fuentes bibliográficas accidentes más comunes en el de vitales. Muestras de Registro
hogar y en su entorno. métodos Elaboración de un ensayo anecdótico
Elaboren un listado sobre las anticonceptivos. sobre los inconvenientes Rúbrica
medidas preventivas y un del embarazo adolescente.
directorio de números de
instituciones que brinden auxilio en
caso de emergencia o situaciones
de desastres naturales.
El docente da una breve Forman equipos para elaborar un Promover una 240 Fuentes Bitácora de autocuidado Lista de cotejo
introducción del tema y mapa conceptual. vida saludable minutos bibliográficas. Lista de medidas higiénicas Rúbrica que
coordina la elaboración de un Deberán diseñar un proyecto que en su comunidad Cartel contenga las
mapa implique acciones para promover características
una vida saludable a través del señaladas por el
ejercicio, y deberán tratar de docente para el
implementarlo en la comunidad cartel y
educativa. exposición.
Deberán elaborar un producto Escala de
comunicativo que sintetice el clasificación para
concepto de higiene individual y evaluar las
colectiva acciones
diseñadas.
Rúbrica para
evaluar el
producto
comunicativo.
Rescatar mediante una lluvia de Participar de manera proactiva con Búsqueda de 240 Libros. Tabla de clasificación de los Lista de cotejo
ideas el significado de distintos comentarios acerca de las información, minutos Tablas de grupos alimentos. Rúbrica que
términos aplicados en nutrición. definiciones aplicadas en nutrición. análisis de alimenticios y Receta con platillos describa las
Solicitar la elaboración de un Realizar una investigación información contenido calórico. nutrientes. características
glosario de conceptos correctos. documental y registrar los recabada y Plato del bien Registro anecdótico. del mapa
Guiar la consulta bibliográfica conceptos correctos en un glosario. participación en comer Autoevaluación del estado conceptual y
acerca de las características Realizar la consulta solicitada plenaria nutricional individual. anexar al
de la dieta, así como de los acerca de las características de la portafolio de
grupos de nutrientes y solicitar dieta así como de los grupos de evidencias.
al alumnado la elaboración de un nutrientes y elaborar Lista de cotejo
mapa conceptual en el un mapa en el que identifiquen para evaluar el
que identifiquen enfermedades enfermedades relacionadas plato del bien
relacionadas con una mala con una mala alimentación. comer con
alimentación. Integrar en la investigación las alimentos de la
Exponer al alumnado el plato del características de la dieta en la región.
bien comer, así como un cuadro región en la que habitan así como Lista de cotejo

4
de los grupos de alimentos y su
contenido calórico, distinguiendo
las necesidades alóricas
dependiendo las aracterísticas
geográficas y climáticas.
Guiar la participación activa de
las alumnas y alumnos para que
elaboren un platillo donde
consideren el contenido calórico
ideal para una buena nutrición,
apoyándose del plato del bien
comer y cuadro de los grupos de
alimentos y exponerlo ante el
grupo.
Explicar el proceso para calcular
el IMC (índice de masa corporal) e
ICC (índice cadera-cintura) y su
interpretación según tablas.
Solicitar a las alumnas y alumnos
la determinación de su propio IMC
e ICC y el de dos compañeros o
compañeras y su registro en una
tabla.
Solicitar la investigación de los
trastornos alimenticios para
participar en un debate grupal.
Coordinar al grupo para la
elaboración y exposición de un
periódico mural escolar donde se
resalten los objetos de
aprendizaje más importantes
tratados en este bloque.
Orientar al alumnado para
que en equipos realicen una
entrevista a un profesional de
la salud de su comunidad,
para investigar las etapas y
los formatos utilizados en la
realización y aplicación del
método clínico, exámenes de
laboratorio y gabinete así
como la importancia del
examen médico periódico en
las etapas de vida.
en distintas zonas del país. que describa las
Analizar el cuadro de grupos de características
alimentos y su contenido calórico. del platillo
Elaborar un plato del bien comer elaborado.
que incluya los alimentos
característicos de la región según
sus características e investigar los
hábitos alimenticios de otras
regiones del país.
Participar de manera activa para
elaborar un platillo donde asuman
una actitud responsable del
contenido calórico ideal para una
buena nutrición haciendo uso de
ingredientes característicos de la
comunidad en la que habitan.
Exponerlo ante el grupo, de tal
manera que durante su consumo
se proyecte un ambiente de
convivencia.
Realizar el cálculo de su IMC e ICC
propio y de otros dos compañeros
o compañeras, registrar e
interpretar los
resultados para, en caso necesario,
tomar medidas preventivas o
correctivas.
Participar en el debate y sintetizar
los resultados de la investigación y
debate en un diagrama en V de
Gowin.
Participar en la elaboración y
exposición del periódico mural de
una manera creativa y
colaborativa.
Elaborar de manera previa una Búsqueda de 240 Libros. Historia clínica Rúbrica donde
serie de preguntas a aplicar al información. minutos Fichas de trabajo. describa las
profesional de la salud acerca del Organización de Formatos diversos características
método clínico, exámenes de entrevistas. (historia clínica, que debe reunir
laboratorio y gabinete así como la Discusión. laboratorio y la entrevista.
importancia del examen médico Lluvia de ideas. gabinete). Lista de cotejo
periódico en la diferentes etapas Proyección de para evaluar el
de vida y presentarla para revisión video organizador
al docente, gestionar la visita, gráfico.
asistir de manera puntual y Lista de cotejo
plantear las preguntas de manera para evaluar el
respetuosa, registrando la llenado de
5
En plenaria revisar los
registros de audio o video.
Solicitar y orientar el llenado
de formatos preestablecidos
de manera individual
utilizados en la realización y
aplicación del método clínico,
exámenes de laboratorio y
gabinete a través de la propia
historia clínica de la alumna o
alumno y de otra persona.
Coordinar con las alumnas y
alumnos la elaboración de su
conclusión en una ficha de
trabajo acerca del impacto
que causo el conocer su
historia clínica y la
importancia del examen
médico periódico en el
cuidado de la salud.
Solicitar al alumnado la
investigación sobre las
enfermedades más comunes
en su comunidad.
Organizar al grupo en equipos y
asignar a cada uno un factor de
riesgo (drogadicción, alcoholismo,
tabaquismo, violencia,
prostitución) para su investigación
y exposición
ante el grupo, además solicitar la
elaboración de un cuadro
comparativo donde recuperen la
información expuesta.
Promover la elaboración de un
periódico mural creativo de cada
entrevista formatos.
a través de un video o grabación Lista de cotejo
de audio. para evaluar la
A partir de la información obtenida ficha de trabajo.
en las entrevistas Escala de
elaborar conclusiones a través de clasificación para
un organizador gráfico en el cual evaluar los
se identifiquen las etapas y los resultados de la
formatos utilizados en la investigación.
realización y aplicación del método
clínico así como de los exámenes
de laboratorio y gabinete de rutina.
Ejecutar el ejercicio al llenar los
formatos preestablecidos
utilizados en la realización y
aplicación del método clínico,
exámenes de laboratorio y
gabinete apoyados de la
información proporcionada por sus
familiares, con base en
la historia clínica del paciente.
Integrar en una ficha de trabajo la
conclusión del impacto que causó
conocer su propia historia clínica y
la
importancia del examen médico
periódico para el cuidado de tu
salud.
En equipos mixtos, investigar en
distintas fuentes,
información clínica de su
comunidad en la cual se
observen las enfermedades y
proponiendo medidas
preventivas.
Participar de manera activa y Imbestigación 360 Fuentes Ensayo: Conductas y Rúbrica que
colaborativa en la documental. minutos bibliográficas factores de riesgo. contemple los
investigación y exposición del Exposición. aspectos a
tema asignado. Elaborar un cuadro Periódico mural evaluar de la
comparativo que describa la exposición
información recabada, integrando y lista de cotejo
información sobre la región en la con las
que habitan y otros estados, características
analizando las consecuencias de que debe
los factores de riesgo en el contener el
desarrollo individual y de la región. cuadro
Participar en la elaboración del comparativo.
6
objeto de aprendizaje para periódico mural creativo Lista de cotejo
colocarlo en lugares visibles de la sobre las conductas de riesgo y sus que determine
institución. implicaciones, y las
colocarlo en lugares visibles de la características
Institución. del periódico
mural