MORFOLOGIA

ANATOFISIOLOGIA VEGETAL
VEGETAL ’ A morfologia vegetal (Organografia)
estuda a forma externa dos órgãos
vegetais
g superiores.
p
PROF. Augusto César

MORFOLOGIA
VEGETAL RAIZ
’ As angiospermas ’ - Função: capaz de
são plantas mais promover: a fixação
evoluídas e do vegetal ao
complexas
co p e as da Terra.
e a substrato;
subst ato; abso
absorção
ção
Têm raízes, caules e de água e sais
folhas, órgãos da minerais; condução
vida vegetativa. Na do material
época da absorvido e o
reprodução acúmulo de diversos
produzem flores, tipos de substâncias
frutos e sementes. de reserva.
Partes da Raiz
Tipos de Raiz
’ Raiz axial ou pivotante:
apresenta um eixo principal
Tipos de Raiz
que penetra no solo e
emite raízes laterais
secundárias É típica de
secundárias.
dicotiledôneas (feijão) e
gimnospermas (pinheiros);
’ Raiz fasciculada: sem
eixo principal; todas
crescem igualmente.
Algumas ficam na
superfície, aproveitando a
água das chuvas
passageiras É típicadas
passageiras.
monocotiledôneas (milho,
capim).
Raiz : Origem
’ A raiz originada
diretamente da
radícula embrionária
chama-se
c a a se normal
o a e
a raiz que se origina
a partir de células
parenquimáticas
á do
caule ou da folha é
denominada
adventícia.
’ Raiz tuberosa:
espessa devido ao
acúmulo de substâncias
de reserva, é axial
quandod a reserva é
acumulada somente no
eixo pprincipal
p ((cenoura,,
nabo, rabanete) e
fasciculada quando a
reserva também fica
acumulada nas raízes
secundárias (mandioca,
dália
á etc.).
 Tipos de Raiz Tipos de Raiz

S
Suporte
t ou de
d
Tabular
cintamento

Pneumatófora/Respiratória
Rizoma

Raízes sugadoras ou Anatomia da raiz

haustórios
’ de plantas parasitas,
penetram no caule de uma
outra planta e podem
estabelecer um contato com
o xilema (lenho), de onde
sugam a seiva
i bruta.
b t Neste
N t
caso, a planta é chamada
semiparasita. Ex.: erva-de-
passarinho. Em outros
casos, o haustório atinge o
floema e ppassa a retirar a
seiva elaborada. A planta,
então, é chamada
holoparasita. Ex.: cipó
cipó-
chumbo.
 Anatomia da raiz

’ a raiz pode ser

di idid em ttrês
dividida ê
regiões:
epiderme,
id casca
ou córtex e
cilindro
ili d central
t l
ou cilindro
vascular.
l

Epiderme com pêlos

absorventes Anatomia da raiz
’ plantas terrestres
retiram a água do ’ Caliptra (cofia): órgão
solo através do seu apical como um capuz
sistema
s ste a radicular
ad cu a ou “camisinha” queq
(pêlos absorventes), reveste ou protege o
por osmose e sais meristema apical
minerais por difusão ã radicular da invasão de
e transporte ativo microorganismos,
das células choques mecânicos e
epidérmicas. orienta o tropismo da
ç ao solo.
raiz em relação
Anatomia interna da Anatomia interna da
raiz raiz

Anatomia interna da Anatomia interna da

raiz raiz
’ Periciclo: porção do ’ A zona cortical é
cilindro
ili d vascularl principalmente
constituída por células
compreendida
parenquimatosas,
p q ,q
que
entre
t os ttecidos
id são separadas por
vasculares e a espaços de vários
endoderme,
d d tamanhos, que se
formadora de raízes desenvolvem durante
l t i .
laterais o crescimento inicial
do órgão, adaptados
p
células a respirarem.
 Anatomia interna da
raiz mono
O córtex auxilia na condução de
água e minerais dissolvidos
através da raiz
raiz, desde a
epiderme até ao xilema, e
armazena várias moléculas
translocadas. A endoderme
ocorre de maneira diferente nas
Mono e Dicotiledóneas,
ó sendo
nas Monocotiledóneas em "U" e
nas Dicotiledóneas sob a forma
de pontuações, denominadas
pontuações
p ç de Caspary.
p y
Caule
Caule
’ O caule suporta as
folhas flores
folhas, flores, frutos e
através dele circulam
as seivas. Na sua
organização apresenta
dico nós, entrenós e gomos
laterais, estes podem
desenvolver-se
originando ramos com
folhas e flores.
Caule
’ Gemas : células embrionárias
típicas do caule.
Tipos de caules Caule de
Monocotiledôneas
’ Em secção transversal,
as partes constituintes
são epiderme, o córtex
Tronco jovem(talo) e o cilindro central ou
vascular.
l
’ A epiderme, a
estrutura mais externa
do caule, é geralmente
bulbo cutinizada, para
prevenir i a perda
d
excessiva de água,
possui ainda lenticelas
p
e por vezes é provida
de pêlos pluricelulares.

Caule de Caule de mono e

Monocotiledôneas dicotiledôneas
Caule de dicotiledôneas Caule de
((estrutura secundária)) dicotiledôneas
’ Nos caules jovens
se encontra
t o
cilindro central,
onde
d xilema
il e
floema estão
agrupados
d em
cordões ou feixes
concêntricos
ê ti com
disposição típica.
 FOLHAS FOLHAS
’ Orgão São constituídas
fotossintetizante
otoss tet a te basicamente de:
de estrutura ’ Limbo - laminar e
achatada e fina, verde, comumente
de modo que o muito delgado;
tecido clorofiliano, ’ Pecíolo - espécie de

responsável
á l pela l pedicelo inserido na
pedicelo,
fotossíntese fique base do limbo;
’ Bainha - situada na
próximo à
parte inferior do
superfície. pecíolo.

FOLHAS ANATOMIA
INTERNA

FOLHAS: MORFOLOGIA
 FOLHAS FOLHAS
NATOMIA INTERNA ANATOMIA INTERNA E EXTERNA

ESTÔMATOS

DIFERENÇAS : MONO E DESENVOLVIMENTO

DICOTILEDÔNEAS VEGETAL

GERMINAÇÃO EPÍGEA
Típica de dicotiledôneas
 DESENVOLVIMENTO MERISTEMAS :TECIDOS
VEGETAL EMBRIONÁRIOS
’ Meristemas são
t id
tecidos
embrionários que
se diferenciam
dif i e
originam os tecidos
permanentes t ou
adultos das plantas.

GERMINAÇÃO Ç HIPÓGEA
Típica de monocotiledôneas

MERISTEMAS PRIMÁRIOS
OU APICAIS
’ Originados
diretamente do
embrião.Diferenciam-
se originando tecidos
adultos
d lt nos á ápices
i
germinativos(ponta da
raiz,, caule e folhas))
persistindo por toda
vida da planta,
responsável pelo
crescimento apical
Ex. Meristemas Primários
(altura ou tamanho). do caule ou gemas
 MERISTEMAS SECUNDÁRIOS
LATERAIS
Entre o xilema e o floema do
cilindro central se desenvolve
o câmbio e como as raízes se
espessam graças às divisões
radiais de suas células, o
córtex se torna cada vez
menor, descamando-se para
fora da raiz. Epiderme e córtex
perdem-se
d completamente.
l t t A
nova camada externa é
composta por células
suberificadas
b ifi d constituindo
tit i d a
periderme que se desenvolve
a partir do felogênio.

MERISTEMAS
SECUNDÁRIOS LATERAIS
Em caules que se espessam
com a idade,há
idade há uma zona
meristemática chamada
câmbio,, cujas
j células se
dividem rapidamente e
atrás da qual existe uma
região de células que se
alongam com
rapidez Isso ocasiona o
rapidez.Isso
crescimento em espessura
da planta.
p