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FACULTAD DE INGENIERIA
CURSO BASICO
LABORATORIO 3
Objetivo general
Objetivo específico
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Destilación
Destilación simple
Destilación fraccionada
3. DATOS RECOPILADOS
Destilación simple
VALCOHOL =150 ml
Concentración inicial de alcohol en la bebida: 20 ºGL = 20% V OL
Concentración del alcohol inicial después de destilación: 18 ºGL= 18% VOL
VALCOHOL =150 ml
Concentración inicial de alcohol en la bebida:
Concentración del alcohol inicial después de destilación:
4. CÁLCULOS
5. RESULTADOS OBTENIDOS
Destilación simple
Grado alcohólico
20ºGL 18ºGL
6. ANÁLISIS DE RESULTADOS
7. OBSERVACIONES
8. CONCLUSIONES
9. BIBLIOGRAFÍA
Páginas web:
www.tplaboratorioquimico.com
www.ub.edu.com <Operaciones básicas de laboratorio de química>
www.aznath.blospot.com < Alquimia >
Si se sobre calienta la gota debajo del bulbo desaparecerá lo cual indica que el
vapor se a sobrecalentado y la lectura será incorrecta.
DESTILACIÓN FRACCIONADA
DESTILACIÓN FRACCIONADA
Las curvas delimitan un espacio cuya interpretación física es: que todo punto por
encima de la curva de vapor está en estado de vapor y todo punto por debajo de la
curva de líquido está en estado líquido, lo que significa que todos los puntos
dentro del espacio delimitado por las curvas se encuentra en un estado de
combinación entre el estado sólido y el estado de vapor.
Se emplean perlas de ebullición por que evitan los sobresaltos provocados por el
sobre calentamiento por que los bordes agudos de las minas, sirven como núcleos
donde puede empezar la ebullición.
El cloruro de sodio y cloroformo es una solución insoluble y por eso hace que su
punto de ebullición sé cuándo la suma de las presiones iguale a la atmosférica lo
que significa que cambia su punto de ebullición reduciéndolo.
UN PASO MÁS
Codestilación