Menú adaptado, elaborado sin carne.

Al final del menú diario se muestra la información de alérgenos. GPC

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

Día 1 Día 2
Ensalada. 1º. Arroz de verduras con
1º. Espirales con atún y coliflor, judías verdes y
tomate. pimiento ecológico.
2º. Filete de merluza con
2º. Tortilla de calabacín con rebozado casero y
carlotitas y champiñones. ensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y apio.
3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos
1º. Gluten, Huevo(T), Pescado 1º. Apio
2º. Huevo // G. - 2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos, Apio
3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

Día 5 Día 6 Día 7 Día 8 Día 9

Ensalada. 1º. Caracolas con tomate y Ensalada. 1º. Lentejas huertanas con
1º. Sopa de cocido con 1º. Arroz con verdura. queso rallado. 1º. Crema de calabaza acelgas.
fideos. natural.
2º. Tortilla de patata con 2º. Ventresca de merluza 2º. Bacalao al horno con
2º. Filete de merluza al horno ensalada de lechuga, tomate, rebozado con ensalada de 2º. Tortilla de calabacín con tomate y ensalada de
con champiñón y patatas zanahoria y aceitunas. lechuga, tomate, zanahoria y patatas a lo pobre. lechuga, tomate, zanahoria
dado. apio. y pepino.
3º. Lácteo / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos E. Sulfitos
1º. Apio, Gluten, Huevo(T) 1º. Apio 1º. Gluten, Huevo(T), Leche 1º. - 1º. Gluten
2º. Pescado // G. - 2º. Huevo // G. Sulfitos 2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos, Apio 2º. Huevo // G. - 2º. Pescado // G. Sulfitos
3º. Leche // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

Día 12 Día 13 Día 14 Día 15 Día 16

1º. Macarrones con Ensalada. Ensalada. 1º. Arroz a la marinera con
calabacín, pimiento y tomate. 1º. Sopa de verdura con 1º. Crema de espinacas atún y calamar. 1º. Judías estofadas.
estrellas. popeye natural.
2º. Filete de fogonero con 2º. Tortilla de calabacín con 2º. Filete de merluza con
rebozado casero y ensalada 2º. Cocido con garbanzos, 2º. Rollito de verduras con ensalada de lechuga, tomate, rebozado casero y
de lechuga, tomate, patata y verduras. guisantes y patatas. zanahoria y apio. ensalada campestre con
zanahoria y aceitunas. tomate, zanahoria y maíz.
3º. Lácteo / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos E. Sulfitos
1º. Gluten, Huevo(T) 1º. Apio, Gluten, Huevo(T) 1º. - 1º. Pescado, Crustáceo, Molusco 1º. Gluten
2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos 2º. Apio 2º. Gluten // G. - 2º. Huevo // G. Sulfitos, Apio 2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos
3º. Leche // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

Día 19 Día 20 Día 21 Día 22 Día 23

Ensalada. 1º. Potaje de garbanzos con JORNADA GASTRONOMICA
1º. Crema de calabacín espinacas. CHINA 1º. Sopa juliana con lluvia.
natural con picatostes. 1º. Arroz tres delicias con salsa
2º. Tortilla de patata con agridulce. 2º. Filete de marrajo con
2º. Filete de merluza al horno ensalada de lechuga, tomate, 2º. Fogonero al limón con empanado casero y
con espirales a las finas zanahoria y pepino. champiñones, soja y pan de ensalada campestre con
hierbas. gambas. tomate, zanahoria y apio.
3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Gelatina / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos E. Sulfitos 1º. Huevo, Apio
1º. Gluten 1º. Gluten Salsa agridulce: Soja, Gluten, Sulfitos 1º. Apio, Gluten, Huevo(T)
2º. Pescado // G. Gluten, Huevo(T) 2º. Huevo // G. Sulfitos 2º. Pescado, Gluten, Soja, Apio, Sulfitos // 2º. Pescado, Crustáceo(T), Molusco(T),
3º. - // Gluten 3º. - // Gluten Pan Gamba: Crustáceo, Huevo, Gluten(T), Gluten, Huevo // G. Sulfitos, Apio
Apio(T), Soja(T), Leche(T) // 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

Día 26 Día 27 Día 28

1º. Crema de zanahoria y 1º. Arroz con garbanzo
puerro natural. 1º. Espaguetis con tomate. ecológico y pimiento.

2º. Fogonero con tomate y 2º. Tortilla de patata con 2º. Croquetas de bacalao con
ensalada de lechuga, tomate, ensalada de lechuga, tomate, ensalada de lechuga, tomate,
zanahoria y maíz. zanahoria y pepino. zanahoria y apio.

3º. Lácteo / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan.

1º. -
2º. Pescado // G. Sulfitos
3º. Leche // Gluten
1º. Apio
1º. Gluten, Huevo(T) 2º. Gluten, Pescado, Leche, Crustáceo(T),
2º. Huevo // G. Sulfitos Huevo(T), Soja(T), Frutos secos(T),
3º. - // Gluten Apio(T), Mostaza(T), Molusco(T) //
G. Sulfitos, Apio // 3º. - // Gluten

Atención nutricional al comensal: De lunes a jueves de 9:00 a 13:00 en el tlfn. 965 10 06 48 o las 24 horas en nutricionista@coessl.es