Menú adaptado, elaborado sin leche ni productos que lo contengan, incluida la lactosa.

Al final del menú diario se muestra la información de alérgenos. GPC

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

Día 1 Día 2
Ensalada. 1º. Arroz de verduras con
1º. Espirales con atún y coliflor, judías verdes y
tomate. pimiento ecológico.
2º. Filete de merluza con
2º. Lomo a la plancha con rebozado casero y
carlotitas y champiñones. ensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y apio.
3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos
1º. Gluten, Huevo(T), Pescado 1º. Apio
2º. Soja // G. - 2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos, Apio
3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

H.Carb:92g, Azucares:32g Gras:28g, G.Sat.:7g H.Carb:105g, Azucares:28g Gras:13g, G.Sat.:6g

Prot:36g, Fibra:10g Sal:3g, KCal:773 Prot:30g, Fibra:8g Sal:2g, KCal:669

Día 5 Día 6 Día 7 Día 8 Día 9

Ensalada. Ensalada. 1º. Lentejas huertanas con
1º. Sopa de cocido con 1º. Arroz con verdura. 1º. Caracolas a la boloñesa. 1º. Crema de calabaza acelgas.
fideos. natural.
2º. Tortilla de patata con 2º. Ventresca de merluza 2º. Bacalao al horno con
2º. Pollo estofado con ensalada de lechuga, tomate, rebozado con ensalada de 2º. Lomo asado al horno en tomate y ensalada de
champiñón y patatas dado. zanahoria y aceitunas. lechuga, tomate, zanahoria y su jugo con patatas a lo lechuga, tomate, zanahoria
apio. pobre. y pepino.
3º. Piña almíbar / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos E. Sulfitos
1º. Apio, Gluten, Huevo(T) 1º. Apio 1º. Gluten, Huevo(T), Soja, Sulfitos 1º. - 1º. Gluten
2º. - // G. - 2º. Huevo // G. Sulfitos 2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos, Apio 2º. - // G. - 2º. Pescado // G. Sulfitos
3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

H.Carb:64g, Azucares:25g Gras:19g, G.Sat.:6g H.Carb:113g, Azucares:27g Gras:24g, G.Sat.:7g H.Carb:86g, Azucares:28g Gras:23g, G.Sat.:7g H.Carb:63g, Azucares:27g Gras:18g, G.Sat.:6g H.Carb:66g, Azucares:24g Gras:12g, G.Sat.:3g
Prot:33g, Fibra:4g Sal:3g, KCal:569 Prot:21g, Fibra:8g Sal:3g, KCal:763 Prot:35g, Fibra:8g Sal:2g, KCal:702 Prot:23g, Fibra:9g Sal:3g, KCal:510 Prot:32g, Fibra:17g Sal:2g, KCal:502

Día 12 Día 13 Día 14 Día 15 Día 16

1º. Macarrones con Ensalada. Ensalada. 1º. Arroz a la marinera con
calabacín, pimiento y tomate. 1º. Sopa de cocido con 1º. Crema de espinacas atún y calamar. 1º. Judías estofadas.
estrellas. popeye natural.
2º. Filete de fogonero con 2º. Tortilla de calabacín con 2º. Filete de merluza con
rebozado casero y ensalada 2º. Cocido completo con 2º. Albóndigas guisadas con ensalada de lechuga, tomate, rebozado casero y
de lechuga, tomate, pollo, magro, garbanzos y carlota, guisantes y patatas. zanahoria y apio. ensalada campestre con
zanahoria y aceitunas. verduras. tomate, zanahoria y maíz.
3º. Gelatina / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos E. Sulfitos
1º. Gluten, Huevo(T) 1º. Apio, Gluten, Huevo(T) 1º. - 1º. Pescado, Crustáceo, Molusco 1º. Gluten
2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos 2º. Apio 2º. Gluten // G. - 2º. Huevo // G. Sulfitos, Apio 2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos
3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

H.Carb:89g, Azucares:30g Gras:14g, G.Sat.:4g H.Carb:68g, Azucares:25g Gras:11g, G.Sat.:5g H.Carb:87g, Azucares:25g Gras:33g, G.Sat.:8g H.Carb:89g, Azucares:29g Gras:30g, G.Sat.:9g H.Carb:69g, Azucares:24g Gras:12g, G.Sat.:3g
Prot:31g, Fibra:10g Sal:2g, KCal:610 Prot:34g, Fibra:11g Sal:3g, KCal:513 Prot:22g, Fibra:10g Sal:4g, KCal:717 Prot:33g, Fibra:9g Sal:2g, KCal:771 Prot:30g, Fibra:11g Sal:2g, KCal:512

Día 19 Día 20 Día 21 Día 22 Día 23

Ensalada. 1º. Potaje de garbanzos con JORNADA GASTRONOMICA
1º. Crema de calabacín espinacas. CHINA 1º. Sopa juliana con lluvia.
natural con picatostes. 1º. Arroz tres delicias con salsa
2º. Tortilla de patata con agridulce. 2º. Filete de marrajo con
2º. Muslo de pollo al horno ensalada de lechuga, tomate, 2º. Pechuga de pollo al limón empanado casero y
con espirales a las finas zanahoria y pepino. con champiñones, soja y ensalada campestre con
hierbas. patatas paja. tomate, zanahoria y apio.
3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Gelatina / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos 1º. Huevo, Apio 1º. Apio, Gluten, Huevo(T)
1º. Gluten 1º. Gluten Salsa agridulce: Soja, Gluten, Sulfitos 2º. Pescado, Crustáceo(T), Molusco(T),
2º. - // G. Gluten, Huevo(T) 2º. Huevo // G. Sulfitos 2º. Gluten, Soja, Apio, Sulfitos // Gluten, Huevo // G. Sulfitos, Apio
3º. - // Gluten 3º. - // Gluten Patatas paja: - // 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

H.Carb:73g, Azucares:27g Gras:17g, G.Sat.:6g H.Carb:77g, Azucares:28g Gras:13g, G.Sat.:4g H.Carb:97g, Azucares:22g Gras:15g, G.Sat.:4g H.Carb:63g, Azucares:26g Gras:16g, G.Sat.:7g
Prot:25g, Fibra:9g Sal:3g, KCal:555 Prot:26g, Fibra:9g Sal:3g, KCal:537 Prot:37g, Fibra:2g Sal:3g, KCal:655 Prot:30g, Fibra:8g Sal:3g, KCal:517

Día 26 Día 27 Día 28

1º. Crema de zanahoria y 1º. Espaguetis con bacon y
1º. Arroz con magro,
puerro natural. tomate.
garbanzo ecológico y
pimiento.
2º. Muslo de pollo asado al 2º. Tortilla de patata con 2º. Bacalao al horno con
horno con ensalada de ensalada de lechuga, tomate, ensalada de lechuga, tomate,
lechuga, tomate, zanahoria y zanahoria y pepino. zanahoria y apio.
maíz.
3º. Yogur de soja / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan.

1º. - 1º. Gluten, Huevo(T), Soja 1º. Apio

2º. - // G. Sulfitos 2º. Huevo // G. Sulfitos 2º. Pescado // G. Sulfitos, Apio
3º. Soja // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

H.Carb:58g, Azucares:23g Gras:15g, G.Sat.:7g H.Carb:114g, Azucares:25g Gras:22g, G.Sat.:5g H.Carb:95g, Azucares:30g Gras:26g, G.Sat.:8g
Prot:47g, Fibra:5g Sal:2g, KCal:565 Prot:22g, Fibra:9g Sal:3g, KCal:757 Prot:31g, Fibra:9g Sal:3g, KCal:748

Atención nutricional al comensal: De lunes a jueves de 9:00 a 13:00 en el tlfn. 965 10 06 48 o las 24 horas en nutricionista@coessl.es