I.

INTRODUCCION

Cuando un rayo de luz pasa de un medio a otro de distinta naturaleza (por ejemplo del
aire al agua) sufre una desviación. Este es el motivo por el que una cuchara introducida
parcialmente en un vaso con agua, se ve torcida.
Técnicamente, el índice de refracción, en un determinado medio, se define como la
relación entre la velocidad de la luz en el vacío y la velocidad de la luz en el medio: 𝑛 =
𝑐
donde 𝑐, es la velocidad de la luz en el vacío (3𝑥108 𝑚/𝑠) 𝑦 𝑣, la velocidad de la luz
𝑣

en el medio, por ejemplo agua.

Al tratarse de una relación, el índice de refracción no tiene unidades y el mínimo valor

que puede tomar es 1, porque la luz no se puede mover en ningún medio más rápido
que en el vacío.
 II. RESUMEN

En este laboratorio el objetivo principal fue determinar el índice de refracción para el

cual se utilizó un refractómetro, este nos permitió determinar los índices de refracción
del alcohol etílico (o etanol) al 85.5% y agua destilada, para ello se realizó 6 muestras,
cada una con cantidades diferentes de alcohol etílico en las siguientes proporciones:
10:0, 8:2, 6:4, 4:6, 2:8, 0.10 manejando un volumen total de 10 mL. A partir de estos
datos se interpolo y se determinó ecuaciones que relacionaban el Índice de Refracción y la
fracción molar tanto del agua como del alcohol etílico, resultando la mejor de estas, por menor
error absoluto la siguiente:
𝐼𝑅 = −1.0404 ∗ 𝑥𝑒𝑡 4 + 1.6056 ∗ 𝑥𝑒𝑡 3 − 0.8897 ∗ 𝑥𝑒𝑡 2 + 0.2385 ∗ 𝑥𝑒𝑡 + 1.3275
Pero por análisis del grafico de los posibles valores que se podría obtener se escogió la siguiente
ecuación más manejable:
𝐼𝑅 = −0.1035 ∗ 𝑥𝐻2𝑂 2 + 0.093 ∗ 𝑥𝐻2𝑂 + 1.341
OBJETIVOS

2.1. OBJETIVO GENERAL

 Determinar el índice de refracción para mezclas de dos sustancias (etanol-

agua) en proporciones de 10:0, 8:2, 6:4, 4:6, 2:8, 0.10 respectivamente y
Construir varias curvas de calibración de alcohol 85.5º - Agua destilada y
seleccionar la mejor.

2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Determinar el índice de refracción para mezclas de dos sustancias (etanol-agua)

en proporciones de 10:0, 8:2, 6:4, 4:6, 2:8, 0.10 respectivamente.
 Construir varias curvas de calibración de alcohol 85.5º - Agua destilada y
seleccionar la mejor.
 III. MARCO TEORICO

3.1. REFRACTOMETRÍA
Es una técnica analítica que consiste en la medida del índice de refracción de un
líquido con objeto de investigar su composición si se trata de una disolución o de
su pureza si es un compuesto único.
La refracción es la desviación que experimentan los rayos luminosos al pasar de
un medio transparente de densidad determinada a otro cuya densidad es distinta
de la del anterior. Si bien este fenómeno se presenta generalmente al paso de un
medio a otro, existe un caso en el que dicho paso no implica refracción, que es
cuando la incidencia se produce perpendicularmente a la superficie de separación
de ambos medios. La refracción es fundamental para la explicación de
los procesos que experimenta la luz en prismas y lentes de todo tipo. Mientras
que la luz se propaga con velocidades diferentes dependiendo de la densidad del
medio por el que lo hace (cuanto mayor es la densidad de éste tanto más lenta es
la propagación de la luz), la intensidad del fenómeno de la refracción depende del
grado de la variación de la velocidad de propagación (cuanto mayor es éste tanto
mayor es la refracción que experimenta el rayo y en consecuencia tanto mayor es
el poder de refracción del medio).

3.2. REFRACCION

El fenómeno de la refracción está basado en el cambio de velocidad que

experimenta la radiación electromagnética al pasar de un medio a otro, como
consecuencia de su interacción con los átomos y moléculas del otro medio. Dicho
cambio de velocidad se manifiesta en una variación en la dirección de
propagación.
La medida relativa de la variación entre dos medios tomando uno fijo como
referencia se le conoce como índice de refracción 𝑛 y en general está expresado
con respecto al aire. El instrumento para medir 𝑛, es básicamente un sistema
óptico que busca medir el ángulo que se ha desviado la radiación, utilizando para
ello dos prismas: uno fijo de iluminación sobre el cual se deposita la muestra y uno
móvil de refracción. Los prismas están rodeados de una corriente de agua
termostatizada, ya que la temperatura es una de las variables que afecta a la
medida.
 Cuando la radiación electromagnética atraviesa un límite entre dos medios,
cambia su velocidad de propagación. Si la radiación incidente no es perpendicular
al límite, también cambia su dirección. El cociente entre la velocidad de
propagación en el espacio libre (vacío) y la velocidad de propagación dentro de
un medio se llama índice de refracción del medio. En este artículo se estudian
métodos para la medición del índice de refracción en la región visible del espectro,
aunque la mayoría de los métodos que se describen pueden emplearse también
en las regiones infrarroja y ultravioleta cuando se usan detectores de radiación
adecuados.
Sólo se consideran aquí las sustancias homogéneas isótropas que son
transparentes en este intervalo espectral. Las sustancias anisótropas o
fuertemente absorbentes requieren métodos de medición especiales. Los
aquí descritos exigen ciertas precauciones para evitar errores.

3.2.1. INDICE DE REFRACCION

Se denomina índice de refracción al cociente de la velocidad de la luz en el
vacío y la velocidad de la luz en el medio cuyo índice se calcula. Se simboliza
con la letra n y se trata de un valor adimensional.
Cuando un haz de luz que se propaga por un medio ingresa a otro distinto,
una parte del haz se refleja mientras que la otra sufre una refracción, que
consiste en el cambio de dirección del haz. Para esto se utiliza el llamado
índice de refracción del material, que nos servirá para calcular la diferencia
entre el ángulo de incidencia y el de refracción del haz (antes y después de
ingresar al nuevo material).
El efecto de la refracción se puede observar fácilmente introduciendo una
varilla en agua. Se puede ver que parece quebrarse bajo la superficie. En
realidad lo que sucede es que la luz reflejada por la varilla (su imagen)
cambia de dirección al salir del agua, debido a la diferencia de índices de
refracción entre el agua y el aire.
Se utiliza la letra n para representar el índice de refracción del material, y se
calcula por la siguiente fórmula:
𝑐0
𝑛=
𝑣

𝑛 ∶ índice de refracción del medio en cuestión

𝑐𝑜 ∶ Velocidad de la luz en el vacío (3x108 m/s)
𝑣 ∶ Velocidad de la luz en el medio en cuestión.
Es decir que es la relación entre la velocidad de la luz en el vacío y en el
medio.
Dado que la velocidad de la luz en cualquier medio es siempre menor que
en el vacío, el índice de refracción será un número siempre mayor que 1. En
el vacío: n=1 , en otro medio: n>1
El fenómeno de la refracción va, en general, acompañado de una reflexión,
más o menos débil, producida en la superficie que limita los dos medios
transparentes. El haz, al llegar a esa superficie límite, en parte se refleja y
en parte se refracta, lo cual implica que los haces reflejado y refractado
tendrán menos intensidad luminosa que el rayo incidente. Dicho reparto de
intensidad se produce en una proporción que depende de las características
de los medios en contacto y del ángulo de incidencia respecto de la
superficie límite. A pesar de esta circunstancia, es posible fijar la atención
únicamente en el fenómeno de la refracción para analizar sus
características.

a) Refracción Específica
Es la relación entre el índice de refracción y la densidad. También
se conoce como la ecuación de Lorentz y Lorentz:

n2  1 1
rn  
n2  2 

La refracción específica es muy útil como medio para la identificación

de una sustancia y como un criterio de su pureza.
Los valores del índice de refracción para líquidos orgánicos varían
entre 1.2 y 1.8, mientras que los sólidos orgánicos fluctúan entre 1.3 y
2.5.
b) Refracción Molar
Propiedad cuantitativa dependiente de la distribución estructural de los
átomos en la molécula. Es igual a la refracción específica multiplicada
por el peso molecular.
c) Dispersión
Cambio de la refracción con la longitud de onda. La dispersión es útil en
algunos casos para la identificación de compuesto.
Los índices de refracción pueden ser medidos por dos tipos de
instrumentos: los refractómetros y los interferómetros.
 d) Incidencia (i)
Ángulo entre el rayo de primer medio y la perpendicular de la superficie
divisora.
e) Angulo de Refracción (r)
Ángulo correspondiente en el segundo medio.
f) Leyes de la refracción
Al otro lado de la superficie de separación los rayos no conservan la
misma dirección que los de la onda incidente:
 Cada rayo de la onda incidente y el correspondiente rayo de la onda
transmitida forman un plano que contiene a la recta normal a la
superficie de separación de los dos medios.
 El ángulo que forma el rayo refractado con la normal (ángulo de
refracción) está relacionado con el ángulo de incidencia: n1 seni =
n2 sen 

3.3. REFRACTROMETRO
USO
El refractómetro es un aparato óptico muy delicado y por tanto habrá que
tomar algunas precauciones a la hora de manejarlo.
Cuando se deposita la muestra sobre el prisma de refracción hay que tener
cuidado de no rayarlo:
 Para ello, conviene utilizar una pipeta de plástico. Si no se dispone de
una, y se utiliza una de vidrio, hay que evitar todo contacto entre ésta y
el prisma.
 Antes de comenzar, el refractómetro debe estar limpio y calibrado.
 La muestra se deposita sobre el prisma de refracción de manera que
forme una película uniforme y sin burbujas de aire.
 Se cierra, asegurándolo, con el mando decierre.
Con el mando de ajuste de la dispersión, hay que conseguir que se vea
una línea de horizonte completamente nítida.
 Con el mando de enfoque, situar la línea horizonte en el centro de la
cruz de ajuste.
 En ese momento se efectuara la medida.
 Entre lectura y lectura, se limpiará, tanto el prisma de refracción como
el de incidencia, primero con agua y después con una mezcla de
alcohol-acetona, utilizando un algodón o paño adecuado.
 Cuando se termine de trabajar, se guardará con una tira de papel de
filtro colocada entre ambos prismas.

CALIBRADO
El refractómetro se calibra con agua destilada, cuyo índice de refracción es
1,3330. Para ello, se mide el índice de refracción del agua en el
refractómetro. Si la medida no es la esperada (1,3330), se lleva, utilizando
el mando de enfoque, la línea de medida hasta el valor 1,3330. Finalmente,
con la ayuda de un destornillador, se sitúa la línea horizonte en el centro de
la cruz de enfoque (puede apreciarse en la imagen, aunque no es muy
nítida). El tornillo de calibración está en la parte posterior del refractómetro.

OCULAR: ESCALAS DE MEDIDA

Fig.1

IV. PARTE EXPERIMENTAL

4.1. MATERIALES Y EQUIPOS

 06 tubos de ensayo
 02 pipetas
 01 frasco lavador
 01 gradilla
 Refractómetro
 Termómetro
 Alcoholimetro

4.2. REACTIVOS

 Alcohol Etílico 85.5°

 H2 O destilada.

4.3. PROCEDIMIENTO

 Desarrollo experimental: Se comprobó la pureza del Alcohol con un

alcoholímetro.
 Luego con una pipeta se fue agregando 10ml de etanol y 0mL de
agua en un tubo de ensayo
 Se repitió esta acción con las 5 muestras restantes.
 Abra el montaje del prisma.
 Compruebe que el prisma este limpio.
 Utilice una pipeta para aplicar su muestra líquida al prisma.
 Cierre el montaje del prisma.
 Ajuste con las indicaciones del equipo.
 Observe en el visor de la derecha.
 Ajuste con el tornillo del lado derecho del instrumento hasta que
tenga una visión clara.
 Cuando observe el ocular derecho debe asegurarse que la parte
oscura cubra exactamente la mitad del espacio, ayudándose de las
líneas que se observaran.
 Para leer el índice de refracción, mirar la escala a través del ocular
izquierdo. Anotar el valor observado.
  Después de que acaben con una medición limpie el refractómetro
con agua destilada, Séquelo con algún franela fina, y realice de
nuevo el proceso con otra muestra.

V. OBTENCIÓN DE DATOS
Tabla Nº1: datos obtenidos experimentalmente

N° VOLUMEN DE VOLUMEN DE AGUA INDICE DE

ALCOHOL mL REFRACCION
mL
1 0 10 1.3619
2 2 8 1.3569
3 4 6 1.3520
4 6 4 1.3484
5 8 2 1.3382
6 10 0 1.3278

VI. CALCULOS REALIZADOS

Datos bibliográficos

- Densidad del agua destilada a 22C: 0.99786 g/mL

- Densidad del alcohol etílico a 22ºC: 0.798 g/ml
- Peso molecular del alcohol etílico: 46.0
- Peso molecular del agua destilada: 18.0
Datos experimentales

 Temperatura: 22ºC
 Índice de refracción del agua destilada a 22ºC: 1.3278
 Índice de refracción del alcohol etílico a 22ºC: 1.3619

Determinando el número de moles:

𝒘=𝝆∗𝒗
𝒘
𝒏=
𝑴
w = masa

M = peso molecular
  Alcohol etílico
𝟎. 𝟕𝟗𝟖𝒈
𝒘𝟏𝒆𝒕𝒂𝒏𝒐𝒍 = ∗ 𝟖. 𝟓𝟓𝒎𝑳 = 𝟔. 𝟖𝟐𝟐𝒈
𝒎𝑳
𝟔. 𝟖𝟐𝟐𝟗𝒈
𝒏𝟏𝒆𝒕𝒂𝒏𝒐𝒍 = = 𝟎. 𝟏𝟒𝟖𝟑𝟐𝟒𝒈 − 𝒎𝒐𝒍
𝟒𝟔𝒈
𝒈 − 𝒎𝒐𝒍
 Agua destilada
𝟎. 𝟗𝟗𝟕𝟖𝟔𝒈
𝒘𝟏𝑯𝟐𝑶 = ∗ 𝟏. 𝟒𝟓𝒎𝑳 = 𝟏. 𝟒𝟒𝟗𝟕𝒈
𝒎𝑳
𝟏. 𝟒𝟒𝟗𝟕𝒈
𝒏𝟏𝒆𝒕𝒂𝒏𝒐𝒍 = = 𝟎. 𝟏𝟒𝟖𝟑𝟐𝟒𝒈 − 𝒎𝒐𝒍
𝟏𝟖𝒈
𝒈 − 𝒎𝒐𝒍

Repitiéndose las operaciones anteriores con las 6 muestras se tienen:

Tabla Nº2: datos calculados:

Nº VOLUME MASA MOLES VOLUME MASA MOLES MOLES

N DE DE DE N DE DE DE AGUA TOTALES
ETANOL ETANO ETANOL AGUA ml AGUA
ml L g g
1 8.55 6,8229 0,148324 1.45 1.4497 0,080538 0,26683767
2 6,84 5.4583 0,118659 3,16 3,1593 0,175518 0,228862
3 5.13 4.0937 0,088994 4.87 4.8689 0,270498 0,294177
4 3.42 2,7292 0,059329 6.58 6.5785 0,365477 0,359492
5 1.71 1,3646 0,029665 8.29 8.2882 0,460457 0,424807
6 0 0 0 10 9.9978 0,555437 0,490122

Determinando la fracción molar

𝑋𝑖 = 𝑛𝑖 /𝑛 𝑇

 Alcohol etílico
0.148324𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙
𝑋𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = = 0.6481
0.26683767
 Agua destilada
0.080538𝐻2𝑂
𝑋𝐻2𝑂 = = 0.3519
0.26683767
Tabla N° 3: fracciones molares e Índice de Refracción
FRACCION FRACCION
INDICE DE
Nº MOLAR DEL MOLAR DEL
REFRACCION
ETANOL AGUA
1 0,6481 0,3519 1,3619
2 0,4034 0,5966 1,3569
3 0,2476 0,7524 1,352
4 0.1397 0,8603 1,3484
5 0.0601 0,9395 1,3382
6 0 1 1,3278

Gráfico Nº1: Ecuación de segundo grado:

Elaboración Propia
Gráfico Nº2: Ecuación de cuarto grado
Elaboración Propia

Gráfico Nº3. Ecuación de cuarto grado

Elaboración Propia
Gráfico Nº4: Ecuación de segundo grado
Elaboración propia

Gráfico Nº5: Ecuación de segundo Grado

Elaboración Propia
Grafico Nº6: ecuación de segundo grado

Elaboración propia

Grafico Nº7: Ecuacion de segundo grado

Elaboracion Propia
 XH2O Xetanol. EC6 EC7
N° IR exp. EC1 (IR) EC2 (IR) EC3 (IR) EC4 (IR)
exp. exp (Xet) (XH2O)
Taqbla N°4: resultados de las ecuaciones y datos

1 0.3519 0.6481 1.3619 1.3609 1.3619 1.3619 1.3609 0.6239 0.3755

2 0.5966 0.4034 1.3569 1.3597 1.3568 1.3567 1.3596 0.4203 0.5791
3 0.7524 0.2476 1.352 1.3524 1.3525 1.3525 1.3524 0.2591 0.7403
4 0.8603 0.1397 1.3484 1.3445 1.3474 1.3474 1.3444 0.1648 0.8346
experimentales:

5 0.9395 0.0601 1.3382 1.3371 1.3390 1.3390 1.3370 0.0088 0.9907

6 1 0 1.3278 1.3306 1.3275 1.3275 1.3305 0.0187 0.9807
 EC1 (IR) EC2 (IR) EC3 (IR) EC4 (IR) EC6 (Xet) EC7
N°
(XH2O)
1 -0.00095489 -5.48157E-06 -2.02626E-05 -0.00099008 -0.02412692 0.02357049
2 -0.00095489 -5.48157E-06 -2.02626E-05 -0.00099008 -0.02412692 0.02357049
Tabla N°5: errores absolutos en las ecuaciones obtenidas:

3 -0.00095489 -5.48157E-06 -2.02626E-05 -0.00099008 -0.02412692 0.02357049

4 -0.00095489 -5.48157E-06 -2.02626E-05 -0.00099008 -0.02412692 0.02357049
5 -0.00095489 -5.48157E-06 -2.02626E-05 -0.00099008 -0.02412692 0.02357049
6 -0.00095489 -5.48157E-06 -2.02626E-05 -0.00099008 -0.02412692 0.02357049
 VII. CONCLUSIONES

 Se determino el índice de refracción para mezclas de dos sustancias (etanol-

agua) en proporciones de 10:0, 8:2, 6:4, 4:6, 2:8, 0.10 respectivamente.
 Se construyo varias curvas de calibración de alcohol 85.5º - Agua destilada y se
selecciono la mejor que fue:
𝐼𝑅 = −0.1035 ∗ 𝑥𝐻2𝑂 2 + 0.093 ∗ 𝑥𝐻2𝑂 + 1.341

VIII. DISCUSIÓN DE RESULTADO

 Debido a que la temperatura variaba un poco entre prueba y prueba, debio

existir un margen de error.

 En la segunda muestra tomada se ve un valor muy alto de Indice de

refracción, seguramente por una menor exactidut en las proporciones
tomadas.

 Vemos que la ecuación de 4to grado es más exacta que la de segundo grado
lo cual era un poco obvio dado el nivel de la ecuación pero la forma de la
curva es poco regular y nos deja una cierta inquietud si sera asi como se
comporta esta relación, por eso se escogio una curva mas simple que
también define bien dicha relacion.
 IX. BIBLIOGRAFIA
 MÉTODOS INSTRUMENTALES DE ANÁLISIS. Willard, Hobarth; Merritt,
Lynnel; Dean, John. A.. Editorial Continental, S.A; México, 1978.
 DICCIONARIO DE QUÍMICA Y PRODUCTOS QUIMICOS. Ediciones
Omega. S.A; Barcelona, 1975.
 http://cursweb.educadis.uson.mx/payala/quimica_analitica2/Refractomet
ria.htm
1. SMITH VAN NESS ABBOTT, intruduccion a la termodinamica en
QUMICA

2. http://ENCICLOPEDIAUS;ES/INDEX

3. WWW:MODELADO INGENIERIA:EDU:AR