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Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 45 mins Tiempo total: 55 minutos Rendimiento: 6-8 hamburguesas
(dependiendo de lo grande que hace sus empanadas)
INGREDIENTES
Una cebolla grande, cortada en rodajas gruesas
aceite de oliva virgen extra de 1 cucharada
1 cucharada de mantequilla
½ cucharadita de sal
Poco de pimienta molida negro
½ cucharadita de azúcar
2 libras de carne molida 80/20
1 0,7 onzas de paquetes buenas temporadas aderezo italiano y Receta Mix
1/8 A.1 taza. Steak Sauce
aceite de oliva virgen extra de 1 cucharada
Confitado Blue Cheese
6 a 8 hamburguesa o bulkie rollos
INSTRUCCIONES
Coloque la cebolla, aceite, mantequilla, sal, pimienta y azúcar en una sartén mediana y girar a medio y medio bajo. Calentar
las rodajas de cebolla, revolviendo ocasionalmente, durante 45 minutos o hasta que agradable y caramelizado.
En un tazón mediano, mezcle suavemente buenas temporadas paquete de aderezo italiano y A.1. Filete de salsa en la
carne picada y la forma en las empanadas.
En una sartén grande de hierro fundido, añadir una cucharada de aceite y el calor pan de oliva a fuego medio-alto.
Coloque las tortitas en la sartén y dorar sin tocar durante dos o tres minutos, o hasta que se haya formado una corteza.
Flip, baje el fuego a medio y cocinar hasta que su punto de cocción deseado.
Manchar la parte superior de un corte o rollo bulkie hamburguesa con alioli de queso azul . Coloque la hamburguesa
cocinada a la parte inferior del rollo, entonces arriba la hamburguesa con las cebollas caramelizadas. Servir con salmuera
y ensalada de patatas .
Ponga todos los ingredientes en un tazón pequeño y usando un batidor de alambre, látigo para combinar.