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HAMBURGUESAS SAZONADA CON CEBOLLA CARAMELIZADA

Hamburguesas sazonada con cebolla caramelizada - una fiesta familiar


Estas instrucciones de la receta se escriben para las hamburguesas para ser cocinados en la estufa en una sartén de hierro
fundido, pero estas hamburguesas también pueden ser asados igual de bien!

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 45 mins Tiempo total: 55 minutos Rendimiento: 6-8 hamburguesas
(dependiendo de lo grande que hace sus empanadas)
INGREDIENTES
Una cebolla grande, cortada en rodajas gruesas
aceite de oliva virgen extra de 1 cucharada
1 cucharada de mantequilla
½ cucharadita de sal
Poco de pimienta molida negro
½ cucharadita de azúcar
2 libras de carne molida 80/20
1 0,7 onzas de paquetes buenas temporadas aderezo italiano y Receta Mix
1/8 A.1 taza. Steak Sauce
aceite de oliva virgen extra de 1 cucharada
Confitado Blue Cheese
6 a 8 hamburguesa o bulkie rollos
INSTRUCCIONES

Coloque la cebolla, aceite, mantequilla, sal, pimienta y azúcar en una sartén mediana y girar a medio y medio bajo. Calentar
las rodajas de cebolla, revolviendo ocasionalmente, durante 45 minutos o hasta que agradable y caramelizado.
En un tazón mediano, mezcle suavemente buenas temporadas paquete de aderezo italiano y A.1. Filete de salsa en la
carne picada y la forma en las empanadas.
En una sartén grande de hierro fundido, añadir una cucharada de aceite y el calor pan de oliva a fuego medio-alto.
Coloque las tortitas en la sartén y dorar sin tocar durante dos o tres minutos, o hasta que se haya formado una corteza.
Flip, baje el fuego a medio y cocinar hasta que su punto de cocción deseado.
Manchar la parte superior de un corte o rollo bulkie hamburguesa con alioli de queso azul . Coloque la hamburguesa
cocinada a la parte inferior del rollo, entonces arriba la hamburguesa con las cebollas caramelizadas. Servir con salmuera
y ensalada de patatas .

CONFITADO BLUE CHEESE


Queso azul confitado - una fiesta familiar
El queso azul debe ser dividido en trozos muy pequeños, pero no en puré. Recomendamos que se mezcla esta receta a
mano y no utiliza un procesador de alimentos.

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total: 5 mins Rendimiento: 2 tazas


INGREDIENTES
1 diente de ajo medio, pasa a través de una prensa de ajo o muy finamente picada
1 cucharadita de mostaza de grano entero
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 taza de mayonesa
6 onzas de queso azul desmenuzado
INSTRUCCIONES

Ponga todos los ingredientes en un tazón pequeño y usando un batidor de alambre, látigo para combinar.