Professional Documents
Culture Documents
Curs Nr. 6
01.11.2017
1
Sulfatul de zinc
Ionul de zinc
- reglator de sebum în produsele cosmetice,
- fa ilitează vi de area ră ilor exe plu o plexul bacitracină zinc),
- i tră î o poziţia u or i suli e et .
3
Sulfatul de zinc
Produse farmaceutice
Zinkit – comprimate efervescente, 44 mg sulfat de zinc heptahidrat,
echivalent la 10 mg zinc
Zincul
- oligoelement important, adus în organism prin aport exogen
- în o poziţia ultor enzime, proteine (peste 3000 de Zn proteine sunt codificate de
genomul uman!)
Maret W. Zinc biochemistry: from a single zinc enzyme to a key element of life. Adv Nutr. 2013
Jan 1;4(1):82-91. doi: 10.3945/an.112.003038.
Deficitul de zinc
- induce reşterea sus epti ilităţii la i fe ţii (are u rol i porta t î fu ţio area siste ului
imunitar).
- tul urări de reştere, s ăderea a uităţii vizuale o tur e, s ăderea apa ităţii de efort,
ăderea părului şi tul urări de concentrare
4
Co puşi etali i utilizaţi a a tisepti e dezi fe ta te
Co puşi de alu i iu
1.Sulfatul de aluminiu
.Sulfatul de alu i iu şi potasiu
5
Sulfatul de aluminiu
Aluminii sulfas (F.R. X) / Aluminium sulphate(E.Ph.9)
Sulfat de aluminiu
Al2(SO4)3·18H2O
O ţi ere
1)
2) Di argilă sau auxită tratare u H2SO4 → alitate teh i ă
Proprietăţi
- ristale/ u ăţi ristali e/pul ere ristali ă al ă, fără iros, u gust a rişor şi astringent
- solubil în apă, insolubil în al ool; soluţia apoasă poate să fie tul ure cu rea ţie puternic
a idă (descom. hidrolitic)
Prin î ălzire
- se topeşte î apa de ristalizare, se u flă şi devi e anhidru asă al ă, poroasă .
- pierde apă şi la te peratură o iş uită păstrat în recipiente bine închise!)
Prin calcinare
- se descompune
a hidridă sulfuri ă
6
Sulfatul de aluminiu
Identificare.
1) Al3+: u NaOH → pre ipitat alb, gelatinos, solubil în exces de reactiv; se repre ipită
după adăugare de NH4Cl.
Al(OH)3 + NaOH → Na[Al OH 4]
Na[Al(OH)4] + NH4Cl → Al(OH)3 + NH3 + H2O + NaCl
2) SO42-: cu BaCl2
SO42- + Ba2+ → BaSO4↓ pp. al
Controlul purităţii/Dozare
Vezi lu rări pra ti e, ÎNDRUMĂTOR LUCRĂRI PRACTICE
Utilizare
Uz extern: astringent şi slab antiseptic (pudre, soluţii
FRX: Solutio aluminii acetico-tartarici Sinonim: Sol Burov [Al2(SO4)3, CH3COOH dil.,
CaCO3, acid tartric]
Pulberi antisudorifice, produse cosmetice antiperspirante
Purificarea apei oagulează i purităţile - floculare)
7
Sulfatul de alu i iu şi potasiu
Proprietăţi
- cristale i olore sau pul ere ristali ă al ă, fără iros, u gust a ru, astri ge t.
- uşor solu il î apă, solu il î glicerol, insolubil în alcool; soluţia apoasă are rea ţie a idă.
- ristalizează di soluţia apoasă u 12H2O (octaedre frumos dezvoltate).
Conservare
Recipiente i e î hise la aer us at pierde di apa de ristalizare, eflores e t, suprafaţa ristalelor
devi e pulverule tă .
Prin î ălzire C se topeşte în apa de cristalizare, la aproximativ 200C pierde apa de cristalizare,
transformându-se în sarea a hidră.
8
Sulfatul de alu i iu şi potasiu
Identificare.
1) Al3+: ... ...
2) SO42-: ... ...
3) K+: rea ţia u a idul tartri î preze ţă de
acetat de sodiu
Utilizare
Uz extern: astringent, antiseptic, hemostatic
Creioane medicinale hemostatice
- Tăieturi superfi iale
Purificarea apei
9
Controverse – o puşi de alu i iu
Link between Aluminum and the Pathogenesis of Alzheimer's Disease: The Integration of the
Aluminum and Amyloid Cascade Hypotheses
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3056430/
Understanding Aspects of Aluminum Exposure in Alzheimer's Disease Development
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26494454
10
Co puşi etali i utilizaţi a a tisepti e dezi fe ta te
Co puşi de bor
1.Acidul boric
2.Tetraboratul de sodiu (Borax)
11
Acidul boric
Acidum boricum (F.R. X) / Boric acid (E.Ph.9)
Acid boric
H3BO3
O ţi ere
1. Din apele naturale ( o ţi ut de H3BO3) - concentrare, cristalizare.
2. Din oro al ită: CaB4O7 + H2SO4 + 5H2O = 4H3BO3 + CaSO4 (sau cu HCl)
3. Din borax: Na2B4O7 + 2HCl + 5H2O = 4H3BO3 + 2NaCl
Proprietăţi
- lamele cristaline, lucioase, albe, u aspe t sidefos, grase la pipăit sau pul ere ristali ă, al ă, fără
miros, cu gust slab acru
- uşor solu il î gli erol, uşor solu il î apă la fier ere, solu il î al ool şi apă re e
- solu ilitatea î apă reşte pri adăugarea de glicerol (sau manitol) prin formare de acid gliceroboric
(respectiv manitoboric)
Î ălzire →... 100C → a id eta ori H3BO2)... 140C → a id piro- sau tetraboric (H2B4O7); calcinare
→ a hidridă ori ă B2O3).
H2SO4
arde u fla ără verde
Controlul purităţii: Vezi lu rări pra ti e
Dozare.
FRX: Metoda acido- azi ă, î preze ţa glicerolului; titrarea acidului gliceroboric format cu
sol. NaOH (i. fe olftalei ă).
Dozare
E.Ph.8 – se utilizează a itol, C6H8(OH)6
13
Acidul boric
Utilizare
- antiseptic
Me a is de a ţiu e: H3BO3 o plexează piridoxina (vit. B6)
i dispe sa ilă î fu ţiile vitale ale i roorga is elor, î piedi â d
astfel î ulţirea lor.
Uz extern
- soluţie apoasă soluţie % a id ori , al ooli ă, gli eroli ă, î o poziţia
soluţiei Castela i, sau su for ă de u gue te u gue t a id ori %), pudre.
- neiritant şi u toxicitate i ă: antiseptic al mucoaselor, în oftalmologie în
sisteme tampon: F.R. X - Oculoguttae atropini sulfatis 1%, Oculoguttae
pilocarpini nitratis 2%, Oculoguttae resorcinoli 1%.
14
Tetraborat de sodiu
Proprietăţi
- cristale incolore, transparente, eflorescente /pulbere ristali ă al ă, fără iros, u gust
sărat şi leşieti
- foarte uşor solu il î apă la fier ere, solubil în 1,5ml glicerol, insolubil în alcool
15
Tetraborat de sodiu
Soluţia apoasă
- rea ţie al ali ă
- prin adăugare de gli erol devi e a idă (idem manitol, polialcooli, monozaharide)
Conservare
- recipiente bine închise (pierde din apa de cristalizare!)
16
Tetraborat de sodiu
Identificare
1) Colorează fla ăra î gal e sodiu .
For ează orto orat de etil u al ool, î ediu de a . sulfuri .
Soluţia apoasă a idulată u HCl olorează hârtia de curcuma în brun-roşiati , are
trece în negru-verzui după tratare u a o ia .
Utilizare.
antiseptic slab
- soluţii apoase sau gli erolate „gli eri a oraxată -20%)
- soluţie tampon (cu acidul boric) - prepararea u or pi ături pe tru o hi
(vezi acidul boric).
1.Alcoolul etilic
2.Alcoolul izopropilic
3.Glicerolul
4.Propilenglicolul
.Al oolul e zili şi al oolul , -diclorbenzilic
18
Alcoolul etilic
O ţi ere
A.Si teză
B.Biosi teză
A.Si teză
1) Rea ţia Ku erov
+ H2
CH CH + H2O CH2=CH-OH CH3-CHO CH3-CH2-OH
reducere
A etile ă (HgSO4) Enol instabil Acetaldehidă Alcool etilic
19
Alcoolul etilic
A.Si teză
2) H2O
CH2=CH2 + HO-SO3H CH3-CH2-O-SO3H C2H5-OH
Sulfatul acid de etil - H2SO4
Ete ă
B.Biosi teză
C H O
Din monozaharide
6 1
2
6
+
C
H
O
2
C
O
2H
2
2
5
enzime din drojdia de
Glucoza bere (Saccharomyces
Fructoza cerevisae)
Manoza
Materie pri ă:
- melasa deşeu de la fa ri area zahărului di sfe lă , fructe dulci bogate în glucide, amidonul din
cartofi, grâu sau porumb, celuloza, stuful.
Zaharoza (dizaharid) - hidrolizată în glu oză şi fru toză → alcool
Amidonul (polizaharid) - transformat mai întâi în maltoza (dizaharid), iar aceasta în glu oză → alcool
Celuloza (polizaharid) -se s i dează hidroliti , rezultâ d u sirop de glu oză care va fermenta → alcool
20
Alcoolul etilic
Proprietăţi
Este u li hid i olor, li pede, volatil, u iros ara teristi , gust arzător.
Arde u fla ără de uloare al astră, fără fu , inflamabil!
Punct de fierbere: 77,5 - 790C.
Densitate relativă: 0,813 - 0,806
Miscibil cu apă, a eto ă, cloroform, eter şi glicerol
Densitatea amestecurilor de alcool u reşte proporţio al u reşterea a tităţii de apă din amestec
(nu este o proprietate aditivă şi u poate servi pe tru sta ilirea o e traţiei al oolului di amestec)
21
Alcoolul etilic
Identificare
1) Rea ţia de esterifi are u a idul a eti
H2SO4
H3C-CH2-OH + H3C-COOH H3C-COO-CH2-CH3 + H2O
Controlul purităţii:
Aciditate i. fe oftalei ă , a o iu hârtie roşie de tur esol , loruri, etale grele, sulfaţi,
alcooli superiori (cu acid sulfuric), aldehide la te peratura a erei eta olul rea ţio ează
le t u soluţiile diluate de KMnO4, dar preze ţa aldehidelor produ e de olorarea KM O4).
22
Alcoolul etilic
Controlul purităţii:
Furfurol (furfural)
+ H2N
-H2O CH=N
CHO O
O
Anilina mediu compus de
CH3COOH culoare roşie
Fuzel (vezi şi LP = produs rezultat de la rafi area al oolului rut, for at di i purităţi u volatilitate
ai redusă di are predo i ă al oolii superiori: a ili , izoa ili , izo utili , propilic)
- al oolul se a este ă u gli eri ă şi apoi se evaporă o po e ţii fuzelului su t reţi uţi î
gli eri ă şi se pot re u oaşte după miros)
23
Alcoolul etilic
Controlul purităţii:
5 C H 3O H + 2 M n O - + 6 H + 5 C H 2O + 2 M n 2 + + 8 H 2O
Metanolul 4
(vezi LP) KMnO4/H3PO4
de olorarea soluţiei – excesul de pemanganat
cu HSO3Na (hidrogenosulfit de sodiu)
O H O H H O 3S O H H O SO3H
H 2S O 4 cc.
C H 2O + 2 O
- H 2O
H O3S SO3H +
a c id c r o m o t r o p ic SO3H H SO3H
c a t io n d ib e n z o - x a n t iliu
( v io le t )
Mecanisme toxicitate metanol: 1 pri i gestie, i halare, a sor ţie uta ată depri ă SNC; î fi at, su
i flue ţa al ool-dehidroge azelor, rezultă a id for i şi formaldehida care produc orbire prin distrugerea
nervului optic, ireversibil. 24
Alcoolul etilic
- Când se prescrie al ool fără altă spe ifi aţie se eli erează
alcoolul concentrat de 95-97%
- Când se prescrie al ool diluat se va elibera alcool diluat de 70%
Alcoholum
95,0 -96,7 volume % V/V
92,4 - 94,9 % g % m/m
Alcoholum dilutum
69,0 – 71,6 % V/V
62,0 – 64,1 % m/m
25
Alcoolul etilic
Utilizări
Extern:
antiseptic, revulsiv şi astringent
A ţiu e a tisepti ă
- alcool diluat de 70% (V/V)
- pre ipită protei ele şi are efect de deshidratare a tegumentelor
- o e traţia a teri idă opti ă este 70% o e traţiile mai mari
pre ipită ar at protei ele la suprafaţă
- nu este nociv pentru piele dar este puter i irita t pe u oase şi plăgi
- aplicat pe piele produce o se zaţie de ră oare (evaporare); ex. se
utilizează î stări febrile comprese cu alcool
A ţiu e revulsivă şi uşor a estezi ă - pri fri ţiu i (nu se absoarbe prin piele)
A ţiu e astri ge tă - î loţiu i o tra tra spiraţiei
Intern:
- parenteral în imediata apropiere a unor nervi, supri ă durerea pentru un timp mai
î delu gat evralgia trige e ului, s iati ă)
26
Alcoolul etilic
Utilizări
Intern:
- În i toxi aţii u metanol sau etilen glicol, se ad i istrează alcool etilic, are o urează
cu metanolul/etilenglicolul pentru enzima alcool dehidroge ază (previne transformarea în
aldehide şi a izi ar oxili i toxici)
Metabolizare:
C2H5OH → alcooldehidrogenaza → CH3CHO → aldehid-dehidrogenaza → CH3COOH
29
Glicerolul
O ţi ere:
-di prope ă:
O-CO-R
- saponificarea trigliceridelor CH2-CH-CH2 + 3C
3NaOH
CH2-CH-CH2
+ 3 R-COONa
OH OHOH
O-CO-R O-CO-R
Proprietăţi:
Li hid siropos, li pede, i olor, fără iros, gust dul eag, higros opi .
Mis i il u apa şi al oolul, i solu il î lorofor , uleiuri grase.
De sitate relativă: 1,258-1,263 30
Glicerolul
Identificare
Indicele de refra ţie (FRX, E.Ph.9): 1.470 – 1.475
Spectru IR (E.Ph.9) – se o pară u spe trul de referi ţă al gli erolului 5%.
Densitate relativă FRX : 1,258-1,263
Rea ţii de ide tifi are
CH2-OH KHSO toC CHO
1) 4 Vaporii acroleinei înnegresc hârtia
CH-OH CH de filtru î i ată u reactiv Nessler
- 2 H2O (E.Ph. 9)
CH2-OH CH2
acroleinã
2) Cu HNO3 şi K2Cr2O7, la zo a de o ta t a elor două li hide tre uie să se for eze u inel
albastru are ti p de i u difuzează î stratul i ferior
Co trolul purităţii:
Aciditate-al ali itate i. fe oftalei ă , a id oxali u CaCl2), a izi graşi, esteri, a rolei ă şi
alte su sta ţe redu ătoare (cu reactiv Tollens), zaharuri.
31
Glicerolul
Utilizări
Uz intern
-Solvent: Solutio methylergometrini hydrogenomaleatis 0,025% (în amestec de alcool,
apă, gli erol şi propile gli ol F.R. X
- combaterea edemului cerebral la copii soluţie gli erol 5 %)
- iritant al mucoaselor (efect laxativ î supozitoare u gli eri ă adulţi şi opii)
- testul cu glicerol în audiometrie (diagnosticul bolii Meniere)
- în o poziţia u or siropuri, elixire, paste de di ţi, ape de gură, produse de îngrijire
Uz extern
Agent hidratant/emolient î preze ţa apei pentru tegumente: produse cosmetice – loţiu i,
re e pe tru âi i, săpu u gli eri ă et .
Exemple: produse tip ela orat u o ţi ut de gli erol:
- Gli eri a oraxată (± u istati ă) – a tisepti lo al, redu e flora saprofită de pe
u oase, a ţiu e a ti i oti ă adijo ări u ale)
- Mixtura e tolată /mixtura agitanda (mentol, oxid de zinc, talc, glicerol, alcool etilic, apa
distilată – for ulări diverse - antipruritic, topic dermal.
- industrie, gli erolul este ateria pri ă pe tru produ erea nitroglicerinei
- edulcorant hipocaloric E 422
(utilizat şi î ofetărie, patiserie - păstrează starea de hidratare a ali e telor)
32
Propilenglicolul
Propylenglicolum (FR X), Propylene glycole (E.Ph.9) *
Propilenglicol CH2-CH-CH3
(RS)-propan-1,2-diol
Este un compus optic activ. Se foloseşte racemicul. OH OH
şi e a tio erul
O ţi ere:
Di prope ă, ai ulte posi ilităţi:
+ H2O
CH2=CH-CH3 + 1/2 O2 CH2-CH-CH3 CH2-CH-CH3
O OH OH
+ 2H2O
CH2=CH-CH3 + Cl2 CH2-CH-CH3 CH2-CH-CH3
- 2HCl
Cl Cl OH OH
+ H2O
CH2=CH-CH3 + HOCl CH2-CH-CH3 CH2-CH-CH3
- HCl
Cl OH OH OH
33
Propilenglicolul
Proprietăţi
- lichid vâs os, li pede, i olor, fără iros, gust dul e-a ărui, higroscopic
- foarte uşor is i il î apă, al ool, a eto ă, lorofor , i solu il î uleiuri grase.
(este u u dizolva t pe tru su sta ţele orga i e şi anorganice)
Identificare
De sitatea relativă: 1,035 – 1,040
I di ele de refra ţie: 1.431 – 1.433
Punctul de fierbere: 184 - 189°C.
Co diţii de puritate:
A iditate i. fe oftalei ă , su sta ţe oxida te, su sta ţe redu ătoare
34
Propilenglicolul
Utilizare
Uz extern - agent hidratant şi efe t uşor dezinfectant
- în o poziţia u or la ri i artifi iale, pi ături auri ulare, produse os eti e: geluri de
âi i dezi fe ta te , serveţele u ede, sti k-uri deodora te, pastă de di ţi etc.
- în parfumerie
- agent o serva t şi a ti i ro ia î i dustria ali e tară E 5 ; solve t î i dustria ali e tară
pe tru aditivi şi olora ţi.
0.3% gluconat de
clorhexidina,
dexpantenol, alcool
etilic, alcool
acid boric, extract în
izopropilic,
propilenglicol de
hidroxietilceluloza,
salcie, extract în
Propilenglicolul propilenglicol,
propilenglicol de
– ingredientul activ polisorbat 80, apa
stejar, glicerina
purificata.
35
Propilenglicolul
Monografii F.R. X ( ca solvent):
36
Quiz question!!!
37