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cuidadosos de ingeniería en los que se les insertan genes exógenos de otras especies a animales o
plantas.
Sin embargo, a pesar de las ventajas que pueden aportar para quien los consume, muchos
expertos y organizaciones se oponen a la comercialización de los alimentos transgénicos,
principalmente por los daños al medio ambiente y a la salud que estos pueden causar, entre ellos:
Perdida de la biodiversidad.
Alimentos orgánicos ventajas y desventajas, ahora toca el turno de enumerar las principales
ventajas:
Se respetan los tiempos de desarrollo de las plantas, cereales y frutas. Logrando obtener
mayores concentraciones de minerales y de vitaminas.
Los alimentos no contienen productos químicos o sintéticos que puedan trasladarse al ser
humano y afectar su salud.
Una menor vida útil de los alimentos por falta de conservantes químicos.
Los productos son mucho mas caros que los tradicionales, por la escasez de oferta, por los tiempos
productivos, y por la menor densidad de los cultivos o crías.
Una menor oferta de producto provenientes de destinos alejados, por su impacto en el medio
ambiente.
Los productos certificados orgánicos son limitados y reducido a unas pocas familias de productos.