A DIETA DO CETÔNICO – COMO FUNCIONA, CARDÁPIO E DICAS

Dizem que o maior vilão das dietas de perda de peso é o carboidrato. É baseada nessa fama que a dieta
do cetônico tem sido adotada por diversas pessoas. Essa dieta pode proporcionar redução de medidas em
pouco tempo, ideal para aquelas emergências que você sempre precisa.
Ela ajuda a emagrecer de forma rápida e de forma eficiente, basta que você faça as refeições com
combinações dos alimentos permitidos. Você pode perder até 7 quilos por semana com a dieta do cetônico,
pelo método de indução à produção de substâncias cetônicas, substâncias as quais resultam em uma queima
de gorduras mais intensa e eficiente através da quebra das moléculas das células com gorduras.

Como funciona a dieta do cetônico

A dieta a princípio proíbe qualquer consumo de carboidratos, a fim de estimular a produção das
substâncias fundamentais para o sucesso. Essa dieta é baseada no consumo de proteínas e gorduras, pois com
a carência de carboidratos, essas gorduras serão utilizadas como fonte energética para o desenvolvimento
corporal. Ela é dividida em três fases e é fundamental que você respeite as regras atribuídas, caso contrário,
os resultados poderão estar comprometidos. A seguir você poderá analisar as fases da dieta do cetônico.
Fase 1
É a fase chamada “zero carbo”.
São as 48 primeiras horas, e você não poderá ingerir nenhum alimento com carboidrato. Ocorre o início
do processo de cetogênese, onde há a produção de energia através da quebra das moléculas gordas, tornando-
as fonte de energia. Pode ser prorrogada até o 15° dia.
Fase 2
Você poderá iniciar a adesão do carboidrato em suas refeições, mas atente, o consumo é extremamente
limitado a 20g, o que equivale a 10% do ideal diário. É permitida a ingestão de 1 fruta ao dia. Pode ser feita
do 16° dia.
Fase 3
É tida como a fase final da dieta, nesse período você poderá acrescentar diversas frutas que serão
liberadas para consumo em seu cardápio, porém, deve-se atentar para o índice glicêmico dela. Atenção, não é
permitido comer qualquer fruta, a escolha deve ser feita entre as frutas que possuam menos de 10% de
carboidrato. É a fase menos restritiva da dieta do cetônico, pois você manterá os cardápios permitidos nas
fases anteriores e apenas acrescentará essas frutas nas refeições. Abaixo você terá informações válidas para as
respectivas fases, e assim poderá optar pelas frutas que condizem com o seu paladar para essa última fase do
ciclo.

Alimentos Permitidos em Todas as Fases

Esses alimentos podem ser ingeridos à vontade em todas as fases da dieta do cetônico:
Legumes e verduras: repolho, alface, tomate, couve-flor, couve, brócolis, pimenta, cebola, pepino,
abobrinha, quiabo, nabo, rabanete, acelga, jiló, salsão, chicória, escarola, palmito, berinjela, azeitona,
pimentão e salsa.
Bebidas adequadas: café, chá de ervas, limonada (sem açúcar é lógico, não usar limão rosa),
refrigerantes DIET (preferencialmente os isentos de carboidrato).
Outros alimentos: creme de leite, bacon, ovos, linguiça de porco, carnes de peixe, frango, presunto
cozido, queijo, nata, nozes.

Alimentos Proibidos
Cereais: arroz, trigo, milho;
Legumes: feijão, grão-de-bico, lentilha, ervilha, amendoim torrado;
Frutas: Algumas com mais de 20% de carboidratos: banana, uva, figo, ameixa, caqui;
Tubérculos: batata doce, batata, salsa, mandioca;
Açúcares: sacarose (açúcar de cana ou beterraba), glicose (açúcar de uva), lactose (açúcar de leite),
maltose (açúcar de malte), frutose ou levulose (açúcar de frutas);
Outros alimentos: leite, bolachas, farinha, mel, geleia, cerveja, cenoura, beterraba, maisena,
macarrão, iogurte, pudim, achocolatados, salsicha, conservas, sagu, coxinha, tortas.
Alimentos Permitidos Apenas Após os Primeiros 15 Dias
É a fase considerada liberação, pois você poderá consumir diversas frutas, porém, fique de olho no
índice glicêmico das suas escolhas. A composição dessas frutas deve ter menos de 10% de carboidrato. São
elas: abacate, abacaxi, caju, carambola, castanha-do-pará, leite de coco, figo, goiaba, jaca, limão, maracujá,
melão, morango, pêssego.

Metabolismo
Você deve atentar para as reações de seu corpo. Algumas pessoas têm facilidade para conquistar os
objetivos, outras não. O fator determinante é a sua força de vontade e o funcionamento de seu metabolismo.
É importante fazer combinações entre alimentos que proporcionem o equilíbrio e atividade ativa permanente
de seu metabolismo. Quanto melhor ele trabalhar, mais peso você perderá. Combine alimentos que aceleram
seu metabolismo e são permitidos na dieta do cetônico. Priorize os chás, o café e a limonada. Lembrando que
deverá ser consumido sem adição de açúcares.

Acompanhamento de um profissional
Independente da dieta que você vá testar, é fundamental que você tenha o acompanhamento de um
profissional da saúde, apenas ele será capaz de analisar o funcionamento de seu organismo, e assim orientar a
melhor execução da dieta. Leve as informações da dieta do cetônico para a avaliação dele, e então analise as
possibilidades.

Tempo restrito de adoção

É indicado que a prática da dieta do cetônico não ultrapasse 15 dias consecutivos. A dieta resulta em
uma deficiência de carboidratos, então é importante que você faça interrupções para se recuperar e fortalecer
seu corpo. O baixo consumo de carboidrato pode resultar em fraquezas e até hipoglicemia. O período de
interrupção deve ser de pelo menos 2 dias. Priorize seu bem estar e siga as instruções para não prejudicar sua
saúde. A dieta pode sim ser adotada por longo prazo, mas é indicado que a cada 15 dias você cesse as
recomendações, para que seu corpo se reestabeleça e você também se permita saborear refeições livres da
dieta.

Exercícios físicos
As dietas não são milagrosas, elas oferecem benefícios, mas você pode adquirir uma qualidade melhor
de vida caso adote hábitos saudáveis. Seu processo de emagrecimento não só será mais rápido, como poderá
auxiliar nos períodos de interrupção recomendados entre os períodos de 15 dias de adoção da dieta do cetônico.
Você deve escolher os exercícios de acordo com as reações de seu corpo. Seu corpo estará deficiente
de carboidratos, então seu nível energético também estará reduzido, o que pode ocasionar fraquezas e
desmaios em atividades de alta intensidade. Busque o equilíbrio e não só orientação médica, mas o
acompanhamento de um profissional qualificado de educação física. O objetivo da dieta do cetônico é a
queima de gorduras acumuladas em seu corpo, os exercícios físicos intensificaram a redução dessas
gordurinhas localizadas e ainda utilizará estas como fonte de energia para a execução das atividades.

Beba água
A água auxiliará na eliminação de toxinas, no fluxo da flora intestinal e manterá você hidratado. A
água é indispensável em dietas, pois seu consumo também pode proporcionar o melhor funcionamento de seu
metabolismo, então ela é ideal para você perder peso mais rápido. A água também pode ajudar a controlar a
ansiedade e oferecer saciedade. Muitas vezes você acredita que está com fome, mas na verdade só precisa de
água. O melhor de tudo é que você pode beber à vontade em todas as fases.

Abstinência de deliciosos doces

Se você é uma das pessoas que acredita não conseguir se livrar do vício de doces, pode-se utilizar uma
alternativa: A gelatina diet. Ela pode ser inserida nos cardápios a partir da segunda fase. Ela pode auxiliar
naqueles momentos de desejos por doces que não se enquadram na dieta adotada.

Variedade de reações
Foi dito que você poderá perder até 7 kg em uma semana, mas não se aprisione a essas metas. Cada
organismo reage de uma forma, é importante que você reconheça os efeitos que estão ocorrendo em você. Não
se preocupe se você emagrecer pouco, é exatamente nesse momento que os profissionais poderão auxiliar. O
essencial para você conquistar o peso que deseja é a determinação, acredite e se dedique.
 Cardápio
Sabemos que as escolhas de alimentos é difícil em uma dieta, principalmente em uma dieta tão
restritiva quanto à dieta do cetônico. Para ajudar, agora daremos dicas de cardápio para o seu processo de
perda de peso.

Dicas para café da manhã Dicas para almoço Ovos Mexidos ou cozidos
Omelete Salada à vontade Omelete
Ovos cozidos Frango Dicas para jantar
Chá Carne de porco Salada
Café Peixe Carnes magras
Presunto Camarão Queijos (qualquer tipo)
Queijo (qualquer tipo) Atum
Salaminho Linguiça caseira

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