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El Modelo de Transformación
Transformación
• Es el uso de recursos para modificar un estado o condición
de algo para obtener un servicio o producto.
Productos y
Recursos INPUT OUTPUT
Servicios
¿Qué son los procesos?
Elementos de
Resultados
entrada PROCESO (Outputs)
(Inputs)
• Los materiales, • Secuencia de pasos o • El producto o servicio
equipos, información, de actividades que que es creado por el
personas, dinero o transforman proceso y que es
condiciones elementos de entrada entregado al cliente
ambientales en un resultado. Un (interno o externo)
requeridas para llevar proceso de trabajo
a cabo el proceso. agrega valor a los
elementos de entrada
cambiándolos o
usándolos para
producir algo nuevo.
¿Qué son los procesos?
MACROPROCESO
PRODUCTOS
RECURSOS
¿Qué son los procesos?
Macro Proceso:
• Proceso amplio y de largo alcance que frecuentemente
atraviesa límites funcionales, de manera que muchos
miembros de la organización son requeridos para completarlo.
Algodón, productos
PRODUCCION DE Telas tipo A, B, C,
químicos, tecnología,
operadores, etc. TELAS etc.
¿Qué son los procesos?
Micro Proceso:
• Un proceso limitado compuesto de pasos y actividades
detallados. Puede ser completado por sólo una persona.
Laminados,
Mineral de Hierro, caliza y PRODUCCIÓN DE
carbón mineral.
zincalum,
ACERO barras, etc.
En resumen:
• Los procesos de trabajo convierten Entradas en
Resultados, agregándoles valor a las Entradas.
• Algunos Resultados son entregados a clientes
externos y otros a clientes internos.
• Procesos grandes que atraviesan muchas
funciones e involucran muchas personas son
llamados macro procesos. Los altos ejecutivos de
una organización se enfocan en el mejoramiento
de estos macro procesos.
En resumen:
• Procesos pequeños que atraviesan pocas o sólo
una función son llamados micro procesos. Los
empleados de base desarrollan micro procesos.
• Todas las organizaciones tienen cientos y miles de
procesos de trabajo.
• Una manera de manipular y/o gestionar los
Macro procesos es “quebrándolos” en varios
micro procesos, de manera que se puedan
mejorar estos uno por uno.
Mapeo de Procesos
El mapeo de procesos es una herramienta utilizada
en la Ingeniería Industrial para:
• El diseño y definición de planes, programas y proyectos.
• El diseño, integración, organización, dirección y control de
sistemas.
• La optimización del trabajo.
• La evaluación de resultados.
• Establecimiento de normas de calidad.
• El aumento y control de la eficiencia.
Mapeo de Procesos
Misión y
objetivos Proveedores
(del proceso)
Dueño del
proceso
Entradas
Mapear el proceso
significa
determinar:
Salidas
Actividades límite
y comprendidas
Clientes
Mapas o Diagramas de Proceso
Diagrama de flujo/DOP.
Diagramas SIPOC.
Entre otros
Diagrama de Flujo
Diagrama de Flujo
Representación gráfica de las etapas de
un proceso, obteniéndose una descripción
detallada de cómo funciona el mismo,
DESCRIPCIÓN
es útil en la investigación de oportunidades
para la mejora.
Ayuda a establecer el tipo de relaciones
y el flujo de cualquier tipo de recursos.
Solicitud de
pedido de mesa
bancos
Comprobación de
existencias
Solicitud al NO
¿Son
área de
suficientes?
compras
SI
Llenado de
documentación
Baja de
existencia
Diagrama de Flujo
Se entrega
al plantel
Símbolos del Diagrama de Flujo
SÍMBOLO ACTIVIDAD
VERIFICAR FUNCIONA-
MIENTO
DE LA COPIADORA ¿ OPERA NO EJECUTAR EL
CORRECTAMENTE PROCEDIMIENTO
LA MAQUINA ? DE CORREGIR
COLOCAR LA FALLA
DOCUMENTO SI
EJECUTAR EL
¿ SE ATORARON SI
INDICAR PROCEDIMIENTO
NUMERO DE LAS HOJAS ? DE DESATORAR
COPIAS HOJAS
NO
1 NO
FIN
Diagrama de Flujo. ejercicio:
A B C D
B1 B2 B3 B4
• Ejemplo:
Diagrama SIPOC
S I P O C
SUPPLIER PROCESS CUSTOMERS
• Persona o • Serie de pasos
grupo que que • Persona,
provee INPUT transforman e OUTPUT grupo o
información,
idealmente proceso que
materiales u recibe el
otros recursos agregan valor
al Input. Output.
al proceso.
Diagrama SIPOC
Santista
Textil Brasil
Proveedores Clientes
Gerencia
Planificación
Adquisiciones Servicio al Cliente
y Control de la
Producción
RA = 32.34 %
RA =73.93% RA =61.93% RA =98.77% RC = 31.05 %
RC =73.93% Inventario RC =56.58% RC =81.55% P = 2934 [kg/hr]
Inventario P = 1606.0 [kg/hr]
P = 1735.7 [kg/hr] P = 1544.3 [kg/hr] TC = 7.38 [hr/p]
TC =12.48 [hrs/p] TC = 14.03 [hrs/p] TC = 13.49 [hr/p] Máquinas: 3
Máquinas: 32 Máquinas: 7 Máquinas: 13 Opera Lunes a
Espera Espera Espera
45% a Urdidoras Espera
T = 0.44 [hr/partida] T = 0.46 [hr/partida] T = 0.08 [hr/partida] Sábado
65% a Tejeduría T = 0.26 [hr/partida]
Una vez realizada la indicación dada por el médico, éste reevalúa al paciente para observar
cómo ha evolucionado. Con la reevaluación el médico decidirá si da nuevas indicaciones o si
es dado de alta del Servicio de Hospitalización. Si el paciente es dado de alta, entonces el
médico generará un Informe de Alta y el paciente sale del Sistema de Hospitalización.
Ejercicio 1. Diagrama de Flujo.
PARTICIPANTES
ACTIVIDADES
DECISIONES
DOCUMENTOS
Ejercicio 2. Diagrama de Flujo.
Proceso de Atención en Unidad de Emergencia.
El proceso de atención en una Unidad de Emergencia comienza con la llegada del paciente a la ventanilla
de Admisión para entregar sus datos. Luego, una enfermera llamará y recibirá al paciente para tomar sus
signos vitales. Posteriormente, el médico llevará a cabo el proceso de TRIAGE, que consiste en la
clasificación del paciente de acuerdo a su nivel de gravedad. Con este proceso el médico determinará si
corresponde que el paciente sea atendido en la Unidad de Emergencia o sea derivado a Atención
Ambulatoria. Si el paciente es atendido en Unidad de Emergencia, el médico realizará la Anamnesis y un
examen clínico, con lo que puede dar las siguientes Indicaciones al paciente:
1. Tomar un Examen, que se realizará en la Unidad de Apoyo Diagnóstico. La toma de examen
implica la generación de un informe que luego será entregado al médico para su Reevaluación.
2. Procedimiento (cirugías menores), realizado por la Enfermera, que luego generará un informe de
resultados para la Reevaluación médica.
Una vez que sean realizados el Procedimiento o el Examen, el médico hará una Reevaluación del paciente,
con lo que podría dar nuevas indicaciones, es decir, repetir procedimientos o pedir nuevos exámenes, o
bien, dar indicaciones de hospitalización.
Finalmente, el médico dará indicaciones al egreso, como por ejemplo, reposo, régimen alimenticio, etc., y
puede dar una orden de medicamentos, los que posteriormente son retirados por el paciente en la
farmacia.