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REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

ORIGEN
Se menciona que el banano es un frutal cuyo origen se considera del sureste
Asiático, incluyendo el Norte de la India, Burma, Camboya y parte de la China
sur. Según Ludeña 2010.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase : Liliopsida
Orden: Zingiberales
Familia: Musaceae
Género: Musa
Especie: M. paradisiaca L

DESCRIPCIÓN BOTANICA
PLANTA
Banano es una planta herbácea perenne de gran tamaño. Se la considera una
hierba porque sus partes aéreas mueren y caen al suelo cuando termina la
estación de cultivo, y es perenne porque de la base de la planta surge un brote
llamado retoño, que reemplaza a la planta madre

RAÍZ
Las plantas de banano tienen un sistema radicular
primario y uno adventicio. Las raíces primarias se
originan en la superficie del cilindro central
del rizoma, las secundarias y terciarias, en las raíces
primarias.
RIZOMA
El tallo verdadero del banano se encuentra bajo tierra.
Comúnmente se conoce como cormo, pero el término
botánico correcto es rizoma.

PSEUDOTALLO
La parte de la planta que se asemeja a un tronco es, en
realidad, un falso tallo denominado pseudotallo, y está formado por un conjunto
apretado de vainas foliares superpuestas. Aunque el pseudotallo es muy
carnoso y está formado principalmente por agua, es bastante fuerte y puede
soportar un racimo de 50 kg o más.
HOJAS
La hoja es el principal órgano fotosintético de la planta.
Cada hoja emerge desde el centro del pseudotallo
como un cilindro enrollado. El extremo distal de la vaina
foliar que se está alargando se contrae hasta formar
un pecíolo, más o menos abierto dependiendo del
cultivar.

HOJAS CIGARRO
La hoja cigarro, o candela, es una hoja enrollada como un
cilindro, que acaba de brotar. Esta nueva hoja firmemente
enrollada es blanquecina y particularmente frágil.

PEDUNCULO
El pedúnculo es el tallo que soporta la inflorescencia y
la fija al rizoma.

RAQUIS
Es el tallo de la inflorescencia, que va desde el primer
fruto hasta la yema masculina. Puede estar desnudo o
cubierto con brácteas persistentes. Las cicatrices en el
raquis, que indican el lugar donde estaban unidas las
brácteas, también se conocen como nódulos.
RETOÑO
Es un brote lateral que se desarrolla desde el rizoma,
y generalmente surge muy cerca de la planta
progenitora, también llamada planta madre, se le
conoce como vástago, colino o hijo.

YEMA MASCULINA
Contiene las flores masculinas encerradas en
sus brácteas. A esto en ocasiones se le llama
la campana. A medida que los frutos maduran,
el raquis y la yema masculina continúan creciendo.

INFLORESCENCIA
La inflorescencia es una estructura compleja, que
contiene las flores que se desarrollarán en frutos. Se
apoya en el tallo floral, es decir, en el tallo verdadero
de la planta. El tallo floral, que es producido por el
punto de crecimiento terminal del rizoma, crece a
través del pseudotallo y emerge en la parte alta de la
planta una vez que ha brotado la última hoja cigarro.

Racimo
El racimo es el conjunto de frutos que aparecen a lo largo del raquis. Los frutos
individuales (también llamados dedos) se agrupan en manos.
REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO

MANEJO INTEGRADO DEL BANANO


En estas nuevas condiciones de nuestro cultivo de banano, se recomienda
perfeccionar las actuales labores culturales e implementar nuevas prácticas,
para ello se recomiendan las siguientes acciones:
a) Labores Culturales: Son prácticas que le corresponden al pequeño
productor, buen porcentaje del control de las plagas consiste en realizar
oportunamente estas medidas. El cumplimiento de estas labores reduce el riesgo
de la aparición de plagas, es la mejor forma de control, pues las poblaciones de
insectos bajan sustancialmente a niveles que no causan daño al cultivo. Dichas
labores son:
b) Enfunde oportuno: Realizarse tan luego aparezca la bellota, y evitar se
entorche o enrede con el racimo. No deben existir racimos sin enfundar.
c) Desflore y desbellote oportuno: Picar los restos de deschive y desbellote,
se pueden aplicar productos ricos en microorganismos para favorecer la rápida
descomposición de la materia verde.
d) Limpieza de mata: Realizar semanalmente limpieza de matas, deschante
oportuno, refrescar caballos, eliminar hijos de agua y/o mamones. Limpieza de
base de mata de al menos medio metro.
e) Deshierbos: Las malezas son el refugio de los insectos, se eliminan
pequeñas para que no echen semilla, dicha labor debe realizarse cuantas veces
sea necesario, sobretodo en épocas de lluvia.
f) Manejo Poblacional: Se debe cuidar el número de plantas por hectárea, ya
que la plaga busca refugio en los hijuelos, tener menor número de hijos produce
menos puntos de refugio e hijos más vigorosos.
g) Realizar fertilización balanceada: Basar una dosis en macronutrientes
primarios (especialmente potasio y nitrógeno), macronutrientes secundarios
(calcio, azufre y magnesio) y micronutrientes.
La incorporación de Materia orgánica y las aplicaciones de fertilizantes líquidos
ya sea en inyección o vía foliar, han dado 12 muy buenos resultados,
especialmente a base de silicio y nitrógeno orgánico. Recomendar el análisis de
suelo y foliar a fin de realizar un plan de fertilización correcto
h) Riegos: El riego debe ser con una frecuencia de acuerdo a la capacidad de
campo del suelo

Bibliografía
 http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tropicales/platano2.htm
 http://actualizandocambios.blogspot.pe/2013/10/labores-culturales-del-
cultivo-del.html
 http://www.agrobanco.com.pe/data/uploads/ctecnica/009-d-banano.pdf
 http://www.agropiura.gob.pe/sites/default/files/BLOQUE%203_1_Labore
s%20clave%20en%20el%20cultivo%20de%20Banano_Eugenio%20Gue
rrero.pdf

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