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M
 DE
HOJAS
DANIELA ESPINOZA
7° Año B
Profesora Srta. Ingrid Flores

INDICE

Introducción

Laurel y Ruda

Menta y Toronjil

Limón y Rosa

Gomero y Enredadera

Palqui y Naranjo
Ruda y Menta

Toronjil y Boldo

Salvia y Cala

Eucalipto

INTRODUCCIÓN

El presente álbum de hojas, es una muestra de la vegetación de Los Vilos

y de ellas conocernos su nombre científico y también las propiedades y usos que

se les da, y tales como medicinales, culinarios, ornamentales e incluso como

amuletos, como por ejemplo el palqui que es utilizad para hacer cruces y

colocarlas detrás de puerta de los hogares para protegerlos.

Nombre Común: LAUREL

Nombre científico: Laurus nobilis

Características: Pequeño árbol, muy

ornamental. Hojas perennes, alternas,
coriáceas, ahusadas, divididas claramente
por un nervio central, son de color verde
oscuro y brillante. Las flores son blancas o
amarillentas. El fruto parece una aceituna
pequeña y es de color negro. Al romper las
hojas, despiden un fragante y característico
aroma, muy agradable.

Para qué se utiliza: Es muy empleado en

la elaboración de muy diversos platos. Se
dice que un laurel que crezca cerca de una
casa, protege a sus moradores de las
enfermedades.
 Nombre Común: RUDA

Nombre científico: Ruta chalepensis

Características: Las hojas de la ruda son

levemente carnosas. Presentan una
tonalidad verde blanquecina. La disposición
de las hojas es alternada y presentan una
forma alargada.

Para qué se utiliza: Como digestivo, la

planta de la ruda estimula la función biliar
facilitando los procesos digestivos. Es muy
utilizada para tratar varios trastornos
digestivos.
La ruda es antiespasmódica, debido a esto
se recomienda para tratar casos de cólicos
estomacales, así como también situaciones
de diarrea, tanto en niños como en adultos.

Nombre Común: MENTA

Nombre científico: Mentha spicata

Características: Las hojas son de

disposición opuesta, simples y de forma
oblonga a lanceolada, a menudo, tienen el
margen dentado.

Para qué se utiliza: Utilizada en platos

dulces y repostería, también tiene presencia
en platos salados. Está indicada para
ayudar y facilitar las digestiones, disminuye
los dolores, convulsiones, combate los
mareos y náuseas. Su fuerte aroma despeja
las vías respiratorias, por lo que resulta
adecuada para los resfriados y problemas
pulmonares.
 Nombre Común: TORONJIL

Nombre científico: Melissa officinalis

Características: hojas opuestas,

claramente pecioladas, de hasta 9 x 7 cm,
con el limbo ovado y el margen dentado, de
color verde intenso, con la superficie pilosa.

Para qué se utiliza: La melisa es una

planta que contiene un analgésico llamado
eugenol; este compuesto puede ser útil para
aliviar dolores musculares, de cabeza o
reducir inflamaciones. Otros de sus
compuestos tienen funciones antivirales que
curan heridas causadas por virus comunes
como el herpes cuando el aceite de melisa
se aplica directamente sobre las heridas con
un algodón.

Si se hacen gárgaras con agua que contenga

melisa puede aliviarse el dolor de muelas o
de garganta. También resulta
un efectivo enjuague bucal para eliminar las
bacterias en dientes y encías.

Nombre Común: NARANJO

Nombre científico: Citrus auriantum

Características: Las hojas son perennes,

medianas y alargadas, con base redondeada
y terminadas en punta.

Para qué se utiliza: Las hojas de naranjo

dulce tienen un inconfundible y delicioso
aroma y con ellas se puede hacer té para
relajarnos y dormir mejor.
 Nombre Común: LIMÓN

Nombre científico: Citrus limonum

Características: hojas son elípticas,

coriáceas de color verde mate lustroso (5–
10 cm), terminadas en punta y con bordes
ondulados o finamente dentados.

Para qué se utiliza: las hojas y vástagos

de la planta de limón pueden ser utilizados
para crear un te aromático y curativo que
mezclado con miel provee
muchos beneficios a nuestro cuerpo debido
a la gran cantidad de vitaminas, minerales y
otros compuestos beneficiosos.

Nombre Común: MALVA

Nombre científico: Malva sylvestris

Características: Las hojas son simples y

alternas de color verde y tienen nervaduras
en su contorno que le dan un aspecto
distintivo.

Para qué se utiliza: La malva es una

planta con reconocidas propiedades
curativas desde hace mucho tiempo. Las
hojas y las flores son las partes de
la planta que contienen principios activos y
sustancias beneficiosas para la salud.
 Nombre Común: CARDENAL

Nombre científico:
Pelargonium hostorum

Características: on plantas herbáceas o

semiarbustivas, de hojas perennes, las que
pueden ser opuestas o alternadas, simples o
compuestas, palmeadas o cortadas, de
consistencia carnosa o delgada, variando su
color del verde claro al oscuro.

Para qué se utiliza: Sirve para bordes en

el jardín, pero su belleza es mejor resaltada
en maceteros y jardineras. Requiere suelo
drenado, con riegos regulares.

Nombre Común: ROSA

Nombre científico: Phyllis Bide

Características: Las hojas pueden

ser perennes o caducas, pecioladas e impari
pinnadas con entre 5 a 9 folíolos de borde
aserrado y estípulas basales.

Para qué se utiliza: las hojas y las raíces

del rosal silvestre, al contrario de lo que
sucede con los pétalos y los frutos, proseen
propiedades laxantes suave.
 Nombre Común: GOMERO

Nombre científico:
Ficus elástica Decora

Características: Las hojas son grandes,

gruesas y coriáceas ,son de un verde oscuro
brillante en la faz superior y un verde claro
enla inferior.

Para qué se utiliza: Se utiliza para

decorar, tanto jardines como para
decoración interior de ambientes.

Nombre Común: PARRA

Nombre científico: Vitis vinifera

Características: Es un arbusto trepador,

con ramas cilíndricas, muchas veces
trepadoras, hojas ligeramente dentadas y de
color verde.

Para qué se utiliza: Las hojas de parra se

emplean tradicionalmente en las cocinas
griega y centroeuropea para envolver
preparados a base de carne picada, y se
pueden encontrar también en conserva,
listas para rellenar.
 Nombre Común: ENREDADERA

Nombre científico: Humulus lupulus

Características: - Hojas persistentes,

coriáceas, de bordes enteros, de color verde
intenso, siendo las de las ramas fértiles del
tipo ovado romboidal, y las de las ramas
estériles triangulares y jaspeadas

Para qué se utiliza: muy útil para cubrir

muros, paredes y elementos que deseemos
ocultar a la vista o para hacer una pantalla
verde fresca.

Nombre Común: PALQUI

Nombre científico: Cestrum parqui

Características: Las hojas son verde claras

y brillantes, simples de unos 12 cm de
longitud, emitiendo un olor desagradable
parecido a la goma cuando son
machacadas.

Para qué se utiliza:

Como medicina, baja la fiebre en gripes y

otras enfermedades comunes.

En enfermedades de la piel (heridas

superficiales, úlceras, granos).
 Nombre Común: BOLDO

Nombre científico: Peumus boldus

Características: Es de follaje perenne, con

hojas opuestas, ovoides, de 3 a 7 cm de
longitud al cabo de un corto pecíolo, de
color verde brillante; el envés es más pálido
y muestra pubescencias.

Para qué se utiliza: utilizadas para la

preparación de infusiones digestivas, para el
tratamiento de la vesícula biliar y de las
afecciones hepáticas.

Nombre Común: SALVIA

Nombre científico: Salvia officinalis

Características: Muchas de las especie tienen

pelillos sobre la superficie de las hojas, tallos y
flores, lo que evita la pérdida hídrica. A veces estos
pelillos son glandulares y al frotarlos algunas de las
células se rompen liberando los aceites volátiles
responsables de producir el peculiar aroma de
estas plantas. Este olor a menudo resulta
desagradable para el ganado y algunos insectos

Para qué se utiliza: La salvia tiene

usos ornamentales, medicinales y gastronómicos,
empleándose como condimento, especialmente en
Italia y en las recetas de influencia italiana.
 Nombre Común: EUCALIPTO

Nombre científico: Eucalyptus

Características: Las hojas jóvenes de los

eucaliptos son sésiles, ovaladas y grisáceas.
Estas se alargan y se tornan de un color
verde azulado brillante de
adultas; contienen un aceite esencial, de
característico olor balsámico, que es un
poderoso desinfectante natural.

Para qué se utiliza: La hoja de eucalipto

se utiliza para las infecciones, la fiebre, el
malestar estomacal y para ayudar a aflojar
la tos. La hoja también se utiliza para el
tratamiento de las infecciones del tracto
respiratorio, la tos ferina, el asma, la
tuberculosis pulmonar, la osteoartritis, el
dolor en las articulaciones (reumatismo), el
acné, las heridas, para los problemas de
cicatrización de las úlceras, las quemaduras,
la disentería bacteriana, la tiña, los
problemas del hígado y de la vesícula biliar,
la pérdida de apetito y para el cáncer.

Nombre Común: CALA

Nombre científico:

Zantedeschia aethiopica

Características: Alcanza los 150 cm de

altura. Está dotada de un rizoma oblongo,
de grandes dimensiones, con hojas basales,
sagitadas y largamente pecioladas.

Para qué se utiliza:

La salvia tiene usos ornamentales,

medicinales y gastronómicos; empleándose
como condimento en recetas de cocina,
generalmente, mediterráneas y europeas.
CONCLUSIÓN