Professional Documents
Culture Documents
Bahan Pelengkap
Acar
Emping
Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Sajian Sedap
Mie Aceh Asli Sajian Sedap Masakan Enak Nan Spesial
Favorit Keluarga
Cara Membuat Bumbu Kuah Kaldu Mie Aceh
1. Siapkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian haluskan menggunakan ulekan atau blender (sesuaikan
dengan selera anda masing-masing).
2. Siapkan wajan dan juga minyak kemudian panaskan diatas kompor.
3. Masukan bawang merah iris dan juga bawang putih iris ke dalam wajan yang telah panas kemudian
tumis sebentar. Masukan bumbu yang telah dihaluskan tadi ke dalamnya, kemudan tumis kembali
hingga merata dan tercium wangi dari masakan anda.
4. Siapkan daging udang yang telah dikupas kulitnya, kemudian masukan dalam tumisan anda, dan
aduk hingga merata dengan bumbu.
5. Masukan air kaldu yang telah anda persiapkan secara perlahan ke dalam masakan.
6. Tambahkan kol, seledri serta garam untuk memberikan rasa pada masakan bumbu anda nantinya.
Masak hingga air kaldunya menyusut dan tidak terlalu banyak.
7. Masukan tomat dan juga toge ke dalam masakan anda bersama dengan kecap manis dan kecap asin
yang sebeleumnya sudah dipersiapkan.
Demikianlah resep mie ayam jamur merang yang bisa anda coba untuk diaplikasikan di rumah
masing-masing. Menu mie ayam dengan jamur merang ini sangat lezat dan patut anda coba sebagai
menu alternatif bagi keluarga anda. Selamat mencoba mempraktekan resep dan cara membuat mie
ayam jamur merang.
RR