UNIDAD 5.

FUNDAMENTOS DE CINÉTICA QUÍMICA

Objetivo: Explicar el concepto de velocidad de reacción química.
Concepto de velocidad de reacción: termodinámica vs. cinética. Cómo se expresa Universidad
la velocidad de una reacción. Ecuación cinética de velocidad de reacción. del Valle FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
Duración: 3 horas DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
Última versión: Período Académico febrero-junio 2012
UNIDAD 6: ESTRUCTURA DE LA MATERIA
Objetivos: Describir cualitativamente la estructura de los átomos y las moléculas.
Contenido: Primeros modelos atómicos. Modelos de Thomson, Rutherford y PROGRAMA DEL CURSO: QUÍMICA FUNDAMENTAL
Borh. Estructura del átomo según la mecánica cuántica, orbitales. Configuración
electrónica de los elementos. La tabla periódica. Enlace iónico. Enlace covalente. CÓDIGO: 116002M
Estructuras de Lewis. Geometría de las moléculas. Fórmulas estructurales.
Geometría del agua. Geometría del metano. Geometría del benceno y otros DIRIGIDO A: Tecn. manejo y conservación de aguas y
hidrocarburos. Resonancia. Interacciones en soluciones acuosas. Puentes de suelos (2713),
hidrógeno. Duración: 9 horas Bacteriología y lab. Clínico(3647),
Tecn. en atención Prehospitalaria (2635),
Tecn. en ecología y manejo ambiental
BIBLIOGRAFÍA. (2715).
Ing. Sanitaria (3750)

1. Chang R. Química General. 7° Edición. Mc Graw Hill, 2002. HORAS SEMANALES DE CLASE: 3

2. Hein, M., Química; Grupo Editorial Iberoamérica, 1992. HORAS DE TRABAJO

INDEPENDIENTE DEL ESTUDIANTE: 6 horas/semana
3. Petrucci, R.H.; Hardword, W.S.; Herring, F.G., Química general, 8a ed.;
Pearson, España, 2002. NÚMERO DE CRÉDITOS: 3

4. Wolfe, D., H., Química General, orgánica y Biológica, segunda edición; Mc FORMA DE EVALUACIÓN: Exámenes parciales escritos, de manera
Graw-Hill, 1995. individual y en salón de clase.
VALIDABLE: Si.
5. Umland, J.B.; Bellama, J.M., “Química General”, tercera edición; HABILITABLE: Si.
Thomson Learning, 1999.

6. Russel, J.B.; Larena, A., Química, McGraw -Hill, Madrid, 1987. INTRODUCCIÓN

Este curso está enfocado a presentar los fundamentos de química en un

semestre académico. Se recomienda a estudiantes de programas tecnológicos
que deben tomar un sólo curso de química de un semestre, como Tecnología en
manejo y conservación de aguas, Tecnología en ecología y manejo ambiental,
Tecnología en atención prehospitalaria, Bacteriología y laboratorio Clínico. Está
diseñado para estudiantes de primer año de universidad y es diferente en
créditos y orientación al curso Química General (116016M) que ofrece el
Departamento de Química; aunque ambos cursos tienen contenidos semejantes,
el de Química Fundamental hace menos énfasis que el de química general
(ofrecido a Ingenierias) en cálculos numéricos, en deducciones matemáticas y en
la educación de destrezas matemáticas; el énfasis de este curso radica en la
visión intuitiva de los fundamentos de la química percibidos a través de su uso.
Este programa tiene un enfoque macroscópico, construido bajo dos pilares: la
materia y la energía. Con la teoría atómica y Dalton y el concepto factual de
energía se construye el 80 % del curso.
Los tópicos en este curso se presentan de manera integrada, reduciendo al
máximo las demostraciones matemáticas y mostrando la relación entre ellos a
través de un “sistema de estudio” escogido por el profesor. Sobre este “sistema
de estudio” gravitan todos los temas del curso. El “sistema de estudio” se escoge
teniendo en cuenta el programa al cual pertenece la mayoría de los estudiantes
que toman el curso. Algunos “sistemas de estudio” sugeridos para algunos
programas que toman este curso son los siguientes:
Tecnología en manejo y conservación de aguas y suelos: ecosistemas
Bacteriología y Laboratorio Clínico: La célula
Tecnología en atención prehospitalaria: El cuerpo humano.
Tecnología en ecología y manejo ambiental: ecosistemas
Ingeniería sanitaria: Aguas.
El profesor a cargo del curso puede cambiar el orden de los temas y la intensidad
horaria sugerida a cada temática, pero debe conservar el nivel académico del
curso, el contenido general y la duración semestral (64 horas).
Para el aprovechamiento del curso es indispensable que el estudiante dedique un
promedio de 6 horas de trabajo independiente semanales y utilice las horas de
consulta programadas por el profesor.
El profesor a cargo del curso puede cambiar el orden de los temas y la intensidad
horaria sugerida a cada temática, pero debe conservar la filosofía del curso, el
contenido general y la duración semestral (48 horas).
CONTENIDO
UNIDAD I: MATERIA Y ENERGÍA
Objetivos: Presentar los conceptos de materia, elemento, compuesto, átomo ,
molécula y energía.
Contenido: Propiedades físicas y químicas, sustancia pura, mezcla, elemento,
compuesto, átomo, molécula. Teoría atómica de Dalton. Concepto de carga
eléctrica, ion. Concepto de fuerza. Concepto de atracción electrostática. Masas
atómicas. Pesos moleculares. Cantidad de sustancia, masa molar. Duración: 3
horas
UNIDAD 2: ESTEQUIOMETRÍA.
Objetivo: Presentar los fundamentos de la estequiometría.
Contenido: Sistema Internacional de unidades. Incertidumbre en la medición.
Cifras significativas. Ley de la conservación de la materia. Ecuaciones químicas.
Relaciones de masa en las ecuaciones químicas. Reactivos limitantes. Fórmulas
empíricas y moleculares. Rendimiento porcentual. Reacciones en solución.
Electrolitos y no electrolitos. unidades de concentración (molaridad, molalidad,
fracción molar, ppm). Estequiometría de reacciones en solución. Duración: 12
horas
UNIDAD 3. ENERGÉTICA DE LOS CAMBIOS DE FASE.
Objetivo: Presentar la definición y significado de los términos: energía interna,
entalpía, calor, trabajo, entropía, energía libre. Utilizando conceptos
termodinámicos describir los cambios de fase.
Contenido: Leyes empíricas de los gases (Boyle, Charles-Gay- Lussac,
avogadro), ley general de los gases ideales. Sistema, funciones de estado Ley de
conservación de la energía, unidades de energía, capacidad calorífica, entalpía.
Entropía. Energía libre. Presión de vapor. Concepto de presión parcial. Energética
de cambios de estado de sustancias puras. Ecuación de Clausius Clapeyron.
Diagramas de fase de sustancias puras. Energética del proceso de solución. La
energía libre y el flujo material. Duración: 9 horas
UNIDAD 4: ENÉRGÉTICA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS.
Objetivo: presentar las variables energéticas involucradas en las reacciones
químicas.
Contenido: ∆H o, ∆S o , ∆G o y ∆G en las reacciones químicas. Grado de
avance de una reacción. Cociente de reacción. La constante de equilibrio normal.
Expresión de la constante de equilibrio químico en fase homogénea y
heterogénea. Concepto de pH. Equilibrios de solubilidad. Equilibrios en soluciones
acuosas de electrolitos débiles. Concepto de equilibrio electroquímico. Concepto
de número de oxidación. Concepto de oxidación y reducción. La ecuación de
Nernst. Duración 12 horas.