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Caro Aluno,
Você deverá ler atentamente a SGA descrita a seguir. A SGA é uma situação-
problema hipotética criada com base na vivência real do profissional da
Administração. É importante que você utilize os conhecimentos teóricos a partir das
disciplinas desse semestre para interpretar a SGA. Você deverá destacar os pontos
importantes para, posteriormente, produzir o conteúdo.
A empresa “Vaca Viúva” foi fundada pelos sócios Marco e André em 1997
com o intuito de ser a maior distribuidora de carnes da região, a “Vaca Viúva é
conhecida por fornecer aos consumidores, produtos frescos, de alta qualidade e
procedência garantida, pois seus produtores e parceiros observam com excelência
os processos de criação de gado. É desta forma que a “Vaca Viúva” tem se tornado
referência no mercado de carne.
Em 2010 foi iniciada a construção da expansão do frigorífico que foi
realizada graças a um mix de financiamento adquirido junto ao BNDES e a outras
fontes de financiamento. A finalização dessa ampliação aconteceu 5 anos depois de
iniciada, e a “Vaca Viúva” pôde realizar uma grande festa de inauguração de uma
moderna fábrica de “graxaria”, onde é produzida farinha de carne e ossos, farinha de
sangue e sebo industrial dentro dos mais altos padrões de qualidade, podendo ser
comparada entre as melhores marcas do mercado.
Buscando sempre prezar pela qualidade de seus produtos, a empresa exigia
que os funcionários de um determinado departamento fizessem um procedimento de
higiene específico e vestissem uniformes e equipamentos de proteção individual
antes de iniciar o labor, todavia não contabilizavam este tempo de aproximadamente
meia hora na jornada de trabalho dos empregados, exigindo que chegassem meia
hora antes do início do expediente.
Após a desativação deste setor e a consequente demissão de vinte de seus
empregados integrantes, alguns deles ingressaram com ação trabalhista requerendo
os trinta minutos gastos para a utilização do uniforme a título de horas extras.
Considerando o êxito dos reclamantes, a empresa foi condenada ao pagamento de
R$ 600.000,00. Todavia, em sede de execução trabalhista e no prazo legal, a
empresa não pagou o valor devido e nem mesmo nomeou bens à penhora,
permanecendo inerte.
Atualmente a empresa passa por algumas dificuldades financeiras, os
gestores não seguem as diretrizes básicas da administração e a empresa até o
momento não conseguiu quitar o financiamento adquirido, para se ter uma ideia a
“Vaca Viúva” deve mais de R$45.000,00 para um único fornecedor.
Agora, você precisa ajudar os sócios Marco e o André a tomar algumas decisões
fundamentais para o futuro de seu negócio. Para tanto, seguem os desafios
propostos:
Referencias:
2.2.2 Existem outras maneiras de resumir conjuntos de dados, que vão além
de uma tabela ou um gráfico. Ferramentas para esse fim são denominadas medidas
de posição, as quais buscam sintetizar um conjunto com um único valor. São
exemplos de medidas de posição: a média aritmética, a mediana e a moda.
Para a variável “SALÁRIO” apresentada na tabela 1, determine a média
aritmética, a mediana e a moda.
B. Um ponto importante que a "Vaca Viúva" terá que se atentar é com relação a
qualidade de seus produtos. Uma das iniciativas que a Vaca Viúva poderá
utilizar é o “Lean Manufacturing”. Comente sobre a importância da
“QUALIDADE” para o desenvolvimento dos negócios de uma empresa.
Comente também sobre quais são as principais características do “Lean
Manufacturing”.
REFERÊNCIAS:
Referências: Para fazer a lista das referências das obras que foram
consultadas sigam as normas da ABNT, conforme as orientações
(Normas Para Elaboração e Entrega da Produção Textual) para a
formatação da produção textual interdisciplinar individual.
CAPA (Deve conter: Nome da Instituição, Curso, Nome e RA, Título, Disciplinas,
Nomes dos Tutores presencial e a distância, Ano e Cidade)
CONTRA CAPA (Nome e RA, Título, Disciplinas, Nomes dos Tutores, Ano e
Cidade)
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO
2. DESENVOLVIMENTO
3. CONSIDERAÇÕES FINAIS
REFERÊNCIAS
CRITÉRIOS AVALIATIVOS
Um ótimo trabalho!
Equipe de professores