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- La técnica de la acuarela de gran luminosidad, es habitual el no emplear el blanco, siendo la dilución del
color en agua y el fondo del papel blanco, lo que proporciona esa claridad. Es por ello que entraña ciertas dificultades
el uso de la acuarela, ya que no se puede enmendar ni raspar. Generalmente se emplea como aglutinante la goma
arábiga, aunque desde antiguo también se empleaba la miel de romero y el azúcar.
2. Témperas.- Es una técnica muy cubriente por no estar los pigmentos en suspensión, formando una capa opaca de
pigmento y aglutinante. Es un buen material para los escolares por su fácil limpieza y poder de cubrición de los colores.
3. Cera o incáustica (o encáustica).- Es una de las técnicas más antiguas. El ingrediente fundamental en esta técnica es la
cera de abejas. Se diluye con trementina o con el calor de los dedos al frotar o pasar por encima de la cera. En la
actualidad, se vende en forma de barritas, que permite su uso a los escolares.
4. Lápices de colores.- Los lápices con colores diversos, se utilizan para dar color o bien para colorear dibujos realizados
con diversas técnicas. Todas las personas en su niñez han trabajado alguna vez con ellos en la escuela. Vienen en
diferentes presentaciones para su venta, por lo regular son de 6,12, 24, 36 ó 48 colores distintos. Existen lápices de
colores de distintas marcas y calidades. La característica que distingue a los lápices de colores profesionales de los
escolares, es que los profesionales son más grasos, pudiendo así dar más graduación en el tono con ellos.
5. Pastel.- Es una técnica de gran luminosidad por llevar en su composición muy poco aglutinante. Se utilizan pigmentos
puros al que se añade algo de goma tragacanto para darle cohesión y formar barras con las que se pinta directamente.
Es una técnica de gran belleza, pero de difícil conservación.
6. Pintura mural.- Constituye un tipo de pintura realizada sobre el muro y condicionada por el espacio arquitectónico, es
decir las dimensiones y las formas de la pared donde se va aplicar. Para adolescentes y jóvenes los lugares de expresión
como la pintura mural, constituyen oportunidades de participación y construcción colectiva de espacios, donde el muro
se constituye en un desafío y una invitación a crear de una manera diferente, y donde el objeto de la creación es
compartido con otros, lo cual crea un interés en comunicarse con su entorno y con su comunidad.
Comidas típicas
La gastronomía de Argentina se diferencia otros países de América Latina porque posee influencias europeas, especialmente de
la cocina española y la gastronomía italiana. Argentina es también uno de los mayores productores agrícolas a escala mundial
de trigo, maíz y carne de vacuno. En lo que sigue te mostramos los platos principales, los dulces y las bebidas típicas de este
país.
Asado argentino – La comida argentina más típica y la elección de los más carnívoros. El asado argentino consiste en carne
de ternera y embutidos asados sobre las brasas de la barbacoa, para que se cocinen lentamente y se impregnen del sabor
ahumado.
Chimichurri – Este delicioso aderezo argentino se utiliza para acompañar carnes asadas, aliñar ensaladas, o para marinar
pescados y aves. Es una salsa líquida, ligeramente picante y muy especiada. Elaborado a base de aceite, vinagre, perejil,
orégano, pimienta, ají y otras especias, el chimichurri realza mucho el sabor de las carnes.
Empanada argentina – De herencia española, este es uno de los platos argentinos más típicos, que nunca falta en las fiestas
ni en las mesas familiares. Ya sean fritas o al horno, las empanadas se preparan de manera muy diferente en cada región.
También sus rellenos son muy variados. Los más tradicionales suelen incluir carne, maíz, cebolla o queso.
Choripán – Es un tipo de bocadillo preparado con un jugoso chorizo dentro de pan francés. También se suele aderezar con
salsa chimichurri. Es muy típico del barrio de la Boca de Buenos Aires, donde lo sirven en numerosos establecimientos.
Locro – Un guiso tradicional del que, como suele pasar con estos platos, existen multitud de recetas. Suele prepararse con
maíz y zapallo (calabaza) e incluye diferentes carnes entre las que suelen estar la panceta, el mondongo (estómago de vaca)
y el chorizo..
Los trajes típicos de Argentina expresan su folclore, en el que los bailes, danzas y géneros musicales tradicionales tienen un
papel muy importante, ya que la mayoría de trajes están relacionados con alguno de ellos
Gaucho El traje más representativo del folklore argentino es el de gaucho, tanto en su versión masculina como
femenina. El uso del término gaucho se remonta a la época colonial y existen varias teorías al respecto. A día de hoy, la
figura del gaucho sigue ocupando un lugar muy importante en el folclore argentino, especialmente en el sector agrario,
cuyos hombres siguen vistiendo con este atuendo.
Paisana El traje de gaucho también posee su versión para mujer, en cuyo caso recibe el nombre de china (este término
derivado del quechua, que significa muchacha o hembra), paisana, guaina, gaucha y prenda. De todos ellos,
posiblemente el más utilizado comúnmente sea el de paisana.
Los kollas Dentro de este país, destaca la vestimenta de la tribu kolla, que son un pueblo indígena que habita el Norte
Chico de Chile, el norte de Argentina y Bolivia. Así, su cultura se encuentra ampliamente extendida, hecho que puede
verse reflejado en su vestimenta típica, dentro de la que destaca sobre todo el traje de mujer, que es bastante similar
al traje de paisana del que hemos hablado anteriormente.
Traje de tango El tango es un baile sensual que se baila en pareja y, por ello, el traje tradicional empleado para dicho
baile es igualmente sensual. Destaca el atuendo femenino, que consiste en un vestido habitualmente rojo, aunque
también puede ser negro, con una apertura lateral en un costado, de manera que una de las piernas queda semi-
descubierta.
Carnaval Las celebraciones de Carnaval en Argentina destacan, precisamente, por sus trajes típicos. Los trajes de estos
desfiles se caracterizan por incluir motivos de fantasía, normalmente hechos con piedras brillantes, lentejuelas, plumas
y canutillos, entre otros materiales.las fiestas de carnaval del norte argentino, éstas son marcadamente diferentes a las
del litoral, principalmente porque sus trajes típicos están inspirados en las costumbres ancestrales incas, al mismo
tiempo que se han mezclado con elementos actuales.