Tabel 1.

Perubahan bobot cawan

No. Jenis Kemasan Bobot Cawan (gram)
Day 1 Day 2 Day 3 Day 4 Day 5
1. Plastik PE 44,745 44,777 44,806 44,810
2. Plastik PP 44,598 44,631 44,658 44,655
3. Plastik PVC ( strech film ) 42,999 43,026 43,054 43,055

Tabel 2. Luas permukaan cawan

Cawan Jenis Kemasan Diamater (m) Luas permukaan (m2) Rata – rata luas permukaan (m2)
1 Plastik PE
2 Plastik PE
1 Plastik PP
2 Plastik PP
1 Plastik PVC ( strech film )
2 Plastik PVC ( strech film )

Tabel 3. Permeabilitas plastik

No. Jenis Kemasan Slope Ketebalan Water Vapor Permebility
1. Plastik PE
2. Plastik PP
3. Plastik PVC ( strech film )
Tabel 4. Data suhu dan RH
Pengamatan Hari ke - Suhu (oF) RH (%)
1 84,2 68
2 79,4 71
3 80,1 70
4 81,7 72
5 80,5 71

Tabel 5. Laju transimisi uap air ( WVTR )

Jenis Kemasan Perlakuan Periode Penimbangan Slope Luas Permukaan Laju Transmisi Uap Rata – rata laju
( jam ) Cawan (m2) Air ( g/ m2/24 Jam) transmisi uap air
Plastik PE 1
Plastik PE 2
Plastik PP 1
Plastik PP 2
Plastik PVC ( strech film ) 1
Plastik PVC ( strech film ) 2