Fideos con camarones

Los fideos no solo son económicos y deliciosos, sino también salvadores. Seguro que en más de
una ocasión has recurrido a ellos para salir de apuros y presentar un plato delicioso en tu mesa.
Si no tuviste tiempo para cocinar y ya estás cansada de los clásicos tallarines a la bolognesa o pesto,
hoy te daré dos recetas que te servirán mucho si eres de las personas a las que le gustan los
mariscos.
Ingredientes
 100 gramos de mantequilla.
 1 kg de fideos.
 1 taza de salsa blanca .
 1 taza de mayonesa.
 ¼ de salsa de tomate.
 1 cda. de perejil picado .
 Sal, pimienta.
 2 tazas de camarones pelados.
Preparación.
Una preparación sencilla y súper rápida para la que solo necesitarás hacer la sala en fuego lento,
agregando la mantequilla, la mayonesa, la salsa blanca, los tomates y por supuesto los camarones
pelados que le darán un gusto increíble a la preparación.
En una olla aparte se hierven los fideos y se sirven acompañados con la salsa, justo después de
escurridos.
Fideos en Salsa de Conchas a la Naranja:
Otra original receta para sorprender a tu familia durante el verano, en el que grandes y pequeños se
animan a probar las delicias del mar y sus combinaciones.
Para esta preparación se necesita:
Ingredientes.
 Fideos tallarín grueso tipo fetuccini.
 3 cdas. de mantequilla .
 3 cdas. de harina.
 3 tazas de jugo de naranja.
 Sal , pimienta
 5 docenas de conchas.
 ½ Taza. de queso parmesano.
 1Taza. de crema de leche.
Preparación:
Freír la mantequilla, ají amarillo licuado, echar de golpe la harina, seguir moviendo para que no se haga
grumos, echar poco a poco el jugo de naranja recién exprimido y mezclado con agua tibia, cuando ya
esté cremoso echar el resto del jugo, agregar las conchitas bien lavadas con el fuego apagado ya que
después irá al horno y terminará de cocinar, echar sal, pimienta un poco de queso .
En una bandeja echar una capa de fideos y otra de salsa, otra de fideos y otra de salsa, cubrir con
queso parmesano y llevar al horno a gratinar.