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Proyecto Final Producción I

Producción I

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Proyecto Final Producción I

I. INTRODUCCION.- La empresa RECICLA BOLIVIA SRL está representado por los señores
Sarmiento Ugarte Juan Miguel con C.I. 1234567 CB, Guarayo Teran Carlos Alberto con C.I.
2345678 CB, Aranda Rosas John Heber con C.I. 3456789 CB Arce Paredes Jhoel Jesus con C.I.
4567890 CB, en mérito al poder No 21060/2014 Otorgado en fecha 2 de Agosto del año 2015
ante el notario Dr. Merida Córdova Rodrigo Hebert reconoce domicilio en la Av. Petrolera
Km 3 No 100 con NIT 1234567014.

Es una empresa íntegramente boliviana, está dedicada a realizar la recolección de materia prima
como ser plástico, papel, metal y vidrio, su centro de operaciones está ubicada únicamente en la
ciudad de Cochabamba, el objetivo principal de la empresa es el RECICLAJE, gracias al mayor
consumo de productos masivos envasados en estos materiales, tuvimos la idea de montar una
planta de tratamiento de los materiales indicados para posteriormente comercializarla en el
interior y exterior del país como materia prima.

II. DESARROLLO

2.1 Definición de los principios y valores de la empresa.

La empresa cuenta actualmente con los siguientes valores:

Servicio al cliente
Estamos orientados a lograr la satisfacción integral de nuestros clientes prestando una
adecuada atención en el manipuleo y manejo de sus desechos reciclables con
responsabilidad.
Compromiso
Nuestras acciones están directamente relacionadas con el cumplimiento de la misión y el
logro de los objetivos propuestos, siempre comprometidos con el medio ambiente.
Trabajo en equipo
Valoramos y creemos en el aporte de los conocimientos, experiencias y habilidades de las
personas para el logro los objetivos comunes.
Somos una organización consciente de que nuestro más valioso patrimonio es nuestro
personal altamente calificado.
Creatividad
Pensamos, innovamos y resolvemos procesos y situaciones diversas para lograr de nuestras
metas y objetivos.

2.2 Definición de la misión de la empresa.


Somos una empresa líder en el manejo adecuado y responsable del material de reciclaje,
buscamos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y anticiparnos a ellas, cuidando en todas
las operaciones la integridad de nuestro personal, ayudamos a prevenir la contaminación del
medio ambiente, creando relaciones de responsabilidad social con nuestros proveedores y
cumplimos de manera legal con la legislación Nacional vigente, de esta manera mejoraremos
continuamente la eficacia y eficiencia de nuestra organización.

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Definición de la visión de la empresa.


RECICLA BOLIVIA SRL proyecta consolidarse como una organización líder a largo plazo, contar con
sucursales a nivel nacional, poniendo conciencia a la población en la importancia del cuidado del
medio ambiente y diferenciarnos por incrementar el posicionamiento y el crecimiento en el
mercado nacional.

III. ANALISIS DEL ENTORNO.

3.1 Análisis del entorno general de la empresa.


a. Sistema Socio cultural.
En Bolivia tenemos diferentes festividades culturales tradicionales, como ser fiestas
departamentales, fiestas religiosas, eventos, motivados al consumo de productos en
envases plásticos, vidrios, metales y papel comercializados aptos para realizar el
reciclaje
b. Sistema económico.
La amenaza que podríamos tener seria que los países que nos compra la materia
prima entren en crisis económica, para esto tendríamos que buscar otras alternativas
de mercado donde podamos comercializar nuestros insumos.
c. Sistema Tecnológico.
La maquinaria que se tendría que utilizar en este caso sería una molino compactador
PET de 75 caballos de fuerza para el plástico, vidrio, papel; molino trituradora de
aluminio 75 caballos de fuerza, maquinaria que se la puede comprar del Perú a bajo
costo y fácil de utilizar, a medida que la empresa crezca necesitaremos renovar una
de mas capacidad a un costo mayor que la primera.
d. Sistema Político Legal.
La mayor preocupación Político Legal para este rubro seria el cierre de fronteras a
Bolivia, creemos que esto por un largo tiempo no se dará por los tratados
internacionales que en la actualidad existen y el otro seria un impuesto elevado y la
dosificación de cantidad a exportación permitida por el estado.

3.2 Análisis del entorno específico de la empresa (modelo de las 5 fuerzas de Porter).
a. Competidores de la industria (nivel de rivalidad que existe)
Si bien sabemos que en nuestra ciudad existen varias empresas dedicadas a la
recolección de materiales para el reciclaje, esto no sería una amenaza para nosotros,
sería una oportunidad de negocio, porque estas empresas podrían comprar o
vendernos la materia prima que necesitamos para cubrir con nuestros clientes.
b. Competidores Potenciales.
En Bolivia, principalmente en la ciudad de Cochabamba, existen empresas dedicadas
al acopio de material apto para el reciclaje las empresas más destacadas son:
Plasbol, Lasbol, Recuplast, Recíclame Aristech, Bolsas Plásticas Dadi, Bopeplast,

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Ecoplastic, Euro Plast, Induppont, Matricial, Plásticos Derqui y Plaxburg, entre otras,
de acuerdo con datos de la Fundación para el Reciclaje (Fundare).
En el reciclaje de papeles sobresalen las empresas Copelme y la Papelera Vinto, que
producen papel higiénico y servilletas. En vidrio, la empresa Vidriolux.
Realizando un estudio la que mayor amenaza representa para nosotros seria VIDRIOLUX,
COPELME, las otras serian en menor proporción ya que estas pequeñas y medianas
empresas solo compran plástico según su forma de producción, en este sentido se tendrá
que realizar un estudio y ver otras alternativas relacionadas con el rubro.
c. Productos sustitutivos.
No se tiene una alternativa que pueda sustituir a este rubro ya que la mayoría de las
empresas utilizan el plástico, vidrio, metal como sus envases, gracias al reciclaje
podemos reutilizar lo que para otros representaría un desecho (Reducir, reciclar y
reutilizar).
d. Poder negociador de los proveedores.
Lo interesante en este rubro es la cantidad de personas, centros de acopio que se
dedican a la recolección de los materiales ya mencionados, gracias a esto no
tendremos imposiciones por parte de ellos, lo importante es tener relaciones
mutuamente beneficiosas entre ambas partes (ganar, ganar) de esta manera
tendremos un gran volumen de transacciones realizadas con nuestros proveedores y
de esta manera cumpliremos con nuestros clientes nacionales e Internacionales.
e. Poder negociador de los clientes.
Nuestros clientes a nivel nacional son muy pocos por tal motivo nos dedicamos a
buscar clientes del exterior, donde pudimos observar una gran oportunidad de
negocio, que nos ayude a generar ingreso a nuestra empresa y a las familias
cochabambinas, sabemos que la demanda de los materiales ya mencionados son de
gran demanda fuera y dentro de nuestro país.

3.3 Análisis interno de la empresa.


a. Identificación de recursos tangibles de la organización.
La empresa cuenta con un terreno de 1000m2 de su propiedad, que fue adquirido
por los accionistas de la empresa, las instalaciones son modernas y cuentan con
oficinas, galpones, infraestructura adecuada para los obreros, parqueo de vehículos
para los trabajadores, camiones que transportan nuestro producto procesado, la
maquinaria que se tiene es nueva y moderna tiene la capacidad de moler plástico
hasta 1000 toneladas por día, además se cuenta con las herramientas necesarias para
realizar el trabajo rutinario.
El capital de arranque para montar esta empresa haciende a 2.5 millones de dólares
de las cuales 1 millón fue financiado mediante el Banco Nacional de Bolivia.
b. Recursos intangibles de la organización.

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Para el buen funcionamiento, dirección y éxito de la empresa se contrató personal de


alto grado de formación académica con visión y liderazgo, que puedan tomar
decisiones para la mejora de la organización, para los niveles de jerarquía
indispensablemente deben de contar con una maestría como requisito mínimo
(Gerente General, Gerente Financiero, Gerente operaciones, Gerente de
Mercadotecnia y Gerente de RR.HH.), la selección de jefaturas para cada área deben
contar con su título en provisión nacional y para la parte de operaciones se seleccionó
al personal que esté dispuesto y abierto al cambio, esencial que tengan buenos
principios y valores.
c. Desarrollo de la matriz F.O.D.A.
Fortaleza.- La fortaleza que cuenta la organización es la siguiente:
 Cuenta con terreno propio de buena ubicación
 Su infraestructura está muy adecuada al rubro
 Cuenta con un buen capital de arranque
 Cuenta con maquinaria moderna
 Tiene el personal con buena formación académica
 Cuenta con capacitaciones constante al personal en todos los niveles
 Tiene buenas relaciones con los proveedores
Oportunidades.- Viendo el crecimiento de la industria las oportunidades son cada vez
mas grades
 Contamos con una sociedad que de apoco se va comprometiendo con el
medio ambiente
 Existe un ritmo de mercado en crecimiento
 Posibilidad de acceso a nuevos canales internacionales para la venta y
distribución
 Contar con un elevado volumen de transacciones con nuestros proveedores
 Clientes no sensibles al precio
Debilidades.- Las debilidades encontradas serian las siguientes:
 La poca relación con empresas que realicen el mismo rubro
 No contar con personal calificado para el manejo de la maquinaria moderna
Amenazas.- Las amenazas preocupantes para nuestra organización seria:
 La crisis económica
 El costo Elevado de la tecnología moderna
 La posibilidad del aumento elevado del número de competidores
 Inestabilidad Política
 Cierre de fronteras
d. Determinación de estrategias de negocio. (indicar qué estrategia adoptará la
empresa).
La estrategia que usaremos será en fortalecer nuestras Debilidades y Amenazas de la
siguiente manera:

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 Desarrollar el know haw que nos permita ser únicos proveedores a empresas
internacionales.
 Generar una reserva económica para posibles contingencias
 Realizar alianzas estrategias con nuestros competidores para mantener
precios.
 Concientizar a la sociedad sobre el manejo de sus desechos reciclables, para
facilitar la adquisición de los mismos.

IV. ORGANIZACIÓN.

4.1 Determinación del tipo de estructura de la empresa.


La estructura estará basada en la formalización ya que esta organización contara con reglas,
normas o políticas, manuales de procedimientos que existan por escrito dentro de la empresa y
por otra parte la descentralizada para la toma de decisiones de las distintas gerencias.
4.2 Definición del tipo de departamentalización de la empresa.
Se vio por conveniente definir la departamentalización funcional ya que esta se adecua a una
pequeña y mediana empresa.
4.3 Diseño del organigrama de la empresa.

Organigrama de la Empresa RECICLA BOLIVIA SRL

GERENTE GENERAL

ASCESORIA
LEGAL

GERENCIA GERENCIA DE GERENCIA DE GERENCIA DE


FINANCIERA MERCADOTECNIA OPERACIONES RR.HH.

DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO


DEPARTAMENTO
VENTAS NACIONALES PUBLICIDAD Y DE ALMACEN
DE PRODUCCION
INTERNACIONALES MARKETING CENTRAL

OPERARIOS OPERARIOS OPERARIOS


DE MAQUINISTAS DE EMPAQUE
SELECCION

4.4 Diseño Manuales de Funciones.


Una vez realizado los análisis ocupacionales y el organigrama de cada una de los cargos resulta
más fácil elaborar el manual de funciones para la empresa, esto permitirá la ubicación y
orientación del personal, además permitirá establecer claras delimitaciones de las funciones y

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responsabilidades de cada cargo, los aspectos que debemos de considerar para la elaboración del
manual de funciones son las siguientes:
 Definir la estructura organizacional de la empresa
 Definir la denominación y número de cargos que conforman la estructura
 Asignar a cada cargo las funciones que le corresponden
 Establecer los registros necesarios para desempeñar las funciones (estudio, perfil,
experiencia)
 Establecer las relaciones jerárquicas entre los diferentes cargos

Manual de funciones de Gerente General.


Perfil del cargo:
Educación: Estudios Superior en Administrativas o ramas afines.
Experiencia: Mínimo de 5 años en cargos similares.
Habilidades: Liderazgo, Compromiso, trabajo en equipo.
Formación: Maestría en norma internacional ISO 14001 gestión ambiental, coordinación y
control de procesos ambientales.
Responsabilidad: Representar a la organización de manera Administrativa y Legal.

Funciones:
Planear, organizar, dirigir, controlar y coordinar todas las actividades de manejo,
administración y proyección de la empresa de acuerdo con las consideraciones y
determinaciones de la Junta Directiva.
Personal a su cargo:
Gerente Financiero, Gerente de Mercadotecnia, Gerencia de Operaciones y Gerencia de
R.R.H.H.

Manual de funciones Gerente de Operaciones.


Perfil del cargo:
Educación: Profesional Ing. Industrial
Experiencia: mínimo de 2 años en puestos similares.
Habilidades: liderazgo, compromiso, trabajo en equipo.
Formación: Cursos de manejo de residuos sólidos, de coordinación, y control de procesos
ambientales, conocimiento deseable sobre norma internacional iso 14001 gestión ambiental
Responsabilidad: Manejo del proceso productivo, logística de entrad y logística de salida.
Funciones:
Garantizar la entrega de pedidos con puntualidad, generando la menor cantidad de meran y
reproceso.
Depende: de gerente general
Personal a su cargo:
Departamento de producción y departamento de almacén central

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Manual de funciones Gerente Mercadotecnia

Perfil del cargo:


Educación: Estudios profesionales en Ingeniería Comercial o Administración de Empresas.
Experiencia: mínimo de 2 años en puestos similares.
Habilidades: liderazgo, compromiso, trabajo en equipo.
Formación: Cursos de manejo de residuos sólidos, de coordinación y control de procesos
ambientales.
Responsabilidad: Manejo comercial de la empresa.

Funciones:
Hacer investigación comercial o de mercados para la toma de decisiones oportunas.
Realizar el plan de mercadeo.
Hacer cumplir toda la planificación comercial.
Cumplir con las metas de ventas.
Realizar análisis de los precios.
Difundir mediante publicidad y propaganda responsabilidad social del medio ambiente
Depende: de gerente general
Personal a su cargo:
Departamento ventas nacional e internacionales y departamento publicidad y marketing

Manual de funciones Gerente Financiero


Perfil del cargo:
Educación: Profesional en Lic. Economía, Ingeniería Financiera.
Experiencia: mínimo de 2 años en puesto similares.
Habilidades: Altos conocimientos contables, Conocimientos en manejo de capital de trabajo,
liderazgo, pro actividad,
Formación: Maestría en Administración de Empresas.

Responsabilidad:
Objetivos: planear, organizar, dirigir, coordinar y controlar los procesos contables y
financieros de la empresa, elaboración de presupuestos.

Funciones
Realizar un seguimiento a las ventas y cobranzas diariamente
Consolidar el presupuesto con la ejecución de pagos e ingresos reales
Administrativos vinculados con la gestión económico-financiera, patrimonial y de liquidación
de haberes del organismo.
Efectuar el contralor de la ejecución del presupuesto y sus modificaciones, elaborando los
estados financieros, cuadros de resultados, proyecciones y demás documentación financiero-
contable para su presentación ante los órganos de control.
Supervisar las actividades de las unidades administrativo-contables y fiscalizar las rendiciones
de cuentas que realicen por pago de sueldos, gastos e inversiones.

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Depende de; gerente General


Personal a su cargo; Auxiliares

Manual de funciones Gerente de Recursos Humanos


Perfil del cargo:
Educación: Profesional en Lic. Administración de empresas.
Experiencia: mínimo de 2 años en dirección.
Habilidades: liderazgo, compromiso, trabajo en equipo.
Formación: Maestría en gestión de RR.HH. conocimiento general de la legislación laboral
boliviana.

Responsabilidad:
Supervisar los recursos humanos de la empresa de acuerdo a las normas y procedimientos
aplicables, otorgando las prestaciones económicas y sociales apropiadas al personal para el
desarrollo de sus funciones.
Funciones
Velar, observancia el cumplimiento de las obligaciones legales de la organización.
Aplicar las medidas disciplinarias vigentes en la Empresa y velar porque se cumplan
las normas de personal.
Establecer los procedimientos que han de seguirse para asegurarse el buen funcionamiento
de los servicios de información y comunicación.
Determinar las necesidades de la organización en lo que se refiere a registros, archivos,
información comunicacional y otros servicios comunes.

Depende de; gerente General


Personal a su cargo; Auxiliares

Manual de funciones departamento de producción.


Perfil del cargo:
Educación: Técnico ambiental o ramas afines.
Experiencia: Mínimo de 2 años en control de procesos ambientales.
Habilidades: Liderazgo, compromiso, trabajo en equipo.
Formación: Cursos de manejo de residuos sólidos y coordinación y control de procesos
ambientales.
Título del cargo: estudiante de Ing. Industrial.
Responsabilidad: Proceso técnico

Funciones:
- Implementar estrategias que garanticen el proceso de selección y manipuleo de los
residuos.
- Participar en el establecimiento de las condiciones técnicas del producto en las
negociaciones.
- Hacer seguimiento a las técnicas y procedimientos empleados en la producción.
- Prestar asistencia técnica para el correcto desarrollo de los programas y proyectos
propuestos para el manejo de residuos sólidos.
-Vigilar que las funciones asignadas a los comités de comerciantes se cumplan de acuerdo

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con la capacitación que se les ha impartido.


-Realizar una ronda de control diario verificando el correcto manejo de residuos sólidos.
-Analizar y evaluar conjuntamente con el área. El cumplimiento y la efectividad de los
programas y proyectos generados para el manejo de residuos sólidos.
-Recibir las inquietudes de los clientes respecto al manejo de residuos sólidos y compartirlo
en grupo primario.
Depende; de gerente de Operaciones
Personal a su cargo; Operarios de Selección, Operarios Maquinistas y Operarios de Empaque.

V. INTEGRACION DE PERSONAL.

5.1 Planificación de personal.


Con la planificación se logro contratar y asegurar el número y tipo correcto de personas en el
lugar y momento indicado; que sean capaces de realizar actividades que nos permitan como
organización alcanzar nuestros objetivos generales, con eficacia y eficiencia. Es necesario tomar
en cuenta los siguientes aspectos:
 Hacer planes para las necesidades futuras.
 Hacer planes para un equilibrio futuro.
 Hacer planes para reclutar empleados o despedirlos.
 Hacer planes para formar y capacitar a los empleados
5.2 Análisis del perfil del puesto vacante.
Los perfiles que se deben tomar en cuenta las exigencias que necesita el puesto vacante, que
necesariamente tendría que ser con pruebas, habilidades requeridas.
5.3 Determinación de fuentes de reclutamiento a ser utilizados por la empresa.
Se vio por conveniente realizar la convocatoria por medio de la prensa escrita, por la efectividad
que tiene este medio.
5.4 Identificar mecanismos de selección de personal.
El mecanismo que usamos para el puesto vacante son:
 Solicitud de empleo
 Entrevista previa de selección
 Pruebas
 Investigación de antecedentes
 Entrevista profunda de selección
 Examen medio si el caso lo amerita
De esta manera lograremos la elección de una persona más idónea para el cargo.

5.5 Capacitación y desarrollo del personal.


El departamento de RR.HH. vio la necesidad de realizar un plan de capacitación anual para el
personal de rutina, los empleados nuevos tienen que aprender habilidades nuevas, para ellos
realizaremos la inducción, y capacitación que corresponda al cargo.

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VI. DIRECCIÓN

6.1 Tipos de incentivos de la empresa.


Se darán bonos, para quienes logren cumplir con sus metas, estos tienen que ser Medibles,
motivadores y alcanzables.
Al personal de ventas y collect se le otorgara comisiones sobre las metas alcanzadas.

6.2 Estilo de liderazgo que primará en la organización.


Sabemos bien que un líder tiene que tener la capacidad de reunir, convencer, ejercer poder en los
demás, tener mayor conocimiento, capacidad para recompensar, disposición a cooperar
diplomacia, motivador (es mejor ser un buen líder a ser un mal jefe), por esto la empresa
adoptara el liderazgo TRANSFORMADOR e INTEGRADOR (democrático).

VII. CONTROL

7.1 Estándares de control a ser utilizados en la empresa.

Nuestro estándar de control de la organización se basara en el cumplimiento de los indicadores y


objetivos mensuales.

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VIII. GESTIÓN DE PRODUCCIÓN Y PEDIDOS.

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IX. PROCESO DE PRODUCCIÓN

1. Una etapa de recolección de la materia prima, que como ya se había comentado se


realiza por medio del acopio en diferentes puntos estratégicos de la ciudad y por la
obtención del material por medio de asociaciones de recicladores. Este material va a una
bodega o centro de acopio destinado para el almacenamiento de este.
2. Una vez es almacenado el material, se continúa con la clasificación manual del material
por parte de diferentes operarios de la planta destinados para esta labor. Esta
clasificación se hace por características del material (por medio del tacto) o codificación
internacional que esta impreso en cada material y se separan el material que no sirve
(piedras, polvo, etiquetas, etc.) esto significa un 2 % del peso total del material. El
transporte del material se realiza por medio de una transportadora de banda o de cinta.
3. Este material se lleva el molino el cual es alimentado por medio de una tolva que se
encuentra en la parte superior, en este proceso el material es reducido a un tamaño de
partícula especifico (1 cm) y además el molino tiene la característica de evaporar la
cantidad de agua (está en una proporción de 0.2 % del peso total) que viene en el
material para evitar inconvenientes a la hora de ser mezclados y problemas de corrosión
en el tornillo de la extrusora. Esta reducción de tamaño se realiza por cada clase de
material por separado.
4. Es almacenado el material hasta que sea requerido para su posterior proceso, ya que se
tienen que ser mezclados con unas proporciones especiales para el determinado material
que se quiere elaborar.
5. Los materiales son escogidos por un porcentaje en peso y es dosificado en una tolva que
alimenta a dos la extrusora, que permite derretir el material utilizando un tornillo de
extrusión con el fin de homogeneizar la masa fundida, y luego la masa fundida es
limpiada mediante una criba fina que separa las impurezas sólidas restantes.
6. Después que la el material es fundido, esta masa pasa a través de una boquilla que tienen
diferentes moldes con la especificación en cuanto a la forma del producto que se desea
obtener y se enfría por el baño de agua.
7. El agua utilizada para el enfriamiento del producto, es llevada a una torre de
enfriamiento, y allí es nuevamente recirculada al proceso para utilizarla como agua de
enfriamiento para el producto que ha salido de la extrusora y posterior moldeado.
8. Ya obtenido los diferente piezas, se realizan los variados productos que tienen una gran
variedad de usos y aplicaciones al nivel de la industria, el hogar y comercio. Entre los
productos que se pueden obtener a partir de plástico reciclado están las mesas, camas,
bolardos, sillas, casas, y todos los productos que puedan sustituir de una u otra forma la
madera.

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X. CONCLUSIONES.

La empresa RECICLA BOLIVIA SRL, íntegramente boliviana dedicada a la recolección y venta de


materiales reciclables, con la misión y visión claramente identificadas así como también el
análisis del entorno general y especifico aplicando las 5 fuerzas de Porter, en cuanto al
análisis interno de la empresa se toma en cuenta Identificación de recursos tangibles de la
organización, Recursos intangibles de la organización y desarrollo de la matriz F.O.D.A.
determinando la empresa como pequeña mediana, organización se determina el organigrama
correspondiente para este rubro con las funciones y perfil de cargo para cada puesto así
como también se determina el sistema de incentivos en las compras y ventas de los
materiales indicado.

En la gestión de producción y pedido se indica claramente todo el ciclo de producción y


pedidos que deben seguir los responsables de cada área.

Creemos que este es un gran reto ya que el trabajo más duro es el de concientizar a la gente
para que pueda hacer una preselección o reciclaje de los envases reutilizables y de esta
manera estamos seguros en contribuir con el medio ambiente, así como también crearemos
fuentes de trabajo y aportando al país con el cumplimiento de las Normas Nacional Vigente.

XI. BIBLIOGRAFÍA.

Texto guía Producción I de la Universidad Privada Domingo Sabio

http://es.slideshare.net/Cathygraff/prueba-24250273

http://www.politecnicojic.edu.co/index.php?option=com_content&view=article&id=2422:tecnologia-en-
gestion-industrial&catid=97:tecnologicos&Itemid=156

http://www.itc.edu.co/es/universidad/pregrados/procesos

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