Buku kuliah MK.

Teknologi Reproduksi

BUKU KULIAH

TEKNOLOGI REPRODUKSI

LABORATORIUM REPRODUKSI TERNAK

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA – 2016
1
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER

(RPKPS)

1. Nama mata kuliah : Teknologi Reproduksi

2. Kode SKS : 3 sks (2+1)
3. Pengajar : Prof. Dr.sc.agr. Ir. Suyadi, MS.
Prof. Dr. Ir. Trinil Susilawati, MS.
Prof. Dr.Ir.Nur Ihsan,MS
Dr.Ir.Sri Wahyuningsih,MS
Dr.Ir.Nurul Isnaini,MS
Dr.Ir. Gatot Ciptadi, DESS.
Prof. Dr. Ir. Woro Busono ,MS
4. Semester : 6 (empat)
5. Prasyarat : Anatomi dan Fisiologi Ternak (PEP 4001); Fisiologi Ternak,
Manajemen Reproduksi Ternak + IB
6. Tujuan Pembelajaran :
Setelah mengikuti kuliah ini diharapkan mahasiswa mampu:
a. Memahami tentang teknologi reproduksi ternak yang telah berkembang saat ini dan
mendatang
b. Memahami peran teknologi reproduksi didalam perbaikan mutu genetik ternak dan
produktivitas ternak
c. Mengetahui dan Memahami prinsip dasar dan aplikasi teknik-teknik Sexing
spermatozoa dan embrio, Transfer embrio, Fertilisasi in vitro, manipulasi embrio
(Clonning) , chimera, transgenik dan embrionic steam cell.
D. Mempersiapkan mahasiswa penelitian di bidang reproduksi Ternak

7. Outcome pembelajaran :
Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa:
a. Mampu melakukan Sexing spermatozoa dengan metode sentrifugasi dan
sedimentasi
b. Mampu melakukan aspirasi oosit kambing dan Koleksi embrio pada kelinci
c . Membuat proposal penelitian dibidang reproduksi Ternak

8. Jumlah Jam :
Sesuai dengan ketentuan sks, maka 1 sks setara dengan 50 menit kegiatan dalam
kelas, 50 menit kegiatan mandiri (internally driven), dan 50 menit tugas terstruktur
yang diberikan oleh pengajar.
Kegiatan kuliah sejumlah 2 sks terdiri dari:
- Kegiatan perkuliahan semester dirinci sbb:
a. Kuliah tatap muka dan diskusi : 10 x 2 jam
b. Seminar dan presentasi kelompok : 4 x 2 jam
c. Tes somatif dan formatif (UTS/UAS) : 2 x 2 jam
Total : 16 x 2 jam = 32 jam pertemuan

Tugas mandiri dalam mata kuliah ini berjumlah 14 x 2jam yaitu berupa pendalaman
dan pengumpulan materi melalui kepustakaan dan browsing internet.

2
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

Tugas terstruktur berjumlah 14 x 2 jam yaitu dengan memberikan tugas membuat

paper.
Kegiatan praktikum 1 sks, yaitu melaksanakan praktik di lapang atau laboratorium
sejumlah 14 mg x 2 jam x 2 sks

Materi perkuliahan yang dibahas diwujudkan dalam bentuk handout yang diberikan
kepada masing-masing mahasiswa. Handout tersusun berdasarkan topik sebagai berikut:

Materi Perkuliahan:

MATERI YANG DIBERIKAN

MATE POKOK BAHASAN
RI
1 Pendahuluan
SUB POKOK BAHASAN
1. Ilmu-Ilmu yang perlu di pelajari untuk
mempermudah mempelajari MK
Bioteknologi Reproduksi /teknologi
reproduksi
2. Hubungan MK Bioteknologi reproduksi
dengan Ilmu-ilmu yang lain
3. Ruang Lingkup MK Bioteknologi
reproduksi dan hubungannya dalam
peningkatan Mutu genetik ternak
4. Perkembangan terakhir teknologi
reproduksi ternak

2 Sexing spermatozoa 1.Definisi Sexing spermatozoa dan

dan embrio
3 Sinkronisasi Estrus
4 Super ovulasi/ multiple
ovulation
5 Fertilisasi in vitro
embrio
a. Identifikasi Jenis kelamin
b. Pengaturan jenis kelamin
2.Perkembangan Teknik sexing di dunia
3.Teknik-teknik sexing yang
dikembangkan di UB
4.Teknik – teknik sexing pada unggas
5. Aplikasi sexing di dunia peternakan
1. Manfaat Sinkronisasi Estrus
2. mekanisme Sinkronisasi estrus
3. Teknik penggunakan berbagai hormon
untuk sinkronisasi estrus
4. Aplikasi sinkronisasi estrus pada
berbagai ternak
1.Pengertian dan manfaat Super ovulasi
2. Mekanisme super ovulasi
menggunakan berbagai hormon
3. Aplikasi dan teknik berbagai preparat
hormon untuk super ovulasi
4. Metode koleksi embrio menggunakan
sistem surgical dan non surgical
5. Identifikasi embrio
1. Maksud dan tujuan Fertilisasi in vitro

3
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

2. Mekanisme dan teknik- teknik in vitro

maturasi oosit.
3. Mekanisme dan Teknik Preparasi
spermatozoa untuk Fertilisasi in vitro.
4. Teknik fertilisasi invitro dan Cultur
embrio
6 Pembekuan oosit dan 1. Maksud, tujuan dan kegunaan
embrio pembekuan oosit dan embrio Pembekuan
oosit dan embrio
2. Teknik-teknik pembekuan oosit dan
embrio
3. Thawing oosit beku dan embrio beku
4. Dampak pembekuan pada fisiologi
oosit
7 Teknologi deteksi berahi 1. Radio ImmunoAssay, ELISA, Biokimia
dan deteksi kebuntingan 2. USG, Palpasi
dini 3. Biosensor
8 Perkembangan 1. Intrasitoplasmic Sperm Injection
teknologi Manipulasi 2. embryonik kloning dan transfer nukleus
embrio sel somatik
3. Chimera dan transgenik animal
4. Transfer gen dan Embrionic Steam Sel
dalam aplikasinya ,
9 Strategi Aplikasi 1. Strategi Transfer embrio didalam
Teknologi Reproduksi menghasilkan bibit unggul
pada peternakan rakyat 2. Strategi penggunaan manipulasi
dan industri peternakan embrio untuk pelestarian plasma nutfah,
biofarmasi, biomedik dan medical terapi
sel
10 Metodologi penelitian 1. Ruang lingkup penelitian dibidang
khusus dibidang teknologi reproduksi ( IB dan TE)
teknologi reproduksi khususnya dan reproduksi pada
umumnya
2. Road Map Penelitian di bidang
reproduksi di Fakultas Peternakan
11 Rancangan percobaan 1. Penentuan sampel
dan statistik penelitian 2. Rancangan yang digunakan
dibidang teknologi 3. Parameter yang digunakan
Reproduksi 4. Analisa statistik

12 Penulisan karya ilmiah 1. Pamahaman pedoman penulisan

di bidang teknologi yang telah di tetapkan
Reproduksi 2. Penulisan karya ilmiah dibidang
Teknologi reproduksi

PRAKTIKUM
MATE POKOK BAHASAN SUB POKOK BAHASAN
RI
2 Sexing spermatozoa 1. Sexing menggunakan semen sapi
dengan metode sentrifugasi gradien dan
4
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

sedimentasi putih telur

3 Ovum Pick Up
4 Super ovulasi
5 Maturasi oosit
6 Pembekuan oosit dan 1. Pembekuan oosit dan embrio sapi
Embrio *)
*) Tergantung ketersediaan bahan
2. Identifikasi Spermatozoa X dan Y
1. Isolasi oosit menggunakan slicing,
jarum
1. Super ovulasi pada kelinci
2. Koleksi embrio dengan metode
surgical
3. Uji kualitas embrio
1. Maturasi oosit pada kambing
2. Maturasi oosit pada Sapi

10. Penilaian.

a. Penilaian individual, meliputi:

i. Kuis1 10 %
ii. Ujian Tengah Semester 30 %
iii. Ujian Akhir Semester 30 %
iv. Praktikum 20 %
v. Tugas Indivudual/penelusuran materi kuliah (mandiri) 10 %
----------------------------------------------------------------------------------------------
Total 100 %
11. Literatur yang Digunakan :
Tex Book :
1. Farm Animal Reproduction (2008) edited by ESE Hafez
2. Endocrynology reprodution (2008) Edited by Mc. Donald
3. Manual Procedure for Invitro Fertilization

Jurnal Internasional :
1. Theriogenology
2. Animal Reproduction

Buku Tex :
1. Spermatology (2011) UB Press Trinil Susilawati
2. maturasi dan aktivasi sel oosit (2010) AU Press Gatot Ciptadi
3. Sexing Spermatozoa ( 2015) UB Press

Jurnal Internasional :
1. Theriogenology
2. Animal Reproduction

PELAKSANAAN PERKULIAHAN :
(WAKTU 140 MENIT)

No Waktu Kegiatan
1 10 menit pertama Pengarahan dari Dosen

5
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

2 60 menit Presentasi Mahasiswa

masing-masing 10 menit
3 30 Menit Diskusi antara
pembahas dan pemateri
4 40 menit Penjelasan Dosen atau
kuis

Untuk efisiensi waktu, maka sebelum mulai waktu perkuliahan kelompok yang akan
presentasi dan pembahas harap mengatur Lab Top, File dan pengaturan tempat duduk
sehingga saat jam mulai perkuliahan sudah siap .

PEMBAGIAN KELOMPOK
Minggu Presentasi Nama Mahasiswa Pembahas Topok Bahasan
ke (Makalah)
1 1. Ilmu-Ilmu yang perlu di pelajari untuk mempermudah mempelajari MK Bioteknologi
Reproduksi /teknologi reproduksi
2. Hubungan MK Bioteknologi reproduksi dengan Ilmu-ilmu yang lain
3. Ruang Lingkup MK Bioteknologi reproduksi dan hubungannya dalam peningkatan
Mutu genetik ternak
4. Perkembangan terakhir teknologi reproduksi ternak

2 Kelompok 1 1. Kelompok 5 Sexing Spermatozoa dan embrio

2. 1.Definisi Sexing spermatozoa dan
3. embrio
4. a. Identifikasi Jenis kelamin
5. b. Pengaturan jenis kelamin
6 2.Perkembangan Teknik sexing di dunia
3.Teknik-teknik sexing yang
dikembangkan di UB
4.Teknik – teknik sexing pada unggas
5. Aplikasi sexing di dunia peternakan
3 Kelompok 2 1. Kelompok 6 Super ovulasi / Multple ovulation
2. 1.Pengertian dan manfaat Super ovulasi
3. 2. Mekanisme super ovulasi
4. menggunakan berbagai hormon
5. 3. Aplikasi dan teknik berbagai preparat
6 hormon untuk super ovulasi
4. Metode koleksi embrio menggunakan
sistem surgical dan non surgical
5. Identifikasi embrio
4 Kelompok 3 1 Kelompok 7 Fertilisasi In vitro
2. 1. Maksud dan tujuan Fertilisasi in vitro
3. 2. Mekanisme dan teknik- teknik in vitro
4. maturasi oosit.
5. 2. Mekanisme dan Teknik Preparasi
6. spermatozoa untuk Fertilisasi in vitro

6
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

3. Teknik fertilisasi invitro dan Cultur

embrio
5 Kelompok 4 1 Kelompok 8 1. Maksud, tujuan dan kegunaan
2 pembekuan oosit dan embrio
3 Pembekuan oosit dan embrio
4 2. Teknik-teknik pembekuan oosit dan
5 embrio
6 3. Thawing oosit beku dan embrio beku
4. Dampak pembekuan pada fisiologi
oosit
7
8
9 Kelompok 5 1 Kelompok 1 Deteksi berahi dan deteksi Kebuntingan
2 1. Radio ImmunoAssay, ELISA, Biokimia
3 2. USG, Palpasi
4 3. Biosensor
5
6
10 Kelompok 7 1 Kelompok 2 Manipulasi embrio
2 1. Intrasitoplasmic Sperm Injection
3 2. embryonik kloning dan transfer
4 nukleus sel somatik
5 3. Chimera dan transgenik animal
6 4. Transfer gen dan Embrionic Steam Sel
dalam aplikasinya ,
11 Kelompok 8 1 Kelompok 3 1. Strategi Transfer embrio didalam
2 menghasilkan bibit unggul
3 2. Strategi penggunaan manipulasi
4 embrio untuk pelestarian plasma nutfah,
5 biofarmasi, biomedik dan medical terapi
6 sel
12 Rancangan percobaan dan statistik penelitian dibidang teknologi Reproduksi
1. Penentuan sampel
2. Rancangan yang digunakan
3. Parameter yang digunakan
4. Analisa statistik
13 Penulisan karya ilmiah di bidang teknologi Reproduksi
1. Pamahaman pedoman penulisan yang telah di tetapkan
2. Penulisan karya ilmiah dibidang Teknologi reproduksi

14 UJIAN AKHIR SEMESTER

*) Satu kelompok berjumlah antara 4-6 mahasiswa yang anggota kelompok ditentukan
oleh Dosen berdasarkan nomer urut didalam absen, tidak memilih sendiri

7
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 1 : ......
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

8
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 2 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

9
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 3 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

10
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 4 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

11
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 5 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

12
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 6 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

13
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 7 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

14
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 8 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

15
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 9 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

16
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 10 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

17
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 11 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

18
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 11 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

19
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

MATERI 12 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

20
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

TUGAS 1 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

21
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

TUGAS 2 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

22
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

TUGAS 3 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

23
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

TUGAS 4 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

24
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

TUGAS 5 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

25
 Buku kuliah MK. Teknologi Reproduksi

TUGAS 6 : ..............................................................
HARI DAN TANGGAL : ............................................................
PENGAJAR :............................................................

26