ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA ECBTI

TRABAJO COLABORATIVO 2 BIOQUIMICA

PRESENTADO POR:

MARTHA LILIANA GALINDO DELGADO DOG 37547162

CLAUDIA INES BAUTISTA COD: 37542580

ADRIANA ESPERANZA TRUJILLO:

TUTOR:

GOLDA MEYER TORRES VARGAS

GRUPO:

201103_19

CEAD-BUCARAMANGA
INTRODUCCI�N

Los �cidos nucleicos son biomol�culas org�nicas que contienen C, H, O, N y P,

estructurados en unidades b�sicas llamadas nucle�tidos; los nucle�tidos son
estructuras formadas por un az�car pentosa, una base nitrogenada y un grupo
fosfato, cuando varios nucle�tidos se unen mediante enlaces fosfodi�ster forman
un polinucle�tido o un acido nucleico.

Los �cidos nucleicos pueden ser de dos tipos acido ribonucleico y acido
desoxirribonucleico, cada uno con una funci�n biol�gica diferente.

El ADN se especializa en el almacenamiento y transmisi�n de los caracteres

biol�gicos hereditarios (fenotipo-genotipo) de c�lulas progenitoras a c�lulas
descendientes. Entre otras funciones, el ADN se especializa en el control y
coordinaci�n de todos los procesos y actividades que la c�lula realice.
En tanto que el ARN se especializa en la s�ntesis de prote�nas celulares por
transcripci�n (cuando el ARNm ingresa dentro del n�cleo celular y es codificado
por el ADN) y por traducci�n (cuando el ARNm lleva la informaci�n al citoplasma
de la c�lula para que sea ejecutada en la s�ntesis de prote�nas que la c�lula lo
requiera).

El objetivo del siguiente trabajo es analizar la estructura interna de los �cidos

nucleicos, determinar sus unidades fundamentales e interpretar como los factores
externos afectan la estructura de un acido nucleico
OBJETIVOS

El objetivo del siguiente trabajo es analizar la estructura interna de los �cidos

nucle�dos, determinar sus unidades fundamentales e interpretar como los

factores externos afectan la estructura de un acido nucle�do.

ACTIVIDAD No. 1: Identificaci�n de nucle�sidos y nucle�tidos.

Objetivo:

. Identificar la estructura de un nucle�sido y un nucle�tido.

. Identificar las diferencias entre los nucle�tidos y nucle�sidos formados
por las bases nitrogenadas y los azucares
. Identificar los enlaces que participan en la formaci�n de nucle�tidos,
nucle�sidos y polinucle�tidos.

Problema planteado N.1

�Cu�ntos enlaces de fosdi�ster est�n presentes en un polinucle�tido de diez

unidades de nucle�tido?

Los polinucle�tidos son cadenas lineales de nucle�tidos unidas por enlaces

fosfodi�ster.

En este tipo de enlace, los grupos fosfato est�n esterificados a los hidroxilos 5'
y 3'
de dos nucle�tidos consecutivos. Cada polinucle�tido contiene un OH libre en el
grupo fosfato en posici�n 5' (extremo 5') y un OH libre en posici�n 3' (extremo
3').

Esta es la raz�n de los 9 enlaces fosfodiester

.

Conclusi�n:

. Los nucle�tidos y nucle�sidos son estructuras complejas, puesto que est�n

conformadas por dos o tres mol�culas, para la uni�n de estas mol�culas se
establecen dos tipos de enlaces que son el enlace N-glicos�dico para la
formaci�n de nucle�sidos y en enlace fosfo-�ster para la formaci�n de
nucle�tidos.

�Cu�les son las uniones qu�micas para la formaci�n de un

nucle�sido y un nucle�tido de purina y pirimidina?

Para identificar las uniones qu�micas de un nucle�sido y un nucle�tido hay

que tener en cuenta el tipo de az�car (ribosa o desoxirribosa) y la base

nitrogenada (purina o pirimidina), ya que la base nitrogenada establece el

punto de uni�n con el nitr�geno y el az�car, y el az�car determina el nombre

del nucle�tido o nucle�sido.

Un nucle�sido est� formado por un az�car pentosa (ribosa o desoxirribosa)

y una base nitrogenada (purina o pirimidina), esta uni�n se establece debido

a la formaci�n de un enlace N-glicos�dico que se establece entre el carbono

1 (C1�) de la az�car pentosa y un nitr�geno de la base (en el N9 si es purina

y en el N1 si espirimidina), la formaci�n de este enlace provoca la p�rdida de

una mol�cula de agua.

El nucle�sido de la izquierda recibe el nombre de Desoxi-adenosina y el

nucle�sido

de la derecha el de Uridina

Un nucle�tido est� conformado por un grupo fosfato, un az�car pentosa

(ribosa o desoxirribosa) y una base nitrogenada (purina o pirimidina); un

nucle�tido se establece por la uni�n de un nucle�sido con el �cido fosf�rico en
forma de i�n fosfato (PO43-), por medio de un enlace fosfo-�ster

que se produce entre el grupo alcohol del carbono 5� de la az�car pentosa (ribosa o

desoxirribosa) y el �cido fosf�rico.

El nucle�tido de la izquierda recibe el nombre de d-AMP (Desoxiadenosinmonofosfato

y el nucle�tido de la derecha el de UMP (uridinmonofosfato)

Objetivos actividad N. 2

- Identificar la estructura de un nucle�tido, las bases que conforman del

ADN y el ARN.

- Establecer diferencias entre el ADN y ARN, teniendo en cuenta su

estructura.

Problema planteado N.1

Se tiene los siguientes fragmentos de polinucle�tidos

A. 5�AGCTTACGTCC

B. 5�UAGGUACUUCG

- Dibuje el fragmento de la hebra complementaria para el fragmento a.

- Dibuje el fragmento de la hebra complementaria para el fragmento b.

- Esquematice el fragmento a y su hebra complementaria resaltando los

puentes de hidr�geno que unen las bases nitrogenadas, resalte con colores

y un texto corto las caracter�sticas o diferencias encontradas en cada uni�n

de bases.
Bases nitrogenadas del fragmento A Bases nitrogenadas del fragmento B
Polinucle�tido A: 5�AGCTTACGTCC Polinucle�tido B: 5�UAGGUACUUCG

Los fragmentos A y B corresponde a ADN y ARN respectivamente; los

puentes de hidrogeno de uni�n de cada uno de los polinucle�tidos

corresponde a la uni�n de purinas y pirimidinas, en el caso del ADN los

puentes de hidrogeno se establecen entre una Adenina y una Timina con

presencia de dos puentes de hidrogeno y de Citocina y Guanina con

presencia de tres puentes de hidrogeno, en el ARN se establecen las

mismas uniones a excepci�n de que en vez de la presencia de Timina el

ARN posee Uracilo, por lo cual la Adenina se une a un Uracilo de la cadena

complementaria con dos puentes de hidrogeno. Estas uniones por medio de

puentes de hidrogeno entre cadenas simples juegan un papel indispensable

en la formaci�n de la doble h�lice del ADN y de las complementariedad en la

formaci�n de prote�nas por medio del ARN.

ACTIVIDAD No. 3 Desnaturalizaci�n de ADN

Si una disoluci�n de ADN se calienta suficientemente ambas cadenas se

separan, pues se rompen los enlaces de hidr�geno que unen las bases, y el ADN
se desnaturaliza. La desnaturalizaci�n se produce tambi�n variando el pH o a
concentraciones salinas elevadas. Si se restablecen las condiciones, el ADN se
re naturaliza y ambas cadenas se unen de nuevo.

Problema Planteado:

a. El ADN con un alto contenido de pares de bases G-C tiene una

temperatura de fusi�n (Tm) m�s alta que la del ADN con un alto contenido de
pares de bases A-T.

Explique el por qu�.

Debido a que el contenido de G+C tiene que ver con el contenido de triples
enlaces, cuando mayor sea el contenido de G+C ser� necesario suministrar una
mayor cantidad de energ�a a ese doble h�lice para separar sus dos hebras (fusi�n
del ADN) cuando mayor es el contenido de G+C mayor cantidad de color hay que
administrar para desnaturalizarlo (funci�n del ADN).

b. Explique el comportamiento de la siguiente gr�fica:

a medida de que el relieve adsorbente aumenta su nivel la temperatura de las
bacterias se vuelve directamente proporcional, considerando un crecimiento
progresivo aunque se puede observar que la M POLI (66%) empieza a aumentar a
una temperatura de 90 grados cent�grados y su crecimiento es menor al resto de
las bacterias. Es decir que algunas bacterias o virus se propagan r�pidamente
dependiendo de su temperatura y nivel, mientras otras son menos fuertes y su
propagaci�n es m�s lenta.
CONCLUSIONES

. Los nucle�tidos y nucle�sidos son estructuras complejas, puesto que

est�n conformadas por dos o tres mol�culas, para la uni�n de estas

mol�culas se establecen dos tipos de enlaces que son el enlace Nglicos�dico

para la formaci�n de nucle�sidos y en enlace fosfo-�ster

para la formaci�n de nucle�tidos.

La formaci�n de polinucle�tidos se lleva a cabo por la uni�n de varios

nucle�tidos por medio de enlaces fosfo-�ster, la formaci�n de estos

enlaces provocan la perdida de una mol�cula de agua y consumo de

energ�a.

. Los puentes de hidrogeno son indispensables para la uni�n de

cadenas de nucle�tidos simples con otras cadenas, form�ndose de

esta manera una estructura m�s estable, en el ADN y ARN los

puentes de hidrogeno se forman entre purinas y pirimidinas, teniendo

en cuenta que para cada tipo de acido nucle�co existen 4 bases

nitrogenadas y solo tienen una base nitrogenada que para cada caso

es diferente, lo cual diferencia estos �cidos.

Las uniones G-C son m�s dif�ciles de romper que las uniones A-T

debido a que las primeras tienen tres puentes de hidrogeno que le

proporcionan a la mol�cula de ADN mayor estabilidad. Los

rompimientos de los puentes de hidr�genos se deben en especial a

dos factores: la temperatura y los cambios de pH. La temperatura a la

cual se desnaturaliza o rompe los puentes de hidrogeno se llama

temperatura de fusi�n y est� relacionada con la absorbencia que es

mayor cuando el ADN se encuentra desnaturalizado.

Referencia bibliogr�fica (Formato APA).

. Devlin, T. (2004). Bioqu�mica. Libro de texto con aplicaciones cl�nicas.

New Jersey, USA. Editorial Reverte S.A. P�ginas 29-32.
. Ubicaci�n: Google libros.
. Macarulla, J. Marino, A. Macarulla, A. (1998). Bioqu�mica Cuantitativa.
Barcelona, Espa�a. Editorial Revert�. P�ginas: 199-206.
. Ubicaci�n: Google libros.
. Modulo de bioqu�mica. Universidad Nacional Abierta y a Distancia
(UNAD).
. Modulo de reconocimiento de la unidad 2. Universidad Nacional Abierta
y a Distancia (UNAD).

P�ginas de internet

. http://secundaria.us.es/josromrom/nucleosidos/nucleosidos_y_nucleotidos.htm