ono Laginrecania- Com Vive la cocina Natural! Main Menu * Inicio + Recetas + Salud para todos! + Porgué elegimos ‘Tienda Onlin Legumbres con ricula La iculaes una hortaliza que se lliza normalmente en ensaladas, pero también puede ser cocinada como verdura. Fs rca en vitamin Cy en hier, Su caraelerstico sabor picante contrasta con el dulce del honiato de nuestra receta. El coming, ademés de dar un exquisito sabor, contraresta los posibles gases de las legumbres gracias a su efeeto carminaliva, Ademas, nos beneliciamos desu efecto anlinflamalorio, poteneiado por la edrcuma y la pimienta Legumbres con rieula Legumbres con ritcula prim Ingredientes 100 g de azukis o de alubias negras 100 g de garbanzos 300 g de boniato ede ricula 4 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 eucharadita de comino sal Cizeuna Pimienta Teucharadita de salsa de soja Instrucciones 1. Cocinamos las legumbres, tras haberlas remojado durante a noche anterior. Cubrimas bien de agua y eovinamos hasta que estén tera, entre 1,302 horas. La sal se afiade al final 2. Pelamosy aplastamas los ajos, para que se libere la alicina. Al cabo de unos 10 minutes, los picamas y los ponemes en una sartén con el aceite a fuego suave, afadiendo también el comino y la eureuma. 3. Por otro lado cortamos en cuadritos el boniato y lo ponemos a cocer en agua durante $ mins. Eseurtt 4 Aitadimos las alubias y garbanzos ala sartén con los ajos, ademés del boniato que ya estaré temo y mezelamos todo bien pence treet eae ce ®seems Laginrecania-Com 5. Salpimentamos y por Ultimo aBadimes la rtcula por unos 2 mins, ns interesa que se caliente y coja el sabor del resto pero sin cocinarla mucho. 6. Por tltimo, si Jo deseamos, aderezamos con salsa de soja y pimienta rec et taco Pag ent ya molida Y ya podemos servirlas y comers calientes, es un plato que nos dejaré muy saciados, Para hacer estas legumbres con riicula hemos utilizad« 100,00 Comprar 2706 ‘omprar Sal ayurvé molinillo (150 gr) - Sonnentor pm ce maser ce