smo creda npn gat ft | EP Ressvesian |] vrlos Reelande Pontes Receas de Apestnes Mis» NOTEPIERDAS > Homo Enealagas lade laMaate Recetas geras Posies cles y rps « Ensalada templada de quinoa » 13 de jv de 2007 | 1845 CET CCreemos recordar que esta es la primera receta con quinoa que 0s mastramas, pero no sera a ttm, pues un ingredient tan saludable y versAt como este, nos da mucho juego en la cocina, Hoy hemos distrutado de una sencila ensalada templada de quinoa que os recomendamos probar, pues aporta al paladar na texturay un sabor genuine, Los ingredientes 1 vaso de quinoa, 2 vasos de caldo (de ave, jamén o came), % vaso de vine blanco, 1 cebola Pequefia, 1 pimianto verde, 100 gramos de bacon en tacos, 1 dente de aj, lechuga variada, una hojas de menta, cebolin, acete de cebotlne y sa La isn En una ola con un poco de aceite sofrleligeramente la cebollapicada, cuando empiece a tomar color agrega el ajo picado y a contnuacion la quinoa, da un par de wuelas, ere elcaldo y deja cocer @ fuego mesio, i Velsid io vittal es Gratis Ahora vittal Gratis hasta que lo usas por primera vez jAsociate ya! Sigue a Directo al Paladar Newsletter,Limpia y cota el pimiento verde en tras largas, sotelas en una sartén con un poco de aceite y reserva, A contiuacion, en la misma sartén dora lo taqutos de bacon, Cuando fa quinoa se haya quedado sin caldo, nade l vino y deja cocer de nuevo hasta que se CColoca en el centro del plato un aro de emplatar para isponer la ensalada a su alrededor, pia las hojas de lachuga clegidas, nosotros hemos puesto escarola, canérigos y achicoria, as hojas de menta y el eeboline picado con la mano. Introduce en el aro la quinoa ya cocida, reir el mode y dspén el pimianto y el bacon sobre la quinoa. ‘termina salando al gusto y regando con el acelte de ceboline (también puedes aderezar con aceite de olva sin aromatzar Ladegustacion Es un plato refrescante y muy nutitvo, una sencila forma de ditrutar de ensaladas ferent, Esperamos que te guste En Directo al Paladar | Ensaladas Categorias Recetari. Otras recetas, Ingredientes quinoa Bacon Cebolino_Ensaladas Eien eee tun | Martes | Miére También te puede gustar Patsas en eae cenoss ae cota] [Guns ono coronas, un | [Resse de pan de quneeamarado en] [Gunes wingers popury "Yiesiaza, Recs de suamcin | maravioo Bro gratito qu te puedes wasn salsa pra aa aun los ceseager Pats on sta cerosa de cebtinoy Roca de pan de ros avasado en Quiros, un ngetertepopisy roar, Recta de guamicion Cuneo continents, un avasoiora, saliabe pare aia a paos rmaraiso to gato que te puedes pv sectspt aetna tsa ited