UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABI

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD

CARRERA DE LABORATORIO CLINICO

BIOQUIMICA TEORIA Y PRACTICA I

TRABAJO DE INVESTIGACION

TEMA
INTOXICACION ETANOL, AGUDA

NOMBRES
GEMA KATIUSKA
APELLIDOS
ZAMBRANO CEAVALLOS

CURSO
TERCERO

PARALELO
B

DOCENTE
ZAMBRANO MERA JORGE CRISALDO

ECUADOR-MANABI-PORTOVIEJO
ABRIL 2018 – AGOSTO 2018
 INTOXICACION POR ETANOL, AGUDA
Conocido también como intoxicación etílica
aguda, es un trastorno pudiera decirse del mas
orgánico y común que es inducido a través del
alcohol y la intoxicación aguda más frecuente en
nuestro medio, que ha afectado a la población y
sobre todo a los varones, no puede decirse desde
una edad adulta ya que adolescentes de 12 años en
adelante comienzan con esta adicción, ya que la dosis letal en esta es de 3gr/Kg, pero la
mortalidad del alcohol es del 5%.

Dependiendo de la cantidad ingerida de alcohol y de la tolerancia, el curso puede oscilar

desde leve desinhibición, hasta coma, depresión respiratoria y muerte, por esta y más
razones es crítica la situación que se vive a nivel mundial por la falta de consideración.

¿Cómo afecta el alcohol al organismo humano y cuáles serían sus fases de

intoxicación etílica?

Respondiendo a mi pregunta de mi tema de investigación el alcohol puede tener un doble

efecto en el organismo, ya que en su comienzo produce una gran sensación de satisfacción
y alegría, pero más adelante se comienza a presentar visión borrosa y graves problemas
de coordinación. Las membranas de las células no pueden detener el paso del alcohol, y
ya estando en la sangre se riega por la mayor parte de tejidos que componen el cuerpo.

Con el consumo excesivo se pierde fácilmente la consciencia, pero si el consumo es

extremadamente alto puede provocar envenenamiento por alcohol y hasta producir la
muerte, ya que un alto porcentaje de alcohol en la sangre provoca paro cardiorespiratorio,
o se puede producir la muerte por asfixia ocasionada por el vómito, ya que cuando una
persona está totalmente enajenada por causa del alcohol puede ahogarse con su propio
vomito al no poder responder a esta necesidad.

El alcohol después de ser ingerido puede tardar unos treinta o noventa minutos en llegar
a la sangre, en ese momento se reducen los azúcares que se encuentran en la sangre,
provocando una absoluta debilidad y agotamiento, esto sucede porque el alcohol acelera
la transformación de glucógeno en glucosa, y esta se elimina más rápido.
Este es uno de los problemas más graves que conlleva el consumo desaforado e
incontrolable de alcohol debido a la gran cantidad de síntomas y patologías que se asocian
al alcoholismo.

Muchas veces estas cosas suceden en la edad de la adolescencia se lo ha comprobado, ya

que a los 12 años adolescentes comienzan a sentir sus hormonas alteradas y pues es difícil
poder controlarlos, ya que muchos padres no les dedican los tiempos a sus hijos.

Esperamos que esta ilustración sobre todos los graves problemas y quebrantos de salud
que el alcohol puede ocasionar a quienes no controlan los impulsos de beber sea de una
verdadera ayuda para que tomen conciencia, y por lo menos traten de buscar ayuda
profesional, ya que el alcoholismo más que un “vicio” como es nombrado por muchos,
es más bien un grave problema de salud al que se le debe prestar atención inmediata tan
pronto se empiecen a sentir los deseos de estar bebiendo con frecuencia.

LAS FASES DE INTOXICACIÓN ETÍLICA

Luego de haber bebido alcohol aparecen los efectos, estos dependen de la cantidad que
se haya ingerido.

 La primera es euforia, excitación, desinhibición y se adquiere una conducta

impulsiva. Esta puede ser más relativa a las personas que son adictas al alcohol.
 La segunda es la intoxicación, cuando el organismo no está acostumbrado al
alcohol se afecta el sistema nervioso, se pierde la capacidad de coordinar los
movimientos y se pierde el equilibrio provocando algunas caídas, el alcohol
provoca depresión y pérdida de calor del organismo.
 La tercera es la fase hipnótica, de mucha confusión, se produce irritabilidad,
agitación, sueño, náuseas, vómitos y cefalea.
 La cuarta fase es anestésica y de estupor, se dicen palabras incoherentes,
disminuye notablemente la consciencia, se pierde la fuerza muscular, no se
controlan los deseos de orinar, se dificulta la respiración.
 La quinta fase es la bulbar o de muerte, se entra en shock cardiovascular, se
produce paro respiratorio y llega la muerte.

Cada una de estas fases son tan importantes como indispensable en la vida, son
importantes porque de ella aprendemos demasiado, siempre es bueno sugestionar lo que
uno aprende mas no sin embargo par el malo si no para el bien oportuno de todos.
Se puede colocar como ejemplo este pequeño cuadro donde especifican ciertos métodos
y valores referenciales que se pueden encontrar.

Código de Examen A200

Recipiente M05
Sinónimos Etanol- Et OH
Volumen Normal 3 ml de suero o plasma
Volumen Pediátrico
Recolección
Suero y plasma recolectado con fluoruro de sodio para
muestras médico-legales o que van a ser almacenadas por
mucho tiempo. Las concentraciones de etanol son 10-15% más
altas en suero y plasma, que en sangre total.
Para propósitos forenses, solamente valores en sangre total son
utilizados.
Días de proceso Lunes a Domingo
Tiempo de Análisis
3 días hábiles.
Almacenamiento
A temperatura ambiente 7 días (bién tapado), refrigerado a
4ºC en tubo bién tapado por 2 semanas y congelado 1 año,
excepto sangre total.
Contraindicaciones
No usar alcohol para realizar la asepsia. No congele la muestra
de sangre totaT.
Utilidad
Cuantificación de los niveles de alcohol para propósitos
médico-legales; como pruebas de tamizaje en pacientes
inconscientes, para diagnóstico de intoxicación por alcohol y
determinar una adecuada terapia; como tamizaje para
alcoholismo y monitoreo en el tratamiento con etanol para
intoxicación por metanol.
Limitaciones
Hay otros alcoholes que en altas concentraciones pueden
interferir con los métodos enzimáticos.
Método
Métodos enzimáticos (alcohol deshidorgenasa), la
cromatografía de gas es el método más específico porque es
capáz de separar, identificar y cuantificar cada tipo de alcohol
presente. El punto de congelación por osmometria y los
métodos enzimáticos pueden determinar la presencia de tóxicos
volátiles y de determinar las causas de una intoxicación
metabólica. Nuestro método es la Florecencia Polarizada.
Rango de referencia
 Rango no terapéutico: 5 mg/dl Terapia para Metanol: 100-200
mg/dl Rango Tóxico: > 100 mg/dl Rango Crítico
Información Técnica
El etanol es absorbido rápidamente por el tracto
gastrointestinal. Los niveles en sangre alcanzan su pico máximo
en 40-70 minutos cuando el estómago está lleno.
El etanol es metabolizado por el hígado a acetaldehído. Una vez
los niveles en sangre son alcanzados, la desaparición es lineal;
un hombre de 70 Kg metaboliza de 7-10 g/alcohol/hora.
El radio sangre/orina es de 1:35, pero es completamente
variable. El promedio de radio saliva/sangre es 1:20.
La vida media y los efectos de ciertas drogas (barbitúricos) se
aumentan con la presencia del etanol.
La determinación de alcohol en orina es un test utilizado en los
programas de control de drogas de abuso. Solo en Europa los
niveles de etanol en orina son aceptados como evidencia legal.
Los analizadores de alcoholemia son utilizados por el personal
que hace cumplir la ley y los resultados son aceptados como
evidencia legal de intoxicación, éstos no deberán ser utilizados
15 minutos después de la ingestión de alcohol.

CONCLUSIONES

Pude llegar a la conclusión que el exceso del mismo causa y afecta total daño a nuestro
organismo, que la mayoría de jóvenes cometen este trastorno y no se dan cuenta de lo
grave que es, a pesar que puede ser de corto, mediano y largo plazo muchas de las causas
nos apertura a consentir y tomar precaución, por lo general muchas personas que beben
alcohol pierden el conocimiento, deliran, se portan tornos al ambiente, son idos, se quedan
estacionados en un mundo cerrado, y no saben que a la larga esto les afecta, el alcohol
etílico es un líquido claro, volátil, inflamable, súper malo en muchos aspectos, es verdad
que hay alcoholes que son utilizados en ciertos fármacos, pero se sabe que estos son ya
recetados, mas no sin embargo la población se abstiene a eso, la mayoría de la población
que cometen estos actos son los adolescentes, que sin pensarlo salen disfrutan de una
noche, tarde, y al siguiente día no recuerdan nada de lo que paso por el uso excesivo del
mismo, y como causas tendremos daños a nivel cefálico, neurológico, cardiovascular,
muchas veces daño en la sangre, y múltiples adversidades de contraer síndromes, que
afecten de por vida, muchas personas caen en coma y no despiertan hasta después de 2 o
3 años o muchas veces mueren directo, más que una enfermedad es una adicción que uno
mismo se provoca en el organismo.
BIBLIOGRAFÍA
 HARPER, M. B. (s.f.). BIOQUIMICA ILUISTRADA. En HARPER,
BIOQUIMICA ILUSTRADA. LANGE.

 KPLAN H, S. J. (1996). SINOPSIS PSIQUIATRICA. En S. J. KPLAN H,

SINOPSIS PSIQUIATRICA (págs. 410, 411, 412). MEDICA PANAMERICANA.

 SERRANO, M. I. (MARTES de ENERO de 2002). UNIDAD DE

ALCOHOLISMO, HOSPITAL PSIQUIATRICO. Obtenido de UNIDAD DE
ALCOHOLISMO, HOSPITAL PSIQUIATRICO:
file:///C:/Users/JOAO%202015/Downloads/trabajo.pdf