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I.

INTRODUCCIÓN
Las aguas residuales son cualquier tipo de agua cuya calidad se vio afectada
negativamente por influencia antropogénica. Las aguas residuales incluyen las aguas
usadas, domésticas, urbanas y los residuos líquidos industriales o mineros eliminados,
o las aguas que se mezclaron con las anteriores (aguas pluviales o naturales). Su
importancia es tal que requiere sistemas de canalización, tratamiento y desalojo. Su
tratamiento nulo o indebido genera graves problemas de contaminación.

La FAO define aguas residuales como:

Agua que no tiene valor inmediato para el fin para el que se utilizó ni para el propósito
para el que se produjo debido a su calidad, cantidad o al momento en que se dispone
de ella. No obstante, las aguas residuales de un usuario pueden servir de suministro
para otro usuario en otro lugar. Las aguas de refrigeración no se consideran aguas
residuales.

Las aguas residuales urbanas generalmente se conducen por sistemas de


alcantarillado y tratadas en plantas de tratamiento de aguas residuales para su
depuración antes de su vertido, aunque no siempre es así en todos los países. Las
aguas residuales generadas en áreas o viviendas sin acceso a un sistema de
alcantarillado centralizado se tratan en el mismo lugar, generalmente en fosas
sépticas, y más raramente en campos de drenaje séptico, y a veces con biofiltros.
Consideran aguas residuales.

A las aguas residuales de origen doméstico también se les llama aguas


servidas, fecales o cloacales. Son residuales, habiendo sido usada el agua,
constituyen un residuo, algo que no sirve para el usuario directo; y cloacales porque
son transportadas mediante cloacas (del latín cloaca, alcantarilla), nombre que se le da
habitualmente al colector. En algunos sistemas de alcantarillado se mezclan con las
aguas de lluvia y las infiltraciones de agua del terreno.

Dentro de las aguas usadas reciben el nombre de aguas negras aquellas que están
contaminadas con heces u orina.

Todas las aguas naturales contienen cantidades variables de otras sustancias


en concentraciones que varían de unos pocos mg/litro en el agua de lluvia a cerca de
35 mg/litro en el agua de mar. A esto hay que añadir, en las aguas residuales, las
impurezas procedentes del proceso productor de desechos, que son los propiamente
llamados vertidos.

Las aguas residuales pueden estar contaminadas por desechos urbanos o bien
proceder de los variados procesos industriales.
1.1. Objetivo general

- Evaluar el estado situacional de las alcantarillas y los parámetros de


efluentes de aguas negras al rio Chanchamayo, de La Mereced y San
Ramón, para proponer planes de mejora en beneficio de la salud y
ambiente.

1.2. Objetivos específicos


- Comparar los estados de vulnerabilidad y exposición de aguas residuales domesticas
de alcantarillas de los distritos de San Ramón y La Merced, para proponer planes de
mejora y o tratamiento de aguas servidas.

- Determinar los Estándares de Calidad Ambiental (ECAs) para Coliformes presentes


en aguas del rio Chanchamayo, contaminados por aguas residuales domésticas.

- Evaluar los Límites Máximos Permisibles (LPMs) para Coliformes de las aguas
servidas presentes en los colectores (alcantarillas) terminales, los distritos de San
Ramón y La Merced.

II. MATERIALES Y MÉTODOS

2.1. Materiales
 04 Sachet de reactivo Sustrato Definido Colilert.
 04 Frascos estériles de 100 ml. con tiosulfato de sodio.
 Lapiceros y lápiz.
 Cuadernos de apuntes.

2.2. Métodos
 Para el traslado para visitar los colectores terminales de La Merced y San
Ramón, se debe efectuar a través de un vehículo.
 Ya en los colectores (alcantarillas) de La Merced y San Ramón, se debe
efectuar una supervisión minuciosa y, detallar el estado en que se encuentran.
 Luego, efectuar la toma de muestras de aguas negras (aguas servidas) de dos
colectores (La Merced y San Ramón)
 Seguidamente, obtener una muestra del agua del rio Chanchamayo (aguas
abajo del colector referido) de La Merced y San Ramón.
 Llevar las muestras al laboratorio para su incubación y lectura a las 24 hs
después. Verifique los resultados cualitativamente.
 Compare los resultados con los estándares de los Cuadros 17 y 18 de los
Estándar de Calidad Ambiental (ECAs) y Límites Máximos Permisibles (LMPs),
respectivamente. Llene el Cuadro 16.
Cuadro 16: Valores de Coliformes totales y E. coli en aguas servidas del
rio Chanchamayo de La Merced y San Ramón.

PARÁMETRO VALORES ENCONTRADOS VALORES ESTABLECIDOS CONCLUSIÓN


(ppm)
ECA LMP ECA LMP

Coliformes totales

E. coli

Cuadro 17: Estándar de Calidad Ambiental para Agua según Decreto


Supremo No. 015-2015-MINAM. Categoría 1-B: Aguas superficiales
destinadas para recreación (Parámetro Microbiológico y parasitológico).
FUENTE: ANA (2015).

PARÁMETRO UND Aguas superficiales destinadas para


reacción
B1 B2
Contacto Contacto
primario secundario
MICROBIOLÓGICOS Y PARASITOLÓGICOS

Coliformes totales (35-37 °C ) NMP/100 ml 1000 4000


Coliformes termotolerantes NMP/100 ml 200 1000
(44,5 °C)
Escherichia coli E.coli/100 ml Ausencia Ausencia
Formas parasitarias N° Organismos/L 00 **
Giardia duodenalis N° Organismos/L Ausencia Ausencia
Esterococos intestinales NMP/100 ml 200 **
Salmonella sp Presencia/100 ml 00 00
Vibrio colerae Presencia/100 ml Ausencia Ausencia

-UNT: Unidad Nefelometría de Turbiedad.

- NMP/100 ml: Numero más probable de 100 ml.

-**: No presenta valor en este parámetro para la sub-categoría.


Cuadro 18: Límites Máximos Permisibles (LMPs) para Efluentes de
Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Domésticas o Municipales
(PTAR), para el sector Vivienda. Decreto Supremo No. 003-2010-MINAM.
FUENTE: SINIA (2010).

LIMITES MÁXIMOS PERMISIBLES PARA LOS EFLUENTES DE PTAR

PARÁMETRO UNIDAD LMP DE EFLUENTES PARA


VERTIDOS A CUERPO DE
AGUA

Aceite y grasas mg/L 20


Califormes termotolerantes NMP/100 ml 10,000
Demanda bioquímica de oxigeno mg/L 100
Demanda química de oxigeno mg/L 200
pH UNIDAD 6.5-8.5
Solidos Totales en Suspensión mL/L 150
Temperatura °C <35

III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

3.1. Resultados

3.2. Discusión
IV. CONCLUSIONES
V. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
AUTORIDAD NACIONAL DEL AGUA (ANA). (2015). Modifican los Estándares
Nacionales de Calidad Ambiental para Agua y establecen disposiciones
complementarias para su aplicación. Decreto Supremo No. 015-2015-MINAM. Lima:
ANA. Obtenido el 20 marzo del 2017, de:
http://www.ana.gob.pe/sites/default/files/normatividad/files/ds-ndeg-015-2015-
minam.pdf

DEFINICION ABC. (2007). Definición de Aguas Negras. Obtenido el 20 marzo del


2017, de: http://www.definicionabc.com/medio-ambiente/aguas-negras.php

IDEX (2002). Colilert®.Una prueba fácil, de 24 horas, para coliformes y E. coli. EE.UU:
IDEXX Laboratories, Inc. Obtenido el 20 marzo del 2017, de:
http://www.idexx.de/pdf/de_de/water/6406200l.pdf

SISTEMA NACIONAL DE INFORMACION AMBIENTAL (SINIA). (2010). Decreto


Supremo N° 003-2010-MINAM .- Límites Máximos Permisibles (LMPs) para los
efluentes de Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Domésticas o Municipales
(PTAR), para el sector Vivienda. Lima: MINAM. Obtenido el 20 marzo del 2017, de:
http://sinia.minam.gob.pe/normas/limites-maximos-permisibles-lmp-efluentes-plantas-
tratamiento-aguas
RESOLUCIÓN DE CUESTIONARIO

a) ¿Cómo podría construirse una planta de tratamiento de aguas servidas a nivel


casero?

Se propone colocar una rejilla en la salida del vertedero de la presa para la retención
de partículas de mayor tamaño previo a su paso por el filtro.

Luego se hacen los contenedores o estanques por los que circulará el agua a través
de estratos granulares (piedras pequeñas), los cuales estarán constituidos por tres
capas: tezontle, grava y arena.

Se deben tener en cuenta: el tamaño de los estratos granulares, la distribución debe


ser uniforme, la carga de agua y la velocidad de filtración, misma que dependerá de la
consistencia de los estratos granulares y el tamaño de ellos.

b) ¿Por qué importante que las ciudades tengan una Planta de Tratamiento de Aguas
Servidas?

En nuestro país hay 50 de estas plantas, de las cuales 43 están ubicadas en Lima.
Más del 30% de la población peruana no cuenta con políticas y gestión del
tratamiento de agua potable y de aguas residuales, lo que provoca que muchas estén
expuestas a enfermedades como el cólera, la anemia, hepatitis, disentería,
gastroenterocolitis, entre otras. Las principales ciudades que tienen sistemas de
tratamiento son Lima. También Arequipa y Cusco, pero lamentablemente la mayor
parte de empresas de saneamiento no tienen un tratamiento no tienen un tratamiento
completo ni moderno, utilizan una tecnología que tienen poca efectividad y eso genera
un riesgo en la salud pública”, explica Miguel Prialé, experto en Gestión Pública de la
Universidad del Pacífico.

La gran cantidad de aguas residuales domésticas, agrícolas e industriales que


producimos y desechamos cada día, podría ser un nuevo "oro negro" para hacerle
frente a la escasez de agua en el mundo, según el último informe de Naciones Unidas.
Con lo que sucede en nuestro país por los desbordes de ríos, deberíamos darle mayor
importancia al reúso cuidadoso del agua que usamos en nuestros hogares, ciudades,
plantas industriales y en la agricultura.

c) ¿Qué diferencias existen entre Límites Máximos Permisibles (LMPs) y los


Estándares de Calidad Ambiental (ECAs)?.

Los ECA son indicadores de calidad ambiental. Miden la concentración de elementos,


sustancias u otros en el aire, agua o suelo. Su finalidad es fijar metas que representan
el nivel a partir del cual se puede afectar significativamente el ambiente y la salud
humana. No son de exigencia legal sino son usados para el establecimiento de
políticas ambientales públicas. En la medida en que son estándares generales, se
deben aplicar a la sociedad en su conjunto. Es decir, no miden las emisiones de
alguien en particular sino que buscan establecer un nivel aceptable de calidad para las
emisiones realizadas por todos nosotros.

Los LMP miden la concentración de ciertos elementos, sustancias y/o aspectos físicos,
químicos y/o biológicos que se encuentran en las emisiones, efluentes o descargas
generadas por una actividad productiva en particular, pues son a través de ellos que se
puede afectar el aire, el agua o el suelo.

d) ¿Qué diferencias existen entre Coliformes Totales y Coliformes Termotolerantes?

No todos los coliformes son de origen fecal, por lo que se hizo necesario desarrollar
pruebas para diferenciarlos a efectos de emplearlos como indicadores de
contaminación. Se distinguen, por lo tanto, los coliformes totales que comprende la
totalidad del grupo y los coliformes fecales aquellos de origen intestinal. Desde el
punto de vista de la salud pública esta diferenciación es importante puesto que permite
asegurar con alto grado de certeza que la contaminación que presenta el agua es de
origen fecal.

Las bacterias coliformes fecales forman parte del total del grupo coliforme. Son
definidas como bacilos gram-negativos, no esporulados que fermentan la lactosa con
producción de ácido y gas a 44.5 °C +/− 0.2 °C dentro de las 24 +/− 2 horas. La mayor
especie en el grupo de coliforme fecal es el Escherichia coli.

La presencia de coliformes en el suministro de agua es un indicio de que el suministro


de agua puede estar contaminado con aguas negras u otro tipo de desechos en
descomposición. Generalmente, las bacterias coliformes se encuentran en mayor
abundancia en la capa superficial del agua o en los sedimentos del fondo.

e) ¿Qué métodos de limpieza existen para aguas Residuales domesticas?

Los métodos presentados en esta ficha permiten potabilizar el agua. Se pueden aplicar
en casa, a escala familiar.
Se trata de:

 La filtración por tejidos


 El método de los tres recipientes
 El tratamiento por ebullición
 El tratamiento por cloración
 El tratamiento mediante filtro cerámico
 La filtración por arena.
 El método Naiade (rayos UV).
 El método Sodis (rayos solares).
 El método Solvatten (rayos solares).
 El método Lifestraw.

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