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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO


“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN GUAYANA
CONTROL DE CALIDAD

Profesor: Realizado por:

Guayana, Febrero de 2018


1) Metrología
La Metrología es la ciencia de la medida (vocabulario Internacional de Términos
Básicos y Generales en Metrología). Según la Ley del Sistema Venezolano para la
Calidad, la Metrología “comprende todos los aspectos tanto teóricos como
prácticos que se refieren a las mediciones”.
Es la ciencia de las mediciones, toma en cuenta los métodos y los medios usados
en todas las actividades de la vida para garantizar la uniformidad y exactitud
requeridas en las mediciones realizadas.
La metrología expone la realidad en la que vivimos a través del estudio de las
propiedades de la materia, la energía, el tiempo, el espacio y las interacciones
entre ellos, expresando las leyes que rigen estos fenómenos con modelos y
fórmulas matemáticas deducidas a partir de observaciones y medidas realizadas
según el método científico.

2) Como se divide la metrología

La Metrología Legal
Este término esta relacionado con los requisitos técnicos obligatorios. Un servicio
de metrología legal comprueba estos requisitos con el fin de garantizar medidas
correctas en áreas de interés público, como el comercio, la salud, el medio
ambiente y la seguridad. El alcance de la metrología legal depende de las
reglamentaciones nacionales y puede variar de un país a otro.
El Objetivo de la metrología legal, básicamente es dar seguridad al público en
general acerca de las mediciones que se utilizan, por ejemplo:

• Si se compra una balanza de baño para saber cual es la masa corporal se debe
tener la seguridad de que este instrumento cumple con las condiciones
necesarias.
• Muchas balanzas en los establecimientos comerciales, pueden encontrarse
alteradas, originando alteración en el peso y que el cliente pague más de lo
debido.

En la Metrología Legal, se encuentran varios aspectos básicos:


1. Disponer de La Ley de Metrología.
2. Contar con personal capacitado.
3. Equipos sofisticados, los equipos deben estar en una edificación acorde y
segura.
4. Argumentar y Coordinar todo lo relacionado al campo laboral.

La Metrología Industrial
Esta disciplina se centra en las medidas aplicadas a la producción y el control de
la calidad. Materias típicas son los procedimientos e intervalos de calibración, el
control de los procesos de medición y la gestión de los equipos de medida.
El término se utiliza frecuentemente para describir las actividades metrológicas
que se llevan a cabo en materia industrial, podríamos decir que es la parte de
ayuda a la industria.

En la Metrología industrial las personas tienen la alternativa de poder mandar su


instrumento y equipo a verificarlo bien sea, en el país o en el exterior. Tiene
posibilidades de controlar más este sector, la metrología industrial ayuda a la
industria en su producción, aquí se distribuye el costo, la ganancia.

La Metrología Científica
También conocida como “metrología general”. “Es la parte de la Metrología que se
ocupa a los problemas comunes a todas las cuestiones metrológicas,
independientemente de la magnitud de la medida”.

Se ocupa de los problemas teóricos y prácticos relacionados con las unidades de


medida (como la estructura de un sistema de unidades o la conversión de las
unidades de medida en fórmulas), del problema de los errores en la medida; del
problema en las propiedades metrológicas de los instrumentos de medidas
aplicables independientemente de la magnitud involucrada.

En la Metrología hay diferentes áreas específicas. Algunas de ellas son las


siguientes:

• Metrología de masa, que se ocupa de las medidas de masa


• Metrología dimensional, encargada de las medidas de longitudes y ángulos.
• Metrología de la temperatura, que se refiere a las medidas de las temperaturas.
• Metrología química, que se refiere a todos los tipos de mediciones en la química.

3) Metrología empresarial y médica u hospitalaria

Metrología empresarial
Hoy las mediciones financieras expresan el resultado de la operación de cualquier
industria, pero se debe medir los indicadores que provocan esos resultados para
tomar decisiones oportunas y acertadas que finalmente conducen a mejorar esos
índices financieros y esas mediciones están en las líneas de producción, envase y
empaque de cualquier producto en conjunto con otros componentes importantes
de los procesos de fabricación como los sistemas de pesaje, dosificadoras,
mezcladoras, empaquetadoras, etiquetadoras entre otros.

Otros aspectos son la exactitud y precisión, la uniformidad y la trazabilidad de las


mediciones, la correcta definición de tolerancias y especificaciones de los puntos
de cada proceso y la adecuada selección y calibración de los equipos de
medición, estos son elementos vitales para asegurar el control de la producción y
la calidad.

Hoy, en todos los sectores de la actividad técnica, económica, social y científica es


necesaria la utilización de modernos instrumentos y sistemas de medición para
obtener resultados exactos y seguros, siendo éstos a su vez factores obligatorios
para la obtención de una alta productividad.
En un mundo global y altamente competitivo, los errores producto de una
interpretación incorrecta de los resultados de las mediciones son caros. Las
decisiones eficaces necesitan información confiable, exacta y equivalente con el
mismo sentido para todos.

Metrología médica u hospitalaria


La metrología en el sector salud se encarga de asegurar que los equipos
empleados en un proceso asistencial operen dentro de los límites de calidad
establecidos por los fabricantes, para las magnitudes fisiológicas asociadas a los
dispositivos. Esto le brinda confianza a los profesionales de la salud, en los
resultados diagnósticos, en la intervención y el tratamiento de los pacientes.
Asegurar un diagnóstico médico correcto y un tratamiento acertado solo es posible
mediante el buen funcionamiento de los equipos biomédicos, los cuales deben ser
verificados mediante un sistema metrológico óptimo el cual debe incluir equipos de
calibración certificados con normas y patrones internacionales. Esto permite el
desarrollo de un sistema de calidad hospitalaria.

4) Como se implanta un sistema de metrología en una empresa


Para la implatacion de un sistema en una empresa es imprescindible que la alta
gerencia tenga en cuenta los aspectos siguientes:
● La complejidad del diseño del producto.
● Los requerimientos de calidad y las expectativas del cliente.
● La estructura organizativa y complejidad de la empresa.
● La nomenclatura de equipos de medición de que dispone la empresa en las
diferentes áreas para el control de los procesos.
● La disponibilidad de equipos de medición patrones para realizar calibraciones o
comprobaciones internas.
● Posibilidades externas para la calibración de los equipos de medición.
● El nivel de capacitación del personal y la cultura metrológica en la empresa,
desde
la gerencia hasta los trabajadores que intervienen directamente en los procesos.
● Factibilidad económica de la implantación.

En las etapas de diseño, implantación y seguimiento de estos sistemas, los pasos


a seguir por la organización incluyen:
a. Levantamiento del listado de instrumentos de medición en las diferentes áreas y
procesos de la organización.
b. Elaboración de un diagnóstico.
c. Capacitación del personal y de la dirección acerca de la función metrológica.
d. Diseño del sistema de gestión de las mediciones.
e. Documentación del sistema.
f. Implantación de los documentos.
g. Monitoreo de la implantación.
h. Auditoria interna y revisiones.

La implantación de estos sistemas de mediciones en las empresas se ha


convertido en una herramienta eficaz, que complementa la efectividad de los
sistemas de gestión de la calidad.

5) Sencamer y sus funciones


SENCAMER (Servicio Autónomo Nacional de Normalización, Calidad, Metrología
y Reglamentos Técnicos) es una institución pública, adscrita al Ministerio Del
Poder popular para el Comercio; organismo rector y regulador del Sistema
Venezolano para la Calidad; y como tal, es la institución garante de “Establecer los
mecanismos técnicos científicos necesarios para que el Sistema Venezolano para
la calidad, garantice los derechos de las personas a disponer de bienes y servicios
de calidad, tanto en el campo obligatorio referido a la salud, seguridad, ambiente,
reglamentaciones técnicas y prácticas que induzcan al error en el intercambio
equivalente al pueblo venezolano, así como para el campo voluntario armonizado
en la cooperación en materia de normas y procedimientos de evaluación de la
conformidad que impulsan la apertura a los mercados nacionales e internacionales

Funciones:
 Ejecutar la politicas en materia de la calidad
 Ejecer el punto de notificacion sobre las normas y reglamentos tecnicos
 Custodiar los patrones nacionales de metrologia
 Planificar y ejecutar las actividades en los subsistemas: metrologia, reglamentos
tecnicos y acreditacion, normalizacion y certificacion
 Difundir y promover el uso de las normas COVENIN
 Propiciar el desarrollo del sistema nacional de la calidad
 Verificar el cumplimiento de las leyes competencia del servivio y sancionar las
faltas de las mismas
 Propiciar el desarrollo de una red nacional de laboratorios de calibracion y
ensayos acreditados
 Propiciar el desarrollo de la metrologia legal, industrial y cientifica.
 Las demas que señalan las leyes

6) Explique la ley de metrología


Con el fin de que las personas puedan disponer de condiciones favorables de
salud , ambiente y seguridad , que las areas de mediciones se desarrollen , que
las industrias , laboratorios y entidades donde se uilizen instrumentos de medicion
garanticen las calibraciones y tecnicas pertinentes, esta ley establece condiciones,
directrices, funciones que se deben cumplir en conjunto con su reglamento para
regular, promover , consolidar y actualizar todo lo relacionado con la metrologia.
A traves del cumplimiento de esta ley se garantiza la confiabilidad y uniformidad
de las mismas, demas contribuye a la calidad de los bienes y servicios.

Esta ley establece las funciones que deben cumplir las entidades competentes
para que a traves de estas se lleve un control y regulacion con respecto
a metrologia . Realizando ademas las pruebas necesarias para aprovacion
o rechazo e indicarán los instrumentos de medidas que usaran las industrias.

Esta ley nos habla de la calibraciones de los instrumentos a utilizar ,de los
asesoramientos que toda industria puede pedir al servicio nacional de metrologia ,
de las tasas que se deben cancelar segun sea la clasificacion del instrumento de
medicion, asi como de las sanciones en caso de no cumplir con los
procedimientos correspondientes en un lapso determinado.

7) Importancia de la metrología para un país y para las empresas de producción


y servicio
Es por medio de diferentes aparatos e instrumentos de medición que se realizan
pruebas y ensayos que permiten determinar la conformidad con las normas
existentes de un producto o servicio; en cierta medida, esto permite asegurar la
calidad de los productos y servicios que se ofrecen a los consumidores he alli una
de sus importancias en general.

Las mediciones correctas tienen una importancia fundamental para los gobiernos,
para el pais , para las empresas y para la población en general, ayudando
a ordenar y facilitar las transacciones comerciales. A menudo las cantidades y las
características de un producto son resultado de un contrato entre el cliente
(consumidor) y el proveedor (fabricante); las mediciones facilitan este proceso y
por ende inciden en la calidad de vida de la población, protegiendo al consumidor,
ayudando a preservar el medio ambiente y contribuyendo a usar racionalmente los
recursos naturales.

La metrología es una condición necesaria (aunque no suficiente) para lograr la


calidad.

A nivel de Empresa, El desarrollo de la metrología es importante porque


proporciona múltiples beneficios a la industria:
 Promueve el desarrollo de un sistema armonizado de medidas, análisis ensayos
exactos, necesarios para que la industria sea competitiva.
 Facilita a la industria las herramientas de medida necesarias para la
investigación y desarrollo de campos determinados y para definir y controlar
mejor la calidad de los productos.
 Perfecciona los métodos y medios de medición.
 Facilita el intercambio de información científica y técnica.
 Posibilita una mayor normalización internacional de productos en general,
maquinaria, equipos y medios de medición.

Desde el punto de vista de un pais, la Metrología es fundamental para apoyar el


control de los productos que se fabrican y su impacto sobre el bienestar de la
población. La población permanentemente consume productos nacionales y
extranjeros y es la Metrología la llamada a ayudar a determinar que esos
productos de consumo respondan a normas o especificaciones sobre salud y
seguridad. Su relación con la población tiene un doble efecto: no solamente
ayuda a la creación de nuevos empleos a través de impulsar el desarrollo de las
empresas, sino también ayuda a la protección de ésta al velar por el contenido,
la calidad y la seguridad de los productos que se consumen y su impacto en el
medio ambiente

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