DOCENTE: Ing.

GARCÍA BENDEZÚ, Aníbal Pablo

CURSO: QUÌMICA MÈDICA

INTEGRANTES:

 AVILÉS SAAVEDRA, Bryan Néstor Hugo

 LLALLIRI FLORES, Joseph Marino
 OGOSI MEJIA, Piero Simón

FECHA DE EJECUCIÓN: 22-06-16

FECHA DE ENTREGA: 29-06-16

AYACUCHO – PERÚ

2016
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA
LABORATORIO DE QUÍMICA MÉDICA

OBJETIVO.
 Reconocer el comportamiento de las diferentes funciones orgánicas alcoholes, aldehídos,
cetonas, ácidos carboxílicos, aminas, etc.).
 Diferenciarlos mediante reacciones específicas.
FUNDAMENTO TEÓRICO.
QUÍMICA ORGÁNICA
FUNCIONES OXIGENADAS

Las funciones oxigenadas son las que contienen, además de átomos de carbono y de hidrógeno,
átomos de oxígeno. Se clasifican en:

1. ALCOHOLES (R - OH)

Un alcohol es un compuesto que contiene uno o más grupos hidroxilos (-OH) enlazados a un radical
carbonado R. Los alcoholes que contienen sólo un grupo -OH se nombran añadiendo la terminación
-ol al nombre del hidrocarburo correspondiente del cual deriva. Para ello el primer paso es elegir
como cadena principal la cadena más larga que contiene al grupo -OH, de forma que se le asigne
el localizador más bajo posible. Si hay más de un grupo -OH se utilizan los términos -diol, -triol,
etc, según el número de grupos hidroxilo presentes, eligiéndose como cadena principal, la cadena
más larga que contenga el mayor número de grupos -OH, de forma que se le asignen los
localizadores más bajos.

Cuando el grupo -OH se encuentra unido a un anillo aromático (benceno) el compuesto recibe el
nombre de fenol. Cuando el grupo -OH va como sustituyente se utiliza el prefijo hidroxi-.

Ejemplos:

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2. ÉTERES (R - O - R´)

Podemos considerar los éteres como derivados de los alcoholes en los que el hidrógeno del grupo
-OH es reemplazado por un radical R´. Para nombrar los éteres se nombra la cadena más sencilla
unida al oxígeno (RO-) terminada en -oxi (grupo alcoxi) seguido del nombre del hidrocarburo que
corresponde al otro grupo sustituyente. También se pueden nombrar indicando los nombres de los
radicales R y R´ seguidos de la palabra éter.

Ejemplos:

3. ALDEHÍDOS (R -CHO)

En los aldehídos, el grupo carbonilo (C=O) se encuentra unido a un radical R y a un hidrógeno. El

grupo -CHO es un grupo terminal, es decir, siempre se encontrará en un extremo de la cadena y
por lo tanto se le asigna el número localizador más bajo. Para nombrar un aldehído se elige como
cadena principal la cadena más larga que contenga al grupo -CHO. Si se encuentra alguna
instauración (doble o triple enlace) se elegirá como cadena principal la que contenga al grupo -CHO
y la citada instauración. El nombre del compuesto se obtiene añadiendo al nombre del compuesto
que constituye la estructura principal la terminación -al.

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Si existen dos grupos -CHO se elegirá como cadena principal la que contiene a dichos grupos y se
nombran de igual manera que en el caso anterior finalizando con el sufijo -dial y si además hay
presentes instauraciones se les debe asignar los localizadores más bajos. Cuando el grupo -CHO,
siendo el grupo principal, se encuentra unido a un sistema cíclico el nombre se formará indicando
el sistema cíclico seguido de la terminación -carbaldehído.

Cuando el grupo -CHO no es grupo principal entonces se nombra con el prefijo -formil.

Ejemplos:

4. CETONAS (R - CO - R´)

En las cetonas el grupo principal es también el grupo carbonilo (C=O), pero a diferencia de los
aldehídos no es un grupo terminal por lo que para nombrar estos compuestos se elige la cadena
más larga que contenga a dicho grupo y se le asignará el localizador más bajo posible. El nombre
del compuesto se obtiene añadiendo la terminación -ona al nombre del compuesto que constituye
la estructura principal.

Cuando el grupo carbonilo se encuentra como grupo sustituyente en una cadena y no es el grupo
principal, entonces se nombra con el prefijo -oxo.

Ejemplos:

Nombre Fórmula
2-Hexanona (Hexan-2-ona)
2,4-Pentanodiona

(Pentano-2,4-diona)
Butanona
3-Heptin-2,6-diona

(Hept-3-in-2,6-diona)
2-Oxopentanal

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5. ÁCIDOS CARBOXÍLICOS (R - COOH)

Para nombrar los ácidos carboxílicos se elige como cadena principal la cadena hidrocarbonada
más larga que contenga al grupo principal el cual recibirá el localizador más bajo (el grupo carboxilo
se encuentra siempre en una posición terminal). Se antepone la palabra ácido seguido de los
sustituyentes con sus localizadores por orden alfabético, nombre de la cadena carbonada y
terminación en -oico. Si hay alguna instauración (doble o triple enlace) la cadena principal sería la
que contiene el grupo -COOH y la instauración.

Ejemplos:

Nombre Fórmula
Ácido propanoico

Ácido-4-metilpentanoico

Ácido-3-hidroxibutanoico
Ácido-6-metil-3-heptenoico

(Ácido-6-metilhept-3-enoico)
Ácido 3-hexenodioico

(Ácido hex-3-enodioico)
Ácido-3-oxopentanodioico

6. ÉSTERES (R - COO - R´)

Los ésteres se pueden nombrar a partir del ácido del cual derivan, eliminando la palabra ácido,
cambiando la terminación -oico por -oato y seguida del nombre del radical que sustituye al H del
grupo -OH del ácido.

Cuando este grupo no es el principal se utiliza el prefijo oxicarbonil-.

Ejemplos:

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7. SALES (R - COOM)

Las sales orgánicas se nombran como el ácido del cual derivan, eliminando la palabra ácido,
cambiando la terminación -oico por -oato y seguida del nombre del metal que sustituye al H del
grupo -OH del ácido.

Ejemplos:

FUNCIONES NITROGENADAS

Las funciones nitrogenadas son las que contienen, además de átomos de carbono y de hidrógeno,
átomos de nitrógeno, aunque también pueden contener átomos de oxígeno. Se clasifican en:

1. AMINAS (R - NH2)

Las aminas pueden ser primarias, secundarias y terciarias según presenten uno, dos o tres
radicales R unidos al átomo de nitrógeno. Para nombrar las aminas primarias (R - NH2) se puede
proceder de dos formas. Una consiste en considerar el grupo R como un alcano al cual se le añade
la terminación - amina. En este caso hay que buscar para el grupo -NH2 el localizador más bajo
posible. La segunda forma consiste en considerar el grupo -NH2 como la estructura
fundamental y se nombra el grupo R como un radical al que se le añade el sufijo -amina.

Para nombrar las aminas secundarias (R1 - NH - R2) y terciarias (R1 - NR2R3) se toma como
estructura principal aquella que contenga un radical R con mayor prioridad de acuerdo con los

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criterios de selección de cadena principal ya vistos y para indicar que los otros radicales se unen al
nitrógeno se utiliza la letra N seguido del nombre del radical correspondiente.

También se pueden nombrar las aminas secundarias y terciarias indicando los nombres de todos
los radicales sustituyentes seguidos del sufijo -amina.

Cuando el grupo -NH2 va como sustituyente se utiliza el prefijo amino-.

Ejemplos:

2. AMIDAS (R- CO - NH2)

Las amidas primarias se nombran a partir del ácido correspondiente eliminando la palabra ácido y
cambiando la terminación -oico por -amida. Se trata de un grupo terminal. Si el grupo -CONH2 se
encuentra unido a un anillo, siendo grupo principal, entonces se nombra como -carboxamida.

Si las amidas son secundarias (R - CO - NH - R´) o terciarias (R - CO - NR´R´´) los sustituyentes

que reemplazan a los hidrógenos se localizan empleando las letras N.

Cuando existen otros grupos funcionales de mayor prioridad se nombra con el prefijo carbamoil-.

Ejemplos:

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3. NITRILOS (R - C=N)

El grupo -CN es terminal, por lo que debe ir en el extremo de la cadena. Para nombrar los nitrilos
se añade el sufijo -nitrilo al nombre del hidrocarburo correspondiente a la cadena carbonada. En
el caso de que haya más de un grupo -CN o bien se encuentre unido a un anillo, se suele emplear
el sufijo -carbonitrilo.

Cuando existen otros grupos funcionales de mayor prioridad el grupo -CN se nombran con el prefijo
ciano-.

Ejemplos:

RELACIÓN DE MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS.

 Materiales.
1. Tubos de ensayo.
2. Gradilla
3. Piseta.
4. Baño María.
 Reactivos
1. Isobutanol
2. Na metálico.
3. KMnO4
4. Reactivo de Schiff.
5. Benzaldehído.
6. Reactivo de Tollens.
7. Reactivo de Fehling
8. Ácido acético.
9. Ácido oxálico.
10. Ácido cítrico.

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EXPERIMENTO N°1 “REACCIONES DE LOS ALCOHOLES”

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
a) REACCION DE ACIDEZ CON SODIO METALICO:
 Colocar en dos tubos diferentes 0.5 ml de etanol e isobutanol respectivamente. Adicionar a
cada uno de ellos un trocito de Na metalico.
 Adicionar a cada uno de ellos unas gotas de fenolftaleína.

b) REACCIONES DE OXIDACIÓN:
 En dos tubos de ensayo colocamos por separado 0.5 ml de un alcohol primario y secundario
respectivamente, agregamos a cada uno de ellos 5 gotas de permanganato de potasio.

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CÁLCULOS EXPERIMENTALES
a) REACCION DE ACIDEZ CON SODIO METALICO:

 Etanol (C2H5OH) + Na  base (color morado).

 Isobutanol (C4H9OH) + Na  base (color morado).

Fig 3: El reactivo desprende gas al momento

de la reacción

b) REACCIONES DE OXIDACIÓN:

 Etanol (C2H5OH) + KMnO4 (color vino tinto)

 Isobutanol (C4H9OH) + KMnO4 (precipitado color rojo sandía)

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RESULTADOS
a) REACCION DE ACIDEZ CON SODIO METALICO:

 Etanol (C2H5OH) + Na  C2H5ONa (etanoato de sodio)+ H2↑.

 Isobutanol (C4H9OH) + Na C4H9ONa(butanoato de sodio) + H2↑

b) REACCIONES DE OXIDACIÓN.

 Etanol (C2H5OH) + KMnO4  𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑀𝑛𝑂2 + 𝐾𝑂𝐻 + 𝐻2𝑂 (𝑠𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑒 𝑜𝑥𝑖𝑑𝑎𝑐𝑖ó𝑛)

 Isobutanol (C4H9OH) + KMnO4  𝐶4𝐻8𝑂 + 𝐾𝑂𝐻 + 𝑀𝑛𝑂2 + 𝐻2𝑂 (𝑠𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑒 𝑜𝑥𝑖𝑑𝑎𝑐𝑖ó𝑛)

EXPERIMENTO N°2 “REACCIONES DE LOS ALDEHIDOS Y CETONAS

PRCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
a) REACCIONES DE IDENTIFICACION DE LOS ALDEHIDOS.
 En un tubo de ensayo colocamos 2ml de reactivo de Schiff y 0.5 ml de un aldehído. Dejar
en reposo por 10 minutos. Si se determina una coloración purpura indicara un resultado
positivo.
b) REACCIONES DE DIFERENCIACION ENTRE ALDEHIDOS Y CETONAS.
 Con el reactivo de Tollens. En un tubo de ensayo colocamos 1ml de un aldehído y en
otro 1ml de cetona, cada grupo agregar 2ml de reactivo de tollens, calentar e baño María
por uno minutos.
 Con el reactivo de Fehling. En un tubo de ensayo colocamos 1ml de un aldehído y en
otro 1ml de una cetona. En otro tubo mezclar volúmenes iguales de fehlng A y fehling B.
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luego agregar 2ml de este reactivo a cada tubo y calentar en baño María durante unos
minutos.
CÁLCULO EXPERIMENTAL.
a) REACCIONES DE IDENTIFICACION DE LOS ALDEHIDOS.
 Mezclamos el reactivo de Schiff con un aldehído y una cetona.

 Reactivo de Schiff + benzaldehído (C7H6O) resulta una reacción color amarillo

blanquecino.

 Reactivo de Schiff+Acetona (CH3-CO-CH3)  nos da una reacción color ambar.

*Esperamos por 10 minutos para ver la reacción final.

b) REACCIONES DE DIFERENCIACION ENTRE ALDEHIDOS Y CETONAS.

 Con el reactivo de Tollens.
 Reactivo de Tollens + benzaldehído (C7H6O) se forma un precipitado, lo colocamos
al baño María por unos minutos.
 Reactivo de Tollens +Acetona (CH3-CO-CH3)  no se produce reacción alguna.

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 Con el reactivo de Fehling.

 Primero mezclamos los reactivos de Fehling A y Fehling B

 Reactivo de Fehling + benzaldehído (C7H6O) se forma una reacción color celeste

blanquecina. Luego lo agitamos y se convierte en azul.

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 Reactivo de Feling +Acetona (CH3-CO-CH3)  nos da una reacción color azul claro.

 colocamos las combinaciones en baño María por unos minutos.

RESULTADOS
a) REACCIONES DE IDENTIFICACION DE LOS ALDEHIDOS.

 Reactivo de Schiff + benzaldehído (C7H6O) se determina que el reactivo solo reacciona

con los aldehídos dándonos un reactivo color purpura.
 El radical CHO reacciona más rápido con el reactivo de Schiff.

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 Reactivo de Schiff+Acetona (CH3-CO-CH3)  no reacciona de manera adecuada con el

reactivo de Schiff nos produce una reacción color rosada.
 El radical carbonilo reacciona muy lento.

b) REACCIONES DE DIFERENCIACION ENTRE ALDEHIDOS Y CETONAS.

 Con el reactivo de Tollens.

 Reactivo de Tollens + benzaldehído (C7H6O) después de colocarlo en baño María se

forma un espejo de plata.

 Reactivo de Tollens +Acetona (CH3-CO-CH3)  no se produce reacción alguna.

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 Con el reactivo de Fehling.

 Reactivo de Fehling + benzaldehído (C7H6O) después de colocarlo en baño María nos
da un precipitado color rojo ladrillo.

 Reactivo de Fehling +Acetona (CH3-CO-CH3)  no se produce reacción alguna

EXPERIMENTO N°3 “REACCIONES DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
a) REACCIONES CON EL Na2CO3.
 Poner en tres tubos de prueba por separado 1ml de ácido acético ácido oxálico, y ácido
cítrico, agregar a cada uno de ellos solución de Na2CO3.

b) REACCIONES DE ESTERIFICACIÓN.
 Colocar en un tubo de prueba 0.5 g de ácido acético agregar 1ml de etanol absoluto y 3
gotas de ácido sulfúrico concentrado.
 Calentar en baño María por espacio de 5 minutos y luego verter en un vaso de precipitado
que contenga aproximadamente 20 ml de agua.
CÁLCULO EXPERIMENTAL.
a) REACCIONES CON EL Na2CO3.

 Ácido acético (CH3COOH) + Na2CO3 (Carbonato de sodio) se desprende gas.

 Ácido oxálico (C2H2O4)+ Na2CO3 (Carbonato de sodio)  se desprende gas.
 Ácido cítrico (C6H8O7)+ Na2CO3 (Carbonato de sodio)  se desprende gas.

b) REACCIONES DE ESTERIFICACIÓN.
 Ácido acético (CH3COOH) + etanol absoluto + H2SO4.
 Desprende algo de calor.
 Lo ponemos en baño María por cinco minutos.
 Finalmente lo combinamos con 20 ml de H2O.

RESULTADOS.
a) REACCIONES CON EL Na2CO3.

 CH3COOH + Na2CO3 CH3COONa (etanoato de sodio) + CO2+H2O.

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 C2H2O4+ Na2CO3  Na2C2O4(oxalato de sodio)+CO2+H2O

 C6H8O7+ Na2CO3  Na3C6H5O7 (citrato de sodio)+CO2+H2O.

b) REACCIONES DE ESTERIFICACIÓN.
 La esterificación se produce por la reacción de deshidratación de un ácido orgánico y un
alcohol.

 En nuestro caso se realizó con:

𝐻2 𝑆𝑂4
Ácido acético (CH3COOH) + etanol absoluto (C2H5OH) ⇔ CH3COOC2H5 (acetato de etilo)
+H2O

EXPERIMENTO N°4: REACCIONES DE LAS AMINAS

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
a) REACCION FRENTE AL HCl
 En dos tubos colocar 0.5 ml de una amina primaria (anilina) y otra secundaria (dimetil
amina), luego agregar a cada tubo gotas de HCl concentrado. Llevar a baño María.
b) REACCIÓN CON EL HNO2
 En dos tubos colocar 0.5 ml de una amina primaria (anilina) y otra secundaria (dimetil
amina) luego agregar 1ml de una solución de nitrito de sodio, luego gotas de ácido
clorhídrico.
CÁLCULO EXPERIMENTAL
a) REACCION FRENTE AL HCl
 Anilina (C6H5NH2) + HCl Se da una reacción exotérmica, una reacción lenta y con
desprendimiento de humo blanco.
 Dimetil amina (C2H7N) + HCl Se da una reacción exotérmica, una reacción más violenta
y con desprendimiento de humo blanco.
b) REACCIÓN CON EL HNO2
 Anilina (C6H5NH2) + NaNO2 + HCl  Se produce una reacción exotérmica con presencia
de tres fases.
 Dimetil amina (C2H7N) + NaNO2 + HCl  se produce una reacción exotérmica.

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RESULTADO EXPERIMENTAL
a) REACCION FRENTE AL HCl
 Anilina (C6H5NH2) + HCl  C6H5N + H3Cl
 Dimetil amina (C2H7N) + HCl C2H8N+Cl.

b) REACCIÓN CON EL HNO2

 Anilina (C6H5NH2) + NaNO2 + HCl  C6H5N2Cl + 2H2O + NaCl
 Dimetil amina (C2H7N) + NaNO2 + 2HCl  C2H7NCl+NaCl + 2H2O

DISCUSIÓN DE RESULTADOS.
 En el experimento de 1 que es sobre la reacción de los alcoholes se trabajó con el isobutanol
en remplazo del butanol y el 2-butanol los resultados obtenidos fueron los mismos.
 En el experimento 2 sobre la reacción de los aldehídos y cetonas que se realizó con el
reactivo tollens y el reactivo de fehling. Para ver el resultado de dicho experimento se tuvo
que echar en igual proporción los reactivos para así obtener el resultado en menor tiempo al
final se obtuvo los resultados: la formación de un espejo de plata (no tan notorio), la
formación de un precipitado color ladrillo (más notorio).

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 En el experimento 3 (reacción de los ácidos carboxílicos) y el experimento 4 (reacción de las

aminas) los resultados se obtuvieron con mayor claridad.

CONCLUSIONES DE OBJETIVOS.
 Los compuestos orgánicos oxigenados pertenecen a funciones químicas diferentes, que
se distinguen por un grupo funcional que a su vez es responsable de las propiedades
físicas y químicas que ellos manifiestan.
 Tienen múltiples aplicaciones que hacen que estos compuestos sean de vital importancia
para la vida. Por ejemplo: las reacciones de los aldehídos y las cetonas son utilizadas para
el control de los niveles de glucosa en la sangre y en la orina de los seres humanos; las
propiedades del formaldehído o formol (metanol) permiten su empleo para la conservación
de piezas anatómicas y las propiedades del etanol hacen posible su uso en bebidas,
perfumería, antiséptico en medicina y en el hogar como combustible.
 Muchos aldehídos y cetonas son utilizados como reactivos y disolventes, en la fabricación
de telas, perfumes y plásticos.
RECOMENDACIONES.
 Para obtener mejores resultados con los experimentos es importante muchos aspectos
uno de ellos medir todas las cantidades mencionadas en la práctica con exactitud, de lo
contrario los resultados que obtendremos serán diferentes de los que esperamos.

 De igual manera se tiene que tener conocimiento teórico del tema de funciones orgánicas,
para poder calcular con eficacia y exactitud los experimentos dados
 Tener mucho cuidado con los reactivos ya reaccionados, de lo contrario puede producir
daños a las personas que lo manipulen sin conocimiento o indicación del docente.
BIBLIOGRAFÍA.

 Química general e inorgánica (Química 10). Editorial Santillana. Colombia, 1996.

 Santos, Verónica Escobar. Química 1 (Bachillerato 1). Primera edición. Central Impresora,
S.A (CISA). San Pedro Sula, Honduras, 2007
 Spin Química 10. Editorial Voluntad S.A., segunda edición. Bogota, Colombia 1997-1999
 Daub, William G y William S. Seese. Química. Octava edición. México, 2005.

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CUESTIONARIO.
1. ¿Cuál es el orden de reactividad de los alcoholes primarios, secundarios y terciarios?
explique.

Alcoholes primarios

En un alcohol primario, el carbono que soporta el grupo OH tiene un estado de oxidación formal -
1 por lo que aún tiene múltiples posibilidades de oxidación

Muchos reactivos de oxidación son sales inorgánicas, como KMnO4, K2Cr2O7, sólo solubles en
agua. El agua produce hidratos con los aldehídos, provocando que la oxidación de la 2ª etapa
(aldehídos a ácidos carboxílicos) sea más fácil que la 1ª.

Por lo tanto, es difícil pararse en el aldehído. Hay que utilizar reactivos especiales, solubles en
disolventes orgánicos, para evitar la presencia de agua.
Alcoholes secundarios
Se pueden transformar en cetonas.

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Alcoholes terciarios
Los alcoholes terciarios no pueden dar esta reacción porque carecen de un hidrógeno que poder
eliminar.

2. Indicar las propiedades comunes de los aldehídos y cetonas.

Propiedades físicas
La presencia del grupo carbonilo convierte a los aldehídos y cetonas en compuestos polares. Los
compuestos de hasta cuatro átomos de carbono, forman puente de hidrógeno con el agua, lo cual
los hace completamente solubles en agua. Igualmente son solubles en solventes orgánicos.
Punto de ebullición
Los puntos de ebullición de los aldehídos y cetonas son mayores que el de los alcanos del mismo
peso molecular, pero menores que el de los alcoholes y ácidos carboxílicos comparables. Esto se
debe a la formación de dipolos y a la ausencia de formación de puentes de hidrógeno
intramoleculares en éstos compuestos.
Propiedades químicas
Los aldehídos y cetonas se comportan como ácidos debido a la presencia del grupo carbonilo,
esto hace que presenten reacciones típicas de adición nucleofílica.

3. ¿Por qué la oxidación de un aldehído es más rápida que la de una acetona?

Los aldehídos y las cetonas son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo
(C=O). La oxidación rápida de los aldehídos es porque presentan el grupo carbonilo en posición
terminal mientras que la oxidación de las cetonas es lenta porque presentan el grupo carbonilo
en posición intermedia.
4. describa a los derivados de los ácidos:

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Los derivados de ácidos carboxílicos se forman mediante la sustitución parcial o total del grupo
hidroxilo (OH) del carboxilo (-COOH) por otras agrupaciones de átomos y son: Los ésteres, los
anhídridos, los haluros de ácido y las amidas.
a) LOS HALUROS DE ÁCIDO:

Los haluros de ácido R-C-X, son los derivados de los ácidos carboxílicos en los que el grupo –OH
del grupo funcional carboxilo es sustituido totalmente por un halógeno X.

b) LOS ANHÍDRIDOS:
Son aquellos compuestos que se generan de la condensación de dos moléculas de ácido con
pérdida de una molécula de agua.

Básicamente hay dos tipos de anhídridos, los

simples, en los que los ácidos que la forman son iguales, y los mixtos, en los que los ácidos que
componen al anhídrido son distintos.

c) LOS ESTERES:

Presentan al grupo funcional carboalcoxi(-COO).

Son compuestos que se forman al sustituir el H de un ácido carboxílico por una cadena
hidrocarbonada R”

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 Se nombran partiendo del radical ácido, RCOO, terminado en "-ato", seguido del nombre
del radical alquílico, R'.

d) LAS AMIDAS:
Una amida es un compuesto orgánico cuyo grupo funcional es de tipo RCONRlRll, siendo CO el
grupo funcional carbonilo, N un átomo de nitrógeno, y R, Rl, Rll radicales orgánicos o átomos
de hidrógeno.
Se le considera un derivado de un ácido carboxílico por sustitución de grupo oxidrilo (-OH) del
ácido por un grupo –NH2, -NHR ó –NRRl llamado grupo amino.

 se nombran como derivados de ácidos carboxílicos sustituyendo la terminación -

oico del ácido por -amida.

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