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RESUMEN
El presente trabajo fue realizado bajo condiciones óptimas, durante los meses
de abril a julio del año 2016, en el laboratorio de la Universidad Nacional
Federico Villareal con el objeto de reconocer la influencia de la toxicidad del ion
cromo en el desarrollo y crecimiento de la semilla de Raphanus sativus L.”
Se tienen cuatro macetas medianas con arena fina , tres macetas destinadas
para los diferentes tipos de soluciones del ion cromo y una maceta para
observar el desarrollo con agua para su posterior comparación. Para las cuatro
macetas se sembraron 15 semillas de Raphanus sativus L. en cada una de
estas. Luego se pasó a regar cada una de ellas con la respectiva solución de
25ppm- 6.25ppm-3.125ppm que fueron preparadas a partir de una solución de
K2Cr2O7.
Se realizaron los riegos respectivos, 3 veces por semana para que la planta
pueda crecer, después se realizó un cronograma para ver el crecimiento de la
planta.
Con estos resultados pudimos concluir que la que tienen menor concentración
de cromo desarrolló más que las otras que tienen más concentración de
cromo.
2. OBJETIVOS
3. CAPITULO I: EL CROMO
5.3 APLICACIONES
El rábano tiene una raíz más picante y dura que la del rabanito, su ciclo
vegetativo es un poco más largo, mientras que el del rabanito es de
aproximadamente de 3 a 5 semanas después de la siembra, por lo que puede
ser sembrado en forma de minivegetal.
6.1ORIGEN
Son oriundos de Asia, sin embargo, se cultivan desde la antigüedad tanto en
Grecia como en Egipto desde el tiempo de los faraones, en la actualidad es
una hortaliza que se cultiva a nivel mundial. De dicha hortaliza se consume
generalmente la raíz, aunque en países como Egipto se consumen las hojas,
en la India se consumen sus vainas carnosas y en la China el aceite extraído
de sus semillas.
6.2 TAXONOMÍA
Reino: Plantae
Subclase: Dilleniidae
Orden: Chaparrales
6.3.2 La raíz
Es una especie de escaso desarrollo radicular, pues las raíces pueden
encontrarse a una profundidad que oscila entre los 5 y 25 cm. Aunque en
algunas ocasiones la raíz principal puede llegar a tener una profundidad de un
metro y las laterales hasta de 90cm. Durante el desarrollo vegetativo del cultivo
se forman raíces tuberosas a partir dela parte superior de la raíz y del
hipocótilo. Estas pueden ser de forma redonda, fusiformes, alargadas, ovaladas
y cónicas, de color blanco, rojo, amarillo, negro, etc.
6.3.3 El tallo
El tallo durante la fase vegetativa suele ser corto, con hojas que forman una
roseta o corona, luego se alarga llegando a medir entre 80 y 120 cm de altura,
de forma variable ya sea cilíndrico o anguloso, de color verde y pubescente.
6.3.5 La flor
Las flores pueden ser de color blanco, rosado, violeta y en algunas ocasiones
amarillas, son de estructura similar a la de las crucíferas. Generalmente el
rábano es cosechado antes de que llegue a la fase reproductiva, sin embargo,
para la producción de semilla si es necesario que produzcan flor.
6.3.6 El fruto
El fruto es una silicua indehiscente, contrario a las otras crucíferas, en algunas
especies puede alcanzar una longitud entre los 40 y 100 cm constituyéndose
en la parte comestible de la planta.
6.3.7 La semilla
La semilla tiene forma esferoidal, de color variando desde marrón a castaño
claro a marrón oscuro. Bajo buenas condiciones de almacenamiento las
semillas pueden conservar su viabilidad por 3 a 4 años.
6.4.3 Color
La piel puede ser negra, morada, roja, blanca o roja y blanca, mientras que la
carne es siempre blanca, excepto en algunas variedades asiáticas en las que
adquiere un tono rosado.
6.4.4 Sabor
Ligeramente picante.
las raíces. El hipocotíleo se extiende y hace que la semilla emerja del suelo.
8.4.1Seres humanos/mamíferos:
8.4.2Plantas:
Nota:
PASO N° 1:
PASO N° 2:
Mezclamos 0,063gr de dicromato de potasio con la solución madre (50ppm),
hasta que se disuelva por completo.
PASO N° 3:
Obtener soluciones con concentraciones de: 25ppm, 6.25 ppm y 3.125 ppm.
Procedimiento:
0,063g de dicromato de
potasio
800 ml de agua destilada
400 𝑚𝑙
50 𝑝𝑝𝑚 ∗ ( ) = 25 𝑝𝑝𝑚
400𝑚𝑙 + 400𝑚𝑙
400 𝑚𝑙
25 𝑝𝑝𝑚 ∗ ( ) = 12.5 𝑝𝑝𝑚
400𝑚𝑙 + 400𝑚𝑙
400 𝑚𝑙
12.5 𝑝𝑝𝑚 ∗ ( ) = 6.25 𝑝𝑝𝑚
400𝑚𝑙 + 400𝑚𝑙
400 𝑚𝑙
6.25 𝑝𝑝𝑚 ∗ ( ) = 3.125 𝑝𝑝𝑚
400𝑚𝑙 + 400𝑚𝑙
Una vez obtenidas las soluciones con las concentraciones deseadas, los
vaciamos en botellas, rotulando para evitar confusiones.
PASO N° 5:
Colocar las semillas en un vaso de precipitado con agua, las que flotan las
descartamos ya que si las utilizamos como semillas no van a germinar,
entonces las que precipitan las sembramos en nuestros.
PASO N° 1:
PASO N° 2:
PASO N° 3:
PASO N° 4:
SEGUNDO PRIMER
CUADRANTE CUADRANTE
muy seca o no.
TERCER CUARTO
CUADRANTE CUADRANTE