Proyecto de

Exportación Barras de Cereal

Distribución Física Internacional

Felipe Escalante Hurtado

Luis Alberto Gianella
Fabiana Moreno
Gabriela Zárate

Docente: Lic. Eduardo Dalence

Santa Cruz – Bolivia

Abril

2013
Capítulo 1
1.- Descripción General del Producto

El producto es una barra de cereal nutritiva hecha en base a quinua,

indicada para el consumo humano y para todas las edades. Tiene alto
contenido mineral y vitamínico por lo que contribuye a una buena
alimentación.
Viene en formato de barra personal y con un solo sabor.

Partida Arancelaria

A continuación se detallan la clasificación de galletas y quinua

Nandina Descripción
18.06.90.00.00 Barra de Cereal de Quinua con más
de 6% de Cacao

2.-Identificación del Problema

Existe la posibilidad de exportar este producto pero no se tiene un plan de

Distribución Física Internacional.

Bolivia es el primer productor de Quinua a nivel mundial con una producción

de 38,3 mil toneladas en el 2011, de que la ONU ha declarado el 2013 como
el año internacional de la quinua.
Dada esta situación se debe aprovechar la situación de este cereal y
exportar este producto en este caso como barras de cereal para el
consumidor final.

Es por esto que se requiere exportar, elaborar un plan de distribución física

internacional para la exportación de este producto.
3.- Objetivo General

El objetivo de este trabajo es elaborar un plan de Distribución Física

internacional que permita la exportación del producto mencionado con
destino a Australia

4.- Objetivos Específicos

 Determinar el producto
 Determinar el envase y la etiqueta.
 Determinar el empaque y la etiqueta
 Determinar el embalaje y el marcado.
 Determinarla unitarización.
 Los pasos de trámites de exportación.
………………podel las características de la etapa dinamica

5.- Limitaciones

 Temporal
El trabajo presente se realizará en el lapso del semestre 1/2013 y se
aplicará a un año

 Geográfica
Dado que la quinua es mayormente producida en el occidente de Bolivia,
nuestra industria principal estará establecida en la ciudad de Oruro,
quedando en una posición estratégica con los proveedores de materia
prima y con los puertos de salida marítima en Chile.

 Teórica
Un plan de Distribución Física Internacional
6.-Justificaciones

 Económica
Dado que la quinua es un producto de mucha producción en Bolivia y
en creciente demanda internacional, es muy importante incentivar su
producción y derivados del mismo.

 Práctica
Como práctica buscamos profundizar y aprender la materia para un
futuro beneficio laboral

 Social
Con esta nueva industria se generarán nuevas fuentes de empleo
directas e indirectas, especialmente para los productores de quinua
en el occidente. Llevando desarrollo y beneficios para todo el país.

7.- Metodología

Tipos de Investigación:

Se utilizará una investigación analítica para comparar los datos de los

principales países a los cuales se podrían exportar y así ver cuál es el más
conveniente.
También se utilizará la investigación descriptiva para describir el proceso.
Al mismo tiempo se usará la investigación proyectiva ya que está pensada
para un plan de distribución física internacional.
8.- Plan de trabajo:

Capítulo 1: Hasta 11 de Marzo

Capítulo 2: Hasta el 18 de Marzo
Capítulo 3: Hasta el 1ero de Abril
Capítulo 4: Hasta el 15 de abril

Capítulo 2
Etapa Estática

Producto

El producto a exportar es carga general, su ingrediente principal será la

quinua pero contendrá un 8% de chocolate para su sabor y Jarabe de Malitol
para poder darle su forma de barra rectangular. También estará contenido
en envases plásticos con recubrimiento interior de aluminio para su
conservación a largo plazo.
La Quinua, quínoa o Kinwa (chenopodiumquinoa) es un pseudocereal que
se produce en los andes de Bolivia, Perú, Argentina, Chile, Colombia y
Ecuador, así como Estados Unidos.
Bolivia es el primer productor mundial, seguido de Perú y estados unidos, se
denomina pseudocereal por que no pertenece a la familia de las gramíneas
que engloba los cereales “tradicionales”.1.

Partida Arancelaria

Partida: 18.06.90.00.00
Descripción: Los demás chocolates y demás preparaciones que contengan
cacao

La barra si bien está hecha con quinua, también posee un 8% de chocolate

en forma de chips, las cuales le dan el sabor característico. Esta partida,
generaliza todas las preparaciones finales que contienen chocolate por
arriba de un 6% pudiendo así exportar bajo este código.

1
www.es.wikipedia.org/wiki/quinua
País Destino

Según el análisis hecho en TradeMap.org2 el país que brinda mejores

oportunidades en cuanto a datos de valor de importaciones, diferentes tasas
de crecimiento que presenta y ubicación es: Australia

2
www.trademap.org/Country_SelProduct.aspx
Envase Unitario:

El envase será plástico con recubrimiento interior de aluminio para mejor preservación del
producto, también estará sellado con un poco de aire en el interior para soportar mejor los
choques y pesos.

Medidas Producto: 3.5x9.5x1.3 cm

Envase 8 Unidades
empaque

El envase mas grande3 agrupará 8 unidades para facilitar su manejo y posterior venta al
consumidor final.

3
En Ilustraciones se identificará al envase de 8 unidades con el color azul
Empaque:
embajale

El empaque será del tamaño estándar de cartón corrugado clásico con identificación
Cada uno contendrá 88 envases de 8 unidades entramados para aprovechar el espacio.

Medidas: 60x40x53cm
Grosor Cartón: 0.5cm
Unitarización: Pallet

Se utilizará un pallet de 4 entradas para mejorar la practicidad y eficiencia a la hora de la

carga y transporte, ya que permite el levantamiento desde los 4 lados.

Serán 5 camadas con 20 empaques entramados en total

También se utilizará un plástico protector para estabilizar toda la carga

Medidas Pallet: 1,20x1,00x0,15m

Contenerización:

Se utilizará un container de 20 pies regular para la exportación de 9 pallets con productos

Datos