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UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI

FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS, EMPRESARIALES Y


PEDAGOGICAS

“LA ECOAUDITORIA COMO MEDIO DE PREVENCION Y ANALISIS DE


PROBLEMAS AMBIENTALES EN EMPRESAS CONGELADO DE LA
PROVINCIA DE ILO-2017”

TALLER DE TESIS

PRESENTADO POR:
CESAR NOLBERTO CHAMBEZ ZAPATA

PUERTO DE ILO, 2017


I. DATOS GENERALES

1.1 Nombre dela Universidad

“Universidad José Carlos Mariátegui”

1.2 Facultad

Facultad de Ciencias Jurídicas, empresariales y Pedagógicas.

1.3 Escuela profesional

Carrera profesional de Contabilidad

1.4 Título

“LA ECOAUDITORIA COMO MEDIO DE PREVENCION Y ANALISIS DE


PROBLEMAS AMBIENTALES EN EMPRESAS DE CONGELADO DE LA
PROVINCIA DE ILO

1.5 Nombre del ejecutor

Cesar Nolberto Chambez Zapata

1.6 Tipo de investigación

Descriptiva

1.7 Área de investigación

Contable, Tributario y Ambiental


1.8 Nombre del asesor

Ing. Marco Vera

1I.-PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO

2.1 Descripción del problema

Nadie escapa que hoy el deterioro del medio ambiente es uno de los problemas más

importantes y difíciles de resolver.

En el año 1980 los principales países industrializados del mundo mejoraron la calidad de

su aire reduciendo la cantidad de partículas en suspensión, así como la de productos

químicos tóxicos como el plomo, pero las emisiones de dióxido de azufre y de óxidos

nitrosos, precursores de la deposición acida, aun son importantes.

En 1985 se descubrió la existencia de un gran agujero centrado sobre la Antartida.Los

estudios mostraron que la capa estaba siendo afectada por el uso creciente de

clorofluorocarbonos (CFC), que es emplean en refrigeración, aire acondicionado,

disolventes de limpieza, materiales de empaquetado y aerosoles.

En la década de 1980 se llegó a estimar que las masas forestales estaban siendo destruidas

a un ritmo de 20 hectáreas por minuto. Otra estimación daba una tasa de destrucción de

más de 200000 km2 al año. En 1993, los datos obtenidos vía satélite permitieron

determinar un ritmo de destrucción de casi 15000km2 al año en l cuenca amazónica. La


deforestación tropical podría llevar a la extinción de hasta 750000 especies vegetales, lo

que representaría la perdida de toda una multiplicidad de productos: alimentos, fibras,

fármacos, tintes, gomas y resinas.

En el Perú tenemos diferentes casos como:

El caso de Cerro de Pasco que es víctima de contaminación y es fuente directa de

enfermedades en la población, particularmente de los niños menores de 5 años

(INTOXICACION DE PLOMO), a lo que hay que sumar la contaminación producida por

las canchas de relaves, botaderos de basura desmonte al aire libre, lluvia acida y las

fuentes de aguas contaminadas móviles y fijas.

Está en Ancash la canadiense Antamina, específicamente en San Marcos, que no cesa de

contaminar el rio Carash, Juprog y Mosna. La oroya en donde hay una fundición

polimetálica, la Doe Rum Peru, la principal empleadora de la localidad, es responsable

por peligrosas prácticas ambientales. Diversos estudios han revelado que 99% de los

niños en la parte antigua de la Oroya tienen niveles de plomo en la sangre que superan

los límites de la OMS.

En Ilo tenemos el caso de contaminación de la minera Southern Perú Cooper Corporation,

la cual ha destrizado todo el ambiente de las Lomas de Ilo incluyendo el valle de

algarrobal y también se registró la emanación de gases contaminantes a la atmosfera.

Motivo por el cual la OEA en el año 2011 una sanción para 37 empresas mineras, con lo

cual corresponde pagar una penalidad. Como consecuencia de la importancia que ha

adquirido la preservación del medio ambiente muchas empresas se enfrentan a un nuevo


y creciente tipo de costos. Este hecho hace que se deba considerar a la protección del

medio ambiente como un factor más de competividad y como consecuencia será

fundamental que las organizaciones in corporporen en su planteamiento estratégico y

operacional un adecuado programa de Gestión Ambiental, donde se compatibilicen los

objetivos ambientales con los propios de la organización.

2.1.1 Antecedentes del problema

La grave contaminación ambiental es un tema muy actual y está siendo objeto de

variado e intenso estudio por parte de varios organismos, organizaciones y países del

mundo, que esperan solucionar sus diversos problemas ambientales, e incentivar a la

conciencia ambiental a toda la población.

La profesión contable en los últimos decenios ha intentado cambiar la percepción que el

público en general tiene sobre ella, con respecto a las nuevas funciones se han hecho

interpretadores, no solamente de lo que significan los valores asignados a las diferentes

transacciones que han efectuado las compañías, de la aplicación y sentido de las variadas

leyes a nivel nacional e internacional y su efecto sobre las operaciones de las empresas.

Una faceta que ha surgido en muchas discusiones en los últimos veinte años tiene que ver

con el ambiente físico en el cual la empresa se desempeña; el aspecto ambiental ha tenido

una especial importancia sobre algunas de las actividades que las empresas pueden y

quieren llevar a cabo, en el momento actual existe una conciencia a nivel mundial del
impacto que sobre la naturaleza tienen ciertas actividades desarrolladas por agentes

económicos sean públicos o privados.

Esta preocupación por la protección del medio ambiente se está materializando en

distintas iniciativas, propuestas y llamadas de atención, es así como es el diez de marzo

de mil novecientos ochenta y nueve veinticuatro países representados en la “Conferencia

para la protección del Globo” firman la “Declaración de la Haya” con su tema “El derecho

a la vida es base de todos los demás derechos”.

De igual forma en mil novecientos ochenta y dos, la Organización de las Naciones Unidas

promovieron la “ Conferencia del Rio” con el objetivo de hacer partícipes a todos los

países del mundo en el establecimiento de las bases necesarias para alcanzar en el

desarrollo sostenible en el que están implicados todos los sectores sociales, se ha llegado

por tanto a la conclusión de que es imprescindible compatibilizar el avance industrial de

la humanidad con la viabilidad y existencia en el planeta, así como es prioritaria la

adopción de medidas que protejan el medio ambiente.

2.2 Marco Teórico

2.2 1 Bases Teóricas

Actualmente el interés y la preocupación por el medioambiente y su conservación ha

pasado a estar contemplado por numerosas ciencias; el termino verde (medio ambiente)

se está aplicado constantemente a productos e ideas que tiene relación con el mismo, asi,
se habla de productos verdes, publicidad verde, información medioambiental y en nuestro

caso contabilidad y auditoría ambiental.

La auditoría ecológica o ambiental, entendida a la vez como un instrumento de evaluación

de los riesgos ambientales, un instrumento de gestión y un medio para asegurar el

cumplimiento de los programas de calidad total; nace al final de los años 70 en los Estados

Unidos, para evaluar la salud de la empresa con una finalidad inicial no de inspección,

sino de servir como una herramienta a la dirección de la empresa para lograr una correcta

gestión ambiental.

Según el trabajo de tesis titulado AUDITORIA MEDIO AMBIENTAL EN LA

INDUSTRIA AZUCARERA GUATEMALTECA de EDGAR RONALDO

SOLORZANO ZAMORA (2005) y Dacmile, (1990) en su trabajo de grado presentado

ante la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado para optar al titulo de Especialista

en Auditoria titulado “Diseño de un programa de Auditoria Ambiental Realizada por

Contadores Públicos en Conjunción con Especialistas en Ambiente en las

Organizaciones”, ambos describen lo siguiente:

LA PARTICIPACION DEL CONTADOR PUBLICO Y AUDITOR EN LA

AUDITORIA MEDIOAMBIENTAL

Cuando se menciona que se está realizando una auditoria no necesariamente estamos

hablando de valores cuantitativos; la clasificación a grandes rasgos de la auditoria indica

que existen auditorias financieras y no financieras. Dentro de las auditorias no financieras


se pueden mencionar; la administrativa de sistemas de información, de calidad y la

ambiental. El Contador Público y Auditor puede utilizar el trabajo de los ingenieros

ambientales, derivado que la norma nacional de auditoria, así como las Normas

Internacionales de Auditoria específicamente la, Nía 620 Utilización de un Experto, lo

permiten.

Los constantes y rápidos cambios en el entorno, como consecuencia de la

internacionalización de las empresas, la complejidad en el manejo y control de las

operaciones por ellas realizadas, la globalización de la economía, la apertura comercial,

el desarrollo de nuevos procesos y productos ,la formación de grupos internacionales, el

desarrollo tecnológico, a propiciado que el Contador Público y Auditor pueda participar

en las empresas más activamente en:

 Planeación estratégica.

 Administración de cambio.

 Tecnología de la información.

 Administración financiera.

 Administración de sistemas ambientales.

CONTABILIDAD AMBIENTAL

En nuestra actividad como profesionales y durante nuestra preparación como tales,

encontramos muchas áreas de estudio y análisis, en especial sobre aspectos contables,

base de la formación de un Contador Público y Auditor. De esta manera hemos


descubierto que la contabilidad es una técnica de por si evolutiva, conociendo y

analizando una serie de áreas o ramas que la complementan.

La contabilidad ambiental debe brindarle al Contador Público y Auditor, la oportunidad

de participar en el proceso de medición del impacto ambiental ejercido por las empresas

sobre el medio social y natural donde actúan. La necesidad del Contador Público y

Auditor de involucrarse en este tema no radica precisamente porque se trate de un tema

nuevo o porque se apasione en la defensa de la naturaleza, sino por el contrario en registrar

costos y daños ambientales que permitan presentar de forma objetiva la situación

financiera de la entidad.

La contabilidad ambiental cubrirá:

 Contabilidad para obligaciones contingentes

 Contabilidad para la revaluación de activos y protecciones del capital.

 Análisis de costos en áreas claves tales como energía, desechos y protección

ambiental.

 Valoración de inversiones para incluir factores ambientales.

 Desarrollo de nuevos sistemas de contabilidad y de formación.

 Valoración de costos y beneficios en programas de mejoramiento ambiental.

Efecto en los estados financieros.


Un aspecto importante cuando se registra una provisión ambiental es compararlo con las

utilidades de la entidad y si esta sobrepasa a los beneficios entonces existe una duda

importante de negocio en marcha.

Si una compañía conoce los impactos probables de sus productos y servicios, tiene la

obligación de revelar esos impactos a los usuarios de sus estados financieros.

A continuación, se presentan algunos ejemplos de asuntos ambientales que afectan a los

estados financieros:

 La introducción de leyes y reglamentos ambientales que pueden implicar un

deterioro en el valor de los activos y en consecuencia a una necesidad de ajustar su valor

en libros.

 La falta de cumplimiento de los requisitos legales concernientes a los problemas

ambientales, tales como emisiones o al deshacerse de desperdicios contaminantes, esto

puede requerir el registro de costo de reparación del daño.

 Algunas entidades, por ejemplo, en las industrias extractivas químicas, compañías

de manejo de desperdicios, pueden incurrir en responsabilidad ambiental.

REGISTRO CONTABLE Y FISCAL

Si durante el proceso productivo de una entidad surgen costos de carácter ambiental

(tratamiento, almacenamiento de residuos peligrosos, filtros de chimeneas, protectores

respiratorios, etc.), dichos costos se deben incorporar al producto final.


ASPECTOS GENERALES DE AUDITORIA AMBIENTAL

Es necesario que los Contadores Públicos y Auditores y Auditores tanto internos como

externos expandan el alcance de sus servicios para proveer la asistencia de las

consideraciones ambientales a través de la organización de equipos multidisciplinarios,

solamente así se podrá entender los impactos ambientales en toda la compañía.

Las auditorias medioambientales son realizadas por expertos en esta materia

generalmente ingenieros medioambientales, sin embargo, los Contadores Públicos y

Es de suma importancia que el Contador Público y Auditor conozca los pasos de la

auditoría medioambiental para tener la fiabilidad del resultado y así planear su revisión

ambiental partiendo del dictamen del especialista que realizo dicha auditoria.

ETAPAS DE LA AUDITORIA MEDIOAMBIENTAL FINANCIERA

Es importante recalcar que la auditoría medioambiental no revisa los estados financieros,

pero el problema comienza cuando los asuntos ambientales traen como consecuencia

implicaciones financieras.

Las empresas han comenzado a reconocer que la identificación de los peligros

ambientales antes que ocurran es usualmente mucho menos costosa que la limpieza de las

violaciones ambientales.
2.3 FORMULACION DEL PROBLEMA INTERROGANTE

¿Cuáles son las prevenciones que toma la ecoauditoria ante los desastres ambientales?

¿La ecoauditoria en un enfoque contable, es capaz de estudiar, analizar prevenir y medir

el impacto de una empresa dentro de la provincia de Ilo?

¿Puede medir económicamente los daños ambientales para poder poner en marcha planes

de restauración o de compensación económica?

2.4 JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION:

Los temas ambientales tienen innumerables implicancias, existen acuerdos

internacionales a los que cada país debe sujetarse y en consecuencia sus economías deben

tomar en cuenta estos compromisos además existe la normativa de cada país, de cada

provincia, de cada municipio, sumando a todo esto tenemos también los convenios del

comercio con otros países como: MERCOSUR, ALCA, NAFTA, ETC.

Dentro de este marco tenemos que hoy en día tanto los créditos como los inversionistas,

están atados a que las empresas que lo solicitan, o las que se interesan, requieran

ESTUDIOS DE IMPACTO AMBIENTAL O AUDITORIAS AMBIENTALES que

demuestren el buen comportamiento de los destinatarios de esos beneficios; motivo por

el cual debe definirse una empresa competitiva, la que es ecológicamente responsable,

sustentable y sostenible en el tiempo con responsabilidad social y ambiental.


2.3 OBJETIVOS

2.3.1 OBJETIVO GENERAL

Determinar de qué manera la auditoría ambiental ayuda a la prevención de desastres

ambientales, así también como de medir el impacto ambiental de las empresas de

congelado de la provincia de Ilo

2.3.2 OBJETIVO ESPECÍFICOS

Determinar el valor económico de los daños ambientales en la provincia de Ilo.

2.4 HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN

2.4.1 HIPÓTESIS GENERAL

 La Ecoauditoria como medio de prevención permitirá conocer los parámetros de

una adecuada gestión ambiental que permitan disminuir la contaminación

ambiental por parte de las empresas de congelado en la provincia de Ilo

2.4.2 HIPÓTESIS ESPECÍFICAS


 Los factores que originan la contaminación ambiental en las empresas de

congelado de Ilo son: Derrame de combustibles, derrame de gases tóxicos,

contaminación sonora, el manejo inadecuado de residuos.

 Las empresas de congelado de Ilo no cumplen las normas ambientales a pesar de

tener conocimiento de ello.

 Las acciones y medidas que minimizaran los riesgos de contaminación son:

Proponer la realización de auditorías ambientales por parte de los organismos

supervisores para reducir la contaminación generada por las empresas de

congelado de Ilo; difusión de normativas de protección ambiental.

2.5 ANÁLISIS DE VARIABLES E INDICADORES

Objetivos Específicos Variables Dimensiones Indicadores

Determinar de qué manera la Aplicación de la La ecoauditoria Cualitativa y

Ecoauditoria previene la Ecoaditoria en las empresas Cuantitativa

contaminación ambiental en de congelado en

empresas de congelado de la Ilo

Provincia de Ilo

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