RESUMEN

En el presente laboratorio pudimos ver diferentes tipos de destilaciones q las estudiamos teóricamente
previamente de las cuales cada una de ellas presentaba diferentes tipos de aparatos asi también se
pudo ver la efectividad de cada una de ellas y sus complejidades además del factor tiempo q se utilizo
contantemente.

OBJETIVO GENERAL
 Lograr la destilacion del alcohol y de las hojas de eucalipto.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Analizar el punto de ebullición del alcohol
 Comprobar la pureza de la destilacion

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 FUNDAMENTO TEORICO
En la mezcla simple de dos líquidos solubles entre sí, la volatilidad de cada unoes
perturbada por la presencia del otro. En este caso, el punto de ebullición deuna mezcla
al 50%, por ejemplo, estaría a mitad de camino entre los puntos deebullición de las
sustancias puras, y el grado de separación producido por unadestilación individual
dependería solamente de la presión de vapor, o volatilidadde los componentes separados a
esa temperatura.E s t a s e n c i l l a r e l a c i ó n f u e a n u n c i a d a p o r v e z p r i m e r a p o r e l q u í m i c
o f r a n c é s François Marie Raoult (1830-1901) y se llama ley de Raoult.E s t a l e y s ó l o s e a p l i c a
a m e z c l a s d e l í q u i d o s m u y s i m i l a r e s e n s u e s t r u c t u r a química, como el benceno y el
tolueno. En la mayoría de los casos se producenamplias desviaciones de esta ley. Si un componente
sólo es ligeramente solubleen el otro, su volatilidad aumenta anormalmente.En el ejemplo
anterior, la volatilidad del alcohol en disolución acuosa diluida esv a r i a s v e c e s m a y o r
q u e l a p r e d i c h a p o r l a l e y d e R a o u l t . E n d i s o l u c i o n e s d e alcohol muy concentradas, la
desviación es aún mayor: la destilación de alcoholde 99% produce un vapor de menos de 99% de
alcohol. Por esta razón el alcoholno puede ser concentrado por destilación más de un 97%, aunque
se realice unnúmero infinito de destilaciones.
LA DESTILACIÓN
La destilación es un proceso que consiste en calentar una sustan
c i a , normalmente un líquido, para que sus componentes más volátiles pasen a estadogaseoso o de
vapor y a continuación volver esos componentes al estado líquidomediante condensación
por enfriamiento.En ocasiones, los puntos de ebullición de todos o algunos de los componentes
deu n a m e z c l a d i f i e r e n e n p o c o p o r l o q u e n o e s p o s i b l e o b t e n e r l a
s e p a r a c i ó n completa en una sola destilación por lo que se suelen realizar dos o más. Así elejemplo
delalcohol etílicoy el agua. El primero tiene un punto de ebullición de78,5 °C y el agua de
100 °C por lo que al hervir esta mezcla se producen unosvapores con ambas sustancias
aunque diferentes concentraciones y más ricos
ena l c o h o l . P a r a c o n s e g u i r a l c o h o l i n d u s t r i a l o vodkae s p r e c i s o r e a l i z a r v a r i a s destil
aciones.
E. Destilación molecular centrífuga:
Si una columna larga que contiene una mezcla de gase
s s e c i e r r a herméticamente y se coloca en posición vertical, se produce una
separaciónparcial de los gases como resultado de la gravedad. En una centrifugadora
dealta velocidad, o en un instrumento llamado vórtice, las fuerzas que separan loscomponentes más
ligeros de los más pesados son miles de veces mayores quelas de la gravedad, haciendo la
separación más eficaz. Por ejemplo, la
separaciónd e l h e x a f l u o r u r o d e u r a n i o g a s e o s o , U F 6 , e n m o l é c u l a s q u e c o n t i e n e n
d o s isótopos diferentes del uranio, uranio 235 y uranio 238, puede ser llevada a cabopor medio de la
destilación molecular centrífuga.
F. Destilación destructiva:

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La destilación destructiva o seca se utiliza para convertir materiales en bruto, por ejemplo,
derivados de la madera, en productos químicos útiles. Los procesostípicos de
destilación, como la desalinización, sólo llevan a cabo la
separaciónf í s i c a d e l o s c o m p o n e n t e s . E n c a m b i o , l a d e s t i l a c i ó n d e s t r u c t i
v a e s u n a transformación química; los productos finales (metanol, carbón de le
ñ a ) n o pueden ser reconvertidos en madera.Las aplicaciones más importantes de este proceso son
la destilación destructivad e l c a r b ó n p a r a e l c o q u e , e l a l q u i t r á n , e l g a s y e l a m o n í a c o ,
y l a d e s t i l a c i ó n destructiva de la madera para el carbón de leña, elácido etanoico, la propanona
yelmetanol. E s t e ú l t i m o p r o c e s o h a s i d o a m p l i a m e n t e d e s p l a z a d o
p o r procedimientos sintéticos para fabricar distintos subproductos. El craqueo delpetr
óleo es similar a la destilación destructiva.

DATOS / OBSERVACIONES
OBTENCION DEL PUNTO DE FUSION
Inicial: 132°C
Final: 134°C

OBTENCION DE ACETIL SALICILICO

Masa de las pastillas: 1.04 gramos
Masa papel filtro grande: 1.37 gramos
Masa papel filtro redondo: 0.31 gramos
Masa de papel con impurezas:1.54 gramos
Masa de papel con acetil salicílico: 0.34 gramos
Punto de fusión: 133°C – 137°C

CALCULOS
OBTENCION DEL PUNTO DE FUSION
Según tablas el punto de fusión de la aspirina pura varia entre: 130°C – 135°C
Punto de fusión obtenido en laboratorio: 132°C – 134°C

OBTENCION DEL ACETIL SALICILICO

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Según tablas existe 50gr de acetil salicílico por pastilla de aspirina
Se introdujeron 2 pastillas
Teóricamente se tiene q obtener 100 gramos de acetil salicílico

Masa practica: 0.34 – 0.31

Masa practica: 0.03 gramos de acetil salicílico
Masa de impurezas: 1.54 – 1.37
Masa de impurezas: 0.17 gramos de impurezas

ANALISIS DEL RESULTADO

OBTENCION DEL PUNTO DE FUSION
El punto de fusion de laboratorio de la aspirina esta dentro del rango del teorico

OBTENCION DEL ACETIL SALICILICO

Ecuación del rendimiento:

masa producto puro 0.03

%𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100 = ∗ 100 = 17.65 %
masa producto impuro 0.17

CONCLUSIONES
OBTENCION DEL PUNTO DE FUSION
Esta parte del laboratorio fue la mas simple en la cual pudimos comprobar gracias al “tubo de thiele”
el punto de fusión y ver q esta en el rango permitido sin presentar mayor dificultad.
OBTENCION DEL ACETIL SALICILICO
Esta parte del laboratorio fue la mas compleja en la cual no pudimos encontrar los resultados
requerido por diferentes factores que pudimos observar empezando por la calidad de la aspirina y
mas importante aun el tratamiento q se hizo en la obtención en dos momentos exactos, el primero en
la filtración por el embudo q este no se mantuvo caliente el tiempo necesario y donde se observo
como se quedo bastante del producto en el embudo y también en el papel filtro; el segundo momento

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en la parte del vaciado a la filtración al vacio la cual al hacerlo de forma apresurada esta se precipito
y dejo caer cantidad de los cristales en el aparato teniendo en cuenta esto para futuros laboratorios.

BIBLIOGRAFIA
GUIA DE ORGANICA 1 – Curso Basico
QUIMICA ORGANICA – Lydia Galagovsky Kurman
PREPARACION DE LA ASPIRINA - https://facquim.webs.ull.es/acercate/QO.pdf
ACETIL SALICILICO - http://blog.elinsignia.com/2017/11/03/acido-acetilsalicilico/