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Perfil del cliente y mercado potencial.

Segmentación Datos obtenidos del mercado potencial


Enfoque de diseño Supermercados
 Industria agrícola  Mercados
 Personas adultas  Central de abastos
 Desempleados  Escuelas
 Jóvenes amas de casa  Espacios públicos
Nacionalidad Mexicana
Región Área metropolitana y Estado de México
Tamaño de ciudad 22.351 km²
Densidad Densidad
poblacional Al 2017, en promedio en el estado de México
viven:
724 personas
Geográfica por kilómetro cuadrado
Clima Clima. Estado de México. El 73% del estado
presenta clima templado subhúmedo, localizado
en los valles altos del norte, centro y este; el 21%
es cálido subhúmedo y se encuentra hacia el
suroeste, el 6% seco y semiseco, presente en el
noreste, y 0.16% clima frío, localizado en las
partes altas de los volcanes.
Edad De 6 años en adelante
Sexo Cualquier persona sin discriminación de genero
Ingresos De 500 pesos en adelante
Ocupación Todas las personas que quieran dedicar tiempo a
las actividades
Tamaño de la familia Cualquier tipo de familia puede adentrarse en la
elaboración en este sistema de negocio
Nivel de estudios A partir de la educación básica en adelante
Demográfica Personalidad
 Personas visionarias
 Buscan precios económicos pero
productos de buena calidad
 Ecologistas
 Socialmente responsables
 Interés de técnicas de producción
amigables

Sistema de negocio y organización


En Trabell verd estamos seguros en que la producción de composta es una buena alternativa de negocio, ya
que la materia prima se tiene disponible casi gratuitamente, pues se trata básicamente de basura orgánica.
“Una tonelada de fertilizante como el nitrógeno vale cerca de 13 mil pesos y una de fósforo 7 mil 500, esos
elementos se los puedes dar a la tierra de forma natural a través de una composta, pero además, en la
composta el valor aumenta por los demás nutrientes y otras cualidades que tiene, además de la reducción de
los aspectos negativos de los agroquímicos.
Asimismo, su costo es casi simbólico, pues la basura orgánica no suele ser un bien que se comercialice.
“La ganancia es muy buena, porque si un costal de fertilizante se vende en 300 pesos, el de composta se
vende en 120 o 150, pero la ganancia es prácticamente neta porque no se invierte en insumos, materia prima,
ni tiene altos costos de producción.
La composta contiene minerales que reducen la necesidad de usar fertilizantes químicos, además de que
liberan nutrientes más acorde con las necesidades de las plantas; por lo que no sólo se convierte en un
producto muy demandado por productores agrícolas, sino también uno con un menor impacto al medio
ambiente.
La utilización de residuos orgánicos -ya sea como composta o para producir otras fuentes de energía- también
proporciona otros beneficios a la agroindustria, pues permite a las empresas reducir sus costos de producción
y obtener certificados como empresas verdes.
“Algunas empresas… han implementado el uso de sus residuos orgánicos para generar electricidad”.
Materia abundante
Composición de los residuos sólidos en México

 Basura orgánica 52%


 Papel y cartón 14%
 Plástico 11%
 Vidrio 6%
 Aluminio2%
 Metales ferrosos 1%
 Metales no ferrosos1%
 Textil 1%
 Otros 12%

Se puede producir la composta casi sin costo en poco tiempo. Se usa para agregar materia orgánica al
suelo. Además de adicionar nutrientes, la composta ayuda regular el pH, mantener la humedad, y eso nos da
mayores rendimientos.

MATERIALES:

Materia verde: Son plantas verdes (o inmaduras) que se pueden incluir como la poda de árboles y hierba. Así
mismo incluyen desperdicios de cocina. También se puede pensar en alfalfa y otros pastos. Si se usa
estiércol, está considerado como materia verde.
Materia seca: Plantas secas (o maduras) como lo son cereales y granos paja. Así podemos cultivar con doble
propósito para consumo y composta.
Suelo: Usamos capas de suelo en la composta. Si se realiza la doble excavación se quita algo de suelo de la
cama y es recomendable usarlo.
Agua: Hay que regar la composta.
Imagen: http://goo.gl/yJz8D8
PROCEDIMIENTO
1. Se traza un cuadrado de un mínimo de un metro por un metro parecido a un cuadrado.
2. Posteriormente se afloja la tierra con un bieldo jardinero a 30 centímetros de profundidad para ayudar
con la aeración y drenaje. (Nota: Durante el siguiente proceso de construcción de la pila de composta, se
debe regar para que la humedad sea como una esponja exprimida.)
3. Se pone una capa de vegetación seca de 10 centímetros lo que es equivalente a cuatro cubetas de 20
litros.
4. Se agrega una capa de vegetación verde o desperdicio de comida de 10 centímetros.
5. Se pone una capa de suelo de 2 centímetros, equivalente a una cubeta de 20 litros.
6. Posteriormente se alternan las capas de materia verde, materia seca y suelo hasta llegar a un metro de
altura.
7. Se recomienda revisar la humedad de la composta todos los días. Regar si es necesario.
Se puede voltear la composta para asegurar una descomposición uniforme de la pila. Voltear la composta
también apura el proceso. Sin embargo, también se pierden nutrientes, por lo tanto, recomendamos solo
voltearla una vez si no tienes prisa para usarla.
La descomposición y maduración duran aproximadamente 1-3 meses. La composta está lista cuando no se
reconoce las materias originales. Cuando esté lista, se recomienda dejar de regar y almacenarla en cubetas,
costales, o ponerla en la cama directamente.
Plan de Recursos Humanos
Director General

Gerente de Gerente de
Grente Financiero
Producción Recursos Humanos

Jefe de contabilidad Jefe de ingenieria Jefe de Relaciones


y costos del Producto Publicas

Jefe de Planeación y Jefe de


Jefe de compras control de la Reclutamiento y
producción Producción

Jefe de
Jefe de servicio al
investigación de
cliente
mercados

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