Instituto Politécnico Nacional

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas

Departamento de Biofísica
Practica de Laboratorio de Electricidad y Magnetismo

Ingeniería Bioquímica

Practica No. “05” “Equivalente Eléctrico de Calor”

Grupo: 2IM2 Equipo: 3

Profesor: Darío Martínez Gonzales

Nombre de Integrantes:
1.- Olvera Flores Ivan de Jesus

2.- Osorio Quiroz Noemí Karina

3.- Velázquez Villarreal Areli Leticia

4.- Vidal Hernández Octavio

1|Page
 Practica No. 05 “Equivalente Eléctrico del Calor”
Objetivos:
 Determinar Experimentalmente la relación que existe entre la energía eléctrica y la energía
mecánica.

Registro de Equipo y Material Empleado:

Nombre: Marca: Modelo: Número de Serie:
Calorímetro CECSA 856-3 3
Cronometro SPER SCIENTIFIC 810033 Sin Numero
Fuente de Voltaje FISCHER SCIENTIFIC SPN4604A Sin Numero
Multímetro Digital FLUKE 8010A 3865051
Probeta EDIGAR AA21900 -----
200mL de Agua ----- ----- -----

Desarrollo Experimental:
1. Análisis de la práctica experimental, materiales, teoría, y realización.

Es en esta parte donde se explica el principio teórico a comprobar por medio del experimento. Se
explica el funcionamiento experimental y su montaje. Aquí es donde se conoce que es lo que
vamos a comprobar que es el equivalente de calorías y joule, con un enfoque en los circuitos
eléctricos.

2. Comprobación matemática

Se explica cómo es que matemáticamente podemos comprobar el equivalente eléctrico de calor. Y

Como se realizaran las operaciones, y la recopilación de datos.

3. Montaje del experimento.

Aquí se empieza con el montaje del experimento, que se explicara más adelante un el diagrama del
circuito.

4. Recopilación de datos.

Aquí se hacen los datos obtenidos en el proceso experimental. Medición del voltaje, medición de
temperaturas, medición de resistencia, y tiempo.

5. Comprobación matemática.

Aquí comprobamos el equivalente ya conocido de calorías y Joules. Sabiendo que:

1 caloria=4.184 Joules

2|Page
Registro de Datos:
Los datos obtenidos a través del experimento fueron:

Voltaje Resistencia Temperatura Temperatura Tiempo Masa del

Inicial Final agua
23.7 VCD 27.1 Ω 23.7 °C 30.5 °C 300 s 200 mL

Los datos obtenidos a través de tablas y los instrumentos usados en el experimento son:

Capacidad Calorífica Capacidad Calorífica Densidad H2O Cambio de

H2O del Calorímetro Temperatura
(∆T)
1 cal/°C g 17 cal/°C 1 gr/cm3 6.8 °C

Diagrama de Circuitos:
Circuito eléctrico con representación del calorímetro.

+ -
V
Termómetro

H2O

+ -
t=0

3|Page
Tratamiento de Datos:
Los datos se tratan de acuerdo a que se conoce que el flujo de energía que entre a través de la
resistencia al sistema del calorímetro, será transferido en una relación 1:1. Pues rápidamente la
energía es transferida al medio.

 Queremos comprobar la energía (Joules) que entra al sistema por medio de la resistencia.
Sabemos que:

℧ =( P )( t ) … …(1)

Sabemos que:

P=( V ) ( I ) … … (2)
V
I= … …(3)
Ω

Sustituyendo la ecuación número dos y tres, en la ecuación uno se tiene:

2
V
℧= t … …( 4)
Ω
Sustituyendo nuestros valores experimentales en la ecuación cuatro, se obtiene un ℧ de:

℧ =6270.5 Joules

 Queremos medir el calor que se presentara en el cambio de temperatura del agua y en el

sistema del calorímetro.

∆ Q=Q 1+Q2 … …(5)

Sabemos que:

Q1=( m H 20 ) ( C C H 20 ) ( ∆ T ) … … (6)

Q2=( C C CAL. ) ( ∆ T ) … … (7)

Sustituyendo la ecuación número seis y siete, en la ecuación cinco se tiene:

∆ Q= ( mH 20 )( CC H 20 ) ( ∆ T ) + ( C C CAL. ) ( ∆ T ) … …(8)

Sustituyendo nuestros valores experimentales en la ecuación ocho, se obtiene un ∆Q de:

4|Page
 ∆ Q=1475.6 calorias
 Sabemos que todo la energía eléctrica que entra, pasara a energía calorífica en una
relación 1:1. Entonces se tiene:

∆ Q calorias=℧ Joules

Sustituyendo nuestros valores ∆Q y ℧ se tiene la siguiente equivalencia:

1475.6 calorias=6270.5 Joules

Dividiendo todo entre 1475.6. Obtenemos nuestra equivalencia.

1 caloria=4.2494 Joules

 Calculamos el porcentaje de error.

Por medio de múltiples experimentos sabemos que:

1 caloria=4.1858 Joules

Se obtuvo un porcentaje de error de:

4.1858 Joules → 100

4.2494 Joules →101.52
%Error=1.52

Conclusiones:
Se comprueba el equivalente eléctrico de calor, por medio de un análisis físico-matemático,
dándole interpretaciones a los valores experimentales que se puedes medir.

También como objetivo primordial se comprobó la equivalencia de calorías y Joules, por medio de
un experimento similar al que realizo Joule pero con un equivalente a energía de trabajo mecánico,
solo que en esta situación se utilizó energía eléctrica. De aquí se concluye que cualquier tipo de
energía se puede transformar en otro tipo distinto de energía. Dando también a la confirmación
del principio de la conservación de la energía.

Otro punto importante fue el conocer para que se utiliza un calorímetro, y como es que es su
funcionamiento y principio teórico.

Bibliografía:

5|Page
 Raymond A. Serway, John W. Jewett; Física para ciencias e ingeniería volumen II; Novena
edición.
 Paul E. Tippens; Física, conceptos y aplicaciones; Séptima edición.
 Manual de prácticas de Electricidad y Magnetismo – IPN – ENCB.

6|Page