PONTOS-CHAVE

Proteger os frangos de lesões e oferecer uma cobertura seca e aquecida ao

piso, usando material de cama de boa qualidade.

A cama deve estar facilmente disponível a um custo baixo e de fonte confiável.

Escolha material de cama que seja absorvente, que produza pouco pó e limpo.

Use cama limpa para cada novo lote para evitar a reinfecção por doenças.

Não utilizar camas de maravalha provenientes de madeira tratada.

BEBEDOUROS

É essencial que a água esteja a disposição dos frangos o tempo todo (24 horas/dia). O
fornecimento inadequado de água, seja no volume ou no número de bebedouros, resultará na
redução da taxa de crescimento. Para garantir que o plantel esteja recebendo água suficiente, a
relação entre a água e a ração consumida diariamente deve ser monitorada. As aves estão
consumindo água suficiente quando a relação do volume de água (ml ou l) e o peso de ração (g
ou kg) permanece perto de 1,8:1 (1,6:1 para bebedouros nipple). O consumo de água pode ser
medido usando medidores instalados no ponto de entrada do abastecimento do aviário.

A Tabela 5 mostra o consumo normal de água em diferentes sistemas de bebedouros para

frangos de diferentes idades.

As aves bebem mais água quando a temperatura ambiente está mais alta. A demanda por água
aumenta em aproximadamente 6,5% por cada grau centígrado acima de 21oC. Em regiões
tropicais, temperaturas altas prolongadas dobram o consumo diário de água.

*A demanda por água aumenta em 6,5% por cada grau centígrado acima de 21oC.
O consumo de água varia de acordo com o consumo de ração. Os números da tabela se baseiam
no consumo diário de ração definido nos Objetivos de Desempenho para o AgRoss 308.

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 O AUMENTO OU DIMINUIÇÃO REPENTINA NA
DEMANDA E/OU DESVIO DA RELAÇÃO DE ÁGUA
PARA RAÇÃO DE 1,8:1 (1,6:1 PARA NIPPLE) SÃO
INDICADORES INICIAIS DE ESTRESSE, DOENÇA
OU QUALIDADE DE RAÇÃO SUSPEITA.

Os dois tipos de bebedouros mais usados são:

- bebedouros ‘pendulares’
- bebedouros nipple

BEBEDOUROS PENDULARES

Para aves com um dia de vida, deve ser fornecido, no mínimo, 6 bebedouros pendulares (40cm de
diâmetro) para cada 1000 pintos, fontes adicionais de água na forma de 6 bebedouros infantis por 1000
pintos também deverão estar disponíveis. A medida que os frangos vão crescendo e a área do aviário
utilizado vai aumentando, no mínimo 12 bebedouros pendulares (40cm de diâmetro) deverão ser
fornecidos para cada 1000 pintos. (Veja a Tabela 6, página 24). Esses devem ser colocados por igual
em todo o aviário para que nenhum frango fique a mais de 2m da água. Bebedouros infantis e bandejas
adicionais usados para pintos de um dia devem ser removidos gradualmente de modo que entre o 3º e
4º dia todos os pintos estejam bebendo nos bebedouros automáticos.

Quanto ao nível da água, este deve ser de 3/4 do volume total disponível no bebedouro até a
idade de 21 dias e 1/2 do volume de 22 dias até o abate.

A altura dos bebedouros deve ser verificada diariamente, e ajustada para que a base de cada bebedouro
fique em nível com as costas do frango a partir dos 18 dias de idade. (Veja o Diagrama 7). Isso reduz a
contaminação fecal da água. A altura do bebedouro nipple é ajustada centralmente por manivela, sendo que,
os bebedouros pendulares precisam de ajuste individual. O nível da água e altura dos bebedouros devem ser
ajustados para evitar derramamento e problemas subseqüentes com a cama molhada.

DIAGRAMA 7: ALTURA DO BEBEDOURO TIPO PENDULAR

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BEBEDOUROS NIPPLE

Devem ser instalados 01 nipple para cada 12 aves (8-9 para frangos pesados). Os bebedou-
ros nipple, talvez, sejam mais preferidos aos pendulares, porque são menos propensos a
causar derramamento e cama molhada. (Veja a Tabela 6, página 24). Os sistemas de nipple
oferecem água com menores níveis de contaminação por bactéria do que os sistemas abertos
convencionais. As vantagens aparente dos sistemas de nipple no manejo da água podem ser
diminuídas pelas possíveis reduções no rendimento da carcaça.

Sistemas de bebedouro nipple de pressão alta (que não precisam de copos de pingar) podem
reduzir ainda mais a contaminação da água por bactéria.

O ajuste da altura dos sistemas de nipple deve ser controlado com cuidado diariamente. Nas
fases iniciais, as linhas de nipple devem ser colocadas a uma altura que as aves tenham fácil
acesso, as costas das aves devem formar um ângulo de 35-45o com o piso, enquanto os
frangos estiverem bebendo. A medida que as aves crescem, os nipples devem ser erguidos
para que as costas das aves formem um ângulo de aproximadamente 75-85o com o piso, e
para que as aves possam se esticar ligeiramente para tomar água (Veja o Diagrama 8).

A PARTE DA CAMA EMBAIXO DO BEBEDOU-

RO DEVE ESTAR NIVELADA PARA QUE TO-
DAS AS AVES TENHAM IGUAL ACESSO A ÁGUA
E PARA EVITAR DERRAMAMENTO.

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 * Caso não alcance esta relação, bebedouros suplementares deverão ser disponibilizados para corrigir esta falta.

O aviário deve ter uma caixa d’água, no caso de qualquer dano no fornecimento normal. O ideal
é ter suficiente reserva de água para 24 horas de abastecimento no consumo máximo. A
reserva de emergência deve fazer parte do sistema diário de água para garantir um
abastecimento de água limpa e evitar que esta fique parada e sujeita a contaminação.

Caso a qualidade da água seja suspeita, é recomendado o tratamento com cloro no ponto de
entrada da água no aviário, reduzindo assim a contaminação por bactérias.

Pesquisas têm demonstrado que, quando é fornecida para as aves água contendo grande
quantidade de bactérias, aumenta a incidência de problemas de perna, especialmente Necrose
da Cabeça do Fêmur (NCF) e infecções por staphylococcus aureus. Essas contaminações
podem aumentar as perdas no frigorífico devido à septicemia.

AS AVES QUE CONSOMEM ÁGUA COM GRANDE

QUANTIDADE DE BACTÉRIAS SOFRERÃO UM AU-
MENTO NA CONDENAÇÃO NO FRIGORÍFICO.

A água que chega limpa ao aviário pode se contaminar rapidamente com bactérias devido a
exposição ao ambiente do aviário. (Veja o Diagrama 9).

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Para garantir que a água esteja limpa nos pontos de consumo, os bebedouros devem ser
mantidos limpos. Em bebedouros com superfícies abertas de água (por exemplo, os pendulares
ou nipples com copos) se faz necessário a cloração da água.

PONTOS-CHAVE

Mantenha água a disposição das aves 24 horas por dia.

Forneça bebedouros infantis para os quatro primeiros dias de vida do lote, na

relação de 1/100 pintos.

Monitore diariamente a relação do consumo de água com a ração, para verificar

se as aves estão bebendo um volume suficiente de água.

Permita que haja um aumento do consumo de água nas altas temperaturas, ou

seja, em 6,5% por ºC acima de 21ºC.

Ajuste as alturas dos bebedouros diariamente.

Forneça espaço adequado de bebedouro e verifique se os bebedouros são de

fácil acesso para todo o lote.

Use água fresca e limpa para manter a saúde das pernas e reduzir as perdas
por condenação no frigorífico.

QUALIDADE DA ÁGUA

Dependendo da fonte, a água fornecida aos frangos pode conter quantidades excessivas de
vários minerais ou pode estar contaminada por bactérias. Embora o abastecimento de água
considerado bom para o consumo humano também será adequado para os frangos, a água
proveniente de poços artesianos, reservatórios abertos de água, ou o abastecimento público
de baixa qualidade podem causar problemas.

A água deve ser testada para verificar o nível de sais de cálcio (ou seja, a dureza), salinidade
e nitratos. Na limpeza e antes da entrega, deve ser tirada uma amostra da água para analisar
a contaminação por bactérias na fonte de caixas de água e bebedouros.

A ÁGUA DE BEBIDA PODE SER UM RESERVA-

TÓRIO DAQUELAS BACTÉRIAS RESPONSÁVEIS
PELAS INTOXICAÇÕES.

A Tabela 7 mostra a concentração máxima aceitável de minerais e matéria orgânica no

abastecimento de água. Esses normalmente não são excedidos se a água for captada da
estação de tratamento. Água de poços comuns e de poços artesianos, entretanto, podem
ter níveis excessivos de nitrato e freqüentemente alta contagem de bactérias devido a
‘infiltração’ proveniente de campos adubados. Onde há elevada contaminação bacteriana
deve-se identificar a origem, e se possível removê-la. A cloração com 1 a 3ppm no
bebedouro reduzirá a contagem, especialmente, onde são usados os bebedouros com
superfície de água aberta.

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