Glosario de Biologia Celular

Biología celular Toledo Franco Erick
Glosario Parcial 1
Jueves, 15 de Septiembre del 2016
Toledo Franco Erick
FACULTAD DE INGENIERÍA ARQUITECTURA Y DISEÑO 
CARRETERA TRANSPENINSULAR ENSENADA-TIJUANA NUMERO 3917,
COLONIA PLAYITAS. Ensenada, B.C., C.P. 22860. Teléfono 646-1750744, Fax
646-1744333.
1. Célula: Unidad atómica fundamental de todo los seres vivos, nos permite apreciar las
capacidades y limitaciones de los seres vivos.
2. Teoría celular: Parte fundamental de la biología que explica la constitución de los seres vivos
sobre la base de células. Así como la unidad básica de reproducción.
3. Tejido celular: Material constituido por un conjunto de células con sus respectivos organoides
iguales, dos regularmente, con un compartimiento fisiológico coordinado y un origen
embrionario.
4. Jerarquia de sistemas biológicos: Es la jerarquia de estruturas y sistemas biológicos complejos

que definen la vida mediante una aproximación reduccionista, va desde el atomo (como nivel
inferior) a la biosfera .
5. Carbono: Es el mas importante de las moléculas biológicas formando enlaces sencillos, dobles
y triples.
6. Hidrofílico: Afinado por el agua.
7. ATP: nucleósido trifosfato compuesto por adenina, ribosa y tres grupos fosfatos que es el
principal transportador de energía química den las células.
8. Neurona: célula con largas ramificaciones para recibir conducir y transmitir señales en el
sistema nervioso.
9. Ribosoma: partícula compuesta por RNA ribosómicos y proteínas ribosómicas que se asocia
con RNA mensajero y cataliza la síntesis de proteínas.
10. Hidrofóbico: Que le teme al agua, no tiene cargas y forman pocos enlaces de hidrogeno o
ninguno, de modo que no se disuelven.
11. Macromoléculas: Son pequeñas moléculas llamadas monómeros que a través de la

polimerización se forman polímeros llamados macromolécula.
12. Organelos: Estructuras subcelulares que realizan determinadas funciones (generalmente están
rodeadas por membrana y se cuentan en las células eucariotas.
13. Polímero: Molécula compuesta por muchas subunidades idénticas o similares.

14. Proteínas: polímeros constituidos por aminoácidos que intervienen en numerosas funciones
celulares.
15. Osmolaridad: Concentración de soluto de una determinada solución.
16. Electroneutralidad: Virtualmente el numero del total de cargas positivas es igual al de las cargas
negativas.
17. Hiper: Prefijo que indica sobre mas allá, o en exceso, mas allá del rango normal
18. Hipo: Prefijo que indica abajo, mas abajo de, por debajo, menos que, con deficit; abajo del
rango normal.
19. Espacio intracelular: Espacio que se encuentra dentro de las células del organismo.
20. Espacio extracelular: Espacio que se encuentra fuera de las células que componen al organismo.
21. Espacio intersticial: Espacio que se encuentra entre las células.
22. Renaturalización: la proteína puede recuperar su conformación tridimensional nativa si se

restituyen las condiciones iniciales.
23. Sensores o receptores: Capaces de detectar cambios o estímulos en la variable a controlar.
24. Vías aferentes: A través de las cuales la información generada en los receptores llega hasta los
centros de procesamiento.
25. Centros de integración o procesamientos: Reciben las señales procedentes del receptor, elaboran
la respuesta homeostática.
26. Polipéptido: polímero lineal compuesto por múltiples aminoácidos.
27. Vías eferentes: a través de las cuales la respuesta elaborada por los centros de control de
procesamiento llega a los órganos efectores.
28. Efectores: Son las células, tejidos, u órganos de los que depende la ejecución de la respuesta a
estimulo.
29. Acido nucleico: RNA O DNA; Consiste en una cadena de núcleotidos unidos por enlaces
fosfodiéster.
30. Soluto: Cualquier molécula que se disuelve en un liquido. El liquido se denomina solvente.
31. Polisacárido: Polimero lineal o ramificado compres por azucares.
32. Monómeros: Pequeñas moléculas que se pueden unir a otras del mismo tipo y formar una
molécula mas grande (polímeros).
33. Aminoácido: Molécula organica que contiene un grupo amigo y un grupo carboxilo.
34. Desnaturalización: Causar un cambio drástico en la conformación de una proteína o de un ácido

nucleico por calentamiento o por exposición a sustancias químicas.
35. Citoplasma: Contenido de una célula que está situado dentro de su membrana plasmática pero,
en el caso de las células eucariontes fuera del núcleo.
36. Anaerobio: Termino que describe a una célula, un organismo o un proceso metabólico que
funcionan en ausencia de aire, o mas precisamente, en ausencia de oxigeno molecular.
37. Polímero: Molécula grande y habitualmente lineal compuesta por el ensamblado repetitivo,
mediante uniones covalentes, de múltiples subunidades idénticas o similares (monómeros).
38. Polaridad: Propiedad de una molécula que tiene dos cargas parciales, una positiva y otra
negativa.
39. Deshidratación: Perdida excesiva de agua.
40. Catión: Ion con cargas positivas.
41. Anión: Ion con cargas negativas
42. Osmosis: movimiento neto de moléculas de agua a través de una membrana semipermeable
impulsado por un a diferencia en la concentraron de soluto a uno y otro lado.
43. Equilibrio intracelular: El sistema esta en equilibrio cuando la osmlaridad de las proteínas
intracelulares se compensa con la concentración de sodio extracelular.
44. Presión osmotica: Presión que debe ser ejercida sobre el lado de baja concentración de solito de
una membrana semipermeable que evita el flujo de agua a través de la membrana como
resultado de la ósmosis.
45. Isoosmóticas: soluciones con las concentraciones de soluto y presión osmótica.
46. Hiperosmótica: Solución con mayor con concentración de soluto que otra.
47. Hipoosmotica: Solución con menor presión osmótica.
48. Isotonicas: Soluciones no producen cambios en el volumen celular.
49. Hipertonicas: soluciones generan una disminución de volumen celular.
50. Hipotonicas: Soluciones generan aumento del tamaño celular.
51. Microdominios de lípidos: Areas especializadas de la membrana en donde se concentran

algunos lípidos y proteínas.
52. Proteínas periféricas: Proteínas que se disocian de la membrana con tratamiento de reactivos
polares que no modifican la bicapa de fosfolípidos.
53. Proteínas Integrales: Cruzan las membranas, inmersas en la bicapa lipídica.
54. Proteínas membranales: Compuestas por dimeros flexibles que se unen covalentemente en
distintos puntos incluyendo los extremos.
55. Porinas: proteínas que forman canales en las membranas externas de alguna bacteria.
56. Proteinas ancladas: unidades covalentemente a los lípidos o glicolípidos
57. Tranporte a través de la membrana celular: El proceso por el cual la célula expulsa de su
interior los desechos del metabolismo, sustancias que sintetiza y la forma como adquiere
nutrientes del medio externo.
58. Transporte acoplado: proceso de transporte de la membrana en el cuál la transferencia de una

molécula depende de la transferencia simultánea o secuencial de una segunda molécula
59. Transporte activo: movimiento de una molécula a través de una membrana impulsado por la
hidrólisis del ATP u de otra forma de energía metabólica.
60. Transporte pasivo: el movimiento de una molécula pequeña o un ion a través de la membrana
debido a una diferencia en la concentración o la carga eléctrica.
Referencias:
Alberts, Bray, Hopkin, Johnson, Lewis, Raff, Roberts, Walter. (2011). Introducción a la Biologia
Celular. México: Panamericana.
Gerald Karp. (2011). Biologia celular y molecular. México: McGRAW-HILL/INTERAMERICANA

EDITORES, S.A. DE C.V..
Ricardo Paniagua Manuel Nistal Pilar Sesma Manuel Álvarez-Uría Benito Fraile Ramón Anadón
Francisco José Sáez. (2007). Biologia Celular . Madrid, España : Mcgraw-Hill - Interamericana De
España, S. A. U..
Glosario Parcial 2
Jueves, 3 de Noviembre del 2016
Toledo Franco Erick
FACULTAD DE INGENIERÍA ARQUITECTURA Y DISEÑO 
CARRETERA TRANSPENINSULAR ENSENADA-TIJUANA NUMERO 3917,
COLONIA PLAYITAS. Ensenada, B.C., C.P. 22860. Teléfono 646-1750744, Fax
646-1744333.
61. Sistema de endomembranas: Es un sistema constituido por distintos organoides de la célula

que poseen dos características en común:
• Todos poseen membrana
• Se encuentran íntimamente relacionados entre sí desde el punto de vista funcional.
Componentes
• Retículo endoplasmático
• Complejo de Golgi
• Endosomas
• Lisosomas
• Vesículas
[Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En: http://alevazquez.com.ar/pdfs/

Sistema_de_endomembranas.pdf
62. Autorradiografia: Técnica que obtiene una imagen radiográfica aprovechando la emisión de
energía o fotones emitidos por el propio cuerpo, tejido u objeto.
[Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En: http://www.cun.es/diccionario-medico/

terminos/autorradiografia
63. Fraccionamiento celular: El fraccionamiento celular es usado para investigar la bioquímica y

fisiología de organelos fuera del ambiente complejo de la célula intacta. El objetivo principal
de este experimento es aislar los cloroplastos, núcleo y mitocondria del tejido de plantas por el
método de fraccionamiento celular. Los otros objetivos son examinar esas fracciones
microscópicamente y estimar el coeficiente de sedimentación de los cloroplastos.
Laboratory Investigations in Cell and Molecular Biology, Allyn Bregman [Anónimo] Consultado el
martes 25 de octubre. En: http://facultad.bayamon.inter.edu/amlugo/LAB%20DESTREZAS%20III/
FRACCEL.htm
64. Citoplasma: espacio celular comprendido entre la membrana plasmática y la envoltura nuclear.
Está constituido por el citosol, el citoesqueleto y los orgánulos celulares.
Proyecto biosfera [Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En: http://www.cun.es/

diccionario-medico/terminos/autorradiografia
65. Citoesqueleto: La composición química es una red de fibras de proteína (microfilamentos,

filamentos intermedios y microtúbulos). Sus funciones son mantener la forma de la célula,
formar pseudópodos, contraer las fibras musculares, transportar y organizar los orgánulos
celulares
Proyecto biosfera [Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En: http://www.cun.es/

diccionario-medico/terminos/autorradiografia
66. Pseudópodos: Los pseudópodos son extensiones de la zona del protoplasma conocida como
citoplasma. Estos pseudópodos acaparan ciertas sustancias exteriores y permiten la
alimentación, la defensa y los desplazamientos de diferentes clases de organismos.
Definición de Pseudópodos [Julián Pérez Porto y María Merino.] Consultado el martes 25 de

octubre. En: http://definicion.de/pseudopodos/
67. Microfilamentos: Los microfilamentos son finas fibras de proteínas como un hilo de 3-6 nm
de diámetro. Están compuestos predominantemente de un tipo de proteína contráctil llamada
actina, la cual es la proteína celular más abundante. La asociación de los microfilamentos con la
proteína miosina es la responsable por la contracción muscular. Los microfilamentos también
pueden llevar a cabo movimientos celulares, incluyendo desplazamiento, contracción y
citocinesis.
Guía Sobre el Citoesqueleto [Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En “Proyecto

biológico”: http://www.biologia.arizona.edu/CELL/tutor/cyto/page1.html
68. Filamentos Intermedios: Los filamentos intermedios son cerca de 10 nm en diámetro y

proveen fuerza de tensión a la célula.

69. Neurofilamento: Tipo de filamento intermedio de unos 7 nm de espesor, presente en el

citoplasma de las neuronas. Está en contacto con los neurotúbulos, por medio de puentes de
unión y conecta la membrana celular, la mitocondria y los polirribosomas. Interviene en el
mantenimiento de la estructura neuronal y en el transporte axónico.
Diccionario médico. [Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En “Clínica universidad de

Navarra” : http://www.cun.es/diccionario-medico/terminos/neurofilamento
70. Microtúbulos: Los microtubulos son tubos cilíndricos de 20-25 nm en diámetro. Están
compuestos de subunidades de la proteína tubulina, estas subunidades se llaman alfa y beta. Los
microtubulos actúan como un andamio para determinar la forma celular, y proveen un conjunto
de pistas para que se muevan las organelas y vesículas. Los microtubulos también forman las
fibras del huso para separar los cromosomas durante la mitosis. Cuando se disponen en forma
geométrica dentro de flagelos y cilias, son usados para la locomoción.

71. Tubulina: Proteína de un grupo que se encuentra en concentraciones altas en el citoplasma de

las células (líquido adentro de la célula, pero afuera de su núcleo). Las tubulinas son los
elementos fundamentales de los microtúbulos (tubos estrechos y huecos del interior de una
célula), que participan en la multiplicación y el movimiento de las células.
Diccionario de cáncer. [Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En “Instituto nacional del

cáncer”: https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario?cdrid=597173
72. Centrosoma: Es exclusivo de células animales. Está próximo al núcleo y es considerado como
un centro organizador de microtúbulos.
Centrosomas [Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En Ministerio de educación, cultura y

deporte : http://recursostic.educacion.es/ciencias/biosfera/web/alumno/2bachillerato/La_celula/
contenidos8.htm
73. Los ribosomas: Son estructuras globosas, esféricas de aspecto muy poroso y carentes de
membrana. En general, se encuentran en todas las células, tanto animales como vegetales, pero
la cantidad es variable
Aurora Aparicio Manrique. (Desconocido ). Biología 2O Bach, Tema12: Citoplasma. Martes 25 de

Octubre del 2016, de Sitio web: http://ies.rosachacel.colmenarviejo.educa.madrid.org/aurora/
adjuntos/BLOQUE%203%20CITOLOGIA/Microsoft%20Word%20-
%20TEMA12.citoplasma.doc.pdf
74. Polisomas: largos filamentos a modo de rosarios formados por unos 5-40 ribosomas y unidos
mediante un ARN-m. A estos grupos se les llama polisomas (o polirribosomas)

75. Retículo Endoplasmático rugoso: se caracteriza por llevar ribosomas adosados a la cara de la
membrana que da al hialoplasma (membrana citosólica).

76. Retículo Endoplasmático Liso: Sin ribosomas. Las cavidades presentan formas de tubos
sinuosos principalmente. Este orgánulo está muy desarrollado en las células donde se sintetizan
lípidos.

77. Aparato de Golgi: El aparato de Golgi constituye, al igual que el RE, un complejo sistema de
membranas que se encuentra en prácticamente la totalidad de las células eucarióticas. (Sólo
falta en algunas células como los glóbulos rojos). Aunque su desarrollo es variable de unas
células a otras siendo especialmente abundante en células secretoras. Su localización dentro de
la célula eucariótica suele ser cercana al núcleo celular.

Octubre del 2016, de Desconocido Sitio web: http://ies.rosachacel.colmenarviejo.educa.madrid.org/
aurora/adjuntos/BLOQUE%203%20CITOLOGIA/Microsoft%20Word%20-
78. Lisosomas: Los lisosomas aparecen en todas las células eucarióticas aunque son más
abundantes en las células animales. Son orgánulos delimitados por una porción de membrana y
presentan grandes variaciones de tamaño y forma según el momento fisiológico de la célula. No
tienen una localización concreta dentro del citoplasma. Se forman a partir del AG.

79. Lisosomas primarios: son gránulos de almacenamiento y su contenido encimático es

elaborado en el reticulo endoplasmático que se transmite al aparato de golgi y posteriormente es
expulsado para formar parte del lisosoma primario.
(desconocido ). Lisosomas. Martes 25 de Octubre del 2016, de El ergonomista Sitio web: http://
www.elergonomista.com/biologia/lisosoma.htm
80. Lisosoma secundario: Es el heterofagosoma o vacuola digestiva. Se forma por la unión de un

lisosoma primario con el fagosoma después de un proceso de fagocitosis o pignocitosis. El
material va siendo digerido progresivamente por el lisosoma secundario y en condiciones
idelaes la digestión da como resultado una serie de productos de bajo peso molecular que son
eliminados fuera del heterofagosoma al citoplasma celular.
(desconocido ). Lisosomas. Martes 25 de Octubre del 2016, de El ergonomista Sitio web: http://
www.elergonomista.com/biologia/lisosoma.htm
81. Peroxisomas: Son orgánulos similares a los lisosomas, pero su contenido es diferente:
contienen enzimas oxidativas u oxidasas que producen la oxidación de diversos sustratos. Están
constituidos por una vesícula formada a partir de las membranas del RE.

82. Vacuolas: Son estructuras delimitadas por una porción de membrana. Se forman a partir del
RE, del AG o de invaginaciones de la membrana plasmática. Su contenido es esencialmente
agua, aunque pueden contener pequeñas cantidades de otras sustancias. Las vacuolas aparecen
en células eucarióticas tanto animales como vegetales. En las células animales suelen tener muy
pequeño volumen por lo que frecuentemente se denominan vesículas

83. Ribosomas: Orgánulos encargados de la síntesis de proteínas. Son los únicos orgánulos
presentes en las células procariotas.
C.P.C. Compañía de María Logroño. (Desconocido ). Biología y Geología 3o E.S.O, Célula

procariota. Martes 25 de Octubre del 2016, de Sitio web: https://biocia.files.wordpress.com/
2012/08/celula2.pdf
84. Nucléolo: Es un compartimento nuclear formado por cromatina y visible al microscopio óptico.
Desconocido . La Célula. 4.El Núcleo. El Nucléolo. Martes 25 de Octubre del 2016, de

Departamento de Biología Funcional y Ciencias de la Salud. Facultad de Biología. Universidad de
Vigo. España Sitio web: http://mmegias.webs.uvigo.es/5-celulas/4-nucleolo.php
85. Plásmidos: Pequeños fragmentos circulares de ADN, están presentes prácticamente en todas las
células bacterianas. Contienen de 2 a 30 genes. Algunos tienen la capacidad para incorporarse o
salir del cromosoma bacteriano.
Ing. Agr. Carlos A. González. (Desconocido ). Plásmidos. Martes 25 de Octubre del 2016, de
Gabinete de Botánica del CNBA Sitio web: http://www.botanica.cnba.uba.ar/Pakete/3er/LaCelula/
Plasmidos.htm
86. Transposón es un fragmento del genoma que puede cambiar de forma autónoma su ubicación
dentro del mismo.
Desconocido . (9 de Enero del 2014). Transposón. Martes 25 de Octubre del 2016, de Medicina
Molecular Sitio web: http://medmol.es/glosario/transposon/
87. Cuerpos de inclusión: Estructuras subcelulares anormales formadas como resultado de la

infecciуn viral. Frecuentemente corresponden a los lugares donde se realiza el ensamblaje de la
partнcula viral. Su naturaleza y localizaciуn en la cйlula es caracterнstica de cada infecciуn
viral.
Desconocido . (Desconocido ). Cuerpos de inclusión. Martes 25 de Octubre del 2016, de

Universidad de Navarra Sitio web: http://www.cun.es/diccionario-medico/terminos/cuerpos-
inclusion
88. Mesosomas: realizan varias funciones, tales como servir de anclaje para el ADN bacteriano,
intervenir en la división celular (bipartición), o ser el lugar donde se realiza parte de la
respiración celular en las bacterias aerobias. También se encuentran las moléculas necesarias
para realizar la fotosíntesis en bacterias fotosintéticas.
Desconocido . (Desconocido ). La Célula Bacteriana. Martes 25 de Octubre del 2016, de Gobierno

de España, Ministerio de Educación Sitio web: http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/
2bachillerato/micro/contenidos4.htm
89. Flagelo: Lo presenta algunos grupos de bacterias. Los flagelos son estructuras filamentosas que
salen al exterior desde la membrana plasmática y permiten el movimiento de la célula.
C.P.C. Compañía de María Logroño. (Desconocido ). Biología y Geología 3o E.S.O, Célula

procariota. Martes 25 de Octubre del 2016, de Sitio web: https://biocia.files.wordpress.com/
2012/08/celula2.pdf
90. Pili se observan prácticamente solo en bacterias Gram negativas y solo escasos organismos
Gram-positivos los poseen. Algunas bacterias poseen tanto flagelos como pili.
Dr. Jorge S. Raisman. (Desconocido ). Apéndices superficiales. Martes 25 de Octubre del 2016, de
Hipertextos Del Área De La Biología Sitio web: http://www.biologia.edu.ar/bacterias/micro5.htm
91. Exocitosis: es el proceso mediante el cual se secretan diferentes tipos de moléculas contenidas
en una vesícula citoplasmática de una célula al espacio extracelular, expresándose en todas las
células eucariotas.
Erica Jaffé. (Desconocido ). "Exocitosis". Martes 25 de Octubre del 2016, de Academia biomédica
digital Sitio web: http://caibco.ucv.ve/caibco/vitae/VitaeCuatro/Articulos/Neurociencias/
exocitos.htm
92. Endocitosis: es el mecanismo que permite a las moléculas entrar dentro de células de ciertos
tipos. La endocitosis de absorción significa la entrada de moléculas específicas en la membrana
celular y la liberación de estas sustancias dentro de la célula en una vesícula.
Desconocido. Endocitosis - Definición. Martes 25 de Octubre del 2016, de CCM Sitio web: http://
salud.ccm.net/faq/8057-endocitosis-definicion
93. Fagocitosis: es un proceso natural del organismo humano. Gracias a la fagocitosis, los
microbios y las células perjudiciales son destruídas por lo fagocitos, células que habitualmente
se les denomina basureras.
Desconocido. Fagocitosis - Definición. Martes 25 de Octubre del 2016, de CCM Sitio web:http://
salud.ccm.net/faq/15525-fagocitosis-definicion
94. Pinocitosis es un proceso por el cual las células toman pequeñas partículas. Estos son por lo
general sustancias que se disuelven en el líquido y se encuentran alrededor de la célula.
Desconocido . (Desconocido ). Pinocitosis. Martes 25 de Octubre del 2016, de Leucocitos Sitio

web: http://leucocitos.org/pinocitosis/
95. Endocitosis mediada por receptor: En donde se internalizan moléculas específicas

selectivamente. Estas moléculas se encuentran en el espacio extracelular en concentraciones
bajas, como pueden ser hormonas, factores de crecimiento, anticuerpos, hierro, enzimas,
vitaminas y colesterol.
Desconocido. Endocitosis . Martes 25 de Octubre del 2016, de Unsam Sitio web: http://
www.iib.unsam.edu.ar/php/docencia/licenciatura/biotecnologia/2012/BioCel/Endocitosis-
Fagocitosis.pdf
96. Mitocondrias: son estructuras alargadas o redondeadas que aparecen en todas las células,
procarióticas y eucarióticas (animales y vegetales). Su forma varía de unas células a otras o
incluso en una célula concreta su forma varía pues puede experimentar cambios rápidos de
forma y volumen.

97. Glucólis: Es el primer paso de la respiración, es una secuencia compleja de reacciones que se
realizan en el citosol de la célula y por el cual la molécula de glucosa se desdobla en dos
moléculas de ác. pirúvico.
Dra. Ana Gonzalez & Dr. Jorge S. Raisman. (31 de Agosto del 2005). Glucólisis: el ciclo del
citosol. Martes 25 de Octubre del 2016, de Hipertextos Del Área De La Biología Sitio web: http://
www.biologia.edu.ar/metabolismo/met3glicolisis.htm
98. Ciclo de Krebs: Es un proceso central del metabolismo de todos los seres vivos. Puedes leer
más sobre su importancia al otro artículo que le dedicamos aquí (próximamente).
Ramón Contreras. (24 de Junio del 2014). El ciclo de Krebs paso a paso. Martes 25 de Octubre del
2016, de La guía Sitio web: http://biologia.laguia2000.com/bioquimica/el-ciclo-de-krebs-paso-a-
paso
99. ATP Sintasas: Aquellas con capacidad para generar moléculas de ATP (adenina trifosfato), a
partir de ADP (adenina difosfato) y Pi (fosfato inorgánico).
Ramón Contreras. (13 de Febrero del 2015). Funcionamiento de la ATP sintasa. Martes 25 de
Octubre del 2016, de La guía Sitio web: http://biologia.laguia2000.com/bioquimica/
funcionamiento-de-la-atp-sintasa
100. Condrioma: Conjunto de mitocondrias totales que tiene una célula.
Desconocido . (Desconocido ). Condrioma. Martes 25 de Octubre del 2016, de Universidad de

Navarra Sitio web: http://www.cun.es/diccionario-medico/terminos/condrioma
101. Metabolismo es el proceso que elabora o degrada las sustancias de la materia viva, lo hace por
medio de reacciones bioquímicas. La finalidad del metabolismo es producir energía para el
funcionamiento de los organismos.
Desconocido . (Desconocido ). Definición corta metabolismo, anabolismo y catabolismo – Qué es,

Significado. Martes 25 de Octubre del 2016, de Apuntes Sitio web: http://apuntes.celeberrima.com/
definicion-corta-metabolismo-anabolismo-y-catabolismo-que-es-significado/
102. Anabolismo: Son reacciones de síntesis, es decir, se parte moléculas pequeñas para producir
moléculas más complejas, las sustancias producidas se incorporan al protoplasma de las células
para formar parte de la materia viva.

103. Catabolismo: on reacciones de descomposición, es decir, una macromolécula o molécula

compleja se degrada para formar sustancias más simples, las sustancias degradadas producen
materiales de desecho que se eliminan del organismo. Un ejemplo es: las proteínas que
producen aminoácidos.

104. Cloroplastos: son orgánulos citoplamáticos característicos de las células vegetales autótrofas.
Pertenecen a un grupo de orgánulos de estructura similar más amplio llamados plastos. Según el
tipo de sustancias que contengan.

105. Clorofila: es el pigmento fotorreceptor responsable de la primera etapa en la transformación

de la energía de la luz solar en energía química, y consecuentemente la molécula responsable de
la existencia de vida superior en la Tierra. Se encuentra en orgánulos específicos, los
cloroplastos, asociada a lípidos y lipoproteínas.
Miguel Calvo. (Desconocido ). Clorofila. Martes 25 de Octubre del 2016, de BIOQUIMICA DE

LOS ALIMENTOS Sitio web: http://milksci.unizar.es/bioquimica/temas/pigmentos/clorofila.html

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4. Jerarquia de sistemas biológicos: Es la jerarquia de estruturas y sistemas biológicos complejos

6. Hidrofílico: Afinado por el agua.

11. Macromoléculas: Son pequeñas moléculas llamadas monómeros que a través de la

13. Polímero: Molécula compuesta por muchas subunidades idénticas o similares.

15. Osmolaridad: Concentración de soluto de una determinada solución.

21. Espacio intersticial: Espacio que se encuentra entre las células.

22. Renaturalización: la proteína puede recuperar su conformación tridimensional nativa si se

23. Sensores o receptores: Capaces de detectar cambios o estímulos en la variable a controlar.

26. Polipéptido: polímero lineal compuesto por múltiples aminoácidos.

31. Polisacárido: Polimero lineal o ramificado compres por azucares.

34. Desnaturalización: Causar un cambio drástico en la conformación de una proteína o de un ácido

39. Deshidratación: Perdida excesiva de agua.

40. Catión: Ion con cargas positivas.

41. Anión: Ion con cargas negativas

45. Isoosmóticas: soluciones con las concentraciones de soluto y presión osmótica.

47. Hipoosmotica: Solución con menor presión osmótica.

48. Isotonicas: Soluciones no producen cambios en el volumen celular.

49. Hipertonicas: soluciones generan una disminución de volumen celular.

50. Hipotonicas: Soluciones generan aumento del tamaño celular.

51. Microdominios de lípidos: Areas especializadas de la membrana en donde se concentran

53. Proteínas Integrales: Cruzan las membranas, inmersas en la bicapa lipídica.

56. Proteinas ancladas: unidades covalentemente a los lípidos o glicolípidos

58. Transporte acoplado: proceso de transporte de la membrana en el cuál la transferencia de una

Gerald Karp. (2011). Biologia celular y molecular. México: McGRAW-HILL/INTERAMERICANA

61. Sistema de endomembranas: Es un sistema constituido por distintos organoides de la célula

[Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En: http://alevazquez.com.ar/pdfs/

[Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En: http://www.cun.es/diccionario-medico/

63. Fraccionamiento celular: El fraccionamiento celular es usado para investigar la bioquímica y

Proyecto biosfera [Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En: http://www.cun.es/

65. Citoesqueleto: La composición química es una red de fibras de proteína (microfilamentos,

Proyecto biosfera [Anónimo] Consultado el martes 25 de octubre. En: http://www.cun.es/

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79. Lisosomas primarios: son gránulos de almacenamiento y su contenido encimático es

80. Lisosoma secundario: Es el heterofagosoma o vacuola digestiva. Se forma por la unión de un

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95. Endocitosis mediada por receptor: En donde se internalizan moléculas específicas

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100. Condrioma: Conjunto de mitocondrias totales que tiene una célula.

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