3.

Penutup
3.1 Kesimpulan
1. Dilihat dari kandungan nutrisi yang lengkap dan toksisitas yang sangat
kecil, tepung biji durian dan produk olahan lainnya layak dikonsumsi.
2. Pelatihan teknologi pembuatan beberapa produk alternatif untuk teknologi biji
buah durian dapat mengoptimalisasi produk olahan biji buah durian sebagai
inovasi unggul pedesaan dan produk industri alternatif.
3. Pelatihan teknologi pembuatan beberapa produk alternatif untuk teknologi biji
buah durian dapat menurunkan jumlah pengangguran masyarakat serta
meningkatkan produktivitas warga.
4. Pelatihan teknologi pembuatan beberapa produk alternatif untuk teknologi biji
buah durian dapat digunakan dalam usaha menarik konsumen, sehingga
meningkatkan pendapatan.
3.2 Saran
Saran untuk pembaca makalah ini agar dapat meningkatkan pengetahuan tentang
produksi olahan-olahan alternatif dari biji durian baik melaui buku, pelatihan lain maupun
sumber-sumber belajar lain yang dapat dijangkau. Sehingga mampu meningkatkan
ekonomi dan produktivitas pembaca.