Receta para pan de semillas

Ingredientes

 1 taza de semillas de girasol.

 ½ taza de semillas de lino molidas.
 2 cucharadas de semillas de sésamo.
 ½ taza de almendras molidas o harina de almendras.
 1 taza y ½ de copos sin gluten triturados.
 2 cucharadas de semillas de chía.
 2 cucharadas de psyllium husk.
 1 cucharada de néctar de coco o miel orgánica.
 3 cucharadas de aceite de coco derretido.
 1 taza de agua.
 1 cucharadita de sal marina.
 Nueces picadas para espolvorear arriba (opcional).

Procedimiento

1. En un bowl grande mezclar todos los ingredientes secos y en otro, los ingredientes húmedos.
2. Mezclar todos los ingredientes de ambos bowls.
3. Pre calentar el horno a 180 grados.
4. Poner una budinera y si fuera necesario utilizar paper manteca para forrarlo o pasarle aceite de
coco derretido.
5. Al volvar la preparación, ir apretándola con la parte de atrás de la cuchara.
6. Cocinar durante 35 a40 minutos o hasta que esté bien cocido y ligeramente dorrado arriba.